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  • 中國化學史稿(精)/大家小書

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:編者:張子高|責編:高立志//鄧雪梅     出版社:北京
  • 丛书项:大家小書
  •     本書是張子高先生在清 華大學長期的化學教學工作 和幾十年的化學史研究基礎 上出版的專著。由於它不是 單純的史料堆砌和文獻考證 ,而是力圖運用馬克思列寧 主義觀點,研究總結中國古 代化學的發展,因而受到了 讀者的好評。張子高用辯證 唯物主義與歷史唯物主義用 辯證唯物主義與歷史唯物主 義觀點來闡明我國化學史的 一系列具體問題。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 236.00
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  • 氣相色譜實戰寶典

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:編者:徐明全//張艷麗|責編:杜進祥//馬澤林     出版社:化學工業
  •     《氣相色譜實戰寶典》 以解決用戶實際問題為初衷 ,以儀器信息網社區 (http://www.instrument.c om.cn/)海量精華內容為 基礎,針對氣相色譜分析中 出現的常見問題,結合農殘 檢測、食品、化工、醫藥、 環境保護等方面的實際應用 ,共精選了近200個問題, 經過專家的梳理、加工,由 最常見的儀器問題、解決方 法和資深用戶的經驗組成。 包括:儀器管理與各系統相 關問題,儀器故障排查及維 護保養,氣相色譜分析樣品 前處理方法,氣相色譜分析 常見問題及解決方法,綜合 應用問題等。 《氣相色譜實戰寶典》 可供從事色譜分析,尤其是 化工分析、農殘分析、環境 監測、水質分析等方面的技 術人員學習參考,也可作為 高等學校化學及相關專業的 參考書。
  • 人民幣:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 基礎化學(第3版高等職業教育規劃教材)

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:編者:唐迪//徐曉燕|責編:曠英姿//林媛//劉心怡     出版社:化學工業
  •     《基礎化學》對傳統的 無機化學、分析化學、有機 化學、生物化學等課程內容 進行改革和整合。全書主要 內容包括物質結構、溶液和 膠體、化學反應速率和化學 平衡、電解質溶液、配位化 合物、氧化還原反應、常見 金屬元素及其化合物、常見 非金屬元素及其化合物;定 量分析概述、滴定分析法、 吸光光度法;烴,鹵代烴, 醇、酚、醚,醛、酮,羧酸 、取代酸、酯,胺、酰胺, 雜環化合物和生物鹼;生物 體中的重要有機物。為方便 教師教學和學生複習,本書 配套有相關知識點的微課視 頻、動畫及習題庫,掃描書 中二維碼可得。 本教材簡明精練、深入 淺出、圖例豐富,具有實用 性、針對性和先進性。適用 于高職高專農、林、畜牧、 水產、環境、食品等有關專 業的學生,也可供其他高職 高專學校相關專業的師生使 用和參考。
  • 人民幣:RMB 49.00 元     售价:NT$ 196.00
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  • 基礎化學(高等職業教育規劃教材)

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:編者:劉景良//李璐|責編:劉心怡     出版社:化學工業
  •     《基礎化學》共14章, 包括化學基礎知識、化學反 應基礎原理、酸鹼反應、氧 化還原反應、非金屬元素及 其化合物、金屬元素及其化 合物、有機化學概述、脂肪 烴、環烴、鹵代烴、含氧化 合物、含氮化合物、綠色化 學、化學實驗室安全。正文 部分為主、副欄結構設計, 配有形式多樣的學習欄目, 形式新穎、內容豐富;書中 含大量延展性閱讀,可多維 度拓展學生的知識面、激發 學習興趣;副欄留白引導學 生記錄學習中的疑惑。心得 及感悟,促進學習能力的提 高。本書充分利用現代信息 技術,通過二維碼融入動畫 資源,是傳統的紙質教材數 字化、信息化、可視化的轉 變。本書還強化了危險化學 品及安全生產的知識,為后 續專業安全知識的學習奠定 堅實的基礎。 本書可作為高職安全類 、化工類及其他相關專業基 礎化學課程教材。
  • 人民幣:RMB 49.80 元     售价:NT$ 199.20
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  • 無機及分析化學實驗(第2版高等學校規劃教材)

