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生物化學/有趣的化學基礎百科
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：(美)莫妮卡·拉伯奇|責編:李鶯|譯者:尹曉萌出版社：上海科技文獻
丛书项：有趣的化學基礎百科
生物化學是研究生物有機體的化學成分及其內部發生的化學反應的學科。這一化學領域也研究生物分子的結構和功能，以及基因複製和表達的過程。《生物化學》富有趣味性地向讀者介紹了這個領域的基礎科學知識，為那些希望快速熟悉生物化學領域核心概念的人提供了詳細的概述，以清晰簡潔的語言描述了該領域最重要的發展和成就，涵蓋了現代生物化學的要點。書中輔以清晰的圖表和照片，涵蓋了生物化學發展的歷史背景和化學概念的實際應用。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

生物化學(考研西醫綜合高分考點隨身記)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:彭雁飛//張翟軼//楊琳|責編:劉孟瑞|總主編:鄭紡出版社：中國醫藥科技
本書是「考研西醫綜合高分考點隨身記」叢書之一，由多年從事醫學碩士入學考試研究和一線教學的專家教授，依據最新版考試大綱和教材精編而成。書中內容按章節編排，首以大綱要求提綱挈領地列舉本章節所考查的知識條目，後分列版塊詳解本章內容。【高分考點精編】以圖表梳理教材內容，雙色標記重點難點；【高分考點速記】精選經典真題，點出題眼，高效記誦。本書內容精練，條理清晰，且開本小巧，適合隨時翻閱，是參加全國考研臨床醫學綜合能力（西醫）考試考生高分制勝的得力助手。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

生命的螺旋階梯/了不起的生物學
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：孫軼飛|責編:郭聰出版社：天天
丛书项：了不起的生物學
為什麼地球上的所有生物都和自己的父母長得很像？這個問題看似簡單，人類卻懷著無限的好奇心，用兩千年左右的時間開創了一門名為「遺傳學」的學科，才真正在兩根螺旋形的鏈條中找到了它的答案。有趣的是，關於遺傳學的故事，是從我們碗里的大米飯開始的…… 科學史是人類一步步認識自己、掌握自己命運的歷史。千百年來，人們一直在不斷探索有關生命信息是如何傳遞下來的神奇密碼，經過若干科學家猜測、嘗試、鑽研、實踐，終於突破了重重困難，揭開了深藏在每個生命背後的神秘面紗。在這部書中，你將和古今中外科學家一起，以歷史和科學的眼光，去重新看待包括我們自己在內的每個生命個體，用全新的視角審視這個世界，從而踏上延續生命的偉大階梯，了解遺傳學發展的來龍去脈，更深層次地認識生命、生物、生活。
人民幣：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

精編生物化學(石油和化工行業十四五規劃教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:陳暢//劉廣青|責編:李琰//宋林青出版社：化學工業
《精編生物化學》由十一章組成，包括靜態生物化學和動態生物化學兩部分內容。其中靜態生物化學重點闡述了生命的物質基礎（如糖類、脂質、蛋白質、核酸、酶、維生素等）的組成、結構、性質和功能；動態生物化學主要介紹了生物體內的物質代謝和能量轉換過程，如新陳代謝、生物氧化、糖代謝、脂質代謝、蛋白質和氨基酸代謝、核酸代謝以及遺傳信息的儲存、傳遞和表達。本書強化了生物化學核心的知識脈絡，力求內容簡明扼要、脈絡清晰完整、重點難點突出。全書對生物結構、代謝途徑、複雜反應均以彩圖繪製，有利於學生形成深刻印象，便於理解和記憶。每章附有課後練習，可供讀者自測。《精編生物化學》適用于生命科學相關、相近專業，如生物工程、生物技術、製藥工程、生物醫學工程、生物材料、環境工程、食品科學與工程、微生物學等，可作為普通高等教育本科生、研究生的必修教材，也可作為高等繼續教育教材，同時對從事相關領域研究開發的科研人員有一定的參考價值。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

