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變革情境下旅遊企業內部服務質量研究(精)/問題概念解析實證之探索叢書
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：伍曉奕|責編:賴春梅|總主編:林璧屬出版社：旅遊教育
丛书项：問題概念解析實證之探索叢書
本書響應21世紀服務管理的發展趨勢，蘊含筆者對內部服務質量近十年的研究探索，不僅系統梳理內部服務質量的相關理論體系（第一章），而且詳細介紹旅遊企業有關內部服務質量的三個實證研究（第二章至第四章）。具體而言，第二章介紹常態下旅遊企業的內部服務質量管理問題，主要對高星級酒店內部服務質量的形成機制進行調查研究；第三章介紹危機情境下旅遊企業的內部服務管理問題，主要從管理人員與員工雙視角，對酒店業在新冠疫情期間的內部管理問題進行調查研究；第四章介紹旅遊數字平台變革情境下的內部服務管理問題，主要對餐飲配送平台對送餐員的內部管理問題進行調查研究。第五章根據本書實證研究結果，並結合國內外優秀服務企業的實踐措施，對旅遊企業如何提升內部服務質量提出具體的管理措施。本書運用案例研究、紮根理論、網絡文本分析、問卷調查等多種研究方法，研究成果為旅遊企業提升內部服務質量提供實證依據與建議對策，有助於增強旅遊企業的整體運營效率與核心競爭力。本書讀者面向旅游管理研究者與旅遊行業管理人員。
人民幣：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

鄉村振興背景下鄉村旅遊發展與村落景區構建研究
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：邱月|責編:王宇出版社：吉林出版集團
本書以鄉村振興戰略為背景，介紹了鄉村旅遊發展和鄉村村落景區構建。書中詳細描述了鄉村旅游的具體形式、市場規劃、資源發展、村落景區的構建、具體發展舉措，目的在於讓讀者全方位了解鄉村旅遊在推動鄉村振興過程中手段和方法。讓實踐者充分利用一切社會條件為鄉村振興做出貢獻。本書並通過闡釋鄉村旅遊的可持續發展和國內外鄉村發展實例為鄉村旅遊發展與村落景區的構建指明了方向，為鄉村振興戰略的實施提供了基礎，具有很強的可操作性。
人民幣：RMB 72.00 元售价：NT$ 288.00 元

旅遊經濟學(旅遊大類第3版新編21世紀高等職業教育精品教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:張立生|責編:張瑩//蘇昌盛出版社：中國人民大學
本書在我國旅遊經濟學的教學和科學研究水平的基礎上，結合我國旅遊經濟發展的實踐和高等教育的需要編寫而成。全書共分為12章，主要內容包括：緒論、旅游產品、旅遊需求與供給、旅遊價格、旅遊消費、旅遊收入與分配、旅遊經濟效益與效應、旅遊投資與決策等。本書內容豐富、體系健全、理論前沿。在編寫的過程中，科研結合教學，教學結合實踐，理論聯繫實際，充分參考當前旅遊經濟的最新研究成果，具有應用性前沿性、系統性等特徵。
人民幣：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

婚禮展演與文化旅遊
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：劉從水|責編:劉亞楠出版社：中國社科
以婚姻元素為創意內容的婚禮展演，既是文化商品，又是對婚姻本質的生動詮釋與形象表達。婚禮展演具有多維表達方式和儀式屬性，且指向婚姻內涵。婚禮是理解婚姻的關鍵要素，認知和解析婚禮展演有助於理解婚姻本質及其社會關係。本書基於雲南旅遊景點中婚禮展演個案的田野調查，呈現旅遊情境下的婚禮文化現象，契合了當下文化旅游深度融合的時代背景，體現了各民族的交往交流交融。本書運用多種研究方法和分析工具，探究了婚禮文化商品所折射的符號意義與婚姻本質，闡釋了婚禮展演的存在基礎、建構途徑和多重影響。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

文旅產業基礎(職業教育旅遊類專業升級與數字化改造系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:劉迎華|責編:聶軍來|總主編:石媚山出版社：清華大學
文旅融合是當前旅遊業發展的重要趨勢，國家也出台了相關政策，促進文旅融合發展。本書將傳統的旅遊類專業基礎課程「旅遊學概論」的內容重構，增加了文旅融合方面的知識內容，從而構建了符合當前文旅融合發展需要的內容。本書主要包括三篇，分別是理論篇、產業篇和職業篇。理論篇包括旅遊理論基礎、會展理論基礎、研學旅行理論基礎以及文化創意與策劃理論基礎；產業篇包括旅遊業、會展業、研學旅行業與文化創意業；職業篇包括文旅行業職業崗位、文旅職業資格證書。本書旨在使學生既能在理論方面認知文旅，又能初步了解文旅相關產業發展現狀，還能為將來的職業發展打好基礎。書中配套了豐富的學習資源，掃描書中二維碼既可獲取。本書可作為職業教育旅游類專業教材，也可以作為各類文旅企業及從業人員的培訓、學慣用書。
人民幣：RMB 56.00 元售价：NT$ 224.00 元

