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有機化學(環境類專業適用第2版普通高等教育十五五規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:常雁紅//施春紅|責編:于昕蕾//王雨童
出版社:
冶金工業
本書以基礎有機化學和 生物化學的核心知識為主體 ,以有機化合物的官能團為 綱,遵循「官能團分類—反 應規律」的邏輯主線,將脂 肪族與芳香族化合物有機融 合、統籌編排,系統、深入 地闡述各類代表性有機分子 的結構特徵、理化性質及其 反應規律。與此同時,為契 合環境類及相關專業的培養 目標與後續課程需求,本書 在各章節主體內容的基礎上 ,有針對性地介紹了對應的 環境污染物,分析了其對環 境的危害、健康風險及現有 治理技術,有助於讀者提升 解決複雜環境問題的綜合能 力。 本書適合作為環境及相 關專業的本科生和研究生的 專業基礎課教材,也可供其 他專業的廣大工作者和科技 人員閱讀和參考。
人民幣:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
應用化學專業英語教程(第3版化學工業出版社十五五普通高等教育規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:劉睿//朱紅軍|責編:宋林青//劉志茹
出版社:
化學工業
《應用化學專業英語教 程》(第三版)分單元講授 無機化學、有機化學、物理 化學、分析化學、材料化學 、環境化學、生物化學、皮 革化學、印染化學和藥物化 學等專業知識。同時還設置 從事化學工作的基礎知識模 塊,包括實驗室工作的注意 事項、安全要求、反應的跟 蹤、產物分離與表徵等。最 后一章介紹了科技論文的寫 作方法,涵蓋標題、摘要、 文獻等核心要素。每一章節 均配套提供文字內容的標準 化英語朗讀數字教學視頻便 于讀者理解與跟讀記憶,從 而為學習者開展國際交流與 學術溝通打下堅實的語言基 礎。 本書可作為化學類及其 相關專業如化學工程與工藝 、輕化工程、環境工程、食 品科學與工程、生物工程等 的教材,也可作為科技英語 的入門讀物。
人民幣:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
無機及分析化學(第4版化學工業出版社十五五普通高等教育規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:范淑敏//張萬慶//楊理|責編:汪靚//宋林青
出版社:
化學工業
《無機及分析化學》( 第4版)是為農林類院校理 工科學生學習化學基礎課編 寫的教材,延續了第3版的 特色,符合農林類院校各專 業對化學基礎課的內容要求 。內容包括緒論、溶液和膠 體、化學熱力學基礎、化學 反應速率和化學平衡、分析 化學基礎知識、酸鹼平衡與 酸鹼滴定法、沉澱溶解平衡 與沉澱滴定法、配位平衡與 配位滴定法、氧化還原平衡 與氧化還原滴定法、物質結 構基礎、吸光光度分析法、 電勢分析法、現代儀器分析 簡介等共13章。為了便於學 生自學和複習,每章都以二 維碼形式增加視頻和動畫以 講解重點和難點,補充習題 和參考答案以鞏固學習效果 ,補充更多閱讀以拓寬學科 視野。 《無機及分析化學》( 第4版)可作為高等農林類 院校相關專業學生學習化學 基礎課的教材,也可以作為 高等職業技術院校相關專業 的學生參考。
人民幣:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
分析化學(高等職業本科系列教材)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:田宗明|責編:陳燕傑
出版社:
化學工業
《分析化學》課程設計 緊密貼合藥學類崗位的職業 能力需求,以能力培養為核 心目標,全面貫徹成果導向 教育(OBE)理念。通過深 化校企合作機制,將行業職 業標準與職業技能要求有機 融入教學內容,確保課程內 容與崗位實踐無縫對接,提 升學生綜合職業素養。內容 涵蓋藥學崗位所必需的分析 化學基礎理論與實操技能, 主要包括化學分析基本概念 與基礎技能、實驗數據處理 與誤差分析、酸鹼滴定法、 配位滴定法、沉澱滴定法、 氧化-還原滴定法、電化學 分析法、紫外-可見分光光 度法及色譜法等內容。教材 選取實際崗位任務作為實踐 教學項目,並通過操作視頻 、虛擬模擬、動畫演示等數 字化形式呈現,支持學生開 展線上線下自主研習,使學 生能夠掌握技能操作關鍵要 點,提升實踐應用能力,達 成理論基礎理解與項目實訓 相結合的教學目標。本書適 用於高等職業院校食品、葯 品、生物技術、化妝品、保 健品等相關專業教學使用, 也可為企業分析檢測、質量 控制等崗位的專業人員提供 學習參考或作為在職培訓或 職業技能鑒定的參考資料。
人民幣:
RMB 55.00
元 售价:
NT$ 220.00
元
物理化學實驗(第2版化學工業出版社十五五普通高等教育規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:高海燕//董玉明|責編:宋林青//劉志茹
