幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們
天龍文創圖書網 搜尋“” 共有 3070 種商品
您要搜索的也許是:

最近浏覽的商品

請選擇排序方式: 類別   版別    出版年月↓   折扣↓   定價↓
  • 食品安全與質量管理(十三五普通高等教育本科部委級規劃教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:郭元新     出版社:中國紡織
  •     本教材是在「健康中國」背景下,結合食品類專 業卓越計劃及應用型專業的建設需求,由具有多年豐 富實踐經驗的教學一線老師,按照技術一管理途徑的 視角精心組織編寫的規劃教材。全書分為八章,內容 包括食品安全與質量控制概論、食品安全危害及風險 管理、食品安全控制、食品品質設計、食品質量控制 、食品質量檢驗、質量管理體系、GMP與HACCP。本書 所涉及的所有標準與法規,均更新至2019年6月之前, 並將食品安全控制和質量管理內容進行了整合,使二 者相互聯繫,又相對獨立,有利於不同學校根據自己 的教學要求進行取捨。 本書可作為食品質量與安全、食品科學與工程、 糧食工程等相關專業本科生教材,同時也是從事食品 安全檢測、質量管理人員、食品研究者及生產者的參 考書和重要工具書。
  • 人民幣:RMB 42.00 元     售价:NT$ 189.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 版式設計(設計師必知的30個黃金法則)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:(英)加文·安布羅斯//保羅·哈里斯|責編:張軍|譯者:詹凱//李依妮     出版社:中國青年
  •     本書重點講述了版式設計中需要關注的黃金法則 ,內容涉及網格、頁面上的設計要素、形式和功能、 版式設計的應用、媒體等重點法則,闡釋了它們與彼 此以及與整個設計主題的關係,這一切都會影響到內 容的可識別性、讀者的接受程度,以及讀者的情緒反 應。版式設計可以有效地傳達設計作品所包含的信息 ,也可以阻礙信息的傳達,而富有創意的版式設計還 能體現出一種美感和價值感。本書中版式設計的基本 準則,其中有些是數十年之前的,有些是數百年之前 的。在電腦出版盛行的今日,它們仍然是現代電腦設 計程序無法做到。本書中的一些商業設計項目是由一 些著名的現代設計工作室設計完成的。他們通過應用 版式設計的基本準則,而非電腦程序提供的一些現成 的版式,做出了十分精緻的項目。
  • 人民幣:RMB 59.80 元     售价:NT$ 269.10
  • 放入購物車
    加入收藏夾




  • 橡皮章創意工作坊/ART創意訓練營

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:(美)朱莉·菲-凡·巴爾澤|譯者:徐立     出版社:上海人美
  • 丛书项:ART創意訓練營
  •     想入坑橡皮章,又擔心手殘入門路漫漫?沒關係 !本書向零基礎小自敞開大門,手把手教給你從零開 始的全套刻章手法,帶你層層進階成為橡皮章大觸! 書中內容包括:完成一個橡皮章的8個必備步驟; 雕刻基礎圖案的10個實踐練習;設計創意圖案的7種方 法;套色橡皮章的詳細製作方法;將照片轉化成印章 圖案的小技巧。 你只需準備好基礎材料,接下來跟著本書一起練 習,你不僅會發現橡皮章雕刻竟然如此簡單,還能探 索玩轉橡皮章的多種創意技巧!
  • 人民幣:RMB 75.00 元     售价:NT$ 337.50
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 食品安全學(第3版十二五普通高等教育本科國家級規劃教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:鍾耀廣     出版社:化學工業
  •     本書從教學、科研和生產實際出發,概述了與食 品安全有關的科學問題。全書共分十五章,分別介紹 了環境污染對食品安全的影響、生物性污染對食品安 全的影響、化學物質應用的安全性、動植物中的天然 有毒物質、包裝材料和容器的安全性、非熱力殺菌食 品的安全性、轉基因食品的安全性、食品安全管理體 系、食品安全溯源及預警技術等,重點闡述了食品安 全檢測技術、食品摻偽成分的檢驗、食品中有害成分 測定、食品安全法規與標準等。 全書簡明扼要,重點突出,既具有一定的理論性 ,又具有較強的實踐性,可作為高等院校食品科學與 工程、包裝工程、食品質量與安全、生物工程、生物 技術、商品學、營養學、物流工程及相關專業教學用 書,也可供科研、技術管理及生產領域的從業人員參 考。
  • 人民幣:RMB 49.00 元     售价:NT$ 220.50
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 作作止止(木作)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:素元     出版社:機械工業
  •     本書是為木作愛好者所編著的一本參考書,將設 計師、手作人對傢具和小物件的設計理念、實操手法 進行展現,並與生活理念和方式相結合,是一本激發 設計靈感、展現生活情趣的圖書,同時也是「慢悠悠 的生活方式讀本」。 本書共介紹了11個案例,從筷答、勺子、礎板、 六角看盤盒這樣的食器,到筆、組子細工、曲木盒這 樣的雅物,再到木凳、衣架、兒童椅這樣的傢具,制 作難易程度各不相同。最後用一個神奇的木作機械裝 置作為結束語,帶您走進木作這個神奇而精彩的世界 。請相信,裡面一定有那麼幾個是您可以完成的。
  • 人民幣:RMB 69.00 元     售价:NT$ 310.50
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 食品色譜和質譜分析手冊

