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生物工程基礎實驗(高等學校生物工程專業教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：編者:游玲|責編:賀娜出版社：輕工
本書針對生物工程專業「基礎能力」「應用能力」「創新能力」培養的需要，以應用創新型人才培養為目標，立足應用，優化實驗教學內容，刪繁就簡，內容覆蓋了本專業需要掌握的生物化學及分子生物學相關實驗項目17 個，微生物學相關實驗項目 14個，與產業應用相關的基礎理化分析檢測項目27個，新增DNA提取及高通量測序數據解讀、數據呈現等項目內容。附錄部分強調資料屬性，增加了在科研過程中收集到的多個工業微生物圖片，為學生在課程內外提供持續的參考價值。另外，為相關項目設計了動態更新的視頻資源，學生通過掃描二維碼學習，為實驗教學提供更加生動直觀的教學資源。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

懸崖邊的造物者
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：(美)貝絲·夏皮羅|責編:吳丹|譯者:撖靜宜出版社：中信
數萬年來，我們一直在影響和改變，甚至可以說是操縱周圍的生物。我們獵殺它們，讓群落和生態系統重新洗牌；我們馴化動植物，通過育種來滿足人類的需求。隨著人類越來越多地接管地球，一些物種瀕危甚至滅絕，維繫生命的土地和水源都出現了污染。於是我們制定了保護野生動物和環境的規則，試圖替它們尋找棲息地、食物，甚至干涉它們的繁殖。我們還掌握了生物技術—— 用一頭公牛就可以繁衍出數千頭小牛；基因改良作物能夠抵抗病蟲害，增加糧食產量，減少殺蟲劑的使用；瀕危物種的演化軌跡可以被改變，我們甚至試著復活猛獁象；工程菌可以用來解決太平洋垃圾帶的問題；抗蜱小鼠和抗瘧疾蚊子可以消除困擾我們和其他物種的特定疾病。當今世界最主要的演化力量掌握在人類手中，我們是捕獵者、破壞者，也是保護者、創造者。如今我們正站在懸崖邊，在未來幾十年問做出的決定，將會決定人類自身和其他物種的未來命運。心懷善意，手握利器，我們該何去何從？這本書試圖通過追溯人類利用科技創新重塑自然的歷史，找到一個答案。整個生命之樹中尋找解決方案，甚至是從滅絕物種的基因組中尋找方案，合乎道德嗎？這本書就是試圖通過追溯人類塑造其他物種演化進程的歷史，為這些重要問題找到一個答案。
人民幣：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

生物工程分析檢驗實驗指導(高等學校生物工程專業教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：編者:劉功良//李南薇|責編:馬妍//潘博聞出版社：輕工
本書利用生物工程分析檢驗手段對傳統發酵食品中的營養功能成分、有毒有害物質、有害微生物及轉基因成分等進行定性定量測定，可為傳統發酵食品的質量安全保障、生產工藝改進，乃至產業良性發展提供有益參考。內容主要包括髮酵食品中碳水化合物的測定、發酵食品中蛋白質類化合物的測定、發酵食品中脂類物質的測定、發酵食品中風味物質的檢測、發酵食品及原料中功能性成分的檢測、發酵食品及原料中有害物質的檢測、發酵食品中有害微生物的檢測、發酵食品及原料中轉基因成分的快速檢測，涉及發酵酒、發酵調味品、發酵乳製品和發酵果蔬製品等。實驗內容重在訓練學生分析檢測動手能力，培養學生分析和解決問題能力。每個實驗包括實驗目的、實驗原理、實驗試劑與儀器、實驗步驟、實驗結果與分析（含數據分析與處理方法）、思考題，實驗方案簡明扼要，可操作性強。本書可作為高等院校生物工程、食品科學與工程等專業的教材，也可作為食品質量監督、食品衛生檢驗和發酵食品生產等相關人員的參考用書。
人民幣：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