出版社:
化學工業
《物理化學實驗(第 二版)》共三章內容,第 一章介紹了物理化學實驗 要求及數據處理,測量結 果的表達,實驗室安全常 識,作圖軟體Origin和 Excel的應用等;第二章 為具體實驗項目,涉及熱 化學、溶液熱力學、化學 平衡、相平衡、電化學、 表面與膠體、化學動力學 等專題,共25個經典實驗 和55個設計性實驗,每個 專題后的設計性實驗與專 業特色相結合,理論聯繫 實際,傳達同一問題不同 解決方法的理念,培養學 生的創新思維;第三章介 紹了11種常用的物理化學 實驗儀器。書中配有操作 示範視頻,讀者購買正版 圖書後,可掃碼學習。 《物理化學實驗(第 二版)》可作為化學類、 化工類、材料類、生物類 、食品類、環境類、輕工 類、農林類各專業本科生 的教材,也可供化學工作 者學習參考。
人民幣:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
元
無機化學(附工作頁化學工業出版社十五五職業教育規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:伊贊荃//王萍//趙思韜|責編:熊明燕//劉心怡
出版社:
化學工業
《無機化學》貫徹黨的 二十大精神與《職業教育產 教融合賦能提升行動實施方 案(2023—2025年)》文 件精神,創新內容與形式, 融入課程思政案例,以二維 碼形式配套微課、視頻等數 字化資源,使教材更加實用 。 本教材共十章。主要內 容有走進無機化學、物質結 構基礎、重要元素及其化合 物、溶液、化學反應速率和 化學平衡、酸鹼平衡、沉澱 溶解平衡、氧化還原平衡、 配位平衡等基礎知識和無機 化學實驗。本教材涵蓋理論 、實驗與習題,注重深入淺 出地講解知識點,特色鮮明 ,可讀性強。 本教材主要面向高等職 業院校化工類、製藥類專業 的學生,也可供相關專業的 成人教育、中職教育及職業 培訓使用。
人民幣:
RMB 49.90
元 售价:
NT$ 199.60
元
有機化學實驗(化學工業出版社十五五普通高等教育規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:許程劍//袁燦|責編:李琰
出版社:
化學工業
本書系統介紹了有機化 學實驗的基礎知識、基本操 作技能及典型合成、提取與 分離實驗方法,內容分為三 個主要部分:第一部分為有 機化學實驗基礎知識,涵蓋 實驗室安全以及常用儀器使 用、裝配與洗滌等必備知識 ;第二部分重點講解有機化 學實驗基本操作,包括加熱 與冷卻、物理常數測定、分 離和提純技術、乾燥操作與 色譜分離等關鍵技能;第三 部分為實驗項目,精選了十 四個經典有機合成實驗、八 個天然有機化合物提取與分 離實驗和兩個綜合性實驗, 涵蓋從基礎製備到天然產物 分離、從常規操作到現代輔 助技術(如超聲波、雙水相 萃取)的多層次訓練。 本書注重理論與實踐結 合,強調操作規範與安全意 識,內容編排由淺入深,循 序漸進,力求體現基礎性、 實用性與時代性,旨在培養 學生的動手能力、觀察能力 和科學素養,為後續專業課 程和科研實踐奠定紮實基礎 。 本書既適用於高等院校 化學、化工、藥學、食品、 生物及相關專業的本科實驗 教學,也可供從事有機合成 、天然產物研究與開發的科 技人員參考。
人民幣:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
元
物理化學實驗(省級一流本科專業建設成果教材)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:胡素娟//張鴻飛//高樹林//李艷妮|責編:張艷
出版社:
化學工業
《物理化學實驗》以高 等院校化學類及相關專業人 才培養需求為核心,系統構 建了層次化、立體化的實驗 教學體系。全書共收錄30個 實驗,其中包含熱力學、動 力學、電化學、膠體與表面 化學等方向的16個基礎實驗 ,夯實學生的實驗操作與理 論應用能力。同時,設置14 個創新型實驗,著力培養學 生髮現問題、解決實際問題 的能力,強化創新意識與科 研探索精神。教材在編寫中 突破單一知識目標,同步明 確素質目標與能力目標,將 科研思維、安全規範、數據 處理等融入實驗全過程,助 力學生全面發展。 本書可作為高等院校化 學、化工、材料、生命科學 、醫學、藥學、環境、冶金 、生物工程等本科專業物理 化學實驗課程的核心教材, 同時可為相關領域科研工作 者、實驗技術人員提供專業 參考。
人民幣:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
容量分析(附工作手冊高等職業教育教材2024年廣東省精品課程配套教材)
所属分类:
數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:彭鶯//黃麗華|責編:王淑燕//提岩
出版社:
化學工業
