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  • 酒體設計實戰技術精華

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:張金修|責編:彭愛銘     出版社:化學工業
  •     本書主要介紹了白酒的 類型和流派、影響白酒風 格的因素、白酒風味物質 的產生及異雜味的防控措 施、白酒中微量成分對酒 體風格的影響、品評與酒 體設計的關係、白酒勾調 技術、酒體設計的思路和 方法、新型白酒的酒體設 計與勾調技術、中國傳統 白酒釀造技藝口訣等。 本書可供白酒生產企業 研發技術人員、大中專院 校和科研院所的教學科研 人員參考。
  • 人民幣:RMB 88.00 元     售价:NT$ 396.00
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  • 中國古典傢具榫卯解構與鑒賞(精)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:紀亮|責編:劉超|繪畫:梁明//盧海華//欒衛超|攝影:陳東明//何玉峰     出版社:北京科技
  •     為了更好地弘揚和傳承 中國傳統傢具文化和榫卯技 藝,作者經過長期研究和測 繪,採訪眾多老匠人,對大 量古舊傢具進行拆解觀察, 原汁原味地繪製和記錄各式 古典傢具的款式和榫卯,並 將成果寫入書中,無私地展 示給讀者。《中國古典傢具 榫卯解構與鑒賞》一書介紹 了古典傢具中常用的榫卯結 構,採用傢具實物照片與線 圖對照,立體生動、簡潔明 了、直觀易懂,詳盡地把中 國古典傢具中常見的榫卯樣 式呈現給我們,並將榫卯結 構在傢具中的具體運用標注 清晰,以便讀者學習和研究 。 本書作者獻上的這本有 關榫卯結構的著作堪稱業內 的及時雨,相信會給廣大愛 好者、專業工作者提供有益 的參考和幫助。
  • 人民幣:RMB 198.00 元     售价:NT$ 891.00
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  • α半水磷石膏的製備與性能

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:李顯波//張覃|責編:袁海燕     出版社:化學工業
  •     磷石膏是我國磷化工行 業的大宗危險固體廢物,對 磷石膏資源化利用的重要方 向是將磷石膏轉化為α半水 磷石膏。《α半水磷石膏的 製備與性能》通過研究常壓 鹽溶液中α半水磷石膏的晶 形調控以及水化硬化性能, 優化了α半水磷石膏的製備 條件,探討了有機酸分子結 構對α半水磷石膏晶形調控 和力學性能的影響,為進一 步利用磷石膏提供了重要的 科學依據。 本書可供無機非金屬材 料工程、礦物資源工程、礦 物加工工程等相關專業的高 校師生以及科研院所的研究 人員閱讀參考。
  • 人民幣:RMB 88.00 元     售价:NT$ 396.00
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  • 藥物製劑技術實訓教程(第3版教育部高職高專規劃教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:王健明//李宗偉|責編:蔡洪偉//于卉     出版社:化學工業
  •     本書按《國家職業教育 改革實施方案》中對教學標 準的設計要求,根據2019 年版《中華人民共和國藥品 管理法》、2010年版《葯 品生產質量管理規範》 (GMP)和2015年版《中 華人民共和國職業分類大典 》,由全國各醫藥類高職院 校資深教師和在企業從事葯 品生產管理的專家共同編寫 ,涵蓋了藥品生產中片劑制 備、注射劑製備等工序涉及 的工種定義、崗位職責、常 用設備、崗位標準操作程序 、製藥設備標準操作規程、 生產過程注意事項及質量控 制要點、考核內容及評分標 准等內容。 本教材適用於開設藥物 製劑生產技能綜合實訓課程 的相關院校選用,也可作為 藥物製劑高級工、中級工技 能考核的培訓教材,還可作 為藥品生產企業工人職業技 能培訓的參考資料。
  • 人民幣:RMB 46.50 元     售价:NT$ 209.25
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  • 顏料化學與工藝學