旅遊規劃學(普通高等教育旅遊與飯店管理專業系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:王磊//安蕾|責編:郭劍//王建洪出版社：西安交大
「旅遊規劃」是高等院校城鄉規劃專業普遍開設的專業選修課。本教材從搭建旅遊規劃學基本內容與實踐應用體系的角度展開編寫，旨在形成對旅遊規划的系統認識，突出適用城鄉規劃專業的特點，呼應旅遊發展變化對旅遊規划編製的實際需要。本教材內容涵蓋了旅遊、旅遊產業與旅遊規劃各自的概念、發展歷史和相互關係；旅遊規劃的基礎理論和技術方法；旅遊規劃編製涉及的主要基礎內容；旅游規劃主要類型的編製要求、成果構成，以及新的發展動態等。本教材廣泛借鑒了各方已有成果，整體框架清晰，內容全面翔實，具有較好的知識系統性與實操指導性。本教材的使用對象以城鄉規劃專業本科生為主，也可作為規劃專業研究生、旅遊規划技術人員及旅遊相關從業人員等的參考書。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

溝通技巧(第5版高等職業教育旅遊類專業基礎課教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:汝勇健|責編:景曉莉出版社：旅遊教育
本書先後入選「十三五」「十四五」職業教育國家規劃教材，主要用於大專院校旅游管理及酒店管理等專業學生教學用書及旅遊企業員工在崗培訓。選題圍繞旅遊從業人員應具備的溝通知識及溝通技能，以目前相關從業人員在溝通中存在的共性問題為切入點，圍繞溝通的基本原理、有效溝通技巧、客戶關係建立、企業內部溝通、飯店數字化時代的溝通幾大部分展開寫作。教材的知識點突出，事例豐富，案例翔實，內容實用，富有啟發性和參考價值。本教材主要用於大專院校旅遊管理及酒店管理等專業學生的教學工作，亦可用于旅遊企業員工在崗培訓，同時也是其他服務企業員工就業培訓的良師益友。
人民幣：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

全國導遊人員資格統一考試模擬試題彙編(第8版)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:全國導遊人員資格考試教材編寫組|責編:陳衛偉//賈東麗//李榮強//施雲峰出版社：旅遊教育
本書包括《政策與法律法規》《導遊業務》《全國導遊基礎知識》《地方導遊基礎知識》四個科目的試題彙編內容。本試題彙編緊緊圍繞考試大綱和教材，涵蓋各類考試題型，通過模擬題訓練幫助考生鞏固專業知識、提高應試能力。
人民幣：RMB 80.00 元售价：NT$ 320.00 元

旅遊供應鏈數字化運作與決策創新
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：郭曉龍//劉傑//凌六一|責編:陶璇出版社：科學
以大數據、雲計算、人工智能、區塊鏈為代表的新一代信息技術帶領我們進人數字經濟時代，旅遊業作為提升國民經濟發展與滿足人民幸福生活需求的重要產業，擁有全面進入數字化發展的場景。在旅遊業高質量發展的過程中，眾多利益相關企業（如酒店、餐飲、景區、旅行社等）在高度複雜和分散的旅遊市場中進行合作和競爭，形成數字經濟時代的旅遊供應鏈。本書以數字經濟背景下的旅遊供應鏈為研究對象，運用博弈論、運籌學、決策優化等理論與方法，對旅遊企業的運作管理和決策創新進行建模定量研究。本書主要面向高等院校的旅遊管理、供應鏈管理、管理科學及運作管理等專業的碩士研究生、博士研究生和學者，同時對旅遊行業的企業管理者也具有參考價值。
人民幣：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

旅遊之是與勢事--基於時段的分析(精)/問題概念解析實證之探索叢書
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：陳桂林|責編:賈東麗|總主編:林璧屬出版社：旅遊教育
丛书项：問題概念解析實證之探索叢書
每個時代都有旅遊的未來之問。在世界大變局、科技大發展、新冠疫情疊加以及旅遊未來之問疊合的當下，人們需要找到回答未來之問的路徑和方法。旅遊之是與勢事，亦即旅遊3shi之旅遊大是、旅游大勢、旅遊大事的長時段、中時段、短時段的特征，與人類旅遊的長期未來、中期未來、短期未來的匹配性，鑄就應答旅遊未來之問的主要路徑。本書採用年鑒學派「時段論」研究方法，從人類的旅游本質和旅遊基因等要素分析跨越時空的旅遊大是對人類旅遊長期確定性的影響，從旅遊大勢及其市場格局的時空維度之供需關係的動態演化分析旅遊大勢對旅遊中期確定性的影響，從旅遊大事等影響旅遊形態的特徵、規律、效應方面分析旅遊大事對旅遊短期確定性的影響，以此說明人類旅遊基因延續的進化力量與時代旅遊價值演進的時代力量貫穿旅遊發展的全過程，以此研討旅遊存在的未來確定性與時代的不確定性，嘗試構建時間跨度下的旅遊 3shi體系。
人民幣：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

