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生物化學
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:趙冬艷|責編:遲蕾//李植峰出版社：化學工業
《生物化學》共十二章，從內容上可分為三部分。第一～五章為靜態生物化學，介紹糖類、脂類、蛋白質、核酸及酶的結構、性質和功能；第六～十章為動態生物化學，介紹有機物在生物體內的變化過程及其規律，包括生物氧化、糖類代謝、脂類代謝、蛋白質的降解及氨基酸代謝、核酸的降解及核苷酸代謝；第十一章和第十二章為遺傳信息的傳遞與表達，介紹核酸的生物合成和蛋白質的生物合成，即複製、轉錄和翻譯。本書適用於生物技術、農林牧漁、食品科學、食品營養與衛生、藥學等相關專業的教學用書，也可以作為其他相關專業的參考用書。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 216.00 元

應用生物化學(第2版普通高等教育十一五國家級規劃教材)/生物工程生物技術系列
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:歐伶//俞建瑛//歐陽立明//李素霞|責編:趙玉清出版社：化學工業
丛书项：生物工程生物技術系列
本書根據近幾年工科專業理論課學時數逐漸縮減的特點，並結合生物化學與分子生物學發展的需要來編寫。本書的特點是內容少而精、基礎和前沿相結合；以典型化工產品和藥物的應用與開發為例子，注重培養學生分析問題與解決問題的能力；強調生物化學原理在各個領域，尤其是在工業與醫藥業中的應用。全書從整體角度，描述生命系統的特徵，構築起生物化學的基本框架，進而討論了生物體的分子組成、這些生物分子在生物體中的化學變化以及這些變化與各種生命現象的關係。全書共分14章，詳細、系統地講述了生命與水、糖類化合物、脂類化合物、蛋白質、核算、生物氧化、糖代謝、脂類的代謝、蛋白質的分解代謝、核苷酸的代謝、核算的生物合成、蛋白質的生物合成、代謝調節綜述等內容，每章附有小結和習題，並有與課程教學配套的電子教材。本書可作為高等院校生物工程、生物技術、食品工程以及其他化學、化工類專業的教材，也可供從事生物化學科研工作的人員參考。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 216.00 元

APOBEC家族研究進展
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：吳小霞出版社：東南大學
自2002年Sheehy等人發現APOBEC3G可以抵抗Vii 缺陷的HIV-1以來，很多研究者都在關注APOBEC胞苷脫氨酶家族，包括其功能結構、作用機制、抗病毒原理以及對癌症的貢獻等，所以匯聚了很多的研究成果。本書就這些年來APOBEC家族的研究做了簡單的梳理，希望給生物醫學相關領域的工作者提供幫助，為其科學研究提供思路。
人民幣：RMB 39.00 元售价：NT$ 175.50 元

生物化學與分子生物學實驗教程(高等醫藥院校改革創新實驗教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:沈明花//張學武出版社：人民衛生
本書比較系統、全面地介紹了生物化學與分子生物學常用實驗技術與方法。全書共分四篇：第一篇介紹了生物化學與分子生物學實驗的基本要求及基本操作和常用儀器的使用方法；第二篇介紹了生物化學與分子生物學實驗技術與原理，包括離心技術、層析技術、電泳技術、分光光度技術、印跡技術和聚合酶鏈反應等；第三篇主要介紹了驗證性實驗，包括蛋白質、酶、糖類、脂類、核酸的分離、製備、性質功能及定性和定量分析等；第四篇介紹了綜合性實驗，內容涵蓋了血清γ-球蛋白的分離純化與鑒定，轉氨酶的轉氨基作用與活力測定，鹼性磷酸酶的分離純化與動力學研究，脂蛋白的分離、提純和電泳鑒定，以及DNA的分離提取與含量測定等。主要是在基礎實驗之外進一步構思一些比較複雜、完整的實驗過程。此外，附錄部分收錄了化學試劑與保存、緩衝溶液的配製方法、實驗室常用酸鹼的密度和濃度、離心機轉速與離心力的換算和臨床生化常用單位換算表等內容。本書的實驗方法嚴謹可靠，可操作性強，可作為高等醫學院校各專業的生物化學與分子生物學實驗教材，也可供醫學專業研究生和從事生物化學工作的研究者參考。
人民幣：RMB 30.00 元售价：NT$ 135.00 元