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:汪輝//陳波|責編:仇志剛//傅聰智     出版社:化學工業
  •     本書收集了400余種食品檢測相關化合物,按照食 品添加劑、真菌毒素、農藥殘留、獸葯殘留、非法添 加物和其他化合物進行分類,對其色譜、質譜分析進 行了多方面的闡述,包括化合物的理化性質、檢測方 法等,內容翔實、分類清晰、圖文並茂,基本囊括了 《國家食品安全監督抽檢實施細則(2018~2019年版 )》大部分必檢的色譜與質譜分析項目。 本書對於從事市場監管食品檢驗工作的技術人員 具有重要參考價值,也可作為食品色譜與質譜分析的 企業檢驗人員以及食品相關專業研究生、本科生的參 考書使用。
  • 人民幣:RMB 98.00 元     售价:NT$ 441.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾


  • 皮革清潔生產技術與原理(第2版十二五普通高等教育本科國家級規劃教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:石碧|責編:劉俊之     出版社:化學工業
  •     《皮革清潔生產技術與原理》(第二版)是「十二 五」普通高等教育本科國家級規劃教材,適用於輕化 工程專業皮革方向。著重介紹皮革清潔生產工藝,同 時對製革廢水及固體廢棄物處理新技術也作了適當介 紹。清潔技術主要包括兩方面的內容:一是已經獲得 實際應用、有顯著的環境效益的清潔技術;二是雖然 尚未廣泛應用,但理論基礎紮實、方案合理、具有重 要應用前景的清潔技術。對於涉及的清潔技術,一般 包括技術情況總體論述、科學原理、應用實例、發展 趨勢等方面的內容。 《皮革清潔生產技術與原理》(第二版)可作為高 校輕化工程專業皮革方向的教材,也可以作為該方向 大專生及相關專業學生的教學參考書。還可以給該領 域從業人員提供技術選擇,因此又可以作為皮革領域 科研及工程技術人員的參考用書。
  • 人民幣:RMB 89.00 元     售价:NT$ 400.50
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 合成革化學品

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:曲建波     出版社:化學工業
  •     本書介紹了合成革工業常用的纖維材料、基礎樹 脂、特種樹脂、加工用助劑、后整理劑、表面處理劑 等不同化學品,並對主要化學品的種類、結構、性能 及應用進行了詳細介紹,突出了原理性、科學性、適 用性和廣泛性。 本書可作為輕化工程專業合成革方向本科教學用 書,也可作為輕紡、皮革、精細化工方向的輔助教材 ,還可作為合成革行業的科研人員及工程技術人員的 參考用書。
  • 人民幣:RMB 128.00 元     售价:NT$ 576.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾


