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  • 牛肉質相關候選基因間作用機制的分析研究

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>林牧漁業     作者:楊又兵//張全有//楊向毅     出版社:中國水利水電
  •     肉類對發達國家的經濟及人類的營養具有重要作 用。 楊又兵、張全有、楊向毅著的《牛肉質相關候選 基因間作用機制的分析研究》對牛肉質相關候選基因 間作用機制進行了研究,利用韓牛肌衛星細胞培養系 統進行了一系列實驗,探討了衛星細胞在肌管中參與 增殖、分化、缺氧、凋亡、骨骼肌萎縮和脂質積聚的 時作用機制;並對CAPN1基因和CASP9基因在牛骨骼肌 形成中的功能作用進行了一系列的研究。 本書結構合理,條理清晰,內容豐富新穎,可供 相關研究人員參考使用。
  • 人民幣:RMB 53.00 元     售价:NT$ 238.50
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  • 菜園農藥實用手冊

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>農學     作者:編者:何永梅//王迪軒     出版社:化學工業
  •     何永梅、王迪軒主編的《菜園農藥實用手冊》從 菜農常用農藥的角度出發,並結合種植業生產使用低 毒低殘留農藥主要品種名錄(2016)及當前蔬菜上使 用的主流農藥品種,米生心選編了120余種農藥,詳細 介紹了其結構式、分子式、分子量、CAS登錄號、其他 名稱、化學名稱、主要劑型、理化性質、產品特點、 防治對象、使用方法、中毒急救及注意事項,為政府 部門培訓農藥品種業務知識、農資經銷商詳細了解農 藥品種、菜農科學使用農藥提供參考。 本書通俗易懂,可為農業生產合作社、家庭農場 、種植大戶、農民科學用藥提供參考,亦可供農資經 銷商提供參考。
  • 人民幣:RMB 58.00 元     售价:NT$ 261.00
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  • 輕輕鬆松養黃粉蟲/輕鬆養殖致富系列

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>林牧漁業     作者:編者:占家智//羊茜     出版社:化學工業
  • 丛书项:輕鬆養殖致富系列
  •     黃粉蟲養殖成本低、利潤高,作為飼料其經濟價 值和開發潛力巨大,是很好的致富養殖項目。占家智 、羊茜編著的《輕輕鬆松養黃粉蟲》重點介紹了黃粉 蟲的各種養殖方式,尤其對規模化黃粉蟲人工養殖技 術、飼料加工與配方、黃粉蟲儲存與運輸等關鍵環節 作了具體探討,講述了注意事項及操作細節。同時對 黃粉蟲的飼養歷史、國內外利用情況及開發前景、黃 粉蟲的形態特徵和生活習性,飼料來源、黃粉蟲的病 害防治、綜合利用等作了全面介紹。 本書適合廣大有養殖致富需求的讀者,規模化養 殖場從業人員,飼料生產人員及各類畜禽魚養殖人員 參考閱讀。
  • 人民幣:RMB 49.80 元     售价:NT$ 224.10
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  • 木材乾燥實用技術

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>林牧漁業     作者:編者:艾沐野     出版社:化學工業
  •     艾沐野編著的《木材乾燥實用技術》主要介紹了 常規木材乾燥的實用技術,包括常規木材乾燥的乾燥 介質、乾燥設備、乾燥工藝、乾燥生產操作與管理、 乾燥質量檢查及出現問題的原因,並介紹了小徑級原 木鋸材的乾燥問題、某些進口木材的乾燥基準選擇和 確定以及其他幾種乾燥方法。 本書可作為從事木材乾燥生產的操作人員的操作 手冊,也可以作為有關木材乾燥生產的技術人員、管 理人員培訓參考書。
  • 人民幣:RMB 68.00 元     售价:NT$ 306.00
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  • 圖說水稻病蟲害診斷與防治(全彩版)/高效種植致富直通車

