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DVD食品雕刻技法<虫鱼兽>(水晶版)

  • 定价： ￥16 元
  • ISBN：9787884343003
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  • 折扣：折
  • 出版社：浦东电子
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剧情简介

  

    《DVD食品雕刻技法<虫鱼兽>(水晶版)》：刀上艺术，雕出栩栩如生的享受。
    《DVD食品雕刻技法<虫鱼兽>(水晶版)》实用案例示范，昆虫类雕刻、鱼类雕刻、兽类雕刻，从制坯开始，依次加工、雕刻、修整、底座、点睛结束，完美齐全。
    《DVD食品雕刻技法<虫鱼兽>(水晶版)》由浦东电子出版社出版。
    

内容提要

  

    《DVD食品雕刻技法<虫鱼兽>(水晶版)》提升食品雕刻技法首选，餐饮行业职业技能培训教程，星级饭店高级厨师倾囊讲授，循序渐进教学，《DVD食品雕刻技法<虫鱼兽>(水晶版)》实用案例示范，昆虫类雕刻、鱼类雕刻、兽类雕刻，从制坯开始，依次加工、雕刻、修整、底座、点睛结束，完美齐全。