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:李媛媛|責編:彭愛銘     出版社:化學工業
  •     本書涵蓋了無機顏料與 有機顏料兩類品種。對白 色顏料、著色顏料、黑色 顏料及特殊顏料等無機顏 料和偶氮顏料、多環顏料 等有機顏料大部分主要的 品種及國內顏料與產品的 合成原理、工藝進行了詳 細的介紹。其中每個顏料 品種基本都涉及化學結構 、製造工藝、性能及應用 範圍等。 本書可供顏料生產企業 技術管理人員以及高等院 校、科研院所化學化工相 關專業師生、研究人員參 考。
  • 人民幣:RMB 98.00 元     售价:NT$ 441.00
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  • 聚氯乙烯生產技術(第3版十二五職業教育國家規劃教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:李志松//王少青|責編:曠英姿     出版社:化學工業
  •     《聚氯乙烯生產技術》 第三版主要內容包括PVC概 述、電石乙炔法生產氯乙烯 、乙烯平衡氧氯化法生產氯 乙烯、高分子化學基礎知識 、氯乙烯聚合、氯乙烯懸浮 聚合模擬生產操作等。全書 共分5個項目,除PVc概述 外,其他每個項目都分解為 生產準備、工藝流程與工藝 條件、生產操作、知識拓展 和任務測評等內容。為方便 教學,本書配有電子課件。 本教材所涉及的工藝流 程長、設備種類多、化工單 元操作多,還從多角度涉及 行業技改和技術進步。本書 適合作為高職高專院校化工 類專業課教材,也可供從事 聚氯乙烯生產和管理的人員 參考。
  • 人民幣:RMB 45.00 元     售价:NT$ 202.50
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  • 沸石分子篩合成與吸附性能研究

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:商雲帥|責編:邵桂林     出版社:化學工業
  •     本書介紹了以廉價的高 嶺土為原料,利用水熱合成 法開展了沸石分子篩合成研 究,借助於XRD分析了晶化 反應條件對沸石分子篩結晶 的影響,討論了不同類型沸 石分子篩的結晶變化規律和 相轉變規律;利用XRD、比 表面積及孔隙率分析儀等測 試技術對其晶相、比表面積 、氮氧吸附量進行了系統測 試表徵;探討了沸石分子篩 的類型、平衡陽離子性質等 因素對其氮氧吸附性能的重 要影響。
  • 人民幣:RMB 69.00 元     售价:NT$ 310.50
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  • 精細化工概論(第4版十二五職業教育國家規劃教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:丁志平//陸新華|責編:蔡洪偉     出版社:化學工業
  •     《精細化工概論》內容 適用,得到了使用學校的認 可與好評。本書經全國職業 教育教材審定委員會審定立 項為「十二五」職業教育國家 規劃教材,本次修訂補充了 二維碼資源,包括微課、視 頻、動畫、習題等相關資源 ,更加方便讀者學習。本書 介紹了各類精細化學品的新 進展、新技術、新產品和相 關發展趨勢。具體內容包括 緒論、無機精細化學品、日 用化學品、食品添加劑、膠 黏劑、功能高分子、農藥、 其他精細化工產品。編者在 編寫上力求理論緊密聯繫生 產實際和產品生產緊密結合 先進技術的原則,希望能對 學生和其他讀者的使用提供 相關信息。 本教材可供高職高專精 細化工專業的師生作為教材 選用,也可供化工類其他各 專業師生作為選修課教材使 用,還可供化工企事業單位 科研技術管理人員參考。
  • 人民幣:RMB 45.00 元     售价:NT$ 202.50
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  • 化工單元操作(第3版高職高專教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:張宏麗//閆志謙//劉兵|責編:王海燕//于卉     出版社:化學工業
