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長城國家文化公園100問/中國國家文化公園叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：高佳彬|責編:謝微|總主編:韓子勇出版社：南京
丛书项：中國國家文化公園叢書
本書是「國家文化公園 100問」叢書系列中一冊，定位是一部通俗易懂、圖文並茂的文化科普讀物，以國家文化公園為切入點，通過一問一答的形式，全面呈現長城國家文化公園的獨特文化內涵，突出其重點建設段的示範引領作用，向全社會廣泛宣傳國家文化公園這一項國家重點文化工程。
人民幣：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

黃河國家文化公園100問/中國國家文化公園叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:程遂營//張野|責編:王緒緒|總主編:韓子勇出版社：南京
丛书项：中國國家文化公園叢書
本書是「國家文化公園 100問」叢書系列中一冊，定位是一部通俗易懂、圖文並茂的文化科普讀物，以國家文化公園為切入點，通過一問一答的形式，全面呈現黃河國家文化公園的獨特文化內涵，突出其重點建設段的示範引領作用，向全社會廣泛宣傳國家文化公園這一項國家重點文化工程。
人民幣：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

動物防疫與檢疫技術(第3版十四五職業教育國家規劃教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:畢玉霞//方磊涵|責編:遲蕾//張雨璐//梁靜麗出版社：化學工業
《動物防疫與檢疫技術》是「十四五」職業教育國家規劃教材，共分十三章，系統地闡述了動物防疫與檢疫的基本知識和基本技能，重點闡述了法定動物疫病的檢疫檢驗。本書的編寫突出了職業教育的特點，堅持體現「三基」（基本理論、基本知識、基本技能）教學，注重課程思政與職業素養教育以及教學內容的科學性、系統性和實用性。根據實踐和教學需要，在相應的章節后安排實訓內容，提高了實踐教學的比重，並在各章節后安排了本章小結和思考題，以便於學生更好地掌握教材的基本知識和基本技能。本書可作為高職高專院校畜牧獸醫、獸醫衛生檢驗和動物防疫檢疫專業師生的教材，亦可供五年制高職、成人教育等相關專業師生以及畜牧獸醫技術人員和基層動物防疫檢疫人員參考。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

中國林業科學研究院木材工業研究所早期史(1928-1952年)/中國近世生物學機構與人物叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：胡宗剛|責編:胥智芬//馮勤出版社：上海交大
丛书项：中國近世生物學機構與人物叢書
中國木材學研究始於 1928年。是年10月，北平靜生生物調查所成立；翌年，該所開始採集臘葉標本之同時，也採集木材標本，著手木材學研究，由李建藩負責。1931年唐燿入所，設立木材試驗室。1934年唐燿赴美留學，獲博士學位後於 1939年回國，赴重慶創辦中央工業試驗所木材試驗室。該室由中工所與靜生所合辦，未久遷四川樂山大佛寺之姚庄，1944 年易名為木材試驗館， 1950年被中央林墾部接收，1952年併入中央林業部林業研究所，遷至北京，后演變為日後組建中國林業科學研究院木材工業研究所之重要基礎。該館在樂山十二年，尤其前期在抗日戰爭艱難條件下，仍然開展木材構造和物理試驗研究，森林資源和市場調查。培養一代木材學家，如王愷、何天相、屠鴻遠、柯病凡、成俊卿、何定華、喻誠鴻等。本書主要依據檔案史料，首次將中工所木材試驗館之歷史予以完整記述，兼及其時其他機構之木材學研究。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

陽台種菜高手
所属分类：農業科學>>農業科學>>園藝作者：魏旭敏//馬良|責編:劉玉鋒出版社：江蘇科技
家庭種菜，打開都市生活新方式，在講求「親近自然，綠色生活」的潮流下，越來越多的人加入陽台種菜的大軍。本書精選33種適合家庭種植的蔬菜和水果，且分別介紹了什麼時候播種、選用什麼樣的種植容器、怎樣選種苗、怎樣施肥、如何防治病蟲害、怎樣澆水等實用的內容。即使沒有田地、沒有庭院，也可以體驗到園藝的樂趣。不僅過足「農夫」癮，還能吃上安心菜。本書手把手教你種植豌豆苗、綠豆芽、奶油生菜、香芹、黃瓜、西瓜、朝天椒、小番茄、櫻桃蘿蔔等三十余種家庭常見蔬菜，還有步驟圖和生長過程對照圖。選土、選種、漚肥、施肥、澆水，每個環節都不用擔心，更有作者私家養護秘笈貼心分享，趕快試一試吧，也許你就是下一個陽台種菜高手。
人民幣：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

