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陽台小菜園(手把手教你無土陽台種菜)
所属分类：農業科學>>農業科學>>園藝作者：(日)伊藤龍三|責編:王雅倩|譯者:韋曉霞出版社：人民郵電
本書是一本講解如何輕松上手進行水耕種菜的教程。本書共4章。第1章介紹了「懶人大爺」的「簡單水耕栽培」；第2章講解了簡單水耕栽培的基礎方法，包括4種栽培方法、海綿塊育苗、防蟲艙和人工光源栽培裝置的製作；第3章與第 4章分別講解了常見葉菜類蔬菜和其他果蔬的水耕種植方法。本書用插圖和照片細緻講解了水耕步驟，並且配有種植周期、標注了栽培要點的小便箋，以及分享經驗的專欄，以幫助讀者成功種植果蔬。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 220.50 元

現代園林養護實用技術(第2版)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:王運兵//余昊//王劉豪|責編:冉海瀅//劉軍出版社：化學工業
本書以園林養護實用技術為主線，主要介紹了園林苗圃、園林樹木的配置與栽植、樹木衰弱原因分析及對策、園林植物病蟲害無公害防治技術、園林植物施肥與生長調節應用技術以及園林植物內療、內養技術六部分的內容。在第一版的基礎上，修訂、補充至510多個知識和技術要點，並配有140 幅高清彩圖。本書可供廣大園林工人、園林技術工作者閱讀使用，也可供農林高校師生參考。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 306.00 元

畫說蔥姜蒜高效生產/畫說三農書系
所属分类：農業科學>>農業科學>>園藝作者：編者:苗錦山//孫虎//劉冰江|責編:張國鋒出版社：中國農業科技
丛书项：畫說三農書系
蔥姜蒜屬於著名的「四辣蔬菜」之列，在我國大宗蔬菜生產中佔據重要位置。我國是世界上蔥姜蒜精種面積、產量和出口量最大的國家，其常年播種面積約為160 萬公頃。本書所用藥物及其使用劑量僅供讀者參考，不可完全照搬。在生產實際中，所用藥物學名、通用名和實際商品名稱存在差異，藥物濃度也有所不同，建議讀者在使用每一種藥物之前，參閱廠家提供的產品說明以確認藥物用量、用藥方法、用藥時間及禁忌等。本書在寫作工作中得到了國內相關專家的大力支持和幫助，並參考了許多專家、學者和同行們的成果和經驗，在此一併謹致謝憂。
人民幣：RMB 39.80 元售价：NT$ 179.10 元

畜禽維生素與礦物質使用指南
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:溫賀飛//羅毅|責編:弓建芳//劉瑋出版社：中國農業
本書共6章，包括藥物的基本知識，維生素使用方法，礦物質使用方法，維生素缺乏症與中毒，礦物質缺乏症與中毒，維生素與礦物質含量測定等主要內容。重點介紹了各種維生素與礦物質的性狀、葯代動力學、作用、用途、製劑、用法用量及注意事項，詳盡闡述了維生素和礦物質缺乏症與中毒的病因、發病機理、臨床症狀、診斷、防治，並介紹了常用維生素和礦物質含量的國標測定方法。附有維生素和礦物質使用的有關法規及畜禽維生素和礦物質需要量，有利於規範飼料生產、疾病治療和養殖環節營養管控，為養殖場科學飼養、正確使用維生素和礦物質提供技術依據。本書在內容上力求做到準確、簡潔和實用，重點就維生素與礦物質的科學使用進行介紹，增加了不少新內容和新藥物，目的是更好地滿足獸醫臨床、公共衛生和畜牧業發展的需要。本書是一本指導養殖和診療環節正確使用維生素和礦物質的工具書，適合于廣大畜牧獸醫工作者、農業院校師生和規模養殖場戶閱讀參考。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 441.00 元