旅行社門市接待(第3版中等職業學校課程改革教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:馮國群|責編:景曉莉出版社：旅遊教育
本書為中等職業學校旅游服務與管理專業核心課程教材，其以門市接待典型工作項目為主線，按照門市崗位認知、適應和勝任的過程，以「入職篇——見習生」「專業篇——接待員」和「管理篇 ——店長」三個不同層次展開寫作，共分為11個單元 35個項目，內容涉及迎賓服務、咨詢服務、產品推介、手續辦理、行前通知、售后服務等。教材還配套了二維碼教學資源，內容涉及門市接待工具箱、門市接待禮儀及操作指導微視頻，學員可通過手機端掃碼學習。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

新編旅遊韓國語(第2版)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:林從綱//代麗娟//(韓)金三坤|責編:劉虹出版社：北京大學
中韓兩國地理相近，歷史相關，文化相似，經濟互補，人們情感相通，通過旅遊增進相互了解是中韓兩國人民的共同心愿。本書全面介紹了中韓概況，詳盡解說了兩國歷史和傳統文化，精選了兩國的旅遊線路，圖文並茂地展現了著名旅遊景點。本書採用中韓文對照編寫，資料翔實，語言地道，表達生動，風格獨特。中韓兩國讀者學習本書都將受益。
人民幣：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

出境旅遊領隊實務(職業教育旅遊類專業升級與數字化改造系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:全國花|責編:聶軍來|總主編:石媚山出版社：清華大學
本書根據旅遊行業國際化發展的需要以及出境旅遊領隊崗位職業發展需求，以就業為導向，以培養領隊技能為主線，聚焦典型工作任務，全面、系統地介紹了領隊的概念特徵、業務流程、帶團技巧、應急處置等內容。本書由校企合作開發，並配套了數字化資源庫，掃描書中二維碼即可觀看學習。本書既可以作為旅遊管理、旅行社經營管理、導遊等旅遊類專業的教學用書，也可以作為旅行社出境領隊上崗培訓的參考用書。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

郵輪旅遊基礎知識(高等學校酒店管理專業本科系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:崔慧玲|責編:尚東亮出版社：重慶大學
本書是國際郵輪專業方向核心基礎課程的通用教材。全書分為9章，系統介紹了郵輪船舶、郵輪港口、郵輪旅遊概述、郵輪旅遊產品、郵輪旅遊市場、郵輪旅遊者、郵輪旅游從業人員、郵輪公司、郵輪航線及航區等。本書理論體系完整、觀點鮮明、內容翔實，將郵輪旅遊相關知識與郵輪旅遊活動實踐相結合，把郵輪旅遊研究領域的前沿問題合理融入其中。該教材可作為國際郵輪運營管理職業本科、應用型高等院校(本科)旅遊管理學科相關專業和國際郵輪乘務管理專業的教材，也可作為郵輪旅遊企業中高級管理人員的培訓用書以及其他類型院校郵輪和旅遊管理相關專業的教學參考用書。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

中國旅遊安全報告(2023)/旅遊安全藍皮書
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:鄭向敏//謝朝武//鄒永廣|責編:黃金平出版社：社科文獻
丛书项：旅遊安全藍皮書
本書由總報告和專題報告兩部分組成，其中專題報告又分為產業篇、事件篇、管理篇和區域篇四個篇章。產業篇對旅遊住宿、旅遊餐飲、旅遊交通、旅遊景區、旅遊購物、旅遊娛樂和旅行社的安全態勢進行了全面分析；事件篇對涉旅自然災害、涉旅事故災難、涉旅公共衛生、涉旅社會安全等旅遊安全事件的態勢進行了綜合分析；管理篇圍繞旅遊安全行政管理、節假日旅遊安全、自助旅遊安全、女性旅遊安全等方面組織了一系列文章；區域篇主要對國內較具代表性的北京市的旅遊安全形勢與管理經驗進行了深度分析，同時對港澳台地區的旅遊安全形勢進行了介紹。
人民幣：RMB 158.00 元售价：NT$ 632.00 元

