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  • 生物反應工程原理(普通高等教育十三五規劃教材)/生物工程生物技術系列

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:編者:夏傑//白雲鵬     出版社:化學工業
  • 丛书项:生物工程生物技術系列
  •     本書全面敘述了酶反應和細胞反應過程的基本動 力學特性、生物反應器的操作方式和操作模型、生物 反應器傳遞特性和放大原理、生物反應器的基本配置 等生物反應工程學的基本概念和原理,重點介紹了非 水相酶催化、動物細胞培養和微型生物反應器技術等 方面的基礎知識。在編寫上注重應用數學模型法對過 程作透徹的工程分析,強調對學科新發展和應用內容 的重視。每章列出了重點內容提示,附有例題和習題 。 本書可作為高等學校生物工程有關專業的教材, 也用作生物技術過程生產和研究人員的參考書。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 265.50
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  • 生物工廠工藝設計(普通高等教育十三五規劃教材)

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:編者:鄧祥元     出版社:化學工業
  •     本書共10章,介紹了生物工廠工藝設計的概念、 特點和要求,生物工廠的基本建設程序,工藝流程設 計,工藝計算,工藝設備的設計與選型,車間布置設 計,管道設計,工藝設計應提交的設計條件,非工藝 設計,課程設計與說明書等內容。 本書層次清晰,內容安排合理,針對性和應用性 強,可作為高等院校生物工程、生物技術、發酵工程 、生物製藥和食品科學與工程等專業本科生及研究生 的教材或參考書,也適合相關企業的科研技術人員自 學。 本書有配套的多媒體課件,以便讀者更容易地了 解和掌握本書內容。選用本書作為教材時,推薦教學 時數為32~48學時。
  • 人民幣:RMB 49.00 元     售价:NT$ 220.50
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  • 生物分離原理及技術(第3版十二五普通高等教育本科國家級規劃教材)

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:編者:歐陽平凱//胡永紅//姚忠     出版社:化學工業
  •     本教材保留了初版的基本構架和主要內容,兼顧 了應用技術的廣泛性、新穎性、前沿性和實用性,除 了對各種分離過程(過濾、離心與沉降、細胞破碎、 萃取、吸附與離子交換、色譜分離、沉析、膜分離、 結晶、乾燥及輔助操作)基本原理和方法進行全面介 紹外,還注重基本概念的闡述、數學工具的應用及放 大過程分析,這有助於引導讀者進一步系統、深入地 學習和思考生物分離技術所涉及的科學問題。為了便 干讀者閱讀,本書仍然將生物分離的一般過程分為4個 步驟,即不溶物的去除、產物粗分離、產物純化及產 品精製,將已有的和新近發展起來的新型分離技術進 行了分類,以單元操作的方式逐一介紹,並列舉了大 量實例。1~11章列出的思維導圖以便於學生對本章知 識構架的梳理。 本書可作為高等院校相關專業本科生和研究生的 專業課教材,也可作為教師和相關產業工程技術人員 的參考書。
  • 人民幣:RMB 58.00 元     售价:NT$ 261.00
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  • 細胞工程學(第2版iCourse教材)/生物技術與生物工程系列

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:編者:李志勇     出版社:高等教育
  • 丛书项:生物技術與生物工程系列
  •     本書以細胞工程應用為主線進行編寫,從細胞工 程理論基礎、優良動植物的人工繁殖、新品種培育、 細胞工程生物製品、組織修復五個方面,全面、系統 介紹細胞工程理論與技術的知識。尤其是緊密結合現 代細胞工程發展趨勢,重點介紹細胞工程生物製品技 術等。同時,介紹一些前沿技術、最新進展以及學科 交叉內容。 本書採用紙質教材+數字課程的出版形式。紙質教 材各章均設置了知識導圖、關鍵詞、開放討論題、思 考題、推薦閱讀;數字課程包括知識拓展、科技視野 、科學家、發現之路、應用案例、教學視頻、教學課 件、參考文獻和與細胞工程相關的附錄等,內容與形 式上注重引導學生進行研究型學習。 本書適合作為高校生物工程、生物技術、農學、 醫學專業的主修課程教材,也可供相關領域的科研、 企業等單位人員參考。
  • 人民幣:RMB 36.00 元     售价:NT$ 162.00
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  • 生物技術概論(第2版十二五普通高等教育本科國家級規劃教材)