生物化學與分子生物學實驗(卓越農林人才培養實驗實訓教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:向恆//張瑞芝//王煒//吳榮華|責編:杜珍輝//魏燁昕出版社：西南師大
本教材共包括3個部分、27個實驗。針對乳酸脫氫酶的一系列生物化學、分子生物學、生物信息學實驗進行系統性編排。在每個實驗后都有實驗拓展，便於學生課後更深入地自學，牢固地掌握所學知識。在實際教學過程中，根據教學大綱和實驗條件，任課教師可以選擇其中單個項目進行實驗教學，也可以選擇多個項目構建成一個綜合性的實驗課題進行授課。第一部分的生物化學實驗包括LDH的提取與鑒定，離子交換層析法純化LDH，親和層析法純化LDH，凝膠過濾層析法純化LDH，蛋白質含量的測定(考馬斯亮藍法)，LDH酶活力測定，非變性凝膠電泳分離LDH同工酶，聚丙烯酰胺凝膠電泳測定LDH相對分子質量，LDH蛋白質免疫印跡9個實驗項目。通過該部分實驗，學生將掌握蛋白質提取和純化、蛋白質濃度測定、酶活力檢測、蛋白質相對分子質量測定以及免疫印跡等生物化學實驗技術的原理和操作方法。第二部分的分子生物學實驗包括動物組織基因組 DNA提取，PCR擴增LDH基因，瓊脂糖凝膠電泳檢測DNA ，提取純化質粒載體，DNA限制性酶切，製備大腸桿菌感受態細胞，DNA重組、轉化及陽性克隆篩選，外源基因的原核表達及純化8個實驗項目。通過該部分實驗，學生將掌握從提取基因組DNA到目的DNA重組、轉化、原核表達的分子克隆實驗技術的原理和操作方法。第三部分的生物信息學實驗包括PCR引物設計，凝膠電泳圖像分析，NCBI資料庫介紹及序列下載，序列格式轉換，DNA序列分析，序列同源檢索，多重序列比對，系統進化分析，蛋白質序列分析，蛋白質結構預測10個實驗項目。通過該部分實驗，學生不但能夠掌握PCR、電泳實驗的設計和驗證過程，還能系統地學習核酸和蛋白質序列分析、蛋白質結構分析、同源序列檢索以及系統進化分析等生物信息學實驗技術的原理和操作方法。　
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 202.50 元

糖酵解模型的動力學
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：魏美華出版社：武漢大學
本書系統地介紹糖酵解模型（即低濃度糖酵解模型）的主要研究成果。具體內容包括n維帶有Neumann 邊界條件的糖酵解模型的平衡解的不存在性和存在性；一維帶有Neumann邊界條件的糖酵解模型的圖靈分歧、Hopf分歧和有限差分法，分別刻畫糖酵解模型平衡解的存在性、多解性和穩定性，周期解的存在性和穩定性，有限差分格式的一致性、線性穩定性和線性收斂性；一維帶有固定邊界條件的糖酵解模型的平衡解的存在性和穩定性。分析模型主要參數、模型平衡解和周期解的存在性與穩定性的關係，數值刻畫單重分歧與雙重分歧的平衡解和周期解的結構，揭示模型主要參數對糖酵解反應過程中競爭共存現象和時空振蕩現象的影響，對生命現象中化學過程的認知和相關應用領域的研究具有重要意義。本書可供高等院校從事偏微分方程、生物數學方向研究的研究生、教師以及相關科技工作者參考。
人民幣：RMB 30.00 元售价：NT$ 135.00 元

生物化學與分子生物學(供基礎臨床預防口腔醫學類專業使用全國高等醫學院校規劃教材精講與習題)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:羅曉婷//許春鵑//謝富華出版社：化學工業
本書是按照醫學院校培養目標及生物化學與分子生物學課程教學大綱的要求，根據規劃教材的章節順序而編寫的。每章先列出學習目標，強調本章需要重點掌握、熟悉和了解的內容；內容精講對本章的學習內容和知識點進行了提煉、歸納和總結；為了鞏固學生所學的理論知識和培養學生的綜合分析問題的能力，本書各章節列出了同步練習和參考答案解析，有助于學生自我檢查學習效果。本書適用於高等醫學院校臨床、婦幼、預防、五官、口腔、檢驗及護理學等本科學生，也可作為報考研究生的專業課複習及教師教學的參考用書。
人民幣：RMB 36.00 元售价：NT$ 162.00 元

合成生物學(普通高等教育規劃教材)(精)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:李春出版社：化學工業
《合成生物學》內容涉及合成生物學概述、合成生物學原理、合成生物系統的基因線路、合成生物系統的設計與組裝、合成生物系統的調控與優化、無細胞合成生物系統、合成生物學建模與電腦輔助工具、合成生物學的應用、合成生物學引發的新浪潮與顛覆九部分。作為一本系統性總結和闡述合成生物學理念、理論、方法和工程應用的教材，本書適用於生物類、化工類、環境類、醫藥類專業的高年級本科生和研究生教學，相信對從事生物、醫藥、化工、能源、資源和環境等領域的科技工作者也有裨益。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 265.50 元