《容量分析》以產教融 合為基礎,以工作過程為導 向,依據企業產品檢驗崗位 要求,專為高等職業院校低 年級學生編寫。本書整合數 字化資源,打破傳統理論灌 輸模式,通過六個項目、十 五個工作任務,如食醋酸度 分析、維生素C片含量分析 等,引導學生在「做中學」。 所選案例真實,分析方法權 威,可幫助學生在實踐中掌 握容量儀器校準、滴定原理 、誤差分析等核心技能。特 別設計的項目拓展,旨在提 升學生應對複雜工作場景的 能力。 本書可作為高等職業教 育生物、化工、製藥等相關 專業的教材,也可作為備戰 世界技能大賽化學實驗室技 術項目各級選拔賽及相關檢 驗類競賽的參考資料。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
有機化學實驗(第2版化學工業出版社十五五普通高等教育規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:馬祥梅|責編:宋林青//江百寧
出版社:
化學工業
《有機化學實驗》(第 二版)在介紹了有機化學實 驗相關基礎知識、基本操作 技術、有機化合物物理常數 的測定及波譜分析、基本操 作技術訓練之後,按基礎有 機合成實驗、基礎有機分離 和提取實驗、綜合性實驗、 設計性實驗、研究性實驗安 排了46個實驗項目,可讓學 生進行全面而系統的實驗訓 練,提高實驗能力。 《有機化學實驗》(第 二版)可作為高等院校化學 類、化工類、環境類、材料 類、食品類、醫藥類、輕化 工類等專業本科生的教材, 也可供化學、化工等行業的 實驗技術人員參考。
人民幣:
RMB 29.80
元 售价:
NT$ 119.20
元
有機化學(第4版十二五普通高等教育本科國家級規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:錢旭紅//羅千福//俞善輝|責編:李琰//宋林青
出版社:
化學工業
本教材仍然保持上一版 的編寫風格,上篇為有機化 學的基本概念與理論,下篇 為各類有機化合物。 上篇介紹有機化合物的 分類、命名、合成技術和光 譜鑒定,重點闡述價鍵理論 、分子軌道理論、立體化學 原理及電子效應。下篇結合 上篇的理論,詳細介紹了脂 肪烴和脂環烴、鹵代烴、芳 烴、雜環化合物、含氧化合 物、含氮化合物、元素有機 化合物等典型化合物的結構 、性質及製備方法。並在此 基礎上介紹了有機化學在材 料、生命科學等領域的應用 和發展。 本書可作為高等院校化 工類、材料類、冶金類、輕 工類、紡織類以及相關專業 教材,同時也可供化學、化 工領域有關科技人員參考。
人民幣:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
大學化學實驗(全英文版普通高等教育教材)
所属分类:
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化學、晶體學
作者:
編者:王子華//展樹中|責編:林媛//竇臻
出版社:
化學工業
本書為「大學化學實驗」 課程的全英文版教材,分為 緒論、實驗和附錄三部分。 緒論部分介紹了化學實驗預 備知識、化學實驗中的常用 儀器、化學實驗中的基本操 作。實驗部分遵循由淺入深 、循序漸進的原則,設置了 基本操作與儀器使用實驗、 物理化學參數測定實驗、物 質製備提純與表徵實驗、定 量分析實驗、資源利用與應 用創新實驗等共15個實驗。 附錄部分匯總了化學實驗與 計算所需的數據。 本書可作高等學校化學 、化工、材料、輕工、食品 、環境等專業的化學實驗課 教材,滿足全英文實驗教學 要求。
人民幣:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
大學化學(英文版十三五江蘇省高等學校重點教材)
所属分类:
數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:石美//周長春//彭耀麗|責編:廉靜//王芳
出版社:
化學工業
本書以原子結構為起始 ,討論了原子是怎樣通過化 學鍵形成化合物的。如此安 排,是為了讓學生能立即進 入真正的化學世界,而不是 將時間浪費在化學運算上。 當我們把化學中的基本模塊 搭建好,就可以引入宏觀世 界的化學反應和物質守恆。 之後就以熟悉的論題開始, 如熱力學、化學能直至純物 質和溶液的宏觀性質,包括 動力學、平衡、熱力學和電 化學。本書以系統化討論量 子化學結束,內容涵蓋量子 力學基礎、元素的周期律、 分子結構和現代固體材料。 broad spectrum of chemical discoveries into the narrative—including topics that are often overviewed in everyday life, societal challenges such as renewable energy, sustainable development, and human health, as well as the contributions of seminal figures whose research profoundly shaped the present whole system of chemistry.