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:編者:周選圍     出版社:高等教育
  •     生物技術以涉及學科多,綜合性強,應用領域廣 等特點被列入高新技術的行列,而且還在快速發展, 並不斷豐富和擴充其內容。該書系統地論述了現代生 物技術的概念、技術構成、研究內容、發展現狀和開 發利用前景;分別從基因工程技術、細胞工程技術、 發酵工程技術、酶和蛋白質工程技術等五個方面系統 闡述了各種技術的基本概念、基本原理和操作要求以 及各種技術在農業、食品、環境、人類疾病治療與健 康等方面的應用,介紹了對生物技術發明的保護以及 生物技術的倫理與安全等基本問題。全書共分三大模 塊,包括十二個章節,配套的數字課程包含教學微課 視頻、教學課件、延伸閱讀和參考文獻等。 本書觀點新穎,內容全面實用,表述通俗易懂; 可作為高等院校農、林、醫、葯、生物等相關專業的 基礎課教材,也可作為非生物類專業學生通識教育的 教材,同時也適用於廣大科技人員以及相關專業的本 科生、研究生、教師等閱讀參考和使用。
  • 人民幣:RMB 36.00 元     售价:NT$ 162.00
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  • 生物工程下游技術之分離與純化

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:陶永清     出版社:中國水利水電
  •     分離純化是生物技術產業的瓶頸。下游加工過程 的費用占全部產品研發費用的50%以上;在成本構成 中,分離與純化部分佔產品成本的比例很高。開發新 的分離和純化工藝是降低成本、提高經濟效益的重要 途徑。本書主要闡述了各種分離純化技術的基本原理 、預處理技術、萃取技術等。 全書結構合理,條理清晰,內容豐富新穎,具有 較強的可讀性,是一本值得學習研究的著作,可供相 關行業技術人員參考使用。
  • 人民幣:RMB 58.00 元     售价:NT$ 261.00
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  • 生物儀器及使用

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:編者:鄭蔚虹//張喬//薛永國     出版社:化學工業
  •     鄭蔚虹、張喬、薛永國主編的《生物儀器及使用 》共分4章,詳細系統地講述了生物樣品製備的主要儀 器、結構及性質分析主要儀器、功能研究儀器、環境 監測常用儀器,書中對生物儀器的原理做了簡明扼要的 介紹,對各種生物儀器的操作步驟以及儀器運行中經常 會遇到的問題及解決辦法做了較詳細的指導和闡述,並 增加了對測試結果生物學意義的闡釋,全書內容翔實、 豐富,具有較強的實用性、實踐性。 本書可作為高等學校生物技術、生物工程等相關 專業學生的教材或參考書,也可供從事生物儀器使用、 維護或銷售的相關人員參考閱讀。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 265.50
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  • 生物工程專業實驗指導(高等學校生物類十三五規劃教材)

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:編者:李加友     出版社:化學工業
  •     李加友主編的《生物工程專業實驗指導(高等學校 生物類十三五規劃教材)》根據生物工程人才培養方案 ,將相關核心課程實驗內容編寫在一起,力求結構更 緊湊,內容更合理,實用性更強,更好體現人才培養 方案的意圖。內容主要包括生物工程實驗室管理和要 求、生物化學實驗、微生物學實驗、分子生物學與基 因工程實驗、發酵工程實驗、分離工程實驗共38個實 驗。使專業學生一本在手,可以解決專業上很多問題 。既培養學生分析問題和解決問題的能力,增強創新 意識和創新能力;又大大提高了指導書的使用效率。 本書同時也進行了專業特色融入實驗內容探索,使用 者可以根據實際情況開展相關實驗。 本書可供高等學校生物工程、生物技術、食品工 程、製藥工程等專業作為實驗指導書使用,也可供相 關專業科研工作者作為參考書使用。
  • 人民幣:RMB 26.00 元     售价:NT$ 117.00
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  • 生物物質分離工程(第2版普通高等教育十一五國家級規劃教材)

