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  • 食品安全与质量管理(十三五普通高等教育本科部委级规划教材)
    作者:编者:郭元新
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业
    出版社:中国纺织
    出版时间:20200201  上架时间:20191105
     本书是在“健康中国”背景下,结合食品类专 业卓越计划及应用型专业的建设需求,由具有多年 丰富实践经验的教学一线老师,按照技术—管理途 径的视角精心组织编写的规划教材。全书分为八章 ,内容包括食品安全与质量控制概论、食品安全危 害及风险管理、食品安全控制、食品品质设计、食 品质量控制、食品质量检验、质量管理体系、GMP与 HACCP。本书所涉及的所有标准与法规,均更新至 2019年6月之前,并将食品安全控制和质量管理内容 进行了整合,使二者相互联系,又相对独立,有利 于不同学校根据自己的教学要求进行取舍。
    销价: ¥34.80 原价:42.00 折扣:83.0折
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  • 新一代柠檬酸发酵技术
    作者:编者:刘龙//陈坚//石贵阳//李由然
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20200101  上架时间:20191102
     本书体系全面,紧紧围绕柠檬酸生产工艺上、中 、下游技术展开。内容包括柠檬酸发酵的理论基础、 发酵菌种、发酵原料、发酵过程、提取及废物资源化 利用等。本书在撰写过程中,广泛收集资料,以科学 性、先进性、实用性相结合为宗旨,荟萃了经过产业 化实践验证确实可靠的先进工艺和技术,并经过反复 核对和精炼,采用图文并茂的说明方法,反映了柠檬 酸发酵技术的最新进展。 本书适用于有机酸发酵行业的科研人员、生产技 术人员,以及相关专业的学生参考。
    销价: ¥73.90 原价:88.00 折扣:84.0折
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  • 成形针织服装设计(十三五普通高等教育本科部委级规划教材)
    作者:编者:李学佳
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业
    出版社:中国纺织
    出版时间:20191101  上架时间:20191105
     《成形针织服装设计》介绍了成形针织服装产 品的分类; 讲解了成形针织服装产品的原料、 组 织、 款式、 规格、 结构及造型设计; 详 细阐述了羊毛衫、 裤、 裙及围巾、 帽子、 手套等各类横机成形针织服装的工艺设计; 详细介 绍了圆机类成形针织产品的设计, 主要包括袜类及 无缝内衣产品的款式、 结构及工艺设计; 对成形 针织服装产品的成衣和后整理进行了介绍。 教材在 每章后都配有思考题和实训项目, 以提高学生的独 立思考能力和实践动手能力。 《成形针织服装设计》可供纺织服装院校的纺 织、 服装等专业作为教材使用, 同时也可供成形 针织服装产品行业的工程技术人员、 管理人员、 营销人员和个体成形针织服装生产者阅读参考。
    销价: ¥41.30 原价:49.80 折扣:83.0折
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  • 线锯基础(让木艺创作更简单)
    作者:(美)约翰·纳尔逊|译者:缪静文
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业
    出版社:北京科技
    出版时间:20191101  上架时间:20191101
     这本书囊括了线锯入门所需知道的一切,并对这 些知识进行了最简单、最有效的归纳。每一章的内容 都会帮助你进步。当你完成这本书的所有作品时,你 会获得足够的经验和信心,从初学者迈入线锯作品创 作者的行列。开始体验线锯的乐趣吧。 在这本书中,你会发现: 25个由浅入深、详细拆解线锯技术的练习; 浮雕、镶嵌、拼接等多种外观效果; 类型丰富的图样; 最新的线锯和配件选择指南。
    销价: ¥39.80 原价:49.80 折扣:80.0折
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  • 化工商品安全与贮运(普通高等学校规划教材)
    作者:编者:郑成//毛桃嫣
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20191101  上架时间:20191021
     本书较为全面地介绍了化工商品的安全知识与贮 运技术,包括化学危险品的分类和特性,燃烧与爆炸 ,防火与防爆技术,静电危害与消除,灼烧、噪声、 辐射与防护,安全装置与防护器具,化工商品的包装 与贮运,化工安全分析与评价。 本书可作为高等院校化学化工、材料及化学制药 类专业的教材,也可作为化工安全技术人员与工人的 阅读参考材料。
    销价: ¥44.10 原价:49.00 折扣:90.0折
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  • 煤粉制备技术及应用
    作者:编者:王俊哲
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20191101  上架时间:20191021
     本书以煤粉安全制备技术为核心,重点对煤粉的 性质、煤粉制备工艺及相关设备、制粉系统防火防爆 安全技术、煤粉的包装与卸料、水煤浆应用技术、煤 粉工业锅炉技术、煤粉在材料领域的应用等内容进行 了介绍。 本书可供从事煤粉生产和应用方面的科研人员和 工程技术人员使用,也可供化工、材料等专业的师生 参考。
    销价: ¥67.20 原价:80.00 折扣:84.0折
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  • 煤制醇醚(高职高专十三五规划教材)
    作者:编者:刘美琴//李奠础
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20191101  上架时间:20191021