  •     本書主要介紹化工生產 過程中常見的單元操作的基 本原理、典型設備的構造和 性能、一般的計算方法以及 單元操作技術。內容包括: 流體流動,液體輸送,氣體 的壓縮與輸送,非均相物系 的分離,傳熱,蒸發和結晶 ,蒸餾,吸收,萃取,乾燥 。每章均有複習題,部分章 節附有習題和答案。書末有 附錄,供解題時查數據使用 。 本書在編寫上力求深入 淺出,淺顯易懂,避免了一 些繁雜的數學推導,同時通 過二維碼加入了部分數字資 源,豐富了教材的呈現形式 。側重單元操作基礎知識的 學習和應用,突出工程觀點 ,注意啟迪思維,便於自學 。 本書可供化工單元操作 技術、化工機械技術、分析 檢測類專業高職高專學生使 用,也可作為化工類高級工 培訓教材。
  • 人民幣:RMB 49.00 元     售价:NT$ 220.50
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  • 這樣陳列才好賣

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:阿福先生|責編:管文     出版社:北京聯合
  •     陳列才是售賣的第一步。 沒有好的陳列,再厲害的導購也無法把顧客吸引 進店。陳列是一種視覺營銷,在顧客進店之前,是店 面的陳列在「叫賣」。 如何在顧客看到店鋪的第一眼,就引起他的興 趣? 怎樣擺放才能讓貨品看起來更上檔次? 重點款擺在哪裡才能成為爆款? 側掛顏色怎麼搭,才會讓顧客更願試穿? 換季的滯銷品放在哪裡更容易賣出去? 資深陳列專家阿福先生通過66個終端陳列案例, 從點側掛陳列、流水台陳列、層板陳列、飾品陳列、 模特陳列和整體陳列規劃等方面,全面改進你的店鋪 陳列體系,讓新品暢銷、舊貨清空。
  • 人民幣:RMB 56.00 元     售价:NT$ 252.00
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  • 化工單元操作技術(高職高專十三五規劃教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:姚小平|責編:張雙進     出版社:化學工業
  •     本書共包括八個學習項目:流體輸送技術、傳熱 操作技術、非均相物系的分離、蒸發操作技術、乾燥 操作技術、精餾操作技術、吸收操作技術和萃取操作 技術。內容涵蓋了單元操作基本知識、操作設備結構 及工作原理、設備選型、操作實訓等相關知識和技 能。 本書可作為化工技術類應用化工、精細化工、石 油化工、化學製藥等相關專業的高等職業教育教材, 也可供生產一線技術人員閱讀參考,同時還可作為企 業職工的培訓資料。
  • 人民幣:RMB 46.00 元     售价:NT$ 207.00
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  • AutoCAD中文版傢具設計自學視頻教程(適用於2016\2018\2020版本CAD\CAM\CAE自學視頻教程)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:CAD\CAM\CAE技術聯盟|責編:賈小紅     出版社:清華大學
  •     本書以大量的實例、案例講述了用AutoCAD進行家 具設計的方法與技巧。全書分3篇:基礎知識篇、典型 傢具設計篇、施工結構圖篇。基礎知識篇包括傢具設 計基礎理論、AutoCAD入門、二維繪圖命令、二維編輯 命令、輔助工具的使用、三維造型繪製、三維造型編 輯;典型傢具設計篇包括凳椅類傢具、櫃類傢具、床 類傢具、桌台類傢具;施工結構圖篇介紹了文件櫃的 繪製方法,具體包括層板、腳線、門板、背板、底 板、頂板和側板的繪製等。 本書資源包配備了極為豐富的學習資源,包括配 套自學視頻講解、應用技巧大全、疑難問題匯總、經 典練習題、常用圖塊集、全套工程圖紙案例及配套視 頻、快捷命令速查手冊、快捷鍵速查手冊、常用工具 按鈕速查手冊等。 本書定位於AutoCAD傢具設計從入門到精通層次, 可以作為傢具設計初學者的入門教程,也可以作為家 具設計技術人員的參考工具書。
  • 人民幣:RMB 79.80 元     售价:NT$ 359.10
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  • 傳質分離技術(第3版十二五職業教育國家規劃教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:劉媛|責編:曠英姿//竇臻     出版社:化學工業