智慧導覽服務與管理(旅遊大類新編21世紀高等職業教育精品教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:鄧進|責編:趙婷出版社：中國人民大學
隨著「互聯網＋」、大數據、人工智慧等新技術與旅遊業的融合不斷加深，「互聯網＋旅遊」不斷催生出一大批新技術、新產品、新業態和新模式，使得旅游業成為中國經濟持續發展的重要產業。智慧導覽依托大數據及智能化終端設備為旅遊者提供出行前、出行中、出行后的服務，優化旅遊者遊玩的體驗感，滿足旅遊者的個性化需求，為其提供高品質、高滿意度的導遊導覽服務。本教材從智慧導覽概述、智慧營銷導覽、旅遊目的地智慧導覽、智慧導覽技術運用四個方面對智慧導覽服務與管理的課程內容進行了構建，包含4個項目，共計17個教學任務。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

鄉村休閑旅遊產業創新研究與實踐/鄉村產業空間發展叢書
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：耿紅莉|責編:汪永濤出版社：中國建材工業
丛书项：鄉村產業空間發展叢書
本書從創新的視角，首先對國內外鄉村休閑旅游產業的發展進行梳理和分析，提出創新研究的意義；其次從鄉村休閑旅遊產業的組織模式、產品開發、營銷推廣、人才培養等方面，以相應的理論及理念為支撐，對近些年出現的新的產業組織模式、產品設計方法及類型、營銷渠道及手段、人才培養方式等進行詳細論述和剖析；最後做出總結和展望。希望本書能讓相關行業讀者對我國鄉村休閑旅遊產業的創新實踐有一個較全面的認識，也為鄉村休閑旅遊行業的高質量發展提供一些借鑒。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

基於Zipf法則的高鐵網路對旅遊空間分佈影響研究/經管數學應用叢書
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：羅明志|責編:周維彬出版社：四川大學
丛书项：經管數學應用叢書
本書梳理整合了國內外相關學者關於旅遊發展、高鐵和旅遊分佈等相關研究成果，重點闡述了高鐵對旅遊產業的影響研究一直存在的觀點爭論。在對旅遊發展歷史趨勢進程、Zipf法則及其測算的方法、旅遊分佈結構的概況等分析的基礎上，通過每年高鐵開通時間的差異，構建了多期的雙重差分模型，在省級面板數據的基礎上進行實證分析，並進一步探討高鐵開通對旅遊業結構分佈影響的內在機理機制。同時，將高鐵開通影響旅遊分佈的研究應用到高鐵開通對城市經濟分佈、城市人口分佈、城市會展規模分佈等方面，並對研究結果進行比較，歸納出高鐵開通在旅遊分布方面的特殊規律及獨特作用機制。最後，結合實證結果，總結高鐵開通后對旅遊分佈演化的影響規律，提出促進旅遊發展的針對性政策建議。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

點擊職業英語(職業英語模塊旅遊英語第2版十二五職業教育國家規劃教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:彭華|責編:劉蓉出版社：大連理工大學
本教材是旅遊管理、酒店管理和基礎英語之後針對旅遊類行業崗位群開發的後續教程，充分關注了旅遊學科和英語學科的行業特點和發展趨勢，特別注意了兩個學科的自然融通和行業英語發展的成果吸收，有效體現了旅遊管理類學生在未來涉外職場交際中所必須掌握的基本知識與技能。教材編寫以市場需求為導向，突出能力培養，並且立足於旅遊行業實際工作場景，基于工作過程，提取職場典型崗位任務，設計不同的任務情境，呈現豐富的語言環境，通過職場內日常工作活動的情景模擬來訓練和強化學生的交際技能，突顯職場環境下的英語應用能力和職業拓展能力培養。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

中國旅遊地理(第5版微課版新世紀高職高專旅遊管理專業系列規劃教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:王勇//楊香花|責編:歐陽碧蕾//白璐出版社：大連理工大學
本教材體現鮮明的高等職業教育教學特色，根據學生的學習規律和特點，本著由淺入深、循序漸進的原則，確定體系結構，選取教材內容；增強教學內容的實用性，對理論的要求以「夠用」和「實用」為度。本教材既符合不同區域、不同專業化方向、不同生源學生的選擇和使用，又符合高等職業院校學生學習的心理特徵和教學目標的要求。教材強調職業崗位的針對性，以培養學生職業素質和職業能力為目標，按照適應職業崗位所需的知識和能力結構來確定教材的知識和能力體系。以任務驅動為主線構建「學習情境+任務」結構。每個學習情境開始都會有「案例導入」，最後有任務驅動的實訓練習，在教材最后還增加了中國旅遊交通與旅遊線路設計認知與實訓，強調了學生應掌握的知識目標和能力目標，注重對學生實際工作能力的培養。本教材可以作為高等職業院校旅遊管理專業和旅遊類其他專業教材，也可以作為自學考試、成人教育、旅游業從業人員在職培訓用書。
人民幣：RMB 58.80 元售价：NT$ 235.20 元

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