导语

  

    百余道轻食美味沙拉，让身体和肌肤“逆生长”！
    打破“吃沙拉=吃草”的想法！
    多样食材混搭，营养均衡超健康。
    精心设计超饱腹的主食沙拉、增肌减脂的肉食沙拉、清肠高纤的代餐杯和果蔬汁……以蔬菜为基底，巧妙混搭蔬菜、粗粮谷物、肉类海鲜、时令水果，轻食悦体，美味又丰盛。
    做沙拉一点都不麻烦，一步一图，跟着做保证零失败。
    告别油腻厚重的饮食，用快手沙拉点亮你的餐桌，呵护你的肠胃。不食烟火，只享美味！

内容提要

  

    沙拉=吃不饱、没营养？
    怎样搭配用沙拉搞定一餐？
    怎样用家常食材做出美味沙拉？
    ……
    如果你对沙拉还停留在“吃草”的印象，一定不能错过新浪超人气美食博主黄予的轻食沙拉食谱，定会打破你对沙拉的刻板印象。
    作为一位名副其实的“吃货”，在探索美味的道路上，黄予一直研究如何平衡美味和好身材。偶然因为健身教练的推荐，她开始尝试轻食沙拉，经过反复尝试和改良，百余道适合中国人胃口的家常轻食沙拉就此诞生！

    黄予，坐标苏州，爱家“煮”妇，80后“馋”妈，“食”次元女青年。
    曾经是个不折不扣的早餐外食族，几次在家做早餐的尝试后，开始坚持“早餐打卡”。如今，她越来越享受每天早上按时走进厨房的从容。改变的原因很简单：爱自己，所以爱早餐；爱家人，所以爱生活。
    简单、丰盛、美好的早餐理想让温暖横亘朝夕。

CHAPTER 1  20道低脂沙拉酱
  基础油醋汁
  芥末油醋汁
  意大利香草油醋汁
  蒜香海鲜汁
  亚洲风味沙拉汁
  中式沙拉汁
  美乃滋芥末酱
  蜂蜜芥末酱
  酸奶橘酱
  柠檬柚子沙拉汁
  金枪鱼蛋黄酱
  酸奶奶油酱
  大蒜油醋汁
  泰越风味沙拉汁
  洋葱番茄油醋汁
  和风芝麻汁
  美乃滋酱
  草莓酱
  红酒油醋汁
  普罗旺斯酱
CHAPTER 2  管饱主食沙拉
CHAPTER 3  增肌海鲜肉类沙拉
CHAPTER 4  缤纷果蔬沙拉
CHAPTER 5  轻食三明治
CHAPTER 6  能量代餐果汁杯