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  • PCR最新技术原理方法及应用(第3版)(精)/生物实验室系列
    作者:编者:王恒樑|责编:傅四周//郎红旗
    所属分类:生物科学>>生物科学>>生物化学
    出版社:化学工业
    出版时间:20211001  上架时间:20210907
     《PCR技术原理、方法及 应用(第三版)》系统介绍 各种PCR技术及其在各个领 域中的应用,涵盖了发展的 技术。第三版对第二版进行 了修订和补充。例如,在方 法方面增加了恒温PCR,该 方法可在一个温度下即可完 成PCR,省略了昂贵的PCR 仪,适用于现场作业;增加 了微流控微滴数字PCR方法 ,该法的优点是使用的样本 极少,定量比常规的实时荧 光定量PCR更精确,而且敏 度高。在应用方面,新版包 括了在植物学、大家畜和水 生动物方面的应用,以及在 转基因动物方面的应用。 本书是关于PCR技术的全 面实验手册,可供所有从事 生命科学研究的科技工作者 、教师和研究生阅读参考。
    定价:299.00
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  • 植物多酚类化合物及其应用(精)
    作者:编者:李颖畅|责编:曾照华
    所属分类:生物科学>>生物科学>>植物学
    出版社:化学工业
    出版时间:20211001  上架时间:20210902
     本书在作者多年的科研 基础上,系统介绍了植物多 酚及其在水产品中的应用, 包括植物多酚的提取技术、 分离纯化、分析与结构鉴定 、对水产品中的内源性甲醛 的清除作用、对水产品的保 鲜作用。其内容涉及天然产 物化学、食品功能学、生物 化学和水产品的贮藏加工的 研究前沿和热点。本书可供 植物学、食品、化工和医药 等相关专业科研工作者及高 等院校师生参考使用。
    定价:128.00
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  • 图说诗话鉴植物
    作者:编者:刘贵溪//刘晓蕾|责编:郝英华//尤彩霞
    所属分类:生物科学>>生物科学>>植物学
    出版社:化学工业
    出版时间:20210901  上架时间:20210908
     本书将植物学、中药学 、环境保护、园林艺术和国 学文化等融为一体,以期给 读者带来耳目一新的阅读感 受。 本书以恩格勒植物分类 系统为主线,选取部分常见 的代表性园林植物,从以下 六个角度进行介绍。从植物 学角度,对代表植物的中文 学名、俗称、拉丁学名、植 物图鉴、分类地位和形态特 征进行说明,帮助读者辨识 植物、拓展植物分类知识。 从药用价值角度,介绍代表 植物的药用价值,展示“百 草皆药”的道理和中医的博 大精深。从环境保护角度, 介绍代表植物具有的重要环 保价值,彰显“绿水青山就 是金山银山”的内涵。从园 林艺术角度,介绍园林绿化 的设计、栽培、欣赏等方面 的知识,帮助人们共筑和享 受美好的绿色家园。从物种 区分角度,介绍部分同类或 易混植物的区别,展现生物 的多样性。从传承和弘扬国 学文化角度,遴选一至三首 与代表植物相关的诗词以供 读者抒情达意、陶冶情操。 在该书的后面,附加“其 他常见植物图鉴”,拓展读 者辨识植物的范围。
    定价:68.00
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  • 蛋白质的功能性质及修饰技术
    作者:徐微|责编:张彦
    所属分类:生物科学>>生物科学>>生物化学
    出版社:化学工业
    出版时间:20210901  上架时间:20210907
     本书内容包括重要的食 品蛋白质、蛋白质的功能性 质、蛋白质的修饰技术、蛋 白质理化性质的测定、蛋白 质功能性质的测定方法以及 蛋白质糖基化修饰对其功能 性质的影响。 本书在编写的过程中融 入了较新的研究成果,对从 事相关领域学习和研究的读 者具有一定的启发和指导作 用。
    定价:69.00
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  • 宠物解剖生理(高职高专十二五规划教材)/农林牧渔系列
    作者:编者:霍军//曲强|责编:梁静丽//李植峰
    所属分类:生物科学>>生物科学>>动物学、昆虫学
    出版社:化学工业
    出版时间:20210901  上架时间:20210907