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>農學     作者:編者:傅強//黃世文     出版社:機械工業
  • 丛书项:高效種植致富直通車
  •     傅強、黃世文主編的《圖說水稻病蟲害診斷與防 治(全彩版)/高效種植致富直通車》以原色圖譜與文字 說明相結合的形式,形象地介紹了我國水稻常見的51 種重要病害和37種重要害蟲,配以能反映病害癥狀、 害蟲形態與為害特點的關鍵識別特徵的彩色圖片200余 幅,並對各種病蟲的發生規律和防治方法進行了簡明 扼要的介紹。 本書有助於讀者在水稻發生病蟲害時能快速進行 田間診斷和提出防治對策,適合水稻生產人員、農技 推廣人員、植保專業技術人員、農藥營銷人員、科研 人員使用,也可供農業院校相關專業的師生閱讀參考 。
  • 人民幣:RMB 49.80 元     售价:NT$ 224.10
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  • 圖說稻田小龍蝦高產高效養殖關鍵技術/特種養殖致富快車

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>林牧漁業     作者:編者:占家智//羊茜//汪永忠     出版社:河南科技
  • 丛书项:特種養殖致富快車
  •     占家智、羊茜、汪永忠編著的《圖說稻田小龍蝦 高產高效養殖關鍵技術》是由安徽省天長市水產技術 指導站專家精心編寫,通過稻田中小龍蝦養殖的11個 技巧,系統講解了小龍蝦稻田綜合養殖技術。內容涵 蓋小龍蝦的養殖前景及生物學特性、稻田養殖小龍蝦 的田間工程建設、小龍蝦苗種的選鑒與放養、稻田間 的清整除患、稻田水源的涵養、底質的養護、田間水 草的養護、小龍蝦餌料的投放、小龍蝦蛻殼的保護技 術、田間水稻栽培與管理技術、小龍蝦的病害防控。 內容與生產實踐緊密結合,系統而全面,實用性強, 是廣大小龍蝦養殖戶的技術指導參考書。
  • 人民幣:RMB 29.80 元     售价:NT$ 134.10
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  • 輕輕鬆松防治魚病/輕鬆養殖致富系列

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>林牧漁業     作者:編者:占家智//羊茜     出版社:化學工業
  • 丛书项:輕鬆養殖致富系列
  •     「養魚不瘟,富得發昏」,本著防重於治,科學 高效防控,減少藥物殘留,助力讀者科學快速致富的 原則,占家智、羊茜編著的《輕輕鬆松防治魚病/輕鬆 養殖致富系列》在介紹魚病基礎知識的基礎上,圖文 結合詳細講解了魚病的防治、常用魚葯與治療,同時 兼顧了特種水產品常見的一些病害防治技術,本書中 共收集整理了水產養殖中的110多種常見疾病和10多種 敵害的防治技術,內容全面實用,條理清晰明了,爭 取做到讓漁民朋友一看就懂、一學就會、一用就靈, 真正做到輕鬆實用。本書附錄中有無公害水產品禁用 漁葯清單、國標漁葯、名特水產用藥的禁忌與配伍等 內容。 本書適合廣大水產養殖戶、水產生產經營人員、 水產科研工作者、水產技術推廣人員等參考閱讀。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 265.50
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  • 小龍蝦養殖效益提升與疾病防控技術大全

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>林牧漁業     作者:編者:葉雄平//姚雁鴻//李長江     出版社:化學工業
  •     葉雄平、姚雁鴻、李長江編著的《小龍蝦養殖效 益提升與疾病防控技術大全》介紹了小龍蝦的養殖現 狀與發展,使讀者對小龍蝦產業有一個全面的了解。 並對小龍蝦的生物學特性,飼料供應,尤其對小龍蝦 的繁殖技術、苗種培育技術、成蝦養殖技術、病害防 治以及生產效益進行了詳盡的介紹。全面闡述了池塘 、稻田等各種高效種養模式以及不同水域和其他土地 綜合利用的近30種養殖模式,重點闡述了各種模式的 關鍵養殖技術竅門及如何有效提升養殖利潤,並進行 了具體的養殖效益分析;本書全面展示了我國小龍蝦 養殖的最新成果,使讀者「看得懂、學得到、做得好 」,控風險、提利潤,科學、高效養殖小龍蝦。 本書可供廣大小龍蝦養殖從業者、科技人員學習 使用,可以作為新型農民技能培訓教材,也可供水產 相關專業師生閱讀參考。
  • 人民幣:RMB 59.80 元     售价:NT$ 269.10
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  • 黑土區水蝕水土保持監測點技術手冊