智能化穀物聯合收穫機
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：曹樹坤|責編:賀怡出版社：機械工業
本書對穀物收穫機的各個模塊分別做了介紹，貫穿產品從設計到成形的整個過程。全書共7章，分別介紹了穀物聯合收穫機割台，可調平車體的設計、研發，核心裝置脫粒清選系統的參數優化，整機液壓系統的設計，控制信息的獲取，以及控制系統和收穫機的智能化等。本書涉及的知識內容較廣，其中包括：機械設計、機械原理、液壓原理、 PLC控制、電腦語言、資料庫等方面的知識。本書的特點是實用性強，與實際產品結合緊密，將理論與實踐很好地結合在一起。本書適合於機械類相關專業的高年級本科生和研究生學習，也可供相關專業從業人員及該領域的研究人員參考。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 220.50 元

國家公園--從理念到實踐
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：陳曦|責編:何楠//陸新之出版社：中國建築工業
本書採用生態思想影響下的多學科視角、系統論的分析方法，就以國家公園為主體的自然保護地體系這一開放複雜巨系統，從核心理念、中國特色、時代價值、全球定位、體系對接、分類重構、邊界劃定以及體制試點等諸多問題進行了從理念到實踐的思考，以期在國家公園體制試點即將完成到正式建立國家公園的轉折期，對我國國家公園的建設提供參考。此外，就海南省這一具有獨特生態系統資源的熱帶島嶼型省份，在開展國家公園體制試點並建立以國家公園為主體的自然保護地體系的過程中，所面臨的確定國家公園主體性、管理體制、運營機制、法律體系以及空間布局等難點問題提出了解決策略，為地方國家公園體制建設進行了區域性探索。希望這些思考能夠對參與建設國家公園及自然保護地的政府決策者、研究者，參與規劃設計、運營管理、法律法規制定等的實踐者以及對國家公園感興趣的公眾有所幫助。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 261.00 元

黑山羊標準化養殖操作手冊/畜禽標準化生產流程管理叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：唐炳//鄭四清//印遇龍|責編:李丹出版社：湖南科技
丛书项：畜禽標準化生產流程管理叢書
本書主要介紹了黑山羊標準化生產管理過程中的黑山羊養殖場的規劃與建設、黑山羊的品種與繁殖、飼料加工與利用、黑山羊飼養管理、黑山羊常見疾病的防治、羊場糞污的無害化處理和資源利用等內容，力求從實際出發，以通俗易懂的文字，突出技術的實用性和可操作性。本書可供新型農民和從事黑山羊標準化養殖的飼養管理員和技術人員學習參考，也可供農業院校畜牧獸醫專業師生及政府相關部門從事黑山羊生產管理工作的人員閱讀。黑山羊的飼養標準是進行科學的養羊為依據和重要參數,對於飼養資源的合理利用、充分發揮黑山羊的生產潛力、降低飼養成本具有重要意義。本書以黑山羊標準化飼養管理為主線，依托湖南省畜牧研究所黑山羊養殖場為參照對象，對營養與草料、飼養管理養殖、疾病防控、產品加工等內容進行介紹。
人民幣：RMB 28.00 元售价：NT$ 126.00 元

典型獸用抗生素自然環境行為及生態毒理效應
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：李兆君//成登苗//馮瑤|責編:劉冉出版社：科學
本書基於作者近年來獸用抗生素環境行為的研究成果編纂而成，主要介紹了環境體系(包括農田土壤及自然水體)中典型獸用抗生素吸附-解吸、遷移轉化規律、生態毒理效應以及抗生素檢測方法等。主要內容包括：農業環境介質中典型獸用抗生素殘留檢測方法開發及應用，土壤中典型獸用抗生素吸附-解吸規律、降解及生態效應機制，典型抗生素在植物體內的吸收轉運及對植物的影響，典型抗生素在水體環境中的降解及水生生物敏感性等。本書可供環境、生態、農業資源等專業的研究人員、管理人員及高等院校相關專業師生閱讀參考。
人民幣：RMB 118.00 元售价：NT$ 531.00 元

