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  • 化工单元过程操作(高职高专十三五规划教材)
    作者:编者:王卫霞//封娜//左志芳
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20191001  上架时间:20190910
     本书根据新的高等职业教育化工技术类培养目标 而编写。全书包括流体输送、传热、吸收、非均相物 系分离、干燥、蒸馏六个常用的化工单元的操作项目 。每个项目以真实的工作案例引入,介绍了基本原理 、设备分类和结构、典型设备操作和维护方法。教材 内容含有大量图片、动画和视频,并引入了二维码扫 描和在线播放技术,方便了学生的学。为巩固知识, 每个项目都有例题和练题,并附有答案。 本书可以作为化工类及相关的高等职业学院、中 等专科学校教材,也可以作为化工及相关企业培训教 材,或供从事化工及相关企业生产的管理和技术人员 参考。
    销价: ¥34.20 原价:38.00 折扣:90.0折
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  • 24堂干燥花创意课(干花花艺设计与制作)
    作者:Kristen
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20191001  上架时间:20190910
     本书首先介绍了干燥花的各种基础知识,包括干 花的制作方法、工具、基本技法、花材加工、花束包 装等,让初学者也能迅速上手;接下来分四章展示了 24个干燥花创意作品,从花礼、花束、盆花到居家装 饰,类型丰富。这24个作品是作者开设的干花课堂上 学生最喜欢、最感兴趣的作品,全面包含了干花花艺 的技术手法和风格类型。每个作品均有详细的制作步 骤图文,并配有制作重点和花材的特别解说,是花艺 爱好者、手工爱好者以及花艺从业者不可或缺的指导 书。
    销价: ¥54.40 原价:68.00 折扣:80.0折
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  • 化工设备管理基础与实用技术
    作者:编者:王兴来//任子学
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20191001  上架时间:20190906
     《化工设备管理基础与实用技术》定位于化工设 备管理的基础知识和实用技术,包含了大量近年来化 工设备管理领域的新知识、新技术。全书共3个部分。 总论阐述设备管理的作用和地位、设备管理的内容和 模式;上篇阐述设备管理相关理论概述、风险分析、 设备故障分析、可靠性与维修性、化工设备失效与分 析、检验检测与健康监测技术等设备管理基础知识; 下篇介绍设备前期管理,设备使用、维护与更新改造 ,设备维修及配件管理,承压设备管理,润滑管理, 设备信息管理,设备资产管理与相关分析,事故预防 和事故处理,管理理论方法的应用,事故案例及预防 措施等设备管理实用技术。 本书可供化工企业各阶层设备管理人员(设备主 管、专业技术及维修操作人员等)学习培训使用,可 供机械类、化工类等相关专业本科专业教学参考,还 可供相关工程技术和安全管理人员学习与参考。
    销价: ¥116.70 原价:139.00 折扣:84.0折
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  • 食品化学(十三五职业教育规划教材)
    作者:编者:武爱群//谢建华
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20191001  上架时间:20190906
     食品化学是食品类专业的主干课程。本书针对高 职高专的特点,遵循高职高专教育规律,简化基础理 论,注重食品化学对食品加工和食品品质影响等方面 的内容,加大实验实训比重。全书内容包括食品的基 本营养成分(水分、糖类、蛋白质、脂类、维生素、 矿物质),影响食品品质的其他成分(食品中的酶、 色素、风味物质、添加剂、有害物质)的化学组成、 结构、理化性质及其在食品加工和贮藏中发生的化学 变化等,以及这些变化对食品品质和安全性的影响; 最后介绍了相关的实验实训内容。 本书可作为食品类、农产品类、餐饮类和公共服 务类等专业的教材,也可作为相关行业科研和技术人 员的参考书。
    销价: ¥37.80 原价:42.00 折扣:90.0折
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  • 家具设计看这本就够了(全彩升级版)
    作者:编者:陈根
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20191001  上架时间:20190906
     本书紧扣当今家具设计学的热点、难点与重点, 主要涵盖了广义家具设计所包括的家具设计概论、世 界现代家具设计简史及代表性作品、家具设计的相关 理念、家具造型设计、家具的材质设计、家具的装饰 设计、家具的结构设计、家具的色彩设计、家具的工 艺设计、家具的设计流程、人机工程学、家具与环境 共12个方面的内容,全面介绍了家具设计及相关学科 所需掌握的专业技能,知识体系相辅相成。在本书的 各个章节中精选了很多与理论紧密相关的图片和案例 ,增加了内容的生动性、可读性和趣味性,易于理解 和接受。本书对于如何提升家具产品附加值、增强家 具设计及制造企业的核心竞争力、促进产业结构升级 等具有借鉴和参考作用。 本书可作为家具设计从业人员的学习和培训用书 ,还可作为高等院校家具设计、家具设计管理、家具 营销等专业的教材和参考书。