  •     《傳質分離技術》是以 傳質規律為主體的單元操 作為主線,輔以設備、電 器、儀錶等相關知識與操 作為一體的項目化教材, 主要內容包括蒸餾操作與 控制、萃取操作與控制、 吸收操作與控制、膜分離 操作與控制和吸附操作與 控制五大單元操作。教材 以「項目載體、任務驅動」方 式展開,通過工作任務要 求、工作任務情景、技術 理論與必備知識及任務組 織實施、任務評估的思路 完善了教材內容的層次設 計,優化了教學目標尤其 是職業素質培養目標;開 發了與教學內容配套的微 課、動畫及視頻等顆粒化 教學資源,並以二維碼形 式直接植人教材,師生在 互聯網條件下,通過APP應 用軟體,採用可移動終端 直接掃描二維碼,即可觀 看或使用,實現教材表現 形式的創新。 本教材與《傳熱應用技 術》和《流體輸送與非均 相分離技術》配套使用。 適用於化工技術、生物與 製藥技術、環保及相關專 業的高職院校師生,也可 作為其他各類化工及製藥 類職業學校的參考教材和 職工培訓教材,還可供化 工及相關專業工程應用型 本科學生和其他相關工程 技術人員參考閱讀。
  • 人民幣:RMB 49.00 元     售价:NT$ 220.50
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  • 結構催化劑與反應器(精)/化工過程強化關鍵技術叢書

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:路勇//鞏金龍//朱吉欽|責編:杜進祥//徐雅妮//郭乃鐸     出版社:化學工業
  • 丛书项:化工過程強化關鍵技術叢書
  •     《結構催化劑與反應器 》是《化工過程強化關鍵 技術叢書》的一個分冊。 本書首先概述了結構催 化劑與反應器(SCRs)的 發展歷程,闡釋了其核心 要義,總結了其分類和結 構特徵,並結合典型工業 應用案例探討了該技術的 發展趨勢和面臨的機遇與 挑戰。然後按照規則空隙 結構催化劑與反應器、非 規則3D空隙結構催化劑與 反應器和多級孔結構微納 催化劑與反應器三篇依序 論述了這三大類結構催化 劑與反應器的基礎理論、 構築策略和實際應用,突 出催化劑與反應器設計應 結合起來在宏觀尺度上整 體考慮的研發思路,強調 大至一個整裝結構催化劑 個體、小至一個催化劑顆 粒即視為一個反應器的理 念。 《結構催化劑與反應器 》覆蓋全面、論述系統, 既有基礎理論分析,又聯 系實際體系,取材翔實。 可供石油化工、工業催化 、綠色化工、精細化工、 新能源開發等科技人員閱 讀,也可供高等院校化學 、化工、材料、環境、能 源及相關專業師生參考。
  • 人民幣:RMB 198.00 元     售价:NT$ 891.00
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  • 檸檬酸綠色精益製造(新技術新應用)(精)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:佟毅|責編:趙玉清//周倜     出版社:化學工業
  •     本書為介紹檸檬酸綠色 精益製造技術的書籍,主要 包括檸檬酸發酵生產工藝、 副產物資源化利用和檸檬酸 系列產品應用這三方面的內 容。重點介紹了自20世紀 90年代以來,國內外檸檬酸 最新理論研究成果和工藝技 術進展,體現了檸檬酸生產 技術的綠色環保和精益製造 ,以及產品應用領域的日趨 廣泛和市場的日益細分。同 時,本書也旨在向讀者展示 檸檬酸行業在關係國計民生 等領域中的重要性和意義。 本書可供檸檬酸行業內 科研院所及生產企業的研發 、生產技術人員閱讀,以掌 握核心關鍵技術,也可作為 行業外相關人員熟悉檸檬酸 行業的輔助教材和參考書。
  • 人民幣:RMB 158.00 元     售价:NT$ 711.00
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  • 從零開始(InDesign CC2019設計基礎+商業設計實戰)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:陳博//孫麗娜|責編:俞彬     出版社:人民郵電