水土保持防治措施設計/輸變電工程環境保護與水土保持叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:冀肖彤|責編:劉麗平出版社：中國電力
丛书项：輸變電工程環境保護與水土保持叢書
本書是輸變電工程環境保護與水土保持叢書的《水土保持防治措施設計》分冊，共5章，主要包括輸變電工程的概述、工程措施設計、植物措施設計、臨時措施設計和輸變電工程水土保持措施設計案例等內容。本書既有以上各類水土保持防治措施選擇及應用指導，也有各類水土保持防治措施典型設計圖、應用實例圖片等，內容豐富。在附錄部分著重提出了輸變電工程水土保持防治措施設計圖的要求和應注意的問題、工程量的計算和方法，進一步完善輸變電工程水土保持防治措施設計的不足之處。本書主要面向參與輸變電工程環境保護與水土保持項目的各方，對環境保護與水土保持建設的前期規劃、中期施工和後期維護均有重要的參考價值。
人民幣：RMB 40.00 元售价：NT$ 180.00 元

優質低害白肋煙生產理論與技術(精)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:史宏志|責編:韓衛軍出版社：科學
本書在總結白肋煙相關研究成果的基礎上，系統闡述了我國不同白肋煙產區煙葉質量風格、化學成分組成特點和生態條件與煙葉質量特色形成的關係，全面總結了針對不同產區白肋煙生產中存在的突出問題開展的品種改良、氮素運籌、節水灌溉、群體調控、成熟採收、晾制控制、貯藏管理等研究成果。全書包括7章，分別為生態環境及品質特徵、營養高效與肥水運籌、生育優化及質量控制、香氣物質及調製增香、生物鹼組成及遺傳改良、煙草特有亞硝胺及抑制技術、氨基酸含量及影響因素等。本書可供煙草科研、教學、生產、加工領域的技術和管理人員閱讀，也可作為大專院校煙草種植和加工專業研究生和本科生的參考書籍。
人民幣：RMB 169.00 元售价：NT$ 760.50 元

蔬之集萃(精)
所属分类：農業科學>>農業科學>>園藝作者：編者:張天柱//張德純|責編:雷洪勤出版社：電子工業
蔬菜是人們的一個重要食物來源，經過千百年歷史的發展，現如今蔬菜品種豐富多彩，全國各地也有當地獨有的品種資源。在漫長的生產歷史過程中，特產蔬菜日益受到消費者的青睞，併產生了豐富的文化典故。本書分為三個章節，從蔬菜的起源、歷史入手，介紹了農產品地理標誌的含義及其特定的形成方式，更是在眾多的蔬菜品種之中挑選了幾十個名聞遐邇的品種，介紹了其特定的產地、特殊的風味、特殊的營養及文化典故、商品挑選、食用方法等。讀者借此可以了解名特優蔬菜，用於廚房餐飲；也可飯後茶餘用于消遣，豐富有關蔬菜的文化知識。
人民幣：RMB 69.00 元售价：NT$ 310.50 元

帶你認識熱帶農產品加工(有用的趣味科普知識)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:周偉//袁源|責編:黃曦出版社：中國農業
熱帶農業是我國農業的重要組成部分，熱帶農業增長除了要依靠增加資本投入、提高科技含量外，還必須大力發展熱帶農產品加工業，發揮其輻射帶動作用，更好地滿足我國人民日益增長的美好生活需要。編者所在的團隊多年來一直從事熱帶農產品加工行業，了解到業內近年來突破了不少熱帶農產品遞進利用技術難題，在熱帶果蔬、熱帶香料、熱帶特色資源等加工領域形成了工藝、裝備與質量控制標準等特色熱帶農產品加工技術體系。但普通民眾並未對這些重要研究成果有所了解，普通人對熱帶農產品的印象僅僅停留在鮮食及一些初加工產品上，而對其功能化、精深加工產品知之甚少。本書對熱帶農業先進加工技術集成進行科普和宣傳，以圖文並茂的形式展示近年熱帶農產品加工的最新成果。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 261.00 元

