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有機肥生產與增效技術
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:彭福元//崔新衛//魯耀雄|責編:孫高潔//劉軍出版社：化學工業
本書詳細介紹了有機肥產業發展情況、常用堆肥原料、好氧堆肥影響因素、產品質量控制、主要堆肥工藝與機械設備、生產環境管理、功能微生物與有機肥升值化利用、主要農作物有機肥替代化肥技術等，並分析了當前有機肥生產應用存在的問題與難點。期望為讀者提供有機肥生產全流程技術指導方案，能從環境保護、重要農產品供給、肥料使用、資源循環利用、降碳減污等多個維度，深化讀者對有機肥產業的認識，為我國「雙碳」目標實施、生態文明建設及農業綠色發展提供技術支撐。本書可供廣大從事肥料生產、推廣應用、肥料管理與環境保護的科技工作者，及農林院校相關專業的師生閱讀參考。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

中國農業科技典籍翻譯(漢英對照)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:劉瑾//張雅琳//李鵬//陳國良|責編:牟妮出版社：重慶大學
本書以「農業科技典籍翻譯」為核心，聚焦中國古代農學知識的典籍文本及其英譯實踐，旨在幫助學習者理解農業科技文獻的語言風格、術語特點與文化內涵，並通過雙語閱讀與翻譯訓練，提升專業翻譯能力與跨文化表達意識。本書內容共分為兩個部分、九個章節，涵蓋理論概述與實踐方法，循序漸進，層層深入。第一部分（第一章至第五章）側重於農業科技典籍及其翻譯的基本認知與理論支撐。第一章介紹科技典籍翻譯的概念、原則、意義及譯者素養要求；第二章聚焦農業科技典籍的文本特徵、翻譯歷史與基本策略；第三章從翻譯目的論、生態翻譯觀等角度探討農業典籍中飲食、釀造等內容的翻譯思路；第四章重點分析植物類典籍的術語翻譯及賞析方法；第五章則圍繞農田技術的翻譯與典籍案例展開具體講解。第二部分（第六章至第九章）集中於翻譯技巧的系統訓練，包括辭彙、句子、語篇和修辭等層面的翻譯策略。第六章講解術語、文化負載詞和數量詞的處理方法；第七章關注語序調整、增補、省略等句法轉換技巧；第八章則分析照應、重複、連接等語篇銜接手段；第九章探討比喻、擬人、押韻、排比等修辭的翻譯方法，幫助學生掌握更具表現力的表達手段。本書主要有以下幾個特點：第一，每章配有針對性練習，包括術語辨析、翻譯技巧分析、語法結構訓練、段落翻譯練習與簡答題，以促進學生在掌握基礎知識的同時，提升思維能力與實際操作能力。第二，注重理論引導結合實操訓練，第一部分提供必要的翻譯理論知識，第二部分則側重翻譯過程的分解訓練。第三，注重跨文化理解與表達，在呈現農業技術細節的同時，強調文化差異與語境轉換，引導學生從中外文化的對比視角出發，提升跨文化交際與表達能力。本書適合用於農業語言翻譯、科技典籍閱讀與文化傳播類課程的本科或研究生階段的教學使用，可作為課堂教學與自學參考。
人民幣：RMB 63.00 元售价：NT$ 252.00 元

農業氣象觀測圖譜(主要作物發育期卷農業氣象觀測規範叢書配套用書)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:宏觀//吳東麗//張全軍//宋善俊|責編:陳紅出版社：氣象
本書共分為6章，圍繞直觀反映水稻、小麥、玉米、棉花、油菜和大豆6種主要作物不同生育階段生理結構和形態特徵的圖片，以生長發育過程為主線，系統講述作物生長發育的一般規律、不同生育階段的生理結構和形態特徵、發育期觀測識別和確認的方法標準等。旨在幫助農業氣象觀測業務人員快速、準確、全面掌握農業氣象觀測技術要求，進而全面提升農業氣象觀測業務質量和水平。本書可用於指導全國農業氣象觀測業務，也可用於農業氣象相關高等院校及研究所教學和科研等。
人民幣：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

農業氣象觀測圖譜(特色作物發育期卷農業氣象觀測規範叢書配套用書)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:張全軍//董靜|責編:陳紅出版社：氣象
本書共分為11章，圍繞直觀反映花生、馬鈴薯、甘蔗、甜菜、煙草、高粱、甘薯、穀子、向日葵、芝麻、胡麻11種特色作物不同生育階段生理結構和形態特徵的圖片，以生長發育過程為主線，系統講述作物生長發育的一般規律、不同生育階段的生理結構和形態特徵、發育期觀測識別和確認的方法標準等。旨在幫助農業氣象觀測業務人員快速、準確、全面掌握農業氣象觀測技術要求，進而全面提升農業氣象觀測業務質量和水平。本書可用於指導全國農業氣象觀測業務，也可用於農業氣象相關高等院校及研究所教學和科研等。
人民幣：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

