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大观茶论(寻茶问道)(精)

  • 定价: ¥59.8
  • ISBN:9787571308728
  • 开 本:16开 精装
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  • 出版社:江苏科技
  • 页数:209页
  • 作者:(宋)赵佶|责编:刘...
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  • 2022-01-01 第1版
  • 2022-01-01 第1次印刷
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导语

  

    《大观茶论》和《茶经》有什么不同?
    宋代茶文化为什么如此盛行?
    七汤点茶法具体是怎样的?
    ……
    中国历史上,茶学专著层出不穷,但有一本非常特殊,那就是《大观茶论》,因为它是唯一一本由皇帝御笔亲撰的茶书。
    本书是《大观茶论》的解析书,作者为中国茶叶博物馆原馆长王建荣。

内容提要

  

    继《陆羽茶经:经典本》之后,中国茶叶博物馆原馆长王建荣再献力作,倾情解读宋代著名茶学专著——《大观茶论》,让爱茶之人更懂中国茶的精髓。
    全文经典释义,看得透彻、学得明白。晦涩难懂的文言文,不再是研习茶书的拦路虎。生僻字的注音,词语短句的注释,简洁易懂的译文,让读者不知不觉就读完《大观茶论》20个精彩的部分。

作者简介

    王建荣,
    中国茶叶博物馆原馆长
    中国国际茶文化研究会原副秘书长
    问山茶馆馆主
    国际十大杰出贡献茶人,2013年度“陆羽奖”获奖人。学茶三十载,师从刘祖生、童启庆、杨贤强等德高望重的茶学家,继承了他们的丰厚学识、严谨态度,也继承了他们对茶的全心全意。数十载不遗余力地推广茶文化.陆续编著了40余册茶叶相关书籍,其中《茶道:从喝茶到懂茶》《陆羽茶经:经典本》等累计销售30万册,深受业界好评和读者认可。

目录


一 地产
二 天时
三 采择
四 蒸压
五 制造
六 鉴辨
七 白茶
八 罗碾
九 盏
十 筅
十一 瓶
十二 杓
十三 水
十四 点
十五 味
十六 香
十七 色
十八 藏焙
十九 品名
二十 外焙