果園小史(全彩插圖本)(精)/天際線
所属分类：農業科學>>農業科學>>園藝作者：(德國)貝恩德·布魯內爾|責編:許丹|譯者:肖舒出版社：譯林
丛书项：天際線
從古至今，人類的生活都離不開果園的陪伴：它們是崇拜和休息的場所，是藝術家和作家的靈感來源，也是充滿活力的社群中心。更重要的是，它們還是提供食物的地方。隨著人口的擴張，從富人繁茂的花園到田野路邊，果樹不斷生長，為飢餓的人和動物提供食物，同時也改變了風景。本書細緻追溯了果園在人類歷史長河中的起源和發展，不僅涉及不同水果的栽培史，更描摹了豐富多彩的果園文化，包括果園在不同文明的繁榮中所扮演的角色，果園在古代與貴族及民眾的關係，果園如何給藝術家帶來源源不斷的靈感。從中我們可以窺探，千百年來，人類是如何通過塑造以及改變自然來滿足自己的慾望。書中精心排布美圖與文字，引領我們在芬芳怡人的果園里流連徜徉。
人民幣：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

獸醫影像診斷學(創新型現代農林院校研究生系列教材科學出版社十三五普通高等教育研究生規劃教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:周振雷|責編:劉丹//韓書雲出版社：科學
本書共8章，總體介紹了 X線檢查、超聲檢查、計算機體層成像、磁共振成像、放射性核素檢查等的基本概念、成像原理、檢查技術及適用範圍，隨後分章節講解了中樞神經系統疾病、循環系統疾病、呼吸系統疾病、消化系統疾病、泌尿生殖系統疾病、頭頸部疾病、骨和關節疾病的影像學檢查方法、正常的影像解剖、常見病的臨床特徵、不同影像診斷方法的影像征等，較全面反映了獸醫影像診斷學的新進展和新技術的臨床應用。本書內容編排緊密，結合獸醫臨床實際，注重理論與實踐的無縫對接，圖文並茂、通俗易懂，力求體現先進性、系統性、實用性、創新性的有效融合，以充分滿足課程教學和臨床工作的需要。本書是高等院校臨床獸醫學研究生的重要教學用書，還可作為動物醫學專業本科生、寵物診療機構工作人員的參考用書。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

亞熱帶森林木質殘體分解研究/博士後文庫
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：胡振宏|責編:羅瑤出版社：科學
丛书项：博士後文庫
本書是亞熱帶森林木質殘體分解影響機制研究成果的集成。本書主要涉及亞熱帶森林木質殘體分解特徵，二氧化碳釋放特徵，分解過程中養分元素釋放特徵，微生物群落組成和分解調控機制，氣候變化對木質殘體分解的影響，木質殘體分解對土壤碳、氮、磷等大量元素的影響及生態代謝理論在木質殘體分解研究中的應用等內容。本書可供林學、土壤學、生態學、微生物學，以及環境科學領域的管理人員和科技工作者參考，也可供相關專業高校師生閱讀。
人民幣：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

食菌記(識菌拾菌食菌的山林記憶)
所属分类：農業科學>>農業科學>>園藝作者：柳開林|責編:牛煒征出版社：北京聯合
「紅傘傘，白桿桿，吃完一起躺板板。」普通人對菌子的認識或許只停留在菌子致幻的傳說，但山林間那個奇妙的菌類世界，遠比我們想象中的精彩。從雲南老家山上的菌子，到北京公園、郊區的驚喜發現，本書作者柳開林從自身經歷出發，講述有關食用野生菌的歷史與文化。菌類的傳說、逸事及文化意味，中國及世界各地的菌類食用史，雞樅、松茸、見手青的識別與美味食譜，本書「識菌」「拾菌」「食菌」，帶領讀者領略食用野生菌王國的奇妙魅力。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

我國水蝕區不同尺度下土壤侵蝕阻力空間變異及其影響因素
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：耿韌//張光輝|責編:曾雪梅出版社：河海大學
本書以紙坊溝小流域、黃土高原和中國東部水蝕區為研究對象。在紙坊溝小流域坡面頂部、坡面上部、坡面中部、坡面下部、切溝溝底和溝谷底部這六種地貌單元上布設18個採樣點，每個採樣點三個重複，共採集540個土樣；在黃土高原選擇一條長 508km的樣線，布設7個采樣點，在每個採樣點採集農地、草地和林地三種典型十地利用類型的土樣樣品，共採集630個土樣；在東部水蝕區依據土壤類型和土壤質地共布設36個采樣點，採集36個採樣點的擾動土，在每個採樣點采集擾動土（代表新耕坡耕地），自然風於後製作了 1620個擾動土土樣。利用變坡實驗水槽，分別研究了小流域、黃士高原和東部水蝕區三個尺度下的土壤侵蝕阻力空間變異及其影響因素。
人民幣：RMB 60.00 元售价：NT$ 240.00 元