奶牛養殖模式的演變效率及影響因素研究/經濟管理學術文庫
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：烏雲花|責編:曹靖//郭飛出版社：經濟管理
丛书项：經濟管理學術文庫
本書基於筆者主持的國家自然基金項目的框架，在筆者研究生團隊的共同努力下，利用分層隨機抽樣的方法，收集奶牛養殖散戶、養殖小區、奶業合作社及家庭牧場等奶牛不同養殖模式的調研數據，閱讀和梳理國內外專家學者關於不同養殖模式的演化趨勢的珍貴文獻，結合奶業宏觀年鑒數據和微觀調研數據，對比研究不同養殖模式的養殖硬體和軟體條件、投入、產出及利潤情況，初步掌握不同養殖模式的優勢和劣勢。進一步採用數據包絡分析和隨機前沿生產函數等效率分析方法，對內蒙古奶牛不同養殖模式的純技術效率和規模效率進行對比研究，從效率角度評價不同養殖模式的優和劣以及分析影響效率的決定因素，利用計量經濟模型研究小規模養殖戶退出奶業的影響因素，從社會發展公平角度。關注了以奶牛養殖為生計的小規模養殖戶退出后的就業、生計和收入變化。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 351.00 元

畜禽疫病防治實用手冊
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:謝彩華//余洪濤//馮現明//周德剛|責編:廖寧出版社：中國農業
本書主要以家畜、家禽為研究對象，介紹了獸醫微生物知識、獸醫免疫學知識、獸醫傳染病知識、藥理學知識及常用藥物、基本診斷技術、常用防控措施及生物安全防護等，並重點介紹了常見動物疫病。書中所涉及的有關獸葯、診斷等試劑的選擇和使用，讀者需嚴格按照國家有關部門的最新規定認真執行。本書具有較強的實用性和針對性，可供獸醫及相關人員使用。
人民幣：RMB 75.00 元售价：NT$ 337.50 元

足跡(北京土壤學會62年1957-2019)(精)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:劉寶存//張有山|責編:郭晨茜出版社：中國農業
本書是在廣泛徵集和系統總結北京土壤學會1957 －2019年歷史資料的基礎上編輯完成，旨在反映北京土壤學會發展歷程。全書分六章：第一章概述了北京土壤學會創建以來的發展足跡；第二、三、四、五章選錄了北京土壤學會開展學術交流、服務首都農業發展、助力科技興農和青年人培養的歷史業績；第六章收錄了20位先生撰寫的回顧文章；附錄還展示了學會獲獎、榮譽和活動剪影。本書是北京土壤學會62 年歷史的再現，也是北京土壤學會從創建至今的一部完整發展史。這對老一輩科學家是一個歷史的重溫，對未來土肥事業發展是一種傳承，對新時代土壤科技工作者堅守科學精神、優化學風環境、營造學術氛圍、樹立嚴謹求實作風具有重要的啟迪意義。
人民幣：RMB 300.00 元售价：NT$ 1350.00 元

食品中農藥最大殘留限量標準應用指南
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:季穎//李富根//朴秀英|責編:劉偉//馮英華出版社：中國農業
農業農村部農藥檢定所組織修訂了國家食品安全標準（GB 2763-2019 ），為了使大家更好地了解、使用並宣傳該標準，本書編寫組對新標準分別以農藥和食品為主線進行了整理彙編，以便相關專業和行業的讀者查詢、使用。GB 2763-2019是目前我國統一規定食品中農葯最大殘留限量的強制性國家標準。為配合GB 2763-2019的宣傳貫徹，國家農藥殘留標準審評委員會秘書處（農業農村部農藥檢定所）編輯出版《食品中農藥最大殘留限量標準應用指南》。本書內容主要以食品種類為主題編排農藥最大殘留限量和配套的檢測方法，而GB 2763-2019以農藥種類為主題編排，兩者互為補充，以滿足不同讀者的查詢需要。
人民幣：RMB 158.00 元售价：NT$ 711.00 元