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:編者:展海軍//陳靜//苑立博|責編:宋林青     出版社:化學工業
  •     《無機及分析化學實驗 》(第二版)共6章,內容 包括基礎知識與基本操作、 常用儀器及使用方法、實驗 數據處理、實驗室安全知識 等,實驗項目按無機化學實 驗、分析化學實驗、綜合性 設計性實驗三大模塊設置, 有利於教學實施。全書共62 個實驗項目,經典實驗和應 用創新性實驗兼具,既可訓 練基本操作,又可加強理論 與實踐的聯繫。 《無機及分析化學實驗 》(第二版)可作為高等院 校化學、化工、環境、糧油 食品、生物、材料等專業本 科生的教材,亦可供相關專 業人員參考。
  • 人民幣:RMB 35.00 元     售价:NT$ 140.00
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  • 無機化學實驗(第2版大學化學基礎實驗系列教材)

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:編者:馮建成//尹學瓊//朱莉|責編:徐雅妮//孫鳳英     出版社:化學工業
  •     《無機化學實驗》(第 二版)分為六章,共44個實 驗,主要內容有:化學實驗 基礎知識;化學實驗基本操 作技能;基本化學常數測定 及反應原理實驗;元素及化 合物的性質實驗;無機化合 物的提純與製備實驗;綜合 、設計及研究性實驗。附錄 給出了常用物理化學常數、 特殊試劑的配製、某些離子 和化合物的顏色、常見無機 陰/陽離子的定性鑒定方法 等內容,方便讀者參考使用 。本書配有主要實驗儀器與 操作、主要實驗方法與操作 步驟視頻,讀者可掃描封底 二維碼觀看。 本教材適用面廣,可作 為各類院校化學、化工、生 物、食品、材料、農學、海 洋、環境及相關專業的實驗 教學用書,也可作為其他化 學工作者的參考書籍。
  • 人民幣:RMB 39.00 元     售价:NT$ 156.00
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  • 無機化學基礎(第2版高等職業教育規劃教材)

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:編者:陳君麗//李丹娜|責編:曠英姿//劉心怡     出版社:化學工業
  •     《無機化學基礎》以「必 需和夠用」為原則編寫,由 淺入深,加強實用性,把知 識的傳授和培養學生分析問 題及解決問題的能力結合起 來,注重習題的實踐性,思 考題體現了對學生綜合素質 、環境意識和安全意識的培 養,具有職業教育特色。主 要內容包括緒論、物質結構 、元素周期律和元素周期表 、化學基本量和化學計算、 化學反應速率和化學平衡、 電解質溶液、鹵素、其他重 要的非金屬元素、鹼金屬和 鹼土金屬元素、其他重要的 金屬元素、配位化合物簡介 、學生實驗。 本教材可作為高職高專 院校化工、醫藥、製藥、食 品等專業的教材和中等職業 學校化工類及相關專業的教 學用書或參考書,也可作為 複習高中階段化學基礎知識 的參考用書,對從事化學專 業的工作者也可起到一定的 參考作用。
  • 人民幣:RMB 38.00 元     售价:NT$ 152.00
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  • 基礎化學實驗(普通高等教育規劃教材)