     本书是高职高专宠物类 专业“十二五”规划教材分册 之一。本书根据宠物专业特 点和高职教改需要组织内容 ,在内容深度和广度上力求 反映临床实际需求,并融入 相关新技术和新方法,紧密 结合宠物行业实际。主要内 容包括:阐述了宠物细胞、 基本组织、系统解剖学知识 和器官组织内容,详细介绍 了宠物的生命现象及活动规 律,重点介绍了犬、猫各个 系统的解剖构造和生理机能 ,对于其他宠物如观赏鱼和 鸟类在本书中也有述及,读 者可根据需要选择性学习。 各章后附有复习思考题和岗 位技能实训项目,方便学生 自测和操作练习。全书语言 简明,图文并茂。 本书适合作为高职高专 宠物类相关专业学生的教材 ,同时也可供行业培训人员 ,宠物疫病防治人员,防疫 检疫人员,饲养、驯养、美 容及管理人员参考。
    定价:49.00
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  • 工业微生物学实验技术(普通高等教育规划教材)
    作者:编者:梁姗//陈今朝|责编:傅四周
    所属分类:生物科学>>生物科学>>古生物学、微生物学
    出版社:化学工业
    出版时间:20210901  上架时间:20210902
     《工业微生物学实验技 术》分为工业微生物学基础 实验技术、工业微生物分离 与鉴定技术、工业微生物育 种技术三大部分。本书共设 置了48个实验,包括培养基 的配制和灭菌、菌种纯化培 养、发酵过程分析、微生物 分离鉴定和微生物育种实验 等,适合于微生物实验和微 生物遗传育种实验教学。 本书适合高等院校生物 工程、生物技术、生物科学 、食品科学与工程、食品质 量与安全、环境科学与工程 等理工专业的本科生教学使 用,也适合于高等职业技术 学院相关专业的学生教学使 用。
    定价:49.80
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  • 生物化学知识清单(双色印刷中国轻工业十三五规划教材)
    作者:编者:刘洪艳|责编:傅四周
    所属分类:生物科学>>生物科学>>生物化学
    出版社:化学工业
    出版时间:20210901  上架时间:20210726
     《生物化学知识清单》 是中国轻工业“十三五”规划 教材。本教材有别于其他教 材的特色是以知识清单方式 构建知识网络,不仅可用于 线下教学,也适用于线上线 下混合式教学模式。全书共 分十五章,整理出211个知 识点。每个知识点内容力求 精简,并配套1个习题,题 目精选代表性考研试题、易 错题,并给出详细的解答, 可以帮助学习者检查知识点 的掌握情况。本书内容注重 基础与前沿相结合,每章末 补充介绍了相关领域的诺贝 尔案例成果,激发学生者的 学习兴趣。 《生物化学知识清单》 可用于生命科学相关专业的 本科教材,能够帮助学习者 高效率完成学习任务。
    定价:75.00
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  • 海错图通考(精)
    作者:编者:杨德渐//徐奎栋|责编:孙玉苗
    所属分类:生物科学>>生物科学>>普通生物、细胞生物学
    出版社:中国海洋大学
    出版时间:20210901  上架时间:20210710
     《海错图》是我国最早 的一部海洋生物百科全书, 由聂璜历时30余年,至康熙 三十七年(1698年)“集稿 誉绘,通为一图”,雍正四 年(1726年)被藏于清宫 。该书含精美工笔彩绘图 340余幅,涉及海洋无脊椎 动物、海洋脊椎动物及海藻 等300余种,在我国古代海 洋生物、绘画和人文研究中 有重要史料价值。 《〈海错图〉通考》旨 在抢救、整理并保护这一古 代文化遗产,使失联于海峡 两岸的四册合璧,并发掘其 科学、文化和史料价值。我 国从事海洋生物分类学研究 的老中青专家联袂,对《海 错图》注其文、校其误,探 究和诠释古人对海洋生物的 记述,补我国海洋生物学、 古籍人文书画研究之所阙。
    定价:298.00
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  • 史前海怪(与8200万年前的海洋霸主同行)(精)
    作者:(美)迈克·厄维哈特|责编:王倩//李昂|译者:吴飞翔
    所属分类:生物科学>>生物科学>>普通生物、细胞生物学
    出版社:现代
    出版时间:20210801  上架时间:20210914