  • 杯酒人生(葡萄酒的歷史)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:(法)迪迪埃·努里松|責編:張媚|譯者:梁同正     出版社:中信
  •     除了作為受大眾歡迎的消費品,葡萄酒更是扮演 著社交場合的主角。人們在相遇時,會恭謹地向對方 道一聲「乾杯」。碰杯的儀式成為人與人之間信任的 象徵,向對方道一聲「祝您健康」,這聲祝詞除了祝 願對方飲下這杯酒後獲得健康,也給彼此一聲永恆的 祝福。完成這樣的儀式后,雙方才能夠飲下杯中瓊漿 ,並將這份相遇的喜悅融入心頭。 在《聖經》中,葡萄酒已經是不可或缺的存在。 在滔天的洪水過後,挪亞重建世界時首先種下的便是 葡萄藤。從神話傳說到遍布全球的葡萄藤,葡萄酒的 歷史不僅涉及孕育出葡萄的風土及釀造、銷售的過程 ,還涉及飲用葡萄酒的不同人群,以及他們的心理狀 態、知識水平和生活方式。葡萄酒的歷史,其實就是 人類的歷史。 法國歷史學家迪迪埃·努里松帶我們走上了一場 關於葡萄酒的美味誘人的旅程,從神話故事、《聖經 》、宗教、戰爭、法國大革命、慶典到現代社交,飲 酒的歷史包含了人類對時空、宗教、藝術、文學的消 費和享用。正如法國作家福樓拜所說的那樣,葡萄酒 的天然屬性與文化和人們對美味的追求相結合,由此 誕生了葡萄酒的文明。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 265.50
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 圖解茶經(白話彩插典藏版)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:(唐)陸羽|編者:朱仲海     出版社:吉林科技
  •     《茶經》成書于唐代,是世界上第一部茶學專著 ,距今已有1000多年的歷史。它是「茶聖」陸羽畢生 茶事絕學的心髓。《茶經》為後世茶人提供了品茶香 、行茶道、論茶藝、學茶禮的典範。品茶、研習茶藝 、茶道,以及茶的保鍵作用等,已經成為當代人日常 生活(休閑、會友、養生等)的必需。  《圖解茶經》是一本言簡意賅、通俗易懂、配以 500幅精美手繪插畫、100張簡化圖表的當代版《茶經 》,以求讓讀者了解《茶經》的全貌以及正確涵義。 此外,融入了大量現代茶事經典,例如茶道、茶藝、 茶俗、茶類、十大名茶等,並附錄106種中國茶全品圖 鑒,使您不僅能全面品味《茶經》,更能全方位了解 中國茶文化的千年進程和當代茶事。
  • 人民幣:RMB 79.90 元     售价:NT$ 359.55
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 木地板行業核心專利分析與彙編

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:國家林業和草原局知識產權研究中心     出版社:中國林業
  •     全書共分6章:第1章,概述;第2章,專利總體狀 況分析;第3章,單指標核心專利分析;第4章,多指 標核心專利分析;第5章,核心專利彙編;第6章,總 結與建議。主要目的是介紹全球木地板專利的基本情 況和發展趨勢,篩選出木地板行業的核心專利,為我 國木地板專利的創造、運用、保護和管理提供必要的 數據支撐和決策參考。 本報告資料系統、內容翔實,具有較強的科學性 、可讀性和實用性,可供林業行政管理部門和企事業 單位的幹部、科研和教學人員參考。
  • 人民幣:RMB 60.00 元     售价:NT$ 270.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾


  • 紡織產品生態安全性能檢測/紡織檢測知識叢書

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:田文|責編:朱利鋒     出版社:中國紡織
  • 丛书项:紡織檢測知識叢書
  •     本書從紡織產品生態安全性能的相關法規和標準 入手,介紹了國內外法律法規的最新進展和要求,列 舉了紡織產品生態安全性能的各項檢測項目,以及所 對應的國內外現行檢測標準,詳細敘述了各有害物質 管控的緣由、對應的檢測技術與最新技術的發展,相 關檢測標準的測試原理、方法步驟、儀器條件以及檢 測過程中的技術細節、經驗和存在問題等,使讀者對 紡織產品生態安全性能的相關標準和檢測技術有全面 細緻的了解。希望本書能成為廣大從事紡織產品檢測 的技術人品的一本實用工具書。
  • 人民幣:RMB 128.00 元     售价:NT$ 576.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 線鋸基礎(讓木藝創作更簡單)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:(美)約翰·納爾遜|譯者:繆靜文     出版社:北京科技
  •     這本書囊括了線鋸入門所需知道的一切,並對這 些知識進行了最簡單、最有效的歸納。每一章的內容 都會幫助你進步。當你完成這本書的所有作品時,你 會獲得足夠的經驗和信心,從初學者邁入線鋸作品創 作者的行列。開始體驗線鋸的樂趣吧。 在這本書中,你會發現: 25個由淺入深、詳細拆解線鋸技術的練習; 浮雕、鑲嵌、拼接等多種外觀效果; 類型豐富的圖樣; 最新的線鋸和配件選擇指南。
  • 人民幣:RMB 49.80 元     售价:NT$ 224.10
  • 放入購物車
    加入收藏夾


  • 商品搜索:
  • | 高級搜索
首頁新手上路客服中心關於我們聯絡我們Top↑
Copyrightc 1999~2008 天龍文創出版事業有限公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話:02-2381-2033 02-2381-1863 時間:週一~週五 10:00~17:00 服務信箱:bookuu@69book.com