向大自然借智慧(仿生設計與更美好的未來)(精)/生態與文明系列/博物文庫
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：(美)阿米娜·汗|責編:周志剛|譯者:梁志堅出版社：北京大學
丛书项：博物文庫
大自然通過優勝略汰使許許多多的物種進化出了令人類嘆為觀止的生存智慧：昆蟲的眼睛能看到我們昂貴的隱形眼鏡都看不到的東西，白蟻丘在炎熱的沙漠中無需空調也可以保持涼爽，鳥兒能最大限度地利用複雜的氣流自如飛行……在這本講述仿生學的科普書里，阿米娜·汗妙趣橫生地講述了大自然物種的無窮奧妙，並啟示我們：大自然是最好的老師，包括建築師、生物學家、納米科技研究員、工程師在內的每個人都應該虛心地「向大自然借智慧」；我們正處在生態惡化、過度消費資源的歷史拐點上，洞悉自然中的秘密力量可以讓我們獲得創造的靈感，推進人類的發明和科技創新，向更加安全、實效、多產的生活方式邁進。本書通過材料科學、運動機械、系統建築、可持續發展方面豐富而精彩的實例，向我們展示了在不久的將來，人類如何借助「仿生的智慧」，輕鬆地建立億萬美元的多元化產業，解決過去十幾年中耗費大量人力、物力和財力都勞而無果的事情。本書引人入勝地展示了仿生學的魅力生物學發現對于文明的意義，也有助於我們思考基礎科學與應用科學間的關係、深度研究與廣度研究間的關聯。
人民幣：RMB 72.00 元售价：NT$ 288.00 元

中國生物安全治理體系構建(權責與協同)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：李萌|責編:謝欣露出版社：中國社科
本書在深刻理解和系統把握總體國家安全觀的基礎上，認真貫徹落實習近平總書記講話精神，調研分析當前國內外生物安全風險所面臨的新形勢、新挑戰、新需求，深入探討具有中國特色的生物安全治理體系架構，包括治理目標的頂層設計與分解、具體任務的分工與協調、組織架構的構成與權責邊界的劃分、運行機制與協調機制的構建等。為築牢國家生物安全防線和提高生物安全現代化治理能力提供了理論支撐，也為生物安全治理的實務工作提供了解決難題的創新思維與方法論。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

廣義生物安全學(新形態教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：編者:連賓|責編:劉暢//韓書雲出版社：科學
生物安全及生態安全是當今世界面臨的一項重大課題，具有典型交叉學科的特征，涉及眾多社會關注的熱點問題。本書主要介紹廣義生物安全學的基本理論、技術原理、研究概況及風險防范措施。全書共9章，內容包括實驗室生物安全，轉基因生物的安全性，食品安全與風險防控，大規模流行病、生物恐怖及生物戰，生物學及生態安全中的生物倫理，土壤、大氣和水環境的生物安全性，農資產品、重金屬及新型污染物與生物安全，生物多樣性的安全性，地質環境過程與生物安全等國際社會普遍關注的重大生物安全問題。本書內容包含大量社會熱點和前沿科學問題，有助於各類讀者拓寬視野，增強對廣義生物安全學的認識和關注，提高系統分析和解決複雜問題的能力。每章均附有思考題、主要參考文獻、拓展閱讀和知識擴展網址。本書適合高等院校生物學、生態學、農學、林學、醫學、環境科學、海洋科學和公共安全等專業的高年級本科生和研究生，以及從事生物技術、環境工程、生態治理、生物保護、流行病防護等相關專業的技術人員使用，也可作為普通大學生和各類企事業單位管理人員了解生物安全知識的通識讀本。
人民幣：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

生物信息學實戰操作
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：彭仁海//劉震//韋洋洋//王濤//李兆國|責編:席慧//張靜秋出版社：科學
本書分為8章，分別為緒論，生物信息學資料庫、資源及常用工具，序列比對，基因組測序組裝與轉座子分析，分子進化與比較基因組研究，多組學關聯分析，蛋白質結構與功能預測，計算機輔助藥物設計基礎。本書首先介紹了生物信息學的研究內容、發展歷史、應用領域和相關學習平台，然後對生物學信息資源、常用工具和資料庫等進行了介紹（基礎性），接著根據生物信息學在最新科研前沿中的應用和最新進展（新穎性），以實際操作為契機進行了不同領域應用的示範，輔以窗口圖片和操作視頻（操作性），最後以電腦輔助藥物設計（趣味性）結束。全書體系完整、結構明晰、重點突出。每章後面附有相關的文獻，以供讀者延伸閱讀。本書圖文並茂、穿插視頻，適合作為高等院校生物學及相關專業本科生的教材，也可作為相關專業研究生、科研人員和技術人員的參考書。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