     在千百万年前的远古时代,汹涌的波涛之下,各 种各样的史前海怪统治着我们这个星球的海洋,这些巨 兽面目狰狞,令人生畏。那时候恐龙是陆地上的霸主, 而它们则是水下的王者。 本书是美国国家地理巨幕3D电影《与海怪同行》 的官方衍生读物。书中对远古神秘海洋进行了精彩再现 ,将这些令人难以置信的海怪们带入人们的视野。电影 的编剧兼首席科学顾问,也是本书的作者——迈克·厄 维哈特将读者们带回到8200万年前的北美地区,去领 略当时生活在海洋中的史前海生爬行动物的生活场景。 认识当时地球海洋中的霸主:如脖子重量超过1吨的蛇 颈龙,体长12米长的海王龙等。书中还向读者们介绍了 一些先锋古生物学家,如O. C.马什,E. D.库普和斯坦 伯格家族,正是他们发掘出了这些史前海怪的化石。本 书中还有一些以前从未发表过的档案照片,让读者近距 离地“围观”这些古生物学家艰苦而卓绝的野外发掘工 作和他们轰动一时的科学发现。让读者们从台前走到幕 后,身临其境地了解电影的创作过程。 书中还收录了一些震撼又精美的取材于电影的3D 图片,戴上本书赠送的红蓝3D眼镜观看,可将这些水下 怪兽“复活”。相信阅读本书绝对会给读者们带来一段 难忘的史前水下奇妙之旅,一睹史前海怪的精彩世界。
    定价:168.00
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  • 青藏高原江河湖源新生代古生物考察报告(精)/第二次青藏高原综合科学考察研究丛书
    作者:邓涛//吴飞翔//苏涛|责编:李秋艳//白丹//朱丽|总主编:姚檀栋
    所属分类:生物科学>>生物科学>>古生物学、微生物学
    出版社:科学
    出版时间:20210801  上架时间:20210909
     本书介绍了第二次青藏 高原综合科学考察队古生物 科学考察分队在阿里地区札 达盆地、日喀则地区、藏北 色林错附近、昆仑山口及藏 东南芒康等地进行新生代古 生物考察的研究成果,呈现 了青藏高原从新生代中期以 来生态环境由“热带动植物 乐园”到“冰期动物群摇篮” 的巨大转变。本书主体部分 由以下内容组成:化石产出 地点地质地层背景介绍,哺 乳动物(啮齿目、食肉目、 奇蹄目、偶蹄目)、鱼类( 鲤形目、攀鲈目)、昆虫和 植物等门类化石的系统研究 。书中介绍了相关的地质学 、地层学和古生物学的专业 知识,同时配以大量精美的 标本照片、骨骼素描和古生 物复原图。 本书适合对古生物学、 西藏古生态与古环境和青藏 高原科学考察等感兴趣的读 者阅读。
    定价:298.00
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  • 正常人体结构实验与学习指导(供护理类专业用全国高等职业教育配套教材)
    作者:编者:高洪泉//薛良华|责编:李常乐
    所属分类:生物科学>>生物科学>>人类学
    出版社:人民卫生
    出版时间:20210801  上架时间:20210908
     《正常人体结构实验与 学习指导》是《正常人体结 构》(第4版)的配套教材 ,由实验指导、学习指导、 练习题和参考答案组成。本 书与教材内容同步,每章根 据内容多寡再分为1~3个实 验,每个实验包括实验目的 、实验内容与方法和思考题 。实验指导可以帮助学生按 照实验大纲的要求来完成相 关实验内容(各院校可根据 教学实际,拆分或合并有关 的实验项目)。学习指导以 树状图和表格等形式提纲挈 领地高度概括了各章节的知 识点,即教材的“三基”部分 ,既可帮助学生掌握本章节 最重要、最基本的内容,达 到教学大纲的要求,又可帮 助学生从不同的角度和层次 理解并记忆某一概念或结构 ,使学生做到会学知识、会 用知识。练习题可帮助学生 及时复习和掌握章节知识点 ,自我检测学习效果。练习 题的类型与全国护士执业资 格考试题形式基本一致,以 客观题(选择题)为主,并 适量编写部分主观题(概念 题和问答题),以体现本书 的特点。每章练习题后有参 考答案。
    定价:36.00
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  • 中国海洋及河口鱼类系统检索(精)
    作者:编者:伍汉霖//钟俊生|责编:林珠英//王金环
    所属分类:生物科学>>生物科学>>动物学、昆虫学
    出版社:中国农业
    出版时间:20210801  上架时间:20210907
     本书系统收集了我国各 海区和河口鱼类48目313科 1321属3711种,分类特征 简洁明了,图文并茂,不仅 对鱼类各目、科进行了分类 特征描述,还对每种鱼的形 态特征、习性、分布、经济 价值等进行了较为详细的描 述,创新地用图解的方式进 行描述,使读者可以更便捷 地对鱼类进行识别鉴定。此 外,本书对海峡两岸鱼类名 称(括号中为台湾所用名称 )予以对照统一,进一步促 进了海峡两岸鱼类研究的交 流互通。针对国家级保护种 类、濒危物种、毒害种等, 本书均进行了论述。 本书不仅可作为具有较 高科学性、权威性、系统性 、实用性的工具书,为科研 单位、高等院校的科研人员 提供鱼类学研究的科学依据 ,为渔政管理部门提供简便 的鱼类鉴定方法;还可为社 会大众和中小学生普及中国 海洋及河口鱼类学知识,具 有较高的科普宣传价值。本 书的出版,对全面了解、合 理开发、可持续利用我国鱼 类资源具有重大的现实意义 。