生物化學(第4版供高等職業教育護理助產臨床醫學口腔醫學醫學檢驗技術醫學影像技術康復治療技術中醫學等醫學相關專業使用高等醫藥院校課程改革新形態教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:晁相蓉|責編:王昊敏出版社：科學
本教材是高等醫藥院校課程改革新形態教材，主要內容包含五大模塊：生物分子的結構與功能（蛋白質的結構與功能、酶、維生素、核酸的結構與功能）；遺傳信息的傳遞與表達（DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白質的生物合成）；物質代謝與能量轉換（糖代謝、生物氧化、脂質代謝、蛋白質的分解代謝、核苷酸代謝）；醫學生物化學（肝的生物化學、水與電解質的代謝、酸鹼平衡）；實驗操作部分（包含了生物化學實驗的基本操作和4個生物化學經典實驗）等。除緒論外，還設有學習目標、鏈接、案例、考點、醫者仁心、自測題等模塊。本教材還包含了數字化資源，學生可以通過掃二維碼的形式查看每章的 PPT課件、習題、動畫、微課視頻、思維導圖等內容。本教材適用於高等職業教育護理、助產、臨床醫學、口腔醫學、醫學檢驗技術、醫學影像技術、康復治療技術、中醫學等醫學相關專業學生使用。
人民幣：RMB 52.80 元售价：NT$ 211.20 元

煙酰胺輔酶--從基礎到臨床(精)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:秦正紅|責編:周倩出版社：科學
本書分為四個部分：第一部分介紹了煙酰胺輔酶的基本概念、煙酰胺輔酶的合成、細胞內分佈、主要功能概述和檢測方法，使讀者能夠快速了解煙酰胺輔酶的概況；第二部分介紹了煙酰胺輔酶參與細胞內信號轉導和在細胞生理、生化過程中的作用，盡量細化到煙酰胺輔酶在其中究竟是怎麼發揮作用的，使讀者能夠深入了解煙酰胺輔酶發揮重要功能的機制；第三部分介紹了煙酰胺輔酶在疾病病理生理過程中的作用，盡量說明它與疾病發生聯繫的具體機制，並指出今後在轉化醫學研究方面的潛在價值；第四部分介紹了煙酰胺輔酶及其前體的生產技術、工業化生產的工藝，煙酰胺輔酶及前體在健康產業、醫藥、生命科學研究中的應用。本書可作為生命科學、基礎和臨床醫學等領域科研人員、臨床醫生的參考書或教材。
人民幣：RMB 220.00 元售价：NT$ 880.00 元

生物化學基礎(第2版供中等職業教育護理藥劑中醫醫學檢驗技術康復技術口腔修復工藝醫學影像技術等專業使用十四五職業教育國家規劃教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:趙勛蘼//莫小衛|責編:吳昊敏出版社：科學
本教材主要闡述人體生物大分子的結構與組成、物質代謝過程中的基本理論。本教材結合培養目標與學生特點，在內容安排上力求做到「必須」與「夠用」，以深入淺出、化繁為簡，化難為易、圖文並茂為其特點，突出重點，化解難點，加入案例、鏈接、醫者仁心、考點、自測題等多樣化穿插模塊，以增強其知識性、啟發性、針對性、適用性、可讀性和實用性，並簡要介紹了生物化學研究的新成果、新發現、新進展，以提升學生的職業能力與可持續發展能力。本教材可供中等職業教育護理、藥劑、中醫、醫學檢驗技術、康復技術、口腔修復工藝、醫學影像技術等專業學生使用。
人民幣：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

化學生物學實驗(第2版國家理科基地教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:曾秀瓊//吳起|責編:丁里//李麗嬌出版社：科學
本書共8章，第1、2章介紹了化學生物學實驗基本知識和基本操作。第3～8章是實驗部分，共編寫了37個實驗，包括生化分離分析實驗、生物材料製備實驗、化學中基因工程實驗、化學中蛋白質工程實驗、化學中細胞工程實驗和探索性實驗。書后的附錄介紹了化學生物學實驗特殊試劑的配製和最新生物信息資料庫等資料。為了適應信息化教學的需求，本書配套了部分實驗儀器的使用、代表性實驗操作及相關內容等數字化資源，讀者可掃描書中二維碼觀看。本書可作為高等學校化學、化工、材料、藥學、生物和醫學等相關專業本科生、研究生的實驗教材，也可作為相關領域科技工作者的參考書。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