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:編者:張群|責編:曠英姿//甘九林//劉心怡     出版社:化學工業
  •     《基礎化學實驗》共分7 章。第1章為緒論;第2、3 章為基礎化學實驗基本知識 和基本操作;第4章為無機 化學實驗,選編20個實驗; 第5章為分析化學實驗,選 編18個實驗;第6章為有機 化學實驗,選編21個實驗; 第7章為物理化學實驗,選 編14個實驗。全書在培養學 生基本實驗技術和技能的基 礎上,注重提高分析問題和 解決問題的能力,以及綜合 運用所學知識進行自主設計 實驗的能力。 本書可作為高等院校化 學、化學工程與工藝、製藥 工程、應用化工、複合材料 與工程、食品、生物工程、 植物科學與技術等專業的基 礎化學實驗教材,也可供醫 學、藥學、機械和印刷等非 化工專業的學生選用或參考 。
  • 人民幣:RMB 48.00 元     售价:NT$ 192.00
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  • 樣品的滴定分析(廣西職業教育專業發展研究基地工業分析與檢驗專業群教學改革用書)

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:編者:黃凌凌//陳鑫|責編:劉心怡     出版社:化學工業
  •     本書為工業分析與檢驗 專業(群)核心課程教材, 按照當前職業教育「基於工 作過程為導向」的課程改革 理念進行編寫,包括十個學 習任務,涉及化工產品分析 、水質檢測和食品檢驗的常 規項目,以及標準滴定溶液 的製備。通過明確任務、獲 取信息、制訂與審核計劃、 實施計劃、檢查與改進、評 價與反饋等形式促進學生綜 合職業能力的培養。本書涵 蓋了化學分析四類滴定分析 法的基礎知識和操作技能, 並滲透企業的工作元素和世 界技能大賽的HSE管理理念 ,圖文並茂、產教融合,有 利於學生更好地學習和掌握 相應的技能和知識。 本書適用於中等職業院 校工業分析與檢驗專業及相 關專業在校生的教學,也可 作為分析檢驗工作人員的培 訓教材。
  • 人民幣:RMB 36.00 元     售价:NT$ 144.00
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  • 工業木質素改性材料(精)/先進化工材料關鍵技術叢書

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:邱學青//劉偉峰|責編:馬澤林//杜進祥     出版社:化學工業
  • 丛书项:先進化工材料關鍵技術叢書
  •     《工業木質素改性材料 》是「先進化工材料關鍵技 術叢書」的一個分冊。 本書是多項國家和省部 級成果的系統總結。全書共 九章,包括木質素的分離與 提純、木質素的化學改性方 法、木質素的納米化改性及 其作為功能材料的應用、木 質素基碳材料的製備及應用 、木質素/無機氧化物納米 複合材料的製備及應用、木 質素改性聚氨酯複合材料、 木質素改性橡膠彈性體複合 材料以及木質素改性可降解 高分子複合材料等。本書所 整理的部分技術成果屬於國 內外首創,可為工業木質素 在複合材料中的應用研究提 供一些新思路。 《工業木質素改性材料 》適合從事生物質利用、材 料科學與工程、化學與化工 、納米科學與技術相關領域 的科研人員、高校師生及工 程技術人員閱讀與參考。
  • 人民幣:RMB 199.00 元     售价:NT$ 796.00
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  • 有機化學學習指導(浙江省普通高校十三五新形態教材輔導用書)

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:編者:朱仙弟//蔣華江|責編:季崢     出版社:浙江大學
  •     本書共21章,每章內容 結構分為知識點與要求、 化學性質與製備、重難點 知識概要、典型例題和鞏 固提高五部分。綜合訓練 部分為動態編寫,掃設置 二維碼獲取,包括學業自 測題和考研測試題二類。 本書與國內同類書籍相比 ,具有目標要求明確、知 識歸納簡明扼要、重難點 知識講解透徹、精選例題 與習題,答案注重解題思 路與技巧分析的優點,使 讀者不但知其然,更能知 其所以然。 本書可與浙江省普通高 校「十三五」新形態《有機化 學》配套,指導高等院校 化學化工製藥材料等專業 學生,以及有化學教師及 相關研究人員參考。
  • 人民幣:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
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  • 化學綜合創新實驗