農技推廣示範站培育新型職業農民實踐研究--以西北農林科技大學試驗示範站為例
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：趙丹//董瑞昶|責編:石飛華出版社：中國農業
在全面推進鄉村振興的背景下，本研究聚焦于西北農林科技大學參與新型職業農民培育的實踐，總結其經驗和教訓，以期為創新高素質農民培育模式、推進全國高素質農民培育工作提供借鑒。本書採用個案研究的方法，選取西北農林科技大學眉縣獼猴桃示範站、白水蘋果示範站、閻良甜瓜示範站作為調研地，綜合採用實地調查、問卷法和訪談法等多種方法收集材料。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

藥用植物生態學(供中藥資源與開發中草藥栽培與鑒定等專業用第2版全國中醫藥高等院校規劃教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:晉玲//董誠明|責編:侯穎出版社：中國中醫藥
本教材是中藥資源與開發、中草藥栽培與鑒定等專業的基礎課。全書以生態學研究尺度為依據，將內容划分為藥用植物的個體生態、種群生態、群落生態及生態系統四個部分，其中藥用植物的個體生態(藥用植物與環境)是本書重點敘述部分。本教材延續上版教材的編寫目的及宗旨，對部分章節名稱、概念和內容進行了調整，並結合最新研究進展，對部分章節的引例進行了補充和完善。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

園林綠化項目管理
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:王宜森//竇逗//胡娟//王宇//田曉平等|責編:戴堅敏出版社：東南大學
本書是園林綠化項目管理指導用書，主要介紹了園林綠化項目從市場拓展、項目招投標、項目施工前期准備、項目實施過程到竣工及養護移交全過程的管理和控制要點。本書可作為園林綠化項目管理人員職業技能培訓教材，也適合於農林工作者以及大中專院校相關專業的師生閱讀參考。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

智慧農業中的圖像處理與機器學習研究及應用
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：劉忠超|責編:高墨榮//于成成出版社：化學工業
本書介紹了圖像處理和機器視覺技術在農產品成熟度檢測、畜產品的分級、重量預估、尺寸測量，以及奶牛監控圖像增強、奶牛發情檢測、奶牛運動目標檢測、牛臉識別等方面的應用。通過本書的介紹，讓讀者系統地了解數字農業的發展體系，以及作者近年來最新的一些科研成果，也希望本書能夠為我國農業的現代化、智能化、信息化發展貢獻一點微不足道的力量。本書可作為高等院校農業電氣化及自動化、自動控制等相關專業的參考書，也可供農業科技人員、農業工程從業者、從事圖像處理和機器視覺技術研究人員自學參考使用。
人民幣：RMB 108.00 元售价：NT$ 432.00 元

基礎土壤學
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:張奇春|責編:秦瑕出版社：浙江大學
土壤是人類賴以生存和發展的物質基礎，為人類提供了生存棲息之地，也為地球上所有的生物群體提供了生存的環境。土壤學是農業科學的應用基礎學科，不同專業學生對土壤學的需求不同，其課程定位和教學目的也不一樣。本書根據園藝、茶學、植保、農學等非農業資源與環境專業的實際需要進行編寫，牢固樹立和踐行「綠水青山就是金山銀山」的理念，本書可作為環境、資源、林業、植保及其他相關學科的教材或參考書，以推動綠色發展，促進人與自然和諧共生。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

豬生產(附工作手冊第2版職業教育農林牧漁大類系列教材農業農村部十四五規劃教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:鄂祿祥//呂丹娜|責編:張雨璐//遲蕾//李植峰出版社：化學工業
《豬生產》(第二版)依據課程項目化教學改革的思路，以規模化養豬生產工藝流程組織項目內容，更貼近於現代化養豬生產實際；在內容選取上，充分吸納了養豬行業發展的新知識、新技術、新工藝和新方法。按照豬生產的工作過程，全書內容分為豬場建設、豬種資源及選擇利用、豬的繁殖技術、種豬飼養管理、仔豬培育、生長育肥豬的飼養管理、豬群保健防疫和豬場經營管理八大項目。根據工作環節，將八大項目分解成若幹個任務，每個任務均具有較強的實踐操作性，可解決生產中的具體問題。本書配有《學習實踐技能訓練工作手冊》，並將課程思政融入教材中，掃描二維碼可學習參考數字資源，電子課件可從 www．cipedu．com．cn下載。本教材可供高職高專院校畜牧獸醫類專業學生使用，也可以作為中等職業技術學校相關教師和廣大養豬生產經營者及愛好者的參考用書。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