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
儀器分析實驗(第2版化學工業出版社十五五普通高等教育規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:王元蘭//郭鑫|責編:林媛//曠英姿
出版社:
化學工業
本書是根據教學改革實 踐和實驗教學發展需要,結 合多年的教學實踐編寫的實 驗教材。全書分九章:第一 章儀器分析實驗基礎知識; 第二章光譜分析實驗,涵蓋 紫外-可見分光光度法、紅 外吸收光譜法、分子熒光光 譜法、原子光譜法;第三章 色譜分析實驗,涵蓋氣相色 譜法、高效液相色譜法;第 四章核磁共振波譜實驗;第 五章熱重分析實驗;第六章 電化學分析實驗;第七章其 他儀器分析和儀器聯用分析 實驗,包括X射線粉末衍射 法、色譜-質譜聯用技術、 質譜法及其聯用技術;第八 章設計性/創新性實驗;第 九章常規儀器簡介。 本書可作為農學、林學 、水產、食品、醫藥、生物 、資源與環境、材料、生化 等專業的儀器分析實驗教材 或參考書,也可供相關專業 科技人員參考。
人民幣:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
物理化學(化學工業出版社十四五普通高等教育規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:戶敏|責編:李琰
出版社:
化學工業
《物理化學》系統闡述 了物理化學的基本原理和方 法,共分十章,內容包括: 緒論、熱力學第一定律、熱 力學第二定律、多組分系統 熱力學、化學平衡、相平衡 、統計熱力學初步、電化學 、界面現象與膠體化學及化 學動力學。本書以培育物理 化學核心素養為目標,創新 構建「理論築基、實踐賦能」 的學習體系。在內容編排上 ,從基礎概念出發,層層深 入推導原理,同時注重方法 論的滲透,幫助學生掌握科 學的思維方法與研究路徑。 在知識呈現上,無論是原理 講解,還是例題、習題設計 ,均緊密結合工程技術難題 與生活現象,如化工設備優 化、電池充放電機制等,讓 抽象知識具象化。此外,豐 富的例題詳解可助力學生理 解核心原理,配套的思考題 與習題,從基礎鞏固到拓展 應用進行分層設計,全方位 提升學生分析與解決問題的 能力。 本書可作為高等院校化 工類、化學類、環境類、材 料類、製藥類等有關專業的 教學用書,也可供其他相關 專業使用,同時可作為相關 專業研究生及科研和工程技 術人員的參考用書。
人民幣:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
基礎化學(第3版化學工業出版社十五五普通高等教育規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:王曼娟//錢頻|責編:褚紅喜//宋林青
出版社:
化學工業
《基礎化學》(第三版 )全書共15章,涵蓋了化學 反應原理、物質結構原理、 化學分析與儀器分析、生命 元素4部分內容。其中,第1 篇化學反應原理包括化學熱 力學基礎、化學動力學基礎 、稀溶液的依數性、電解質 溶液、緩衝溶液、膠體化學 、電化學基礎;第2篇物質 結構原理包括原子結構、分 子結構、配位化學基礎;第 3篇化學分析與儀器分析包 括化學分析、儀器分析兩個 模塊,重點講述了紫外-可 見分光光度法;第4篇生命 元素則主要介紹了生命元素 的功能與意義。在保持前兩 版特色和風格的基礎上,本 書在內容組織與編排上進行 改革,如每章都精心編製與 醫學相關的案例、「化學與 生命」實例、知識拓展、化 學史話,圍繞基礎化學與生 物醫藥的結合,通過加強化 學原理,反映醫藥特色,開 闊知識視野,激發學習興趣 。同時,本書將與課程配套 的「大學化學(上)」國家一 流本科線上課程(MOOC) 的教學視頻、與醫藥相關的 化學拓展知識、思考題及習 題的解析以數字資源形態呈 現,讀者可直接掃描二維碼 進行觀看,方便自主學習。 《基礎化學》(第三版 )既可作為普通高等學校醫 學類、藥學類及相近專業本 科生的基礎化學課程教材, 也可供化學領域相關人員參 考。
人民幣:
RMB 69.80
元 售价:
NT$ 279.20
元
無機及分析化學實驗(第2版普通高等教育化學類專業教材)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:何自強//武雲//王香蘭|責編:呂尤//甘九林
出版社:
化學工業
