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DVD国家地理舌尖上的故事<限量版>买一送一(12碟装)

  • 定价: ¥370
  • ISBN:6954836118757
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  • 出版社:待定
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剧情简介

内容提要

    《DVD国家地理舌尖上的故事<限量版>买一送一(12碟装)》这一系列的节目将探讨食物与我们自身的密切关系,人们为什么对食物如此着迷,同时讲述了食材背后的故事以及对人类历史进程的影响,共包含6部纪录片:《舌尖上的故事:恋上海鲜》《舌尖上的故事:神奇谷物》《舌尖上的故事:食物革命》《舌尖上的故事:甜蜜诱惑》《舌尖上的故事:无肉不欢》《舌尖上的故事:罪恶欢愉》
    《舌尖上的故事:恋上海鲜》简介:
    人如其食,饮食塑造了我们,食物的历史让我们知道我们是谁,为什么存在,将来又会走向何方。食物为什么重要?简单地说,人如其食,这是最真实的答案。
    富含高蛋白和Omega脂肪酸的海鲜使人类免于灭绝、激励了维京人、为美国革命带来了能量,还为第二次世界大战的同盟国带来了希望。直至今日,它们仍在为我们的大脑和肌肉提供营养。常在市场上销售的一些鱼已被人类食用了数百年。为了避免鱼类灭绝,我们必须重新审视我们的商业目标。人类开始调查捕鱼的方式,不再执着于特别品种的鱼。
    《舌尖上的故事:神奇谷物》简介:
    谷物、谷物的栽种和生产、对食物烹煮方法的掌握终于使人类结束了渔猎和采集的生活,开始了定居的团体生活,从而开创人类最早的文明。现代文明往往不把谷物当一回事,但在本集节目中,我们要说明为什么这可能是一种短视的想法。
    《舌尖上的故事:食物革命》简介:
    许多美食作家、食物历史学家、美食电视节目名人与食物革命家将会亮相,就食物与人类自身的关系表达他们的精彩观点,人们为什么对美食如此着迷?我们经常听到的“吃什么,像什么”,这句话有没有道理呢?人类能品尝出多少种味道?朱莉娅·查尔德的美食节目是什么样子呢?哥伦布除了发现新大陆还发现了什么?茶叶和美国独立战争有着怎样的关系…带着这些有趣的问题,让我们一起走进美食世界。
    《舌尖上的故事:甜蜜诱惑》简介:
    人类一直拼命满足自己对甜食的强烈渴望,从而摄取主要的能量。糖分有助于兴建帝国,糖分甚至点燃了工业革命。甜的碳酸饮料和加工的甜点容易满足人们的口腹之欲。从几千年前,印度首次提炼甘蔗,一直到全新的高科技糖果工厂,人类一直在发展更新更好的方式,提供我们不能缺少的味道。
    《舌尖上的故事:无肉不欢》简介:
    本期节目的主角是肉。许多不同国家的厨师、作家、美食家等都发表了自己对肉的看法。牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉,甚至昆虫都是人们食物中不可或缺的一部分,烤肉、香肠、汉堡等包含肉的美食深受人们喜爱。在美国,肉曾经是金钱和权利的象征,有肉就有钱。肉类将一直在人们的生活中扮演重要角色。
    《舌尖上的故事:罪恶欢愉》简介:
    本期节目的主角是垃圾食品。许多国家都拥有独具特色的垃圾食品,但美国的垃圾食品比较商品化。垃圾食品因携带方便、口感好等原因深受许多人喜爱。垃圾食品能够给他们带来满足感和精神上的愉悦,比较典型的垃圾食品有薯片、罐头、汉堡、跳跳糖等,尽管知道它们不利于健康,但有些人还是很喜欢吃。

目录

《舌尖上的故事:恋上海鲜》
《舌尖上的故事:神奇谷物》
《舌尖上的故事:食物革命》
《舌尖上的故事:甜蜜诱惑》
《舌尖上的故事:无肉不欢》
《舌尖上的故事:罪恶欢愉》