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:編者:楊曉琴//鄭雲武//沈華傑|責編:邢濤     出版社:化學工業
  •     高等院校實驗教學的重 心之一是培養學生的研究能 力和創新意識。在基礎實驗 課的基礎上,編著者編寫本 書,旨在為優秀本科生提供 優質教學培養平台。本書共 分為分離化學篇、合成化學 篇、材料化學篇和分析化學 篇四篇,設計了七十個實驗 供師生選擇。 本書適宜從事化學、化 工以及材料等相關專業的師 生參考。
  • 人民幣:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
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  • 元素簡史(從煉金術到元素周期表)

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:(英)安妮·魯尼|責編:蘇密婭|譯者:段冶     出版社:上海科技文獻
  •     從古羅馬人製造排水管 用的鉛,到為恆星燃燒提 供燃料的氫,宇宙中的一 切物質都由元素構成。破 解元素之謎,就揭開了萬 物構成的法則! 1869年,俄國化學家門 捷列夫製成了第一張元素 周期表,成為人類探索自 然之路上的一座里程碑。 從中世紀煉金術師到現 代化學家,從陰差陽錯的 發現到嚴謹的科學實驗, 從原始冶金到粒子對撞, 每一種元素的發現背後, 都有你不知道的有趣故事 。不僅是一場破解元素奧 秘的探索之旅,更是一部 揭秘萬物構成法則的科學 簡史。
  • 人民幣:RMB 78.00 元     售价:NT$ 312.00
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  • 基礎化學與無機化學學習指導

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:編者:解永岩|責編:饒靜雲     出版社:中國科大
  •     本書是針對高等醫學院 校「基礎化學」和「無機化學」 課程的學習而編寫的學習參 考書,全書內容緊扣課程核 心知識,並且每一部分的知 識都提供了多種形式的題目 ,以滿足學生自主學習、進 行習題訓練的需要。全書根 據配套課程的知識結構劃分 為十三章,每章均含有內容 提要、練習題及練習題解答 ,最後為兩套自測練習及答 案,學生可用以檢驗學習效 果。 本書適合高等醫學院校 本科學生學習使用。
  • 人民幣:RMB 28.00 元     售价:NT$ 112.00
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  • 化學超有趣

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:陳瑋駿|責編:孫運宋//韓梓純     出版社:山東文藝
  •     標榜「純天然」的產品 ,真的不含化學成分嗎? 只有「真金」不怕火煉 ,那真鐵、真鋅咧? 喝「鹼性離子水」能改 變酸性體質、讓人更健康 ,真的假的? 本書以生活中常見的 現象或事件為例,搭配幽 默風趣的插畫,說明現象 或事件背後那些我們從未 深入思考的化學原理,如 原子結構、核反應、濃度 、酸鹼度、氧化還原等等 。 閱讀本書,能夠有效 提升青少年學習化學的興 趣。在掌握正確的科學知 識,也讓生活中的你,成 為聰明而謹慎的消費者。 更打破人們對化學「艱深 難懂」的印象,重新發現 科學學習的價值與樂趣!
  • 人民幣:RMB 56.80 元     售价:NT$ 227.20
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  • 蠟燭的故事

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:(英)法拉第|責編:李國亮//鄧敏|譯者:墨硝     出版社:四川文藝
  •     一支小蠟燭,你一定不 會感到陌生。 突然停電的時候,我們 點燃蠟燭獲得光亮;過生 日的時候,我們吹熄蠟燭 許下心愿。小小的蠟燭在 我們的生活中常常出現, 但我們總是忽略它的作用 。你知道嗎,這小小的一 支蠟燭里,竟然隱藏了許 多大大的科學奧秘呢! 通過閱讀這本書,你可 以了解到:蠟燭怎麼做出 來,又怎麼燃燒?蠟燭燃 燒生成了什麼,又帶走了 什麼?著名科學家法拉第 通過六場別開生面的講座 ,用簡單的實驗和妙趣橫 生的講解回答了這些問題 ,他將帶你進入好玩、有 趣的科學世界。 這本書已經風靡全球數 十個國家,翻譯成多個文 字版本,全世界的小朋友 都在讀呢。
  • 人民幣:RMB 29.80 元     售价:NT$ 119.20
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  • 家的防護(保護家人避免化學物質的傷害)

