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  • 芳香蔬菜(精)
    作者:编者:王羽梅
    所属分类:农业科学>>农业科学>>园艺
    出版社:华中科技大学
    出版时间:20180901  上架时间:20180914
     芳香蔬菜共收录了食用部位含有精油等芳香物 质的282种栽培和野生蔬菜,按食用器官分5章对306 个食用器官进行了介绍。其中食根类及地下茎类芳 香蔬菜36种,食地上茎类的芳香蔬菜14种,食叶、 嫩茎叶、嫩芽类芳香蔬菜197种,食花类芳香蔬菜43 种,食果实和种子类芳香蔬菜16种。每种蔬菜分概 况(包括拉丁学名、别名、所属科属、分布)、植 物学特征、生物学特性或生境、栽培技术要点、主 要芳香成分、营养与功效和食用方法等几个栏目。 王羽梅主编的《芳香蔬菜(精)》是国内首部 以“芳香”为主题的蔬菜类书籍,选取的蔬菜涵盖 了有芳香成分分析的所有蔬菜,既有日常生活中经 常食用的大宗栽培蔬菜,也有野生植物中不同地区 作为蔬菜食用的珍稀野生蔬菜。本书既可作为蔬菜 研究者、生产者的参考书,也可供广大烹饪爱好者 、家庭主妇等使用。
    销价: ¥219.70 原价:268.00 折扣:82.0折
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  • 中国古代农业文明
    作者:贺耀敏
    所属分类:农业科学>>农业科学>>农业基础科学
    出版社:江苏人民
    出版时间:20180901  上架时间:20180913
     农业是理解中国传统社会的一把钥匙。 中国古代农业十分发达,是中国传统文明的雄 厚基础。中国文明从未中断,与发达的古代农业密 不可分。 贺耀敏著的《中国古代农业文明》对中国古代 农业和农业文明,做了系统而深入的介绍,提出了 许多原创而精彩的观点。
    销价: ¥22.40 原价:28.00 折扣:80.0折
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  • 实验动物疾病/V实验动物医学系列/实验动物科学丛书
    作者:编者:高虹|总主编:秦川
    所属分类:农业科学>>农业科学>>林牧渔业
    出版社:科学
    出版时间:20180901  上架时间:20180911
     实验动物疾病是实验动物医学的重要组成部分 ,可影响实验动物健康、动物实验结果、实验室生 物安全和实验动物福利。高虹主编的《实验动物疾 病/V实验动物医学系列/实验动物科学丛书》分为三 篇,第一篇为影响实验动物健康的因素,分别阐述 了环境因素、营养因素,及其他因素对动物健康的 影响。第二篇为实验动物疾病,分别从实验动物易 感的人兽共患病、对实验结果造成影响的传染性疾 病、对动物健康造成严重危害的传染性疾病、实验 动物非传染性疾病等方面进行了介绍。第三篇为实 验动物疾病控制,包括实验动物质量控制、实验动 物疾病防控、实验动物疾病诊断等内容。最后,附 表提供了实验动物饲料相关技术参考数据;附录提 供了《实验动物 从业人员要求》、《实验动物 健康临测总则》、《实验动物 动物实验生物安全 通用要求》、《实验动物 安乐死指南》4个标准。 本书可为实验动物饲养管理人员、实验动物医 师、使用实验动物的科研人员及研究生提供参考。
    销价: ¥142.80 原价:168.00 折扣:85.0折
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  • 牛羊生产与疾病防治(第2版十二五职业教育国家规划教材)
    作者:编者:姜明明
    所属分类:农业科学>>农业科学>>林牧渔业
    出版社:化学工业
    出版时间:20180901  上架时间:20180903
     姜明明主编的《牛羊生产与疾病防治(第2版十 二五职业教育国家规划教材)》基于牛羊生产过程 ,对接岗位技能,融入职业标准,以生产关键环节 核心能力培养为主线,设置了牛生产、羊生产两大 模块,按照生产筹划、饲养管理、繁殖技术、安全 生产、经营管理组织项目,精选了11个项目、42个 典型工作任务和52个核心技能,涵盖牛羊饲养、管 理、繁育、兽医等主要岗位技术。其中生产筹划充 分考虑了中高职内容衔接,与其他专业基础课程的 内容衔接,教师可结合实际选讲。教材还注意吸收 DHI、TMR、犊牛灌服技术、犊牛自动饲喂系统、宾 州筛、粪筛、奶牛福利舒适度评估技术等先进生产 技术。每个项目以操作过程为主线,将知识和技能 有机地融合到任务中,使生产与教学有机结合,教 材编写体例体现了“任务驱动、边讲边练、讲练结 合”特色。每个任务都设计了任务目标、必备知识 、任务实施、巩固训练、知识拓展、任务考核六个 栏目。知识拓展和任务考核配置了二维码,便于学 生拓展知识面,充分体现以学生为主体的教学改革 方向,提高了教材的应用性。 本教材适合职业院校畜牧兽医相关专业使用, 也可作为行业培训教材和技术人员的参考用书。
    销价: ¥44.80 原价:49.80 折扣:90.0折
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  • 农产品分析检测技术(高职高专十三五规划教材)
    作者:编者:王炳强
    所属分类:农业科学>>农业科学>>农学
    出版社:化学工业
    出版时间:20180901  上架时间:20180828