細胞編程與重編程的表觀遺傳機制(英文版)(精)/中國基礎研究報告
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：編者:裴鋼|責編:金蕾|總主編:楊衛出版社：浙江大學
丛书项：中國基礎研究報告
本書為「中國基礎研究報告」叢書《細胞編程與重編程的表觀遺傳機制》英文版，基於重大研究計劃「細胞編程與重編程的表觀遺傳機制」的研究成果寫作完成。該重大研究計劃歷時8 年，資助總經費1.9億元，申請項目涉及生命、化學和信息等學部，取得了豐碩的科研成果，在三大集成方向均取得了多項具有重大國際影響力的突破性研究成果，並培養了一批具有國際競爭力的研究隊伍。其成功實施為我國表觀遺傳總體研究水平的全面提升和跨越式發展做出了重大貢獻。本書介紹了這一重大研究計劃實施情況。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

護航生物經濟/新生物學叢書
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：編者:美國國家科學院//美國國家工程院//美國國家醫學院|責編:羅靜//劉晶|譯者:鄭濤//林夢宣//葉玲玲出版社：科學
丛书项：新生物學叢書
美國國家科學院、工程院和醫學院受美國國家情報總監辦公室委託組建特設專家委員會對美國生物經濟發展狀況進行全面系統評估。為加速美國生物經濟發展並保持其世界領先地位，特設專家委員會著重圍繞評估范圍、測評方法、潛在風險與政策缺陷、發展戰略規劃與措施建議等方面形成了咨詢評估報告。本報告定義了生物經濟的概念與範圍，創建了測量框架與評估方法，論證了發展方向與趨勢，分析了美國的優勢與風險，提出了戰略規劃以及參與國際合作的機制。本報告可作為高等學校生物學、醫學、經濟學、安全學、管理學、軍事學、法學、教育學及農林等專業的高年級本科生和研究生的學慣用書，也可作為各級黨政管理幹部的培訓材料，亦可作為國家安全學研究及規劃部門人員的參考資料。
人民幣：RMB 218.00 元售价：NT$ 872.00 元

生物信息學實驗指導(新形態教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：編者:樊龍江//葉楚玉|責編:張靜秋出版社：科學
生物信息學是一門應用性很強的學科，編者在多年從事生物信息學教學的基礎上，根據生物學研究者最常見的需求或問題，設計了10 個基礎實驗，目的是加深初學者對理論知識的理解，包括分子序列資料庫、BLAST 搜索、多序列聯配、系統發生樹構建、序列拼接與基因預測、基因組可視化、蛋白質功能域及結構預測、非編碼microRNA鑒定及其靶標預測、轉錄組分析、Python 基礎及利用Python提取序列。這10個實驗在個人電腦上即可完成，全部是通過在線服務或Windows版軟體來實現，從而方便操作。本書可作為生物信息學專業本科生的教材，也可供分子生物學等非生物信息學專業的研究生及科研工作者閱讀、參考，可滿足他們對生物信息基礎數據處理的一些需求，而不需要去專門學習Linux系統、編程語言等。
人民幣：RMB 29.80 元售价：NT$ 119.20 元

生物信息學實驗(新形態教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：編者:陳銘//原春暉|責編:劉丹//韓書雲出版社：科學
本書是《生物信息學》（科學出版社出版，陳銘主編）的配套實驗教程，由淺入深，全面地介紹了生物信息學涉及的實驗方法。全書共12個章節，涵蓋了生物信息學需要掌握的基礎電腦技術，如Linux系統、R語言的基本操作命令；以及數據庫使用、序列比對、進化分析、基因預測、轉錄組分析、轉錄調控分析、單細胞轉錄組分析、蛋白質分析以及系統生物學相關的實驗。每個章節先對實驗進行簡單介紹，然後通過案例進行操作步驟的詳細介紹。本書可用作高等院校生物信息學實驗教材，也可以作為科研院所生物信息學相關專業學生或研究人員以及其他專業學生或研究人員的參考書。
人民幣：RMB 29.80 元售价：NT$ 119.20 元