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:(日)坂部貢|責編:邢楠|譯者:郝彤彤     出版社:北京時代華文書局
  •     日常生活中充滿了人工 合成的化學物質。這些為我 們的生活提供了極大的便利 ,卻也潛藏著很多危險。例 如,傢具和家用電器中使用 的黏合劑,即使沒有直接接 觸,也會在房間內高溫的環 境下揮發;公園和馬路沿線 樹上噴灑著防蟲的農藥;化 妝品、理髮劑和洗滌劑中也 都是化學物質。而且,從兒 童使用的文具、報紙、雜誌 到辦公室的電腦、複印機等 也存在著化學物質。如果明 白日用品的選擇方法和使用 方法等,了解與處理化學物 質的訣竅,培養正確的生活 習慣,就可以減少這些有害 影響。 本書即介紹了在生活中 盡可能遠離侵蝕健康的化學 物質,以及提高人體代謝化 學物質能力的方法,非常實 用。
  • 人民幣:RMB 42.00 元     售价:NT$ 168.00
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  • 化學趣味實驗(小測試魔術及化學逸事)

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:(法)保羅·德鮑威|責編:王珺|譯者:劉曦     出版社:上海科技文獻
  •     書中列舉了近50種化 學實驗及日常生活現象。 通過神奇炫目的化學魔術 ,使化學學習不再枯燥乏 味、讓人生畏,是本書的 主旨。作者通過「表演」化 學魔術、介紹精彩的化學 實驗、講述關於化學的趣 味軼事,來講解化學中最 基本的概念,激發學生學 習化學的興趣。閱讀此書 后,讀者會知道為什麼天 熱時母雞產的蛋蛋殼易碎 ,也知道了槍烏賊如何躲 避掠食性動物,也可在一 系列化學魔術中,親自揭 開化學這門神秘學科中的 謎團,從而對化學現象和 原理有更深刻的理解。書 中同時注有關於化學實驗 操作的安全須知。
  • 人民幣:RMB 48.00 元     售价:NT$ 192.00
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  • 有機化學(供醫藥衛生大類食品藥品與糧食大類相關專業用第4版全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業十四五規劃教材)

  • 所属分类:數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學     作者:編者:張雪昀//王廣珠|責編:趙敏     出版社:中國醫藥科技
  •     本教材為高等職業教育 藥學類與食品藥品類專業 第四輪教材之一。本教材 分為理論知識和實訓兩大 部分,理論知識部分包括 十六章,分別為有機化合 物概述,飽和鏈烴,不飽 和鏈烴,環烴,鹵代烴, 醇、酚、醚,醛、酮、醌 ,羧酸及其衍生物,取代 羧酸,對映異構,含氮有 機化合物,雜環化合物和 生物鹼,氨基酸和蛋白質 ,糖類,脂類、萜類和甾 體化合物,藥用合成高分 子化合物等;實訓部分包 括十三個實驗內容。教材 內容緊密聯繫行業實際, 穿插了一些內容精緻並與 醫藥衛生、食品藥品或日 常生活聯繫緊密的「實例分 析」「知識鏈接」,便於拓展 學生的視野,增強趣味性 和實用性。本教材為書網 融合教材,即紙質教材有 機融合電子教材、教學配 套資源(PPT、微課、微課 、動畫等)、題庫系統、數 字化教學服務(在線教學、 在線作業、在線考試)等, 使教學資源更加多樣化、 立體化,使師生便教易學 。 本教材主要供高等職業 教育醫藥衛生大類、食品 藥品與糧食大類等相關專 業師生使用。
  • 人民幣:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
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