農業氣象觀測規範(主要作物卷)(精)/農業氣象觀測規範叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:中國氣象局|責編:陳紅出版社：氣象
丛书项：農業氣象觀測規範叢書
本書系統地闡述了農業氣象觀測業務中作物觀測的意義、觀測的原則和觀測的內容等。重點規定了主要作物（稻類、麥類、玉米、棉花、油菜、大豆）的發育期觀測、生長狀況測定、生長量測定、產量結構分析、主要田間工作記載、農業氣象災害與病蟲害的觀測和調查等的技術方法、觀測標準、觀測頻次、分析項目，觀測簿及表的填寫規定等內容。這既是新形勢下對全國農業氣象進行長期觀測的約束性業務規範，亦是整個農業氣象觀測領域的重要參考。本書可用於指導全國農業氣象觀測業務，也可用於農業氣象相關高等院校及研究院所教學和科研等。
人民幣：RMB 93.00 元售价：NT$ 372.00 元

國家農業裝備產業創新發展報告(2022-2023)(精)/農業機械產業創新發展藍皮書
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:中國農村技術開發中心|責編:高偉//周曉偉//章承林出版社：機械工業
丛书项：農業機械產業創新發展藍皮書
農業機械化是轉變農業發展方式、提高農村生產力的重要基礎，是實施鄉村振興戰略的重要支撐。沒有農業機械化，就沒有農業農村現代化。習近平總書記指出，要大力推進農業機械化、智能化，給農業現代化插上科技的翅膀；黨的二十大提出，要加快建設農業強國，實現中國式現代化，為新時期農業裝備科技創新和產業發展提供了根本遵循，也提出了更多、更新、更高的要求。為釐清發展思路，找准發展方向，中國農村技術開發中心組織開展了「國家農業裝備產業創新發展研究」並著寫了本書。本書圍繞國家戰略和產業發展需求，系統分析了農業裝備重點領域國內外產業發展與技術趨勢、市場與政策，並基於文獻計量和專利分析方法研究典型農業裝備技術產品的前沿態勢和轉化應用情況，同時，結合「十四五」國家重點研發計劃「工廠化農業關鍵技術與智能農機裝備」重點專項的實施，堅持系統觀念，進一步研究謀划我國農業裝備創新發展的重點方向，並提出有關建議。本書數據翔實、知識新穎、內容系統，既可供農業裝備科技產業從業者學習借鑒，又能為企業、研究機構和政府管理部門提供決策參考。
人民幣：RMB 168.00 元售价：NT$ 672.00 元

綠色食品生產中有機肥料製作與施用指南/綠色食品申報指南叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:中國農業大學//中國綠色食品發展中心|責編:史詠竹出版社：中國農業科技
丛书项：綠色食品申報指南叢書
本書內容以綠色食品生產與申請實操為主，介紹了綠色食品概念、發展與前景，綠色食品生產中肥料使用的現狀、問題及標準，有機肥料類型及特點，機肥料生產原料、配比及產品名錄，各類有機肥料（堆肥、漚肥、沼肥、餅肥、綠肥等）的製作方法，有機肥料的科學施用方法，以及糧食、蔬菜、果樹、茶葉等各類作物的有機肥施用具體操作方法。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

Python與人工智慧--智慧農業實踐(普通高等教育信息技術類系列教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:石禮娟//胡濱//姚雅鵑|責編:戴薇//吳超莉出版社：科學
本書包括基礎篇和實踐篇。基礎篇主要介紹人工智能概述與電腦程序設計、 Python語言基礎、Python程序的控制結構、組合數據類型、函數、文件與異常等內容。實踐篇主要介紹數據處理與可視化、圖形圖像處理、機器學習、電腦視覺、自然語言處理等技術在農業領域的應用案例。本書以理論與實踐相結合為特點，既注重編程基礎的紮實掌握，又強調人工智慧技術在農業領域的實際應用。本書內容由淺入深，適合初學者快速入門，同時也為有一定基礎的讀者提供豐富的實踐案例和進階知識。本書適合程序設計初學者和高等院校學生、農業領域的研究人員以及對人工智能技術感興趣的讀者參考。
人民幣：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