新出現和重新出現的動物傳染病(南陽市科技特派員畜牧養殖服務團培訓教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:李生濤//鄭中華//王秋艷//齊香萍//張凌洪等|責編:刁乾超出版社：中國農業
本書分總論與各論，總論部分介紹動物傳染病的自然屬性、感染過程、流行過程、流行特徵、預防和控制，新發與再發動物傳染病的概念、原因、預防和控制。全書共介紹了68個新發和 10個再發動物傳染病的特徵、病原學、流行病學、發病機制、臨床癥狀、病理變化、診斷和防控措施。本書以實用為原則，突出理論聯繫實際，總論部分引用了醫學傳染病專著一些新的概念和內容，各論部分對重要的新發與再發傳染病的新進展、新方法、新手段進行了比較詳細的介紹。本書可作為動物防疫人員、研究人員和獸醫專業及相關專業學生的參考書。
人民幣：RMB 118.00 元售价：NT$ 531.00 元

農業技術推廣(職業教育十三五規劃教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:王迎賓|責編:章夢婕//遲蕾//李植峰出版社：化學工業
《農業技術推廣》以農業技術推廣實際工作過程為導向，全面介紹了農業技術推廣的理論、知識、技能，涵蓋了農業技術推廣所涉及的各類實踐操作，包括農業技術推廣基礎，農業技術推廣程序、方式與方法，農業技術推廣項目選擇與實施，農業技術推廣試驗，農業技術推廣示範，農業技術推廣教育與培訓，農業技術推廣經營與服務，農業技術推廣信息服務，農業技術推廣調查，農業技術推廣工作的評價，農業技術推廣組織與人員管理，農業技術推廣寫作與演講等。書中附有自測習題、課程標準及授課計劃，均以二維碼形式呈現。本書可作為高職高專類院校、成人高校及應用型本科院校園林園藝類、農學類、畜牧獸醫等相關專業的教學用書，並可作為行業從業人員的業務參考書及培訓用書。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 202.50 元

泥鰍生態養殖(修訂版)
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:高峰//王冬武//鄧時銘|責編:李丹出版社：湖南科技
本書系統地介紹了泥鰍的養殖現狀與產業前景、泥鰍的生物學習性與人工繁殖、養殖場設計與建設、生態養殖泥鰍技術、泥鰍的加工與食療、泥鰍養殖行業標準，泥鰍的市場銷售與價格分析等內容，同時還詳細地介紹了不同養殖模式及經濟效益，並通過實例予以說明，能夠讓讀者更好地學習與模仿。本書從實用出發，方法具體，內容系統全面，養殖技術先進、通俗易懂，具有較強的可讀性、實用性和科學性，對泥鰍養殖企業、養殖技術人員具有實際的指導作用。本書系統的介紹了我國泥鰍養殖發展與現狀、泥鰍的經濟價值、種類與分佈、生物學特性、養殖場地的設計與建造、人工繁殖與養殖、病害防治、飼料來源與選擇、捕撈與運輸等技術，同時還詳細的介紹了不同養殖模式及經濟效益，並通過實例予以說明，能夠讓讀者更好的學習與模仿。
人民幣：RMB 28.00 元售价：NT$ 126.00 元

生命的力量(中國野生動物保護百年)(精)
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:李栓科//奚志農|責編:曹紫娟//王金強出版社：中信
本書是一本視角新、立意高尚的攝影畫冊，展示了過去100年來，中國人和生長在這塊土地上的各種野生生物之間關係演進的過程，不獨展現大自然、動植物的「美」，而更注重對自然和動物的保護，探索人類和自然的關係。本書以時間、地域、物種為相互交叉的象限，通過攝影作品輔以文字的形式，從中國各個旗艦物種代表的地域出發，系統梳理了中國野生動物的發現、認知、利用、保護的歷程，以及保護觀念的巨大轉變，客觀展現我們已經取得的成就和經驗教訓，同時思考和展望今後的保護工作。書中既呈現了許多精彩的攝影作品，給讀者帶來愉悅的視覺體驗；也收錄了許多難得一見的一線保護工作照，讓讀者理解保護工作的艱辛與複雜；同時也用文字介紹了不同棲息地中代表性物種的經典保護案例，不僅喚起大眾對動物保護的感性情結，同時傳播科學的保護觀。
人民幣：RMB 268.00 元售价：NT$ 1206.00 元

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