本書將無機化學實驗和 分析化學實驗有機結合,主 要介紹無機及分析化學實驗 的基礎知識、基本技術和操 作技能。以注重基本操作和 基礎實驗、加強綜合實驗和 設計實驗、注重學生創新思 維和能力的培養為原則,向 學生傳輸「微型化、小量化 、減量化」的綠色化學理念 。全書共10章,第1章,緒 論;第2章,化學實驗基礎 知識與基本操作;第3章, 常用儀器;第4章,定性分 析實驗;第5章,定量分析 實驗;第6章,無機物的提 純和製備實驗;第7章,化 學原理與物理常數的測定實 驗;第8章,綜合性實驗; 第9章,綠色化學和微型化 學實驗;第10章,設計性實 驗。全書共68個實驗。本次 修訂增加了無機物的提純和 製備實驗、綜合性實驗和設 計性實驗,突出實驗教學與 生產實際和科學研究的聯繫 ,樹立學生綠色化學理念; 增加了實驗室安全測試題與 知識性試題,強化學生的安 全意識,評估學生學習目標 的達成度;補充了部分實驗 項目的PPT和規範的學生實 驗報告,便於教師教學和學 生學習。 本書可供高等院校化工 、生物、環境、食品、製藥 、園林等專業的學生用作教 材,也可供相關專業的研究 人員參考。
人民幣:
RMB 49.00
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NT$ 196.00
元
有機化學實驗--從入門到綜合技能提升(第2版)
所属分类:
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化學、晶體學
作者:
編者:李曉麗//李占宇//李加民//趙公元|責編:宋林青//劉志茹
出版社:
化學工業
《有機化學實驗(第二 版)》共七章,內容涵蓋有 機化學實驗的基礎常識、基 本操作技術、常用無水有機 試劑製備方法、典型有機反 應類型與對應有機物合成、 天然有機物提取與分離、有 機化合物官能團檢驗及結構 鑒定、綜合性合成實驗,另 附常用化學品相關基礎知識 。本書採用進階式內容設計 ,重在培養讀者的化學思維 與系統科研思維,同時著重 強化實驗風險防範意識,提 升風險預判與應急處理能力 ,有助於提高化學化工相關 專業人員的專業基礎素養。 《有機化學實驗(第二 版)》內容豐富詳實,配套 實驗流程圖,可操作性強, 既可供高校化學、化工及相 關專業教師作為教學參考, 也可作為相關專業研究生復 試時實驗操作的備考資料, 還可供化學領域科研人員夯 實基礎操作技能查閱使用。
人民幣:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
大學基礎化學實驗(第3版吉林省十四五普通高等教育本科規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:張蓮姬//申鳳善//權波|責編:宋林青
出版社:
化學工業
《大學基礎化學實驗》 (第三版)共設9章,內容 包括化學實驗基礎知識、化 學實驗基本操作、11個基本 操作實驗、11個基本物理量 與化學常數測定實驗、7個 物質的製備與提取實驗、6 個物質的性質實驗、8個定 量分析實驗、5個綜合性實 驗及4個設計性實驗,全書 按模塊編製實驗內容,有利 于實驗開設及學生建立化學 實驗的基本框架。整體內容 遵循「從基礎到技能、從技 能到綜合、從綜合到設計」 的編排邏輯,循序漸進助力 使用者提升實驗能力。 本書可作為高等院校農 學類、醫學類、藥學類、護 理學類等專業本科生的教材 ,也可供其他化學相關專業 的人員參考。
人民幣:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
元
無機及分析化學(第3版化學工業出版社十五五普通高等教育規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:黃冬蘭//焦琳娟|責編:宋林青
出版社:
化學工業
《無機及分析化學》( 第三版)共分十章,包括氣 體、溶液和膠體,化學反應 基礎,物質結構,定量分析 概論,酸鹼平衡和酸鹼滴定 分析,配位平衡和配位滴定 分析,氧化還原平衡和氧化 還原滴定分析,沉澱溶解平 衡和沉澱滴定分析,分光光 度分析法及現代儀器方法簡 介等內容。為方便讀者學習 ,每章開篇有思維導圖,章 後有本章小結,每章均附有 各種題型的習題。本書為新 形態教材,微課、拓展材料 、參考答案、課件等購買正 版圖書掃碼后可以查看學習 。 本書可作為高等院校化 工類、農學類、林學類、生 物類、食品類、醫學類、環 境類等專業無機及分析化學 課程的教材,也可供科研和 生產部門的有關人員參考。
人民幣:
RMB 55.00
元 售价:
NT$ 220.00
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