    销价: ¥71.20 原价:89.00 折扣:80.0折
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  • 食品包装技术(第2版十三五职业教育规划教材)
    作者:编者:刘士伟//王林山//许月明
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20191001  上架时间:20190904
     《食品包装技术》共分为九部分内容,包括绪论 、食品包装的技术要求、食品变质与包装原理、食品 包装材料及包装容器、常用的食品包装技术、专用食 品包装技术、食品包装实例、食品包装安全与测试、 食品包装标准与法规等。 本教材的编写内容具有“全”“新”“实用”等 特性,即内容全面;最大限度地反映了现代食品包装 领域的新材料、新技术、新工艺;大量的食品包装实 例突出了“实用性”。本书配有电子课件,可从 www.cipedu.com.cn下载使用。 本书可作为高职高专院校食品类相关专业、包装 专业的教材,也可供食品、包装等行业的相关技术人 员和管理人员参考。
    销价: ¥35.80 原价:39.80 折扣:90.0折
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  • 荞麦酒加工技术研究
    作者:张玉
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20191001  上架时间:20190827
     《荞麦酒加工技术研究》论述了荞麦的品种、营 养特性及保健成分;液态发酵荞麦酒加工技术、固态 发酵荞麦酒加工技术及配制型荞麦酒加工技术;自动 化酿酒技术、酒糟处理技术等内容。 《荞麦酒加工技术研究》中部分技术已经在一些 企业成功应用,并配有大量的图表可供参考,具有较 强的实践性和可操作性。本书可供酿酒行业技术研究 者及农产品深加工技术研究人员参阅,也可供全国大 中专院校酿酒专业大学生及职业技术院校相关专业师 生参考。
    销价: ¥57.90 原价:69.00 折扣:84.0折
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  • 化学反应工程(国际工程教育认证系列教材)
    作者:编者:许志美
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20191001  上架时间:20190827
     《化学反应工程》是国际工程教育认证系列教材 之一,介绍了化学反应工程的研究目的和内容,着重 从工程分析的观点论述化学反应工程的基本概念、理 论及研究方法。本书设置了反应动力学、典型反应与 反应器、混合现象、反应过程中的质量传递、热量传 递与反应器的热稳定性、化学反应过程开发案例等章 节,配置了例题、习题和工程开发案例。本书编写过 程中结合工程教育认证通用标准,既注重基本原理的 阐述,亦强化复杂工程问题的表达和分析,注重现代 软件工具的应用,力求开阔思路,理论联系实际,学 以致用。本书重点章节配有微课、动画、趣味扩展与 Matlab文件,读者可描码观看或下载。 《化学反应工程》为高等学校化工类专业教材, 也可供有关研究人员和工程技术人员参考。
    销价: ¥44.10 原价:49.00 折扣:90.0折
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  • 化工安全生产技术(高职高专十三五规划教材)
    作者:编者:王恩东//胡敏
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20191001  上架时间:20190826
     本书内容包括化工安全概述、危险化学品安全 技术、化工设备安全技术、化工工艺控制安全技术 、化工单元操作安全技术、典型化工工艺安全技术 、劳动保护安全知识和化工安全管理。并且在附录 中增加了《中华人民共和国安全生产法》《中华人 民共和国职业病防治法》等内容,供学生课下学习 使用。 本书为高等职业教育化工及相关专业的公共课 教材,也可供从事化工生产的技术人员和管理人员 培训及参考。
    销价: ¥41.40 原价:46.00 折扣:90.0折
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  • 化工分析(第4版中等职业学校规划教材)
    作者:编者:张振宇//姚金柱
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20190901  上架时间:20190907
     本书是在《化工分析》第三版基础上修订而成的 ,主要内容涵盖常用的各类滴定分析法、电位分析、 吸光光度分析、气相色谱分析和化工产品质量检验等 ,包括定量分析的基本原理、操作技术和33个典型实 验项目。 本教材符合中职教育的需求,内容简明、实用、 便于教学。这次修订突出了技能培养要求和操作层面 的讲述,做到实验内容与技术标准及生产检验规程相 一致,以利于培养分析检验的职业能力,满足毕业生 零距离上岗就业的需要。 本教材可供中等职业学校化工类及相关专业教学 使用,也可作为化工企业在职分析化验人员的培训用 书。
    销价: ¥27.00 原价:30.00 折扣:90.0折
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  • 食品化学(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
    作者:编者:汪东风//徐莹