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>農業基礎科學     作者:編者:張大偉//鍾雲飛     出版社:中國水利水電
  •     水土保持工作是新時期生態文明建設工作中的 一項重要內容,水土保持監測更是一項重要的基礎 性工作。隨著水土保持監測站網逐步完善,水土保 持監測點作為重要節點單元,在黑土地綜合治理以 及水土流失監測中發揮了重要的作用,提供了可靠 的第一手監測數據。張大偉、鍾雲飛編著的《黑土 區水蝕水土保持監測點技術手冊》針對黑土區監測 點降雨觀測、徑流小區設置及監測、小流域監測、 植被蓋度和土壤含水量監測、監測區作物測產、運 行管理以及監測資料整編等方面,提出了可操作性 的方法,系統整理了整編表格。 本書有針對性地對黑土區水蝕水土保持監測點 技術進行系統的整理和總結,可為水土保持、生態 、環境等方面的相關人員,特別是水土保持監測點 一線人員提供參考,也可作為相關專業技術人員的 培訓教材。
  • 人民幣:RMB 58.00 元     售价:NT$ 261.00
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  • 木材大事典185

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>林牧漁業     作者:(日)村山忠親//村山元春|譯者:史海媛//裴麗//韓慧英//張艷輝     出版社:河南科技
  •     《木材大事典185》的作者村山忠親、村山元春 對木材及其交易有50年的專業知識和豐富經驗,根 據多年木材交易的經歷,精心挑選了185種常見且被 廣泛使用的木材做了介紹。本書是兩位作者多年木 材工作經驗的結晶,內容具有專業性和實用性。 每一種木材既有樹名、拉丁學名、分類、分佈 、木材顏色、斑紋圖案、硬度狀況、加工性等基本 知識,也有木材的特色、功用、使用實例的詳細介 紹,還有木紋、木色、木質和樹木細節、木材作品 的彩圖呈現,讀者可以對一種木材進行科學和全方 位掌握。 《木材大事典185》介紹了木材交易的基本知識 ,涉及木材的質量和數量、木材的加工、木材的流 通等專業內容,幫助讀者更深入地了解木材和木材 業,對木材從業者也有借鑒意義。
  • 人民幣:RMB 128.00 元     售价:NT$ 576.00
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  • 魔芋葡甘聚糖拓撲結構的凝膠及功能/現代食品深加工技術叢書

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>園藝     作者:編者:龐傑//孫遠明     出版社:科學
  • 丛书项:現代食品深加工技術叢書
  •     魔芋是我國的特色植物資源,其塊莖富含的魔 芋葡甘聚糖(KGM),是一種具有獨特凝膠特性的天然 食品大分子化合物,常作為原料或添加劑應用於食 品領域。近年來,有關KGM凝膠在複雜條件中的穩定 性成為凝膠類食品領域關注的焦點。龐傑、孫遠明 主編的《魔芋葡甘聚糖拓撲結構的凝膠及功能/現代 食品深加工技術叢書》創新性地引入了拓撲學有關 概念,從理論上分析了KGM凝膠微結構中拓撲網路的 形成途徑,揭示了KGM凝膠拓撲結構穩定性的形成機 理,進而實現了對KGM凝膠的微觀調控,為提高凝膠 類食品品質奠定了理論基礎,也為天然多糖在凝膠 類食品領域的應用提供了更多創新性的思路。 本書可供食品、化學、醫學、農學相關專業本 科生、研究生、教師及科研工作人員,化工、食品 、保健品生產加工者,愛好科學、關注養生的廣大 公眾等閱讀使用。
  • 人民幣:RMB 88.00 元     售价:NT$ 396.00
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  • 植物種子保存和檢測的原理與技術

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>農學     作者:編者:鄧志軍//宋松泉//艾訓儒//姚蘭     出版社:科學
  •     本書作者及其同事結合多年來的研究工作,在 廣泛收集國內外大量文獻的基礎上,全面而系統地 介紹了植物種子保存和檢測的原理與技術。鄧志軍 、宋松泉、艾訓儒、姚蘭編著的《植物種子保存和 檢測的原理與技術》分為三部分,第一部分種子(質 )保存和檢測的原理與進展,包括種子的結構、形成 與發育,種子萌發與幼苗生長模式,種子休眠及其 調控,種子活力、貯藏與劣變,種子的脫水敏感性 與資源保存;第二部分種子(質)保存技術,包括種 子的採集、清理、乾燥、入庫、管理,以及種質資 源庫的設計、建沒和種質資源的超低溫保存技術; 第三部分種子檢測技術,介紹了取樣、形態描述、 含水量測定、萌發技術、生活力檢測、X射線檢測, 以及休眠類型和脫水行為的評價。書後附有種子形 態術語、種子萌發規程、中間性種子和頑拗性種子 的植物名錄,以及物種索引和中英文主題索引。 本書可供從事種子科學與技術、植物種質資源 保育、農業、林業和園藝工作的科研人員參考,也 可作為綜合性大學、農林和師範院校相關專業師生 的參考用書。
  • 人民幣:RMB 158.00 元     售价:NT$ 711.00
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  • 園藝產品貯藏與加工(高等職業教育園林園藝類專業規劃教材)