  •     本書是Adobe中國授權培 訓中心官方推薦教材,針對 InDesign CC 2019軟體初學 者,深入淺出地講解軟體的 使用技巧,用實戰案例進一 步引導讀者掌握該軟體的應 用方法。 全書分為設計基礎篇和 設計實戰篇,共11章。設計 基礎篇分為8章,主要內容 包括基本概念和操作,版面 設計,對象,文字處理,圖 形,主頁和頁面的設定,顏 色系統、工具和面板,表格 的使用等。設計實戰篇分為 3章,通過實戰案例講解了 InDesign CC 2019在宣傳折 頁設計、三折頁設計和畫冊 設計等方面的應用。 本書附贈教學視頻,以 及案例的素材文件和結果文 件,以便讀者拓展學習。 本書語言通俗易懂,並 配以大量案例,特別適合從 事平面設計、美工等相關工 作的新手閱讀。
  • 人民幣:RMB 49.80 元     售价:NT$ 224.10
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  • 糖的故事

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:(英)詹姆斯·沃爾韋恩|責編:邱耿|譯者:熊建輝//李康熙//廖翠霞     出版社:中信
  •     英國皇家文學院院士詹 姆斯·沃爾韋恩依據詳實的 史料,從貿易史、殖民史、 戰爭史及經濟史等維度,闡 釋了糖為什麼能從中世紀只 有王公貴胄才能享用的奢侈 品演化成了日常生活中普通 的食材;為什麼糖給人類帶 來愉悅的同時,卻又成為破 壞生態環境,耗盡資源,威 脅人類健康與生命,甚至也 是引發戰爭的關鍵因素;為 什麼在21世紀糖仍然是造成 多種疾病肆虐全球和許多人 流離失所的推手;為什麼面 向21世紀,僅僅開徵糖稅不 能有效解決上述問題。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 265.50
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  • 鞋產品舒適性設計(鞋類設計與工藝專業校企合作系列教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:盧行芳//李文燕|責編:杜宇芳     出版社:輕工
  •     全書分為七章,第1章緒論,介紹了鞋的護腳作用 和社會作用、鞋產品的舒適性及其對足部健康的影 響;第2章人類的腳,介紹了人類腳的構造、形態和足 部生物力學;第3章皮膚生理感覺系統,介紹了人類皮 膚的構造、功能和感覺系統;第4章鞋產品生理舒適性 設計,介紹了鞋產品生理舒適性的表現特徵和鞋產品 生理舒適性設計的主要途徑;第5章鞋產品心理舒適性 設計,介紹了人們對鞋產品的心理需求、鞋產品心理 舒適性設計途徑和鞋產品設計的變革;第6章特殊人群 的鞋及輔助產品設計,介紹了特殊人群的鞋及輔助產 品種類、常見特殊人群的鞋及輔助產品設計;第7章鞋 產品舒適性主觀評價,介紹了鞋產品舒適性主觀評價 方法、鞋產品舒適性主觀評價指標、鞋產品舒適性主 觀評價的影響因素、鞋產品舒適性主觀評價注意事項 等。希望本教材對於開拓我國鞋類設計人才的專業知 識面和提升創新設計能力有促進作用。
  • 人民幣:RMB 32.00 元     售价:NT$ 144.00
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  • 工程識圖(職業院校專業課程改革系列教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:沈利菁//周良|責編:楊戈//厲勇     出版社:浙江工商大學
  •     本書是建築類融合課 程的教材,共有十一個項 目,每個項目包括了若干 個任務,每個任務都是為 掌握必備的專業技能而設 置。本書的對象為中等職 業學校建築工程施工、建 築裝飾、電梯維修與保養 專業的學生。前五個項目 為這三個專業都必須掌握 的基本識圖知識和原理。 后五個項目分別針對每個 專業的方向編排內容,達 到了三個專業的融合。最 后一個項目為實訓,提供 實際案例,來鞏固識圖專 業技能。通過本書實訓任 務的實操練習,讀者可以 掌握工程識圖的基本方法 和各種操作技能,每個專 業的學生都能掌握各個專 業的必備識圖技能。
  • 人民幣:RMB 50.00 元     售价:NT$ 225.00
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