生命科學(無盡的前沿)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：(美)蘇珊·霍克菲爾德|責編:劉競|譯者:高天羽出版社：湖南科技
世界知名的神經科學家，麻省理工學院前校長蘇珊·霍克菲爾德（Susan Hockfield）提出，我們正處于一個新的融合時代——生物學與工程技術的融合。數字革命曾在20世紀對人類社會產生顛覆性影響，而生物學與工程技術的結合將是下一個創造奇跡的領域。如尼古拉·尼葛洛龐帝的《數字化生存》幫助讀者理解當時正處於黎明時期的數字化革命一般，本書可以幫助讀者了解生物學和工程技術相結合的研究將取得哪些令人期待的突破。製造電池的病毒，過濾污水的蛋白，篩查癌症的納米顆粒，神經控制的仿生四肢，以及通過提高糧食產量的表型技術，等等，這些將要引領下一輪科技革命的前沿技術將解決我們日益迫在眉睫的環境、能源以及醫療危機。這些令人興奮的發現目前還只存在於實驗室中，何時能將這些發現推向市場，從而改變現狀？我們如何在下一代技術革新領域中進行投資？更重要的是，拯救生命的機會近在眼前，我們該如何穿越壁壘，跨學科地調動資源，捕捉這些機會？這些都是本書將要解答的。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

仿生群智能優化演算法及在點雲配准中的應用研究
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：馬衛|責編:張麗萍出版社：東南大學
仿生群智能優化演算法是一種模擬自然界中生物行為的目標優化策略，在工程優化問題中應用廣泛。研究更加高效的仿生群智能優化策略並將其應用於解決複雜的三維點雲配准問題具有理想的發展前景。本書介紹了這一領域的最新研究成果，側重於改進的布穀鳥搜索演算法和人工蜂群演算法，利用模式搜索趨化、全局偵察策略和二階振蕩機制等提出了新的改進的群智能優化演算法以提高演算法的性能。並應用於解決點雲配准優化問題。本書可以作為信息類、人工智慧、電腦圖形學、生物學、電腦科學和系統理論等相關學科專業的科研工作者、工程技術人員、高等院校教師和學生的參考書或教科書。
人民幣：RMB 56.00 元售价：NT$ 224.00 元

國家生物安全知識百問/總體國家安全觀普及叢書
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：國家生物安全知識百問編寫組|責編:余平//崔秀軍//孔歡出版社：人民
丛书项：總體國家安全觀普及叢書
本書始終聚焦總體國家安全觀，準確把握黨中央最新精神，全面反映國家安全形勢新變化，緊貼重點領域國家安全工作實際，併兼顧實用性與可讀性，配插了圖片、圖示和視頻二維碼，對于普及總體國家安全觀教育和提高公民「大安全」意識，很有幫助。《國家生物安全知識百問》講述生物安全知識方面的問題。
人民幣：RMB 24.00 元售价：NT$ 96.00 元

細胞工程(第3版十二五普通高等教育本科國家級規劃教材)/生命科學經典教材系列
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：編者:李志勇|責編:劉丹出版社：科學
丛书项：生命科學經典教材系列
細胞工程是最具前沿性的生物工程技術之一。本書是「十二五」普通高等教育本科國家級規劃教材、普通高等教育「十一五」國家級規劃教材《細胞工程》的第三版，是在2010年第二版的基礎上補充完善相關內容而成，力求簡潔但又不失系統性，提綱契領地介紹了細胞工程的相關概念、基本原理與核心技術。本書以細胞工程技術為主線，內容上體現了經典性、進階性和前沿性的有機統一，具體包括細胞工程理論基礎、植物細胞工程、動物細胞工程三部分。此外，每章附有複習題和擴展學習資料，書後有重要概念索引，可引導學生自主學習。本書不僅適合作為高等院校生物工程、生物技術、醫藥及農林等專業的本科教材，而且也適合從事細胞工程領域研究的相關人員參考。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