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>園藝     作者:編者:張清麗//苑智華//段偉偉     出版社:機械工業
  •     張清麗、苑智華、段偉偉主編的《園藝產品貯 藏與加工》主要介紹園藝產品貯藏及加工,具體內 容包括:緒論、園藝產品貯藏原理、園藝產品貯藏 方式、常見園藝產品貯藏技術、園藝產品加工的基 礎知識、園藝產品加工技術。書中力求以生產中先 進實用的技術,使學生系統掌握園藝產品貯藏及加 工的相關知識。 本書緊緊圍繞職業教育培育目標的要求,結合 高等職業教育特點,較系統地闡述了園藝產品貯藏 及加工的基礎理論和有關專業知識內容,同時充分 結合當前生產的實際,及時補充了生產中採用的新 技術,力爭實現教材內容和實際生產技術的超前性 特徵,注重學生創新能力的培養。 本書既可作為高職高專院校的專業教材,也可 作為從事園藝產品的生產者、經營者及企業管理者 的參考書。
  • 人民幣:RMB 35.00 元     售价:NT$ 157.50
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  • 寧波氣象諺語淺釋

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>農業基礎科學     作者:編者:陳可偉     出版社:光明日報
  •     陳可偉編著的《寧波氣象諺語淺釋》共入編流 傳于寧波地區的氣象諺語1200余條,這些諺語被分 為天氣要素、天體光象、氣象災害、長期氣候、四 季節氣、物象物候、農業農事、海洋漁業、事理哲 理等九大類。書中對入編的氣象諺語逐條進行註釋 和解析,部分諺語還簡要敘述了相關的科學知識, 包括這些諺語的氣象基礎知識和基本科學原理等。 此外,為展示寧波民間氣象文化的多樣性,本書還 收錄了流傳于寧波本地的氣象歌謠30余首。
  • 人民幣:RMB 58.00 元     售价:NT$ 261.00
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  • 蘋果樹合理整形修剪圖解/果樹合理整形修剪圖解系列

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>園藝     作者:編者:陳敬誼     出版社:化學工業
  • 丛书项:果樹合理整形修剪圖解系列
  •     陳敬誼主編的《蘋果樹合理整形修剪圖解》以 圖文並茂的方式詳細介紹了蘋果樹整形修剪的基礎 、蘋果樹整形修剪的目的、蘋果樹修剪的時期和方 法、蘋果樹常用樹形及其整形技術、結果枝組及其 修剪技術、不同時期和品種蘋果樹的修剪技術等核 心和重點內容。書中內容緊密結合生產實際,注重 實用性、科學性和先進性,文字言簡意賅,通俗易 懂,是基層農業技術人員、果樹專業技術員和專業 果農的良好讀物。
  • 人民幣:RMB 39.00 元     售价:NT$ 175.50
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  • 山羊全混合顆粒飼料配製與飼養新技術

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>林牧漁業     作者:編者:魏金濤//郭萬正     出版社:中國農業科技
  •     魏金濤、郭萬正編著的《山羊全混合顆粒飼料 配製與飼養新技術》具有較強的科學性、綜合性和 實用性。內容包括山羊生產與全混合顆粒飼料配製 概述、山羊的生活習性及消化生理特點、山羊的營 養需要與飼養標準、山羊常用飼料原料分類、營養 特點及品質控制、山羊全混合顆粒飼料科學配製方 法、山羊全混合顆粒飼料生產方法、山羊全混合顆 粒飼料飼養技術及全混合顆粒飼料配方實例。其中 ,全混合顆粒飼料配方實例中所列配方大部分為成 果研發過程中真實使用的配方。
  • 人民幣:RMB 32.00 元     售价:NT$ 144.00
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