    定价:418.00
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  • 物质与能量代谢(全国高等院校医学整合教材)
    作者:编者:周代锋|责编:王璞
    所属分类:生物科学>>生物科学>>遗传学、生理学
    出版社:中山大学
    出版时间:20210801  上架时间:20210906
     本教材按照器官系统整 合原则,将医学生物化学中 的物质代谢及其调节内容和 医学生理学中的能量代谢与 体温调节内容进行有机整合 ,利于学习者进行系统学习 酶的作用机制、特点与医学 的关系,掌握各种重要物质 在体内的代谢过程、相互联 系与调节规律,能量代谢与 体温调节的关系等,为其它 基础医学课程和临床医学课 程的学习及在分子水平上探 讨病因、发病机制和制定预 防、治疗疾病的措施奠定基 础。
    定价:60.00
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  • 法医报告(2遗骨会说话)
    作者:(英)苏·布莱克|责编:付颖玥//徐丽娜|译者:温雅//李金泽
    所属分类:生物科学>>生物科学>>遗传学、生理学
    出版社:中信
    出版时间:20210801  上架时间:20210903
     骨头到底想向我们诉说 什么? 人类的骨头是每个生命 无声的见证者,有些痕迹深 入骨髓,无法磨灭。 凭借多年丰富的从业经 验,世界知名的法医人类学 家苏·布莱克教授带领我们 踏上了人类骨骼的探索之旅 。她称骨骼为“此生最后的 发言人,见证了我们所有的 生活与苦难”。 从头骨到脚趾骨,颅骨 、脊柱、肋骨、手指、骨盆 和腿骨,每一种骨骼都有自 己的故事。我们吃过什么, 去过何处,做过何事,都会 留下痕迹,一条有用的信息 可能历经数月、数年,有时 甚至是几个世纪,直到法医 人类学家对其进行解密。 有些秘密很容易被揭开 ,有一些则需要严格的科学 论证。但是,发现线索并将 所有线索结合在一起,就有 机会能重现事实,还原真相 。 一块骨头接着一块骨头 ,一个案件连着一个案件, 一些恶性罪案,一些历史悬 案,一些不可思议的奇文怪 谈——苏·布莱克以敏锐的 视角,用职业的敏感和对人 类命运的深切同情,为我们 讲述那些被遗忘的骸骨的故 事。
    定价:58.00
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  • 发现昆虫之美(2自然的精灵)(精)
    作者:编者:中国昆虫学会|责编:万冰怡//胡博
    所属分类:生物科学>>生物科学>>动物学、昆虫学
    出版社:湖北科技
    出版时间:20210801  上架时间:20210901
     本书中珍贵的实景照 片使千奇百怪的昆虫形象 跃然纸上,每一幅作品都 充满着作者对大自然和生 命的尊重、热爱与敬畏之 情,更蕴含着追求真理、 探求真相的求真科学精神 。简短的科学说明和优美 的原创诗文不仅传播科学 知识,还更加注重人文特 色,令人文与科学水乳交 融。 本书旨在用昆虫摄影 之美唤醒公众对昆虫的关 注及保护,让“绿色中国” 和“生态文明”的意识融入 每个人的血液,鼓励大家 到大自然中去探索知识、 认识自然,从而尊重、热 爱大自然,保护我们的自 然环境。
    定价:98.00
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  • 选择与尊严(遇见生命与死亡)
    作者:罗点点|责编:唐明星
    所属分类:生物科学>>生物科学>>普通生物、细胞生物学
    出版社:三联书店
    出版时间:20210801  上架时间:20210826
     全书围绕题生命与健康 这个核心话题来书写。作者 做了几十年的临床医生,有 很丰富的从医经验,她从医 学角度来谈日常生活中遇到 的一些知识性话题:如何看 待维生素、枕头、病菌与病 毒等;生命健康上较为隐讳 的话题,如艾滋病、少儿性 教育等;如何看待死亡,保 持临终尊严等,这也是作者 多年来一直致力于生前预嘱 推广所倡导的核心理念。 作者以自身从医与做生 前预嘱推广所遇到的人与事 来写,叙事强,细节丰富细 腻,且具有一定哲理性的思 考,使全书好读、感人,又 具有启迪意义。
    定价:48.00
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