生物化學與分子生物學學習指導及習題集(供八年制及5+3一體化臨床醫學等專業用第2版全國高等學校配套教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:焦炳華//張曉偉|責編:金璐//常帆出版社：人民衛生
《生物化學與分子生物學學習指導及習題集》（第 2版）的編寫將配套全國高等學校八年制及「5＋3」一體化臨床醫學專業第四輪規劃教材《生物化學與分子生物學》（第4版），本著強調基本理論、基本知識、基本技能的精神，精選編寫內容，更新知識，既滿足生物化學與分子生物學課程教學需求，又適應八年制臨床醫學專業的特點。全書計劃配套編寫的四篇（第一篇，生物分子結構與功能；第二篇，物質代謝及其調節；第三篇，遺傳信息的傳遞；第四篇，基因研究與分子醫學）配套的學習指導及習題集。
人民幣：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

生物化學與分子生物學(供中醫學中藥學等專業用全國中醫藥行業高等教育十四五創新教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:孫聰//宋岩|責編:侯穎|總主編:邱智東出版社：中國中醫藥
本書貫徹內容前沿、特色突出、圖表直觀、敘述簡潔的宗旨，在體系完整的基礎上充分考慮了中醫藥院校研究生的特點，側重培養學生對學科整體的把握與理解，同時增加了中西醫結合的內容，使學生能在較短時間內掌握生物化學與分子生物學的基本理論和關鍵技術。參加編寫的教師均為教學一線的資深教師，既有堅實的理論基礎，又有豐富的教學實踐經驗，這是保證本教材質量的首要條件。在教材編寫過程中廣泛徵求並吸取了有關專家的意見，內容力求做到精煉而豐富，能夠理論聯繫實際。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

生物化學與分子生物學實驗指導(第2版)/藥學精品實驗教材系列
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:費正|責編:王瀛|總主編:戚建平//張雪梅出版社：復旦大學
丛书项：藥學精品實驗教材系列
本書分為理論篇、實驗篇和附錄3個板塊。實驗篇包含了基礎實驗、綜合性實驗和設計性實驗；附錄中有實驗報告須知、常用生物化學儀器和常用試劑配製等。生物化學實驗的目的在於讓學生掌握實驗的基本原理、基本操作和基本技能，並對實驗的不同部分給以不同的要求，以便學生能夠真正地了解、熟悉、掌握。培養學生獨立分析問題和解決問題的能力，樹立嚴謹、求實的科學態度。學生通過生物化學與分子生物學實驗將課堂的理論和實驗操作聯繫起來，從而起到理論聯繫實際的作用。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

動物生物化學(高等職業教育十四五規劃教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:董瀅//閆紅軍|責編:康昊婷//劉彥龍出版社：中國農業大學
本教材共九章，主要包括蛋白質化學、核酸化學、酶化學、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、含氮小分子的代謝、核酸與蛋白質合成代謝、物質代謝的相互關係與代謝的調節。教材內容的選擇以指導學生掌握生物化學的基本知識為目的，注重理論聯繫實際，提高學生的學習興趣，啟發學生的創新思維；每章設計了實訓項目、拓展應用、小結、思考題，以便學生掌握知識要點和指導自學。本教材可供畜牧獸醫專業、動物醫學專業、動物葯學專業、寵物醫療技術專業等專業學生使用，也可供綜合性院校有關生命科學的專業學生使用，還可作為成人教育教學用書以及科研工作者的參考書。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

美拉德反應(化學生物化學原理及應用)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：(英)哈里·努爾斯滕|責編:周婷|譯者:孫世豪出版社：中國科學技術
本書是美拉德反應的全面指導性書籍，系統總結了美拉德反應各方面的研究進展及相互聯繫。它不僅介紹了美拉德反應的歷史發展進程、化學反應機理、反應影響因素、反應動力學原理，而且介紹了美拉德反應帶來的顏色變化、反應中風味和異味物質的形成、與反應相關的毒理學問題以及反應對營養和人體生理等方面的影響，最後還概述了土壤學、紡織品和藥理學領域的另外兩種棕色化反應（焦糖化反應和抗壞血酸氧化反應）以及如何抑制食品中的非酶褐變反應和體內的美拉德反應。本書內容系統、全面，對食品科學、生命科學以及葯學等領域的科研人員均具有較強的學習參考價值。
人民幣：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