肥料研製與加工(第3版普通高等教育十四五規劃教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:徐衛紅|責編:梁愛榮出版社：中國農業大學
本書在第2版的基礎上進行了加工凝練，並補充了一些新理論、新工藝和新設備內容，較為系統地闡述了九大類肥料，即氮肥、磷肥、鉀肥、複合肥料、中微量元素肥料、液體肥料、有機肥料、微生物肥料、新型肥料的研製、設計、生產或加工技術的基本原理和工藝流程。本書可作為農資、農學、園林、園藝等相關專業的教材，亦可作為農林院校師生及從事肥料科研、生產、技術推廣人員的參考用書。
人民幣：RMB 85.00 元售价：NT$ 340.00 元

數字賦能視角下農戶綠色技術採納的影響機制研究/中國經濟高質量發展書系
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：銀西陽|責編:劉佳慶出版社：西南財大
丛书项：中國經濟高質量發展書系
本書基於四川省水稻主產區608份農戶微觀調查數據，對數字賦能視角下農戶綠色技術採納的影響機制展開系統研究。研究主要涵蓋以下幾個方面的內容：第一，基於數字經濟理論、農戶行為理論、農業技術擴散理論和農業綠色發展理論，對數字賦能影響農戶綠色技術採納的理論機理進行系統探討，並搭建了「數字賦能— 農戶綠色技術採納—經濟效應」的理論分析框架；第二，利用宏觀統計數據和相關資料，從宏觀視角梳理我國農業綠色發展歷程，總結各階段農戶綠色技術採納的基本特徵，並結合微觀調研數據，系統闡述樣本農戶的個人特徵、家庭特徵和環境特征，揭示樣本農戶的綠色技術採納現狀；第三，基於微觀調研數據，結合OLS模型、Ordered Probit模型、控制方程法和傾向得分匹配法，實證檢驗數字賦能對農戶綠色技術採納的影響，並從綠色技術類別、經濟區域和農戶群體三個方面探討數字賦能影響農戶綠色技術採納的異質性；第四，利用中介效應檢驗模型，從農戶綠色技術採納認知和區域軟環境兩方面實證檢驗數字賦能對農戶綠色技術採納的作用機制；第五，採用內生轉換模型檢驗農戶綠色技術採納的節本增收效應，並通過OLS 模型和分位數回歸模型探討數字賦能視角下該經濟效應的異質性；第六，利用程序化紮根理論對案例資料展開逐級編碼，歸納總結出數字技術賦能農戶綠色技術採納的基本內涵和實現路徑。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

Frontiers of Agricultural Science and Engineering十周年論文精粹(英文版)(精)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:中國工程院//高等教育出版社|責編:劉艷出版社：高等教育
本書精選收錄了農業科學與工程領域綜合學術期刊 Frontiers of Agricultural Science and Engineering（《農業科學與工程前沿（英文）》）近十年發表過的15 篇具有代表性的高質量論文，內容涵蓋了基因編輯與生物技術、作物種植與管理、土地治理與環境保護、農業技術與裝備、農業綠色發展、農業監測與預警、農業生態與生物多樣性等多個方面。這些論文由Frontiers of Agricultural Science and Engineering期刊編委會遴選，通過原汁原味地呈現，回顧了農業科學與工程領域這十年間的發展成就，同時期待以新的出版形式，吸引農業科學與工程領域更多專家學者和從業者的關注和與參與，激發更多的創新思維和研究熱情，積極推動農業科學與其他學科的深度融合，催生新的學科增長點，共同推動我國農業科學的持續進步。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

農作物遙感調查與農業主要災害監測
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：王猛|責編:白姍姍出版社：中國農業科技
全書共9章，第一章為概述，簡要介紹遙感原理及方法、農業資源遙感調查進展及農業災害遙感監測進展；第二章為農作物遙感調查，主要介紹農作物遙感調查的具體實施；第三章介紹一種基於地理信息服務平台的小麥種植面積變化監測方法；第四章介紹基於遙感影像二維特徵空間的蘆筍種植面積提取研究；第五章為農業主要災害遙感監測，主要介紹農業主要災害遙感監測與評估技術研究；第六章介紹農業乾旱監測預警研究；第七章介紹農作物倒伏遙感監測研究；第八章介紹農業病蟲害遙感監測預警研究；第九章相關研究展望。
人民幣：RMB 60.00 元售价：NT$ 240.00 元