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20190901  上架时间:20190906
     食品化学是食品科学与工程学科的专业基础课。 本书系统地阐述了食品化学的基础理论,主要内容包 括水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物 质、酶、色素和着色剂、风味成分、食品添加剂及食 品中有害成分。本书的编写力求系统性和科学性的统 一,并紧密联系实际应用和食品化学最新的研究成果 与前沿技术,精简了与基础生物化学重复的部分,相 应增加了食品中有害成分化学内容,同时,配有实验 教材、例题习题参考书和多媒体课件,方便教学使用 。 本书可作为食品科学的专业基础课教材,也可供 相关专业科研及工程技术人员参考。
    销价: ¥44.10 原价:49.00 折扣:90.0折
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  • 化妆品感官评价(基础篇)/化妆品感官评价系列
    作者:编者:杜志云//车飙//陈亚非
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20190901  上架时间:20190904
     感官评价技术在化妆品行业的应用日益广泛,也 受到了越来越多的关注。本书较全面地介绍了皮肤基 础知识、化妆品基础知识及感官评价的理论基础和方 法。本书共分为七章,包括:皮肤与化妆品、感官评 价的发展与应用、感官评价方法、感官评价实验室、 感官评价员选拔与培训、感官评价样品测试、数据分 析与解读。 《化妆品感官评价:基础篇》可作为一本实用操 作手册供正考虑或已开始建立感官评价体系的感官评 价专业人员、研发人员、质量管理人员、生产管理人 员参考。
    销价: ¥26.10 原价:29.00 折扣:90.0折
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  • 搅拌设备
    作者:编者:全国化工设备设计技术中心站搅拌工程技术委员会
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20190901  上架时间:20190904
     本书介绍了均相搅拌混合与非均相搅拌混合原理 ,搅拌桨叶的选型、放大与新技术,搅拌器与搅拌罐的 设计、制造和检验,以及大量的工程设计案例,力求 搅拌原理和工业设计密切融合,同时反映搅拌设备当 前的先进技术。阐述了抗生素原料药装置、生物质( 厌氧发酵)能源装置、精对苯二甲酸装置、聚氯乙烯 装置、聚乙烯装置、聚丙烯装置、ABS装置、乙丙橡胶 装置、丁基橡胶装置、烧碱装置、钛白粉装置、湿法 冶金装置、磷酸磷铵装置、煤化工固定床加压气化装 置、气流床水煤浆气化装置、煤化工气流床气化装置 灰水处理、煤制乙二醇装置等装置用搅拌器,内容来 源于工程公司设计或总包的工业装置。本书还介绍了 搅拌器的采购、工程技术规定和数据表,搅拌器的安 装、试运行和验收。 本书对工程公司(设计院)、制造和使用单位的 搅拌专业有关人员有较大的指导意义,可供从事搅拌 专业的工程技术人员和高等院校的师生参考。
    销价: ¥141.10 原价:168.00 折扣:84.0折
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  • 精细化工生产技术(第2版教育部高职高专规划教材)
    作者:编者:刘德峥//黄艳芹//赵昊煜//王颖
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20190901  上架时间:20190902
     本书主要介绍了精细化工产品的基本作用原理、 应用性能和发展趋势、合成路线和生产技术。主要内 容包括:精细化工产品的分类、生产特性、发展趋势 ,表面活性剂、合成材料加工用化学品,农用化学品 ,石油化学品,水处理(剂)化学品,涂料,黏合剂, 医药化学品,食品添加剂,工业与民用洗涤剂,信息 材料,绿色精细化工与节能减排技术。另外,本书还 以附录的形式介绍了国内外一些有关精细化学品的重 要期刊、网址及文献检索系统。本书注重观念更新、 知识创新和技术创新,倡导环境保护和绿色精细化工 节能减排技术,突出已经成熟的精细化工生产技术; 内容丰富,取材新颖,资料翔实;突出基本理论和基 本技能的联系,实用性强。 本书可作为高职高专院校应用化工技术、精细化 学品生产技术类专业的教材,也可作为化学工程与工 艺、应用化学等相近专业的选修或必修教材;还可供 从事化学、化工、精细化工的生产、科研人员阅读参 考。
    销价: ¥40.50 原价:45.00 折扣:90.0折
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  • 胶管成型设备与制造工艺
    作者:编者:张馨//杨昭
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20190901  上架时间:20190830
     本书介绍了胶管的名称、分类、规格表示与计量 方法,胶管成型方法及特点,胶管骨架层线材的包覆 角,胶管成型前的准备工艺等,又从常用的胶管成型 设备的角度出发,详细介绍了橡胶压延机、橡胶挤出 机的结构组成与作业联动生产线,以及橡胶压延与挤 出的基本原理和工艺条件、方法。并结合实际生产, 介绍了胶管编织机、缠绕胶管成型机的基本结构、工 作原理、技术参数、安装、调试、维护与保养、编织 机与缠绕成型机的选用和胶管编织成型、胶管缠绕成 型的工艺流程、工艺要点和联动生产线以及针织胶管 、夹布胶管、吸引胶管的基本成型工艺。 本书可作为从事橡胶胶管、密封条等挤出制品研 究、生产和管理的科技工作者的有益参考书,也可作 为高校材料相关专业的教学用书。