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:編者:嚴希康     出版社:化學工業
  •     生物物質分離工程是生化分離工程的第二版, 「十一五」國家級重點教材。嚴希康主編的《生物 物質分離工程(第2版)》在保持第一版全面、系統 地闡述了傳統和現代生物分離技術和工程內容的基 礎上,根據近年來生物物質分離技術的發展狀況, 就單元技術水平的提高和幾種技術的集成化方向作 了適當的修改和補充,還特別新增了蛋白類生物物 質的分離、純化及其在操作過程中的穩定性方面的 基本知識和基礎理論。 全書共22章,主要包括培養液的固液分離,細 胞破碎技術,產物的初步分離,產物的提純和產品 的精製,以及重組蛋白包含體的體外復性,蛋白質 在提取、分離和純化過程中的穩定性和保存等內容 。教材注重以工程觀點揭示生物物質分離過程的本 質及其規律,促使分離過程與設備設計、放大與操 作等方面獲得最佳化;教材中也包括了不少深入探 討的理論性內容。 本書可供生物化工、生物技術、生命科學專業 及化學工程類一級學科及其下屬的其他學科包括醫 葯化工、精細化工、石油化工、環境工程等專業本 科生使用,也可作為研究生的教材和相關學科科技 工作者和工程技術人員的參考書。
  • 人民幣:RMB 48.00 元     售价:NT$ 216.00
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  • 現代生物技術管理導論/新興技術創新系列

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:李天柱     出版社:四川大學
  • 丛书项:新興技術創新系列
  •     本書是關於生物技術產業技術創新和新興技術管 理問題的專著,介紹了現代生物技術的特徵;生物技 術企業的發展策略;現代生物技術的演化、預見、評 估與選擇;現代生物技術研發管理;現代生物技術融 投資評價;生物技術企業的知識產權戰略;生物技術 產業的集聚與創新網路;發展現代生物技術的對策建 議。 本書可作為高等院校企業管理、技術經濟及管理 ,以及生物技術等專業本科生、研究生的教材,也可 作為科技管理部門、高技術企業的管理人員和從業人 員的培訓教材,並適合對新興技術、新興產業感興趣 的企業管理者和普通讀者閱讀。
  • 人民幣:RMB 78.00 元     售价:NT$ 351.00
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  • 生物3D列印--從醫療輔具製造到細胞列印(精)/3D列印前沿技術叢書

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:賀永//傅建中//高慶|總主編:史玉升     出版社:華中科技大學
  • 丛书项:3D列印前沿技術叢書
  •     生物3D列印是將3D列印技術與生物醫療相結合所 發展出的一個新興研究領域。生物3D列印研究屬於典 型的醫學、生物、機械、材料等領域的多學科深度交 叉研究,需要相關學科研究人員介入並深度合作。目 前國內從事生物3D列印研究的學者不是很多,也無這 方面的專題著作,而這也制約了相關研究的快速發展 ,限制了這項技術的普及和更大規模的應用。賀永、 傅建中、高慶著的《生物3D列印--從醫療輔具製造到 細胞列印》在總結作者所在課題組近幾年研究工作的 基礎上闡述了生物3D列印的相關方法及應用,以期為 生物3D列印研究進一步深化應用、跨學科合作打下基 礎。 全書共11章,圍繞生物3D列印的四個層次,從醫 療輔具、醫療植入物的列印,到可降解人工骨的製造 ,再到操縱細胞構造仿生三維組織來展開。第1章綜述 了牛物3D列印的概況、研究現狀及發展方向;第2章以 動脈瘤模擬器為例介紹了生物3D列印在醫療輔具製造 中的應用;第3章以個性假體為例介紹了生物3D列印在 不可降解植入物製造中的應用;第4、5章以活性人工 骨製造為例介紹了生物3D列印在可降解植入物製造中 的應用;第6~11章重點介紹了狹義的生物3D列印,也 就是細胞列印的研究進展,包括生物墨水的可列印性 研究、基於微球和微絲的微組織構建、組織/營養通 道同步構造的列印工藝、仿生跨尺度血管結構製造以 及生物3D列印應用於器官晶元研究等內容。
  • 人民幣:RMB 148.00 元     售价:NT$ 666.00
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  • 2018中國生物技術基地平台報告

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:編者:孫燕榮     出版社:科技文獻
  •     孫燕榮主編的《2018中國生物技術基地平台報 告》總結了當前中國生物技術領域基地平台發展現 狀,對基地平台類別、數量、構成、地域和研究領 域分佈等方面進行了系統梳理和統計分析。本書分 為總論、國家重點實驗室、國家工程技術研究中心 、國家工程研究中心、國家臨床醫學研究中心、國 家國際科技合作基地、國家中藥現代化科技產業基 地、國家大型科學儀器中心、轉化醫學國家重大科 技基礎設施、人類遺傳資源庫、生物種質資源庫、 國家級高新技術產業開發區十二章,以詳實的數據 、豐富的圖表和充實的內容,展示了中國當前生物 技術領域基地平台的基本情況。
  • 人民幣:RMB 128.00 元     售价:NT$ 576.00
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  • 2018中國生物技術人才報告