生物化學筆記和課後習題<含考研真題>詳解(適用朱聖庚第4版教材)/國內外經典教材輔導系列
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:聖才考研網|責編:黃小紅//孫詩會出版社：中國石化
丛书项：國內外經典教材輔導系列
國內外經典教材輔導系列是一套全面解析當前國內外各大院校權威教科書的輔導資料。本書是朱聖庚《生物化學》的學習輔導書，主要適用於第4版教材。本書遵循第4版的章目編排，共分為三篇36章（第一篇包括第1～14章；第二篇包括第 15～28章；第三篇包括29 ～36章），每章由三部分組成：第一部分為複習筆記，剖析本章的核心考點；第二部分為課後習題詳解，對第 4版的所有課後題都進行了詳細的分析和解答；第三部分為名校考研真題詳解，精選部分名校近年的考研真題，並提供答案。聖才考研網（www.100xuexi.com）提供全國所有院校各個專業的考研考博輔導方案【網路課程、電子書、題庫等】。購書即可享受大禮包增值服務【本書電子書（手機版、電腦版）】。手機掃碼（本書封底二維碼）領取本書大禮包。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

生物化學與分子生物學(供臨床醫學醫學影像學預防醫學醫學檢驗技術等專業用第2版全國普通高等醫學院校五年制臨床醫學專業十四五規劃教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:江興林//郝崗平//楊軍平|責編:呼延天如出版社：中國醫藥科技
本教材為「普通高等醫學院校五年制臨床醫學專業第二輪教材」之一。本教材分為緒論和主體內容。主體內容分為四篇，共21章。第一篇為生物分子的結構與功能，包括蛋白質的結構與功能，核酸的結構與功能，維生素與微量元素及鈣、磷代謝，酶。第二篇為物質代謝及其調節，包括生物氧化、糖代謝、脂質代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、物質代謝的聯繫與調節、血液生物化學、肝膽生物化學。第三篇為遺傳信息的傳遞，包括 DNA的生物合成和損傷修復、RNA的生物合成、蛋白質的生物合成、基因及其表達調控。第四篇為分子醫學專題，包括常用分子生物學技術的原理與應用，基因重組與基因工程，癌基因、腫瘤抑制基因及生長因子，基因診斷和基因治療，細胞信號轉導。本教材為書網融合教材，即紙質教材有機融合電子教材、教學配套資源（PPT、微課、視頻、圖片等）、題庫系統、數字化教學服務（在線教學、在線作業、在線考試）。本教材主要供普通高等醫學院校臨床醫學、醫學影像學、預防醫學、醫學檢驗技術等專業教學使用，也可作為同等學力人員、相關從業人員的自學和參考用書。
人民幣：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

生物化學(供中西醫臨床醫學中醫學中藥學護理學等專業用新世紀第3版全國中醫藥行業高等教育十四五規劃教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:施紅//賈連群|責編:李艷玲出版社：中國中醫藥
《生物化學》是一門研究生物體物質組成、結構功能、代謝途徑及物質分子在體內調控過程的學科，也是從生物化學和分子生物學角度認識並解決人類疾病的診療和預防的核心課程。本教材在注重「三基」「五性」的基礎上，結合全國醫師資格考試大綱、全國碩士研究生統一入學考試大綱及歷年考點，從臨床案例出發，通過對案例中部分中西醫臨床表現尤其是生化指標的討論，引導學生探討其中蘊含的生物化學知識，以期增進學生對生物化學課程的學習興趣，激發學生主動學習、自主學習的熱情；幫助學生學會運用本學科的知識，解釋與人類健康、疾病相關的防治及康復等問題，提高醫學生實踐應用能力。本教材中的水鹽代謝、酸鹼平衡章節，以及適當拓展的生物化學新成果和新技術的原理及應用等章節，有助於開拓學生視野、提高學生創新意識，並運用於中西醫結合基礎及臨床研究中，以詮釋中醫藥防治疾病的作用機制。
人民幣：RMB 99.00 元售价：NT$ 396.00 元