    销价: ¥47.00 原价:56.00 折扣:84.0折
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  • 化工过程开发设计(第2版)
    作者:编者:徐宝东
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20190901  上架时间:20190830
     本书介绍了有关化工开发设计的方法,包括化工 概念设计、设计基础数据的获得、物料流程设计、反 应部分设计、分离部分设计、换热部分设计、工艺系 统设计和设备布置设计等资料,同时包括设计计算及 设备选型的资料。 本书可供化工、石化、医药等行业从事研究开发 设计的工程技术人员编制工艺软件包使用,也可供其 他行业和有关院校师生参考。
    销价: ¥115.90 原价:138.00 折扣:84.0折
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  • 7000年珠宝史(全彩插图版)
    作者:编者:(英)休·泰特|译者:朱怡芳
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业
    出版社:中国友谊
    出版时间:20190901  上架时间:20190830
     珠宝饰物是最古老的装饰艺术形式之一,比如: 西亚地区史前考古发掘中很常见的文物就是黑曜石、 贝壳做成的串珠;约在5000年前,黄金以及各种彩色 石头的内在美就吸引着苏美尔和古埃及的手工艺人。 本书阐述并展示珠宝饰物历史的全貌,涉及珠宝饰物 的风格类型、工艺技术和物质材料。不论年龄、不论 男女、不论地域,珠宝都备受喜爱。书中饰物被不列 颠博物馆专家誉为大师杰作的比比皆是,全书通过400 张精彩图片向读者呈现了埃及人的颈饰、凯尔特人的 绞饰、中国人的玉石护身符、非洲人的肩饰、文艺复 兴时期的坠饰,以及新艺术运动时期的扣饰等。
    销价: ¥97.20 原价:128.00 折扣:76.0折
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  • 工程化学(普通高等教育十二五规划教材)
    作者:编者:马全红//周少红
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20190901  上架时间:20190829
     本书共分5章,内容包括物质的结构与性质,化学 反应基本原理与能源开发,水溶液中的化学与水资源 保护,电化学基础与金属材料防护、化学电源以及化 学生物学与医药生物工程;每章均有实例反映社会热 点和最新的科技发展等,将化学原理与功能材料、能 源、水资源、新型化学电源、生命科学等论题结合起 来,更加注重理论联系实际,加强化学与工程的相互 渗透,突出工程化学课程的社会性、应用性,使学生 在今后的实际工作中能有意识地运用化学观点去思考 、认识和解决问题。每章后附习题和习题答案,附录 中收集了一些物理常数及历届诺贝尔化学奖获奖资料 。 本书可作为非化学化工类各专业的教材,也可作 为化学与化工类、成人高等教育的教学参考用书以及 从事化学或与化学相关的工程技术人员的参考书。
    销价: ¥40.50 原价:45.00 折扣:90.0折
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  • 化工企业检修维修特种作业(高职高专十三五规划教材)
    作者:编者:刘德志//孙士铸
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业
    出版社:化学工业
    出版时间:20190901  上架时间:20190827
     《化工企业检修维修特种作业》是根据化工企业 检修维修的特点,系统地讲述了动火作业、受限空间 作业、盲板抽堵作业、高处作业、吊装作业、临时用 电作业、动土作业、断路作业等特殊作业的相关法律 法规、基本安全要求以及安全作业证的管理;对检修 维修作业危险性以及相关安全措施进行了分析,介绍 了相关安全操作规程、安全操作证办理以及应急处理 等相关化工安全技术知识。 本书可作为高职院校化工类、石化类、生化类、 安全与环保类等专业的专业基础课教材,也可作为化 工类企业在职人员的培训用参考书。
    销价: ¥31.50 原价:35.00 折扣:90.0折
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  • 玩具设计与制作项目教程(从小机构到大神奇十三五高等院校艺术设计规划教材)
    作者:编者:张雯
    所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业
    出版社:人民邮电
    出版时间:20190901  上架时间:20190827
     本书详细讲解了玩具设计与制作的相关知识和实 践项目,内容包括玩具设计准备、提高新意的玩具设 计法则、玩具设计的团队和实践制作、项目实战—小 机构玩具创意设计、综合实战—创意玩具设计与制作 ,以丰富的案例详解玩具创意设计方法,以7 个动手 制作的实践项目帮助读者理解和运用玩具常用的小机 构,最后以6 个综合实战项目带领读者设计、制作完 整的系列玩具作品。 本书适合作为院校玩具设计与制作相关课程的教 材,也可供对玩具设计制作有兴趣的读者学习和参考 。
    销价: ¥59.30 原价:69.80 折扣:85.0折
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