     《煤制醇醚》以醇醚生产企业的工作过程为主导 ,主要介绍过程中涉及的知识,并辅以适度够用的基 本理论,突出课程的应用性和实践性。全书在简要介 绍煤化工产业现状的基础上,按照醇醚生产的主要路 线分为认识甲醇、合成气生产、合成气净化转化、甲 醇合成、粗甲醇精制、二甲醚合成、甲醇产品检验和 质量控制、醇醚燃料、醇醚主要下游产品、醇醚厂安 全与环保十个项目,就每个产品生产步骤的反应原理 、影响因素、工艺条件、生产设备、生产操作等方面 进行介绍。 本书适合煤化工生产技术、应用化工技术等专业 的师生阅读,也适合煤焦化及其相关企业的人员参考 。
    销价: ¥43.20 原价:48.00 折扣:90.0折
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  • 电镀生产线设计手册(精)
    作者:编者:金品充
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20191001  上架时间:20191105
     《电镀生产线设计手册》是一本有关电镀工程设 备设计实践经验的技术书籍。电镀生产线是为满足电 镀工艺的要求而设计建造的,各类电镀工艺品类繁多 ,既具共性也有个性。本手册中列出了一批较典型的 电镀工艺流程及其配置要素,方便大家总结共性,从 而利于对电镀生产线进行模块化设计。 本手册内容包括:行车式电镀生产线、环形电镀 生产线、手工电镀线·电镀专用设备、电镀生产线的 槽体设计、电镀生产线的直流导电系统、电镀生产线 的给水与排水系统、电镀生产线的溶液换热系统、电 镀生产线的溶液搅拌和喷洗系统、电镀生产线的溶液 过滤系统、电镀生产线的排风系统与废气净化、电镀 生产线的电气控制系统、电镀生产线的规划设计等。 本手册可供电镀业主和电镀技术人员在新建电镀 厂点、改造现有电镀工程以及采购和验收新设备时参 考。
    销价: ¥250.30 原价:298.00 折扣:84.0折
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  • 纺织导论双语教程(十三五职业教育部委级规划教材)
    作者:编者:赵磊//陈宏武
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业
    出版社:中国纺织
    出版时间:20191001  上架时间:20191105
     本书还本着与市场充分接轨的原则,聘请纺织 外贸企业的专家、纺织专业技术骨干语言专家参与 教材编写工作,实现外贸型企业和学校的良性互动 。书中对纺织材料、纺纱技术、机织技术、针织技 术、非织造技术、纺织品染整技术的介绍以项目任 务为载体,内容定位上精准明确,以高职学生受用 为主,留学生使用为辅,同时注重英语和汉语的简 练、规范。 本书不仅可应用于高职纺织类专业学生纺织导 论知识的学习,也能较好的用于留学生对纺织专业 基础知识的拓展学习,同时可以用于纺织类加工企 业、纺织外贸型公司进行专业通用理论双语知识的 学习。
    销价: ¥46.40 原价:56.00 折扣:83.0折
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  • 功能性纺织产品性能评价及检测/纺织检测知识丛书
    作者:编者:党敏
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业
    出版社:中国纺织
    出版时间:20191001  上架时间:20191105
     本书立足目前市场上常见的功能性纺织品,在 系统介绍功能性纺织品的开发原理和应用领域的基 础上,重点介绍了功能性纺织品性能测试方法和评 价指标,结合赋予功能的原理给出改善评价指标的 方法。 本书全书共16章,涵盖了吸湿快干纺织品、防 水透湿纺织产品、温度调节纺织产品、防湿与防风 纺织产品、抗菌、防霉和消臭纺织产品、防螨和防 蚊纺织产品、远红外纺织产品、负离子纺织产品、 芳香纺织产品、防紫外纺织产品、阻燃纺织产品、 抗静电纺织产品、电磁波屏蔽纺织产品和防护性纺 织产品的国内外检测技术,并对检测技术进行了比 较和分析,为消费者、生产商和买家提供了技术参 考。
    销价: ¥106.20 原价:128.00 折扣:83.0折
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  • 新型纺纱技术(十三五普通高等教育本科部委级规划教材)
    作者:编者:王建坤//张淑洁
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业
    出版社:中国纺织
    出版时间:20191001  上架时间:20191105
     《新型纺纱技术》对现代纺纱工程中原料、设 备、新技术、新工艺等做了详细分析。首先介绍了 新型纺织纤维原料的分类,并对具有代表性的新型 纤维的性能与纺纱特点进行了分析介绍;其次介绍 了各种新结构环锭纺纱的原理、装置、工艺特点、 纱线结构与性能,包括紧密纺纱、赛络纺纱、赛络 菲尔纺纱、缆型纺纱、嵌入式复合纺纱、扭妥纺纱 和柔洁纺纱等;再次,介绍了多种新型纺纱技术的 发展现状、成纱原理、纱线结构与性能、适纺性能 与产品等,包括转杯纺纱、喷气纺纱、喷气涡流纺 纱、摩擦纺纱、涡流纺纱、自捻纺纱、平行纺纱、 无捻纺纱、静电纺纱;最后,分析介绍了棉纺纺纱 中开清、梳理、精梳、并条、粗纱、细纱等工序的 工艺设备发展与新技术应用情况。全书内容取材广 泛,所介绍内容属于纺织领域的前沿技术。
    销价: ¥48.10 原价:58.00 折扣:83.0折
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  • 火药花园(中印寻访茶叶之旅)
    作者:(英)杰森·古德温|译者:丁竹
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业
    出版社:江苏人民
    出版时间:20191001  上架时间:20191103
     作者追溯茶叶的起源,从广东的工厂,到英属印 度殖民地的建立和鸦片战争,并调查茶叶的用途、影 响和重要性。他的旅程起始于欧洲在中国沿海地区遗 失的城市,然后逐渐深入中国内陆地区,再到印度东 北部的加尔各答和位于印度的武夷山、大吉岭的高级 茶叶种植园,最终结束在茶都伦敦。本书内容丰富有 趣,独一无二。
    销价: ¥38.40 原价:48.00 折扣:80.0折
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