腐殖土的形成與蚯蚓的作用/科學元典叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：(英)查爾斯·達爾文|責編:陳靜|總主編:任定成|譯者:舒立福出版社：北京大學
丛书项：科學元典叢書
《腐殖土的形成與蚯蚓的作用》是達爾文（Charles Darwin）晚年的重要著作，主要探討蚯蚓在腐殖土形成及土壤改良等方面的重要作用。他用詩意般的語言寫作，對蚯蚓在大自然的作用給予了高度的評價，他認為：「蚯蚓是地球上最有價值的動物。」「除了蚯蚓糞粒之外，沒有沃土。」「蚯蚓是人類的摯友。」…… 達爾文通過對蚯蚓行為的細緻觀察，記錄蚯蚓的生活習性與形態特徵，肯定蚯蚓在轉化有機物質，改善土壤結構方面的作用，發現蚯蚓的活動對土地剝蝕和土壤分層有顯著影響，也在古建築物的淹沒和保存過程中發揮了重要作用。特別值得一提的是，達爾文研究了蚯蚓的智力與拖曳物體的行為。他通過實驗觀察到蚯蚓會根據物體的形狀和質地，選擇不同的方式將其拖入洞中。例如，他會剪出不規則的三角形紙片撒在蚓穴附近，觀察蚯蚓是銜住頂角、斜邊還是底邊進行拖曳，並對數據進行統計。這表明蚯蚓在處理物體時具有一定的選擇性和適應性。馬克·吐溫（Mark Twain ）說：「達爾文先生通過研究蚯蚓，揭示了這些卑微生物的驚人作用。他讓我們意識到，即使是土壤中最不起眼的小生物，也能對地球的表面產生深遠的影響。這讓我想起了人類，我們常常忽視那些看似微不足道的力量，但它們卻在悄然改變著世界。」
人民幣：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

農業技術進步與生產率研究(氣象災害的衝擊與適應)(精)/中國農業農村新發展格局研究叢書/求是智庫
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：張書睿//龔斌磊|責編:陳佩鈺|總主編:錢文榮出版社：浙江大學
丛书项：求是智庫
農業氣象災害在農業生產領域不僅是一個環境問題，更是一個經濟發展問題。在充分汲取自然科學營養的基礎上，基於經濟學視角研究農業氣象災害對中國農業生產的影響具有十分重要的理論價值與現實意義。本書綜合運用農業經濟學、災害經濟學和氣候變化經濟學等相關學科理論知識，從理論和實證層面探究農業氣象災害對中國農業生產的影響。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

美麗鄉村之農業文化
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：羅凱|責編:趙剛出版社：中國農業
農業文化被認為是在農業生產實踐活動中所創造出來的、與農業有關的物質文化和精神文化的總和。農業文化的實體內容十分豐富，既包括農作物品種、農業生產工具，也包括農業文學藝術作品、農業自然生態景觀等一切與農業生產相關的物質實體文化。本書系統闡述農業文化學的內涵、形式、發展歷程、結構、類型、功能、建設與利用等方面的知識，內容富有一定的創新性，對於農業文化學科發展具有理論意義，對於指導各地開發農業新功能和普及農業文化基本知識具有積極作用。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

農業智能決策(精)/智能化農業裝備技術研究叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：劉昇平//諸葉平//張傑|責編:劉飛|總主編:趙春江出版社：華中科技大學
丛书项：智能化農業裝備技術研究叢書
人工智慧技術正在推動全球農業從傳統模式邁向數字化、智能化新時代。如今，農業人工智慧技術發展迅速並呈現出深度學習、跨界融合、人機協同等特徵，成為農業智能決策的重要推動力。本書介紹了大數據驅動的知識學習、農業專家決策系統、農業知識模型與演算法構建等關鍵技術，列舉了機器視覺、農業機器人、機器學習等技術在種植、養殖等場景中的農業智能決策應用案例。本書共12章，包括緒論、知識推理、專家系統、機器學習、機器視覺、大數據技術、自然語言處理、農業機器人、大田種植智能決策、設施種植智能決策、畜禽養殖智能決策、水產養殖智能決策。本書可作為農業人工智能、農業管理科學與工程、數字農業技術、農業系統工程等學科研究人員的參考用書，也可供相關專業的學生使用。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