生物化學(高職護理專業互聯網+融合式教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:高玲//蔡太生//劉光艷|責編:周珠鳳|總主編:唐紅梅出版社：上海交大
本教材是高職護理專業「互聯網＋」融合式系列教材之一，圍繞護理專業的培養目標和生物化學教學大綱編寫而成。全書共11章，分四大模塊，分別介紹了生物大分子的化學組成、結構及功能（蛋白質、核酸、酶），物質代謝及其調節（糖代謝、脂類代謝、蛋白質代謝、核苷酸代謝、生物氧化），基因信息的貯存、傳遞與表達（遺傳信息的傳遞）及機能生化（肝臟生化）；還附有6個實訓教程，分別介紹了生物化學常用實驗操作方法和實驗技能。本教材以紙質教材和數字資源相結合的方式呈現，囊括PPT課件、微課、動畫、在線案例、拓展閱讀、課程思政、案例解析、複習與自測等，可供高職高專護理、助產等專業教學使用，也可作為衛生專業技術人員執業資格考試、自學考試的學慣用書。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

生物化學(供護理助產專業用第2版全國高職高專院校護理類專業十四五規劃教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:郭勁霞//于海英|責編:何紅梅//沈雯出版社：中國醫藥科技
本教材是「全國高等職業院校護理類專業第二輪教材」之一，系根據本套教材編寫原則與要求及本課程教學大綱編寫而成。全書共包括11章內容：蛋白質的結構與功能，核酸的結構與功能，維生素，酶，生物氧化，糖代謝，脂質代謝，蛋白質分解代謝，核苷酸代謝，遺傳信息的傳遞與表達，肝的生物化學。本教材為書網融合教材，即紙質教材有機融合電子教材、教學配套資源(PPT、微課、視頻、圖片等)、題庫系統、數字化教學服務(在線教學、在線作業、在線考試 )，使教學資源更加多樣化、立體化。本教材可供全國高等職業院校護理、助產專業師生教學使用，也可作為相關從業人員的參考用書。
人民幣：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

非編碼RNA的功能與預測--剪切后內含子潛在的生物學功能
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:趙小慶//李宏//路戰遠|責編:肖楊出版社：中國農業
非編碼RNA是基因組「暗物質」的重要組成部分，基因表達及生命新陳代謝調控網路系統的關鍵環節，剪切后內含子就是一類最重要和最特殊的非編碼RNA。通過系統研究剪切后內含子與相應mRNA匹配分佈規律及作用機制，揭示剪切后內含子主體功能因子的弱調控作用對探索剪切后內含子的生物學功能甚至其他mRNA的功能具有里程碑式的意義。本書研究成果可為現在動植物分子育種、病害檢測與治理、種質資源系統進化與鑒定提供新的思路和手段，也可為人類健康與疾病預防等提供新的途徑和獨特視野。
人民幣：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

動物生物化學(高等職業教育十四五規劃教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:馬君//韋新蘭|責編:康昊婷出版社：中國農業大學
本教材按照高等職業院校動物醫學專業、畜牧獸醫專業、寵物相關專業和畜牧生產職業崗位（群）所需的基本理論和專業技能設計教學內容，突出教材的實用性、針對性和技能性。教材系統闡述了蛋白質、核酸、糖類、脂類和酶的基本組成和結構以及生物學功能特點，闡述了機體生物氧化的方式和特點，闡述了蛋白質、核酸、糖類、脂類的分解代謝和合成代謝特點、生理意義以及有機物質代謝之間的關系和調控機理。同時為了更好地理解教材中的理論知識，將實驗基本技術與實驗技能訓練納入教材中。每章后附有拓展與應用和複習思考題，旨在提高學生對動物生物化學理論知識的進一步理解和應用。本教材既可作為高等職業院校動物醫學專業、畜牧獸醫專業、寵物相關專業和其他養殖專業的教材，也可作為中等職業學校師生、廣大畜牧獸醫工作者、參加國家執業獸醫資格考試人員和專升本同學的參考書。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

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