2018-2019納米生物學學科發展報告/中國科協學科發展研究系列報告
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：編者:中國生物物理學會|責編:余君|總主編:中國科學技術協會出版社：中國科學技術
丛书项：中國科協學科發展研究系列報告
本書為2018-2019學科發展報告叢書的一種。由中國生物物理學會編著。全書以納米生物學學科發展為主線，詳細介紹了納米生物學學科發展的現狀和未來發展的前景，並在相關問題上提出了政策建議。有很強的的學術性和社會價值，對中國納米生物學的研究有很強的指導意義和參考價值。本書圖表豐富，數據詳實，論述全面客觀，結構整齊嚴謹。全書包括一個綜合報告和若干專題報告，並附有詳盡的參考資料、英文摘要、關鍵詞索引。
人民幣：RMB 75.00 元售价：NT$ 300.00 元

生物工程單元操作實驗(第3版)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：編者:胡洪波//王威//張雪洪|責編:周穎出版社：上海交大
《生物工程單元操作實驗（第三版）》是根據生物工程學科的發展和要求，依據生物工程生產過程中常用的單元操作，並注重對學生的實驗能力和綜合素質的培養而編寫的。本書可與《生物工程單元操作原理》一書配套使用。本書首先介紹了實驗數據處理方法、實驗誤差分析及生物工程單元操作所需的基本測量技術等，然後介紹了單元操作基本實驗、綜合性實驗和開放性實驗等22個實驗。本書是生物工程、生物技術專業的本科實驗教材，也可作為高職高專層次的選用教材或參考書，對從事生物、化工、環境、食品、製藥等領域的科研人員及技術人員亦有一定的參考價值。
人民幣：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

生物技術類專業實驗指導(西安交通大學本科十三五規劃教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：編者:孔宇//高美麗//李華|責編:王銀存出版社：西安交大
本書共計70余個實驗，涵蓋生物化學、分子生物學、細胞生物學、基因工程等生物技術類專業課程配套基礎實驗，並加入針對提升學生綜合實驗能力的開放性實驗和面向大類招生培養開設的生物技術興趣性實驗。本書內容覆蓋生物技術上中下游，全面且可操作性強，適用于不同院校、生物技術類專業本科生實驗教學，亦可供研究生、教師參考使用。
人民幣：RMB 52.00 元售价：NT$ 208.00 元

生物工程概論(第3版增訂版十三五職業教育國家規劃教材)/高職高專食品生物類專業教材系列
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：編者:廖湘萍|責編:沈力勻出版社：科學
丛书项：高職高專食品生物類專業教材系列
本書用通俗易懂的文字全面介紹了生物工程的概念、原理、發展方向及應用領域。全書共分為九章，內容包括生物學基礎、基因工程、酶工程、發酵工程、細胞工程、蛋白質工程，以及生物技術在工業、醫藥、農業、能源及環境保護等方面的應用與發展。本書既可作為高職高專院校生物類專業的入門課程和非生物技術類學生素質教育的教材，也可供相關專業的科技人員參考使用。
人民幣：RMB 51.00 元售价：NT$ 204.00 元

生物經濟理論與實踐
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物工程學作者：潘愛華|責編:羅靜//岳漫宇出版社：科學
人類將在2020年進入新的經濟時代——生物經濟時代。新的經濟時代需要新的經濟理論。作者基于獨特的教育背景、工作經歷和生活閱歷，創造性地提出用生命科學和醫學的觀點、方法來研究經濟社會，並在多年研究、探索和實踐的基礎上，總結提出了一套獨特的經濟學理論：生物經濟。本書是作者提出的生物經濟理論、生物經濟模式，以及作者所領導的北大未名在生物經濟實踐方面的總結，全方位展示了作者所倡導的生物經濟在引領未來經濟社會發展方面的重要意義。本書對生物產業從業者、經濟學研究者，以及政府管理者具有較高參考價值，可為經濟決策、經濟政策研究和制定提供理論指導，供國內大學本科生、研究生、教師和科研人員教學研究使用。
人民幣：RMB 208.00 元售价：NT$ 832.00 元

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