     王炳强主编的《农产品分析检测技术(高职高专 十三五规划教材)》依据高等职业教育“应用型高级 技术专业人才”的培养目标,以能力培养为本位,并 参照农业与食品行业农产品/食品检验化验员国家职 业标准而编写。本书主要内容包括绪论、谷物检验、 豆类与油料作物检验、蔬菜检验、水果检验、肉类检 验、生鲜乳检验、禽蛋检验、食用菌检验、茶叶检验 、蜂蜜检验、其他农产品检验等。 本书适用于高职高专院校农产品检测专业、食品 检验专业,以及农业、食品类相关专业师生选用,也 可作为农产品与食品检验化验员的培训教材,还可作 为农产品监测单位工作人员与农产品经销与加工企业 一线技术人员的参考书。
    销价: ¥35.10 原价:39.00 折扣:90.0折
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  • 兔场盈利八招(双色印刷)
    作者:编者:魏刚才//管素英//陈奎
    所属分类:农业科学>>农业科学>>林牧渔业
    出版社:化学工业
    出版时间:20180901  上架时间:20180828
     魏刚才、管素英、陈奎主编的《兔场盈利八招( 双色印刷)》系统介绍了种兔品种的选择和引进、让 兔多产仔和产壮仔、提高商品兔的商品率、使兔群更 健康、尽量降低生产消耗、增加产品价值、注意细节 管理、注重常见问题处理等兔场盈利的关键点,为兔 场提高生产水平、获得更多盈利提供技术支撑。 本书适合兔场(专业户)和养兔技术人员参考阅 读。
    销价: ¥29.40 原价:35.00 折扣:84.0折
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  • 一本书明白乌骨鸡高效养殖技术/养活天下系列/新型职业农民书架
    作者:编者:黄炎坤//付凤云
    所属分类:农业科学>>农业科学>>林牧渔业
    出版社:中原农民
    出版时间:20180901  上架时间:20180827
     黄炎坤,付凤云主编的《一本书明白乌骨鸡高效 养殖技术》在全面总结乌骨鸡养殖经验的基础上,重 点介绍了乌骨鸡的品种与选育,乌骨鸡繁殖关键技术 ,乌骨鸡场建设与养殖设施设备,乌骨鸡饲料配制关 键技术,乌骨鸡饲养管理关键技术,马骨鸡生产关键 技术,乌骨鸡加工与销售关键技术,乌骨鸡常见病防 控关键技术等内容。内容丰富全面,实用性强,为成 功养殖乌骨鸡提供了强有力的技术支持。
    销价: ¥39.20 原价:49.00 折扣:80.0折
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  • 一本书明白黄鳝泥鳅高效养殖技术/养活天下系列/新型职业农民书架
    作者:编者:郭国军//刘英杰
    所属分类:农业科学>>农业科学>>林牧渔业
    出版社:中原农民
    出版时间:20180901  上架时间:20180827
     郭国军,刘英杰主编的《一本书明白黄鳝泥鳅高 效养殖技术》详细介绍了黄鳝泥鳅的基本特征以及引 种技术、饵料、养殖管理技术、人工繁殖技术、高效 养殖模式、病害防治、黄鳝泥鳅产品开发与营销、养 殖场经营管理等各种实用技术。本书不仅把养殖管理 技术介绍得细致入微,而且还重点论述了养殖黄鳝泥 鳅的产业发展前景和显著的养殖效益,给读者从建场 到养殖管理、产品开发、产品经营切合实际的、最直 接的技术指导。
    销价: ¥39.20 原价:49.00 折扣:80.0折
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  • 一本书明白畜禽环境管理技术/养活天下系列/新型职业农民书架
    作者:编者:席磊//程璞
    所属分类:农业科学>>农业科学>>林牧渔业
    出版社:中原农民
    出版时间:20180901  上架时间:20180827
     席磊,程璞主编的《一本书明白畜禽环境管理技 术》主要介绍了畜禽温热环境管理关键技术,畜禽舍 光声环境管理关键技术,畜禽舍空气质量管理关键技 术,畜禽舍内环境卫生管理关键技术,畜禽行为与福 利环境管理关键技术,畜禽场环境防疫管理关键技术 ,畜禽场规划与设计关键技术等内容。内容丰富全面 ,实用性强,为畜禽养殖者提供了强有力的技术支持 。
    销价: ¥46.40 原价:58.00 折扣:80.0折
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  • 一本书明白鹅高效养殖技术/养活天下系列/新型职业农民书架
    作者:编者:韩占兵//赵金艳//倪俊娟
    所属分类:农业科学>>农业科学>>林牧渔业
    出版社:中原农民
    出版时间:20180901  上架时间:20180827
     韩占兵,赵金艳,倪俊娟主编的《一本书明白鹅 高效养殖技术》主要从鹅的健康养殖角度出发,规范 鹅业生产的各项技术,着重阐述鹅的体型外貌鉴定技 术、鹅品种的选育技术、鹅场的规划设计技术、鹅的 繁殖技能、鹅的营养与饲料加工技术、鹅的饲养管理 技术、鹅的保健与疫病监测技术、鹅常见病防治技术 和鹅产品加工技术。内容丰富全面,实用性强,为成 功养殖鹅提供了强有力的技术支持。
    销价: ¥39.20 原价:49.00 折扣:80.0折
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