優質國產白肋煙種質生產及加工關鍵技術
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:楊春雷//周駿//楊錦鵬//舒俊生//黃朝章|責編:白慧出版社：華中科技大學
本書從優質白肋煙的種質資源、農業種植、原料科學應用三個技術層面，簡要闡述了優質白肋煙的種植生產和質量保障技術體系，以「中南海」「都寶」「金橋」三個混合型捲煙品牌代表對優質白肋煙原料的高質量需求、科學評價與實踐應用，以點帶面地詮釋了國產優質白肋煙的種質、生產及加工關鍵技術在中式混合型捲煙品牌高質量發展過程中的支撐作用。本書傳承了國產優質白肋煙典範的種植栽培、晾制加工及工業應用等技術，融入了近年來煙草行業最新科研成果，展示了新思路、新方法、新技術對傳統白肋煙生產及加工關鍵技術的突破與新發展。本書內容全面豐富，涉及煙草種質、栽培調製、病蟲害防控以及煙草化學、煙草工藝、減害提質等專業領域，資料翔實，圖文並茂，是白肋煙原料應用與研究的重要工具書，可供從事煙草農業科研、質量評價、產品配方、工藝加工等的科研工作人員借鑒使用，也可作為研究生的教學參考書。本書的出版有助於實現捲煙配方原料的高質量供給，為新技術及新實踐的探索和系統提升提供相關理論依據及實踐指導。
人民幣：RMB 108.00 元售价：NT$ 432.00 元

點擊職業英語(職業英語模塊農林英語新世紀高等職業教育行業英語類課程規劃教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:馬傑|責編:劉蓉出版社：大連理工大學
本教材共10個單元，以職業院校的農林專業為核心，將英語與農林緊密結合，形成了在真實農林領域工作場景下的語言交流體系。每單元精心設計了職業場景中的真實英語學習交流內容，融合職業教材的項目任務，使學生不但對該領域有一個全景式的認識，還對重點的項目有實操性的英語練習，達到了學習和應用的有機結合。本教材涵蓋農林牧漁大類的全部農、林、牧、漁四個類別。第一類別是畜牧業（Husbandry），由Unit 1 、Unit 2和Unit 3組成；第二類別是農業（Agriculture ），由Unit 4、Unit 5、Unit 6和Unit 7組成；第三、四類別是林業與漁業（Forestry and Fishery）。由Unit 8、Unit 9和Unit 10 組成。每個單元由Lead-in 和Project 1、Project 2、 Project 3、Project 4、 Project 5六個模塊構成。 Lead-in引入本單元農林職業場景，激發學生興趣和對此項技能的思考；Project 1 租Project 2以聽、說能力為核心進行真實情境的語言交流；Proiect 3和Project 4以閱讀、理解、操作能力為核心進行農林職業主題的語言訓練和運用；Proiect 5以寫作、執行、創新能力為核心進行農林職業的規劃和創新。每個模塊都提供了農林工作項目實踐中真實的、地道的、全新的英語材料，強調英語語言在農林職業中的具體運用，將英語的聽說讀寫能力和職業的理解、操作、執行、創新能力相結合，培養學生的語言能力、農林職業技能和知農愛農的愛國情懷。
人民幣：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

雞產業化生產技術(三農培訓精品教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:劉國才//張玉新//李繼連|責編:施睿佳//姚歡出版社：中國農業科技
為推動雞產業化生產，為讀者提供更貼近實際生產、更全面、更實用的養雞知識和技術，特編寫了本書。本書共7章，分別為雞場建設、雞的品種、人工孵化技術、雞的營養需要與飼料、蛋雞的飼養管理、肉雞的飼養管理、雞常見疾病的防治。本書內容豐富、言簡意賅、通俗易懂，實用性和可操作性強，可供雞場養殖人員和技術人員參考，還可作為相關培訓的教材。
人民幣：RMB 32.80 元售价：NT$ 131.20 元

作物栽培學實踐教學指導
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:邵慶勤//任蘭天|責編:袁媛//許璘琳//毛羽出版社：合肥工業大學
本教材編寫人員均長期從事作物栽培學相關教學與科研工作，既有作物栽培科研實力來保障教材內容的與時俱進性，又有作物栽培教學經驗保障教材內容的學生適應度，本教材的出版將為作物栽培學實踐教學提供有力的保障。全書共七章，包括三十九個實踐項目，以綜合性和設計性實踐為主，涉及作物播種育苗、形態類型識別、田間生產診斷、作物產量估算、產品品質分析等實踐教學內容，且緊緊圍繞作物栽培的「高產、優質、高效」三大目標，以作物生長發育規律和學生實踐技能認知規律為主線，增加啟發性和探究性元素，在確保實踐內容系統性的基礎上，力求具有較高的科學性、先進性和實用性，幫助學生掌握作物生產及試驗研究所必需的基本技能，培養學生綜合分析和解決作物生產實際問題的能力。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

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