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:編者:孫燕榮     出版社:科技文獻
  •     孫燕榮主編的《2018中國生物技術人才報告》 總結了當前中國生物技術人才的戰略需求,對生物 技術相關的重點高等院校、國家級和省部級科研院 所、主要研究型醫療機構、國家級高新技術產業開 發區等機構的人力資源現狀,以及生物技術領域高 層次人才和青年人才的情況進行了梳理,並對生物 技術人才的數量、分佈和構成進行了統計分析。本 書分為總論、生物技術人才發展政策現狀、生物技 術人才培養現狀、生物技術人才在職現狀、高層次 生物技術人才和青年高層次生物技術人才六章,以 翔實的數據、科學的統計、豐富的圖表和充實的內 容展示了中國生物技術領域人才發展的基本情況。
  • 人民幣:RMB 108.00 元     售价:NT$ 486.00
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  • 生物工程實驗指導(高等學校規劃教材)

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:編者:李霞//李海雲//劉紅艷     出版社:化學工業
  •     李霞、李海雲、劉紅艷主編的《生物工程實驗指 導(高等學校規劃教材)》共三章內容,第一章為生物 工程基礎實驗,包括實驗室常用生物化學實驗技術( 如分光光度法、色譜法、電泳、離心、透析等),以 及基礎生物化學和分子生物學的一些基礎性實驗;第 二章為驗證性實驗,是在第一章的基礎上,安排了一 些大分子物質的提取分離及其測定等驗證性實驗;第 三章為綜合性實驗,以前兩章的實驗操作為基礎,在 實驗設計上,每個綜合實驗都以產品生產為主線,綜 合利用多種實驗技術,力爭使學生得到多方面的綜合 訓練。內容上,涵蓋發酵工程、酶工程、生物分離工 程及生物信息學等;應用上,包括醫藥、能源、食品 等,特別是生物多糖、果膠、蛋白酶的利用等目前生 物工程領域的研究熱點,這些實驗的安排既結合了科 研熱點也貼近生活,提高了學生的生物工程實驗操作 技能。書末配有附錄,介紹了生物化學實驗基本常識 與基本操作等。 《生物工程實驗指導(高等學校規劃教材)》實用 性和可操作性較強,適合生物工程、生物技術、醫藥 、食品、生物化工等專業師生使用,還可供應用技術 開發領域、食品加工、醫藥工業、生物化工等領域科 研工作者、生產技術人員參考。
  • 人民幣:RMB 36.00 元     售价:NT$ 162.00
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  • 生物分離技術(高等職業教育生物技術類專業系列教材)

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:編者:李萬才     出版社:輕工
  •     李萬才主編的《生物分離技術(高等職業教育 生物技術類專業系列教材)》共分九個單元:第一 單元介紹了生物分離技術的特點、一般工藝過程和 方法選擇原則;從第二單元開始到第八單元分別介 紹了原料的預處理技術、萃取技術、固相析出分離 技術、吸附與離子交換技術、膜分離技術、色譜分 離技術和濃縮乾燥技術等常用的生物分離與純化技 術;第九單元是實驗實訓,共安排了15項操作性強 、實驗效果好的分離與純化實驗,以利於學生鞏固 基本理論知識,更接近將來的就業崗位實際情況。
  • 人民幣:RMB 30.00 元     售价:NT$ 135.00
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  • 生物工程設備及操作技術(第2版十二五職業教育國家規劃教材)

  • 所属分类:生物科學>>生物科學>>生物工程學     作者:編者:黃亞東//齊保林     出版社:輕工
  •     黃亞東,齊保林主編的《生物工程設備及操作 技術(第2版十二五職業教育國家規劃教材)》為校 企合作開發的高職教育教材,較為全面地闡述了生 物工程設備操作原理及典型設備,旨在培養生物技 術應用領域高素質的技能型專業人才。本書內容包 括空氣凈化除菌設備;培養基製備設備;通風發酵 設備;厭氧發酵設備;固態發酵生物反應器;動、 植物細胞(組織)培養反應器;酶反應器與微藻培 養生物反應器;細胞破碎與分離設備;沉降設備; 過濾設備;離心分離設備;膜分離設備;萃取設備 ;液體吸附與浸出設備;離子交換設備;蒸發設備 ;結晶設備;乾燥設備;蒸餾設備;設備與管道的 清洗與滅菌。本書既可作為高職高專院校生物技術 類專業教材,也可供生物技術應用領域工程技術人 員參考。
  • 人民幣:RMB 52.00 元     售价:NT$ 234.00
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