包頭市農業外來入侵物種圖鑒--病蟲篇
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:張冬梅//楊新宇//高娃|責編:李冠橋出版社：中國農業科技
近些年隨著國際貿易進程加快、對外交流頻繁，我國已經成為遭受外來生物入侵危害最嚴重的國家之一，生物多樣性和生態安全已經受到越來越多的關注，外來入侵物種嚴重危害入侵地生態系統，給人類健康和經濟增長帶來巨大挑戰。包頭，作為我國北方重要的生態屏障和工業基地，擁有著豐富的自然資源和獨特的生態系統，是國家重要的北方生態安全屏障，同時也是外來入侵物種傳入風險較大地區。 2021年6月國家農業農村部會同財政部、自然資源部、生態環境部、住房和城鄉建設部、海關總署、國家林草局聯合印發了《外來入侵物種普查總體方案》，啟動了全國外來入侵物種普查工作。本書依托普查項目，共收錄了入侵包頭地區的病蟲害。每種外來入侵物種都配有高清的彩色照片，針對它們所帶來的危害，也進行了詳細的闡述，讓讀者充分意識到問題的嚴重性。力求為包頭地區的外來入侵物種的識別和防控工作提供有力的技術支持和指導。
人民幣：RMB 30.00 元售价：NT$ 120.00 元

產科教農業園區融合育人模式研究
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:談建成//朱德全//彭壽清|責編:周豪出版社：中國地質大學
《「產科教」農業園區融合育人》一書由重慶三峽職業學院編寫，系統總結了重慶三峽職業學院在農業職業教育領域的創新實踐與理論探索。全書圍繞「產科教」農業園區融合育人模式展開論述，共分為十章，詳細闡述了該模式的發展歷程、核心理念、平台構築機制、課程體系模式、教學行動、數字化轉型以及實踐和反思等多個方面的內容，展現了新時代農業職業院校如何通過產業、科技與教育的深度融合，培養適應現代農業需求的高素質技術技能人才。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

西北旱區農業高效用水與生態服務功能提升研究(精)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：鄧銘江//王全九//陶汪海|責編:蔣雷生//殷海軍出版社：中國水利水電
西北旱區國土面積廣闊、光熱資源豐富，農牧業綜合開發潛力巨大，具有糧食、棉花、特色林果及畜牧產品生產的獨特優勢。然而西北旱區獨特的氣候、地貌、土壤質量及社會經濟狀況導致了灌區生產能力和生態服務功能難以滿足未來農業發展需求。只有轉變農業發展方式，將其視為農業、工業、服務業、信息業等行業的大交叉，先進技術、先進管理的大融合，以及生產關係的大調整，才能實現農業健康可持續發展。因此，迫切需要構建適宜西北旱區的生態農業發展體系，綜合提升水土資源生產和生態效能，助推鄉村振興戰略的有效實施。本書共分4篇20章，在明確西北旱區糧食安全、水土安全、生態安全與鄉村振興戰略地位的基礎上，以「二元」（結構、功能）協同、「三物」（植物、動物、微生物）共生、「四流」（物質流、能量流、信息流、價值流）同驅、「五維」（斑塊、區段、廊道、基質、綠洲）協調為指導思想，創立三生協同（生產、生活、生態）、生態健康（水土平衡、水鹽平衡、生態平衡、空間平衡）、系統增效（優質農產品、特色農牧帶、優勢產業鏈）發展格局，創建多維度— 多業態—多模式—規模化生態農業可持續發展範式，為鄉村振興與農業高質量發展提供科學路徑與示範。本書的出版可為各級政府部門及相關行業部門提供決策依據，為各大院校師生及科研院所研究人員提供參考依據。
人民幣：RMB 298.00 元售价：NT$ 1192.00 元

塔里木盆地南緣綠洲區土壤地球化學研究
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：周金龍//陳雲飛//馬常蓮//曾妍妍|責編:何煦出版社：中國地質大學
全書分為7章：第1章介紹了土壤地球化學研究現狀、新疆土壤地球化學研究現狀及塔里木盆地南緣綠洲區土壤地球化學調查情況；第 2章介紹了塔里木盆地南緣綠洲區的地理位置、自然地理概況、地質概況、水文地質條件等背景；第3章介紹了土壤、地表水及地下水、農作物樣品的採集與分析測試；第4章提供了塔里木盆地南緣綠洲區土壤54種元素 /指標的基準值和背景值；第5章介紹了塔里木盆地南緣綠洲區土壤地球化學元素分佈特徵、元素組合及意義；第6章查明了塔里木盆地南緣綠洲區土壤環境質量和地下水質量，評價了研究區紅棗種植地土壤重金屬污染現狀及健康風險狀態，同時也評價了紅棗種植園的土壤肥力；第7章結合多項研究成果，研究了從宏觀空間分布到微觀室內試驗下，元素 F、Se、As在土壤-地下水- 農作物系統中的遷移和轉化，同時探討了影響和田地區拉依蘇長壽村居民長壽的特征化學組分，並揭示了這些化學組分對當地居民健康長壽的影響。
人民幣：RMB 108.00 元售价：NT$ 432.00 元

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