RNA摺疊結構預測演算法與計算複雜性
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：劉振棟出版社：科學
本書介紹了RNA結構特徵、假結表示模型和最小自由能量原理等內容。重點介紹了包含假結的RNA摺疊結構預測啟髮式演算法、限制性RNA結構預測問題的精確算法、多項式時間近似方案、近似演算法等問題。分析其時間複雜度和空間複雜度，比較其特異性和敏感性。針對NP難問題，設計了預測包含假結的1+ε（ε>0）多項式時間近似方案，分析了包含假結的RNA摺疊結構，剖析連續堆疊和假結的結構特性，提出求解最大堆疊數的近似演算法。針對RNA摺疊結構盆跳圖的結構和性質進行解析，對幾種類型加以分析、分類，並對類型之間的轉換進行闡述。最後對RNA摺疊結構的應用加以簡單的介紹。本書可作為生物信息學或計算生物學專業高等院校本科生及研究生參考用書，也可作為相關領域學者及興趣愛好者的參考用書。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 306.00 元

生物化學學習指導與實驗教程(21世紀高等醫學院校系列規劃教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:李紅出版社：安徽大學
本書是安慶醫藥高等專科學校校本教材系列叢書之一，是基礎生物化學教學的配套用書。編寫人員依據執業考試和衛生資格考試生物化學考試大綱確定了編寫內容，並根據各專業的培養目標和教材使用情況的反饋做了適當補充。本書適用於五年制高職和三年制專科臨床、公衛、檢驗、護理、助產和藥學等醫學專業基礎生物化學課程的教學需要。本書由學習指導和實驗教程兩部分組成。學習指導的「知識要點」板塊總結了每章所需掌握的內容，可作為上課筆記的主體部分。「配套習題」板塊包括名詞解釋、選擇題、填空題和簡答題四個部分，根據標準化考試的要求，主要以單項選擇題為主，進一步削減了主觀題的內容，擴充了各個專業的考試題庫；習題附有參考答案，可作為課後及考試複習之用，並增加了「試題解析」部分，以方便學生自主學習。實驗教程部分以臨床生化檢驗內容為主，根據高職高專院校的實際情況選取了適於操作的實驗項目，可根據實驗條件和教學要求進行選擇性的實驗教學。另外增加了個別分子生物學的實驗項目，可作為選修課的實驗指導。
人民幣：RMB 39.00 元售价：NT$ 175.50 元

生物化學(全國醫藥中等職業技術學校教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:王建新出版社：化學工業
本書是全國醫藥中等職業技術學校教材之一，由全國醫藥職業技術教育研究會組織編寫。全書共分11 章，以正常人體的組成物質及代謝為主線，介紹了蛋白質、核酸、酶、維生素、糖、脂類等物質的組成、功能以及在體內轉化的一般規律。根據職業教育的特點，著重介紹了生化藥物等內容。在實驗內容的編寫上，也突出實用性。本書可供醫藥中專各專業使用。
人民幣：RMB 30.00 元售价：NT$ 135.00 元

醫學生物化學與分子生物學實驗(全國高等院校醫學實驗教學規劃教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:殷冬梅出版社：科學
本書是一本簡明實用與醫學實驗教學相適應的實驗指導用書，共分為三個部分：第一部分為實驗基本操作；第二部分介紹生物化學實驗原理與技術，包括分光光度、層析、電泳、離心等技術；第三部分為分子生物學實驗原理與技術，以及臨床相關的生物化學與分子生物學實驗。重點介紹重組DNA的技術路線、分析基因表達的常用方法，如實時定量PCR、蛋白質印跡、免疫共沉澱、染色質免疫共沉澱等內容。本書安排了30個實驗項目，針對不同專業可選擇不同模塊實施教學。本書適合高等醫學院校的醫藥、生物相關專業的學生使用，也可供有關技術人員參考。
人民幣：RMB 32.00 元售价：NT$ 144.00 元

生物化學基礎(第2版普通高等教育十三五規劃教材)/生物工程生物技術系列
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:靳利娥//劉玉香//秦海峰//謝鮮梅出版社：化學工業
丛书项：生物工程生物技術系列
本書以生物化學的基本理論和基本知識為主體，介紹了蛋白質、酶及輔酶、核酸、糖、脂肪等生物分子的結構、性質、功能以及糖代謝、脂肪代謝、蛋白質代謝、核酸代謝和遺傳信息的複製、轉錄、翻譯和控制等內容。章後有小結和相應習題，便於學生對理論知識的進一步理解和認識，加深記憶。本書可以作為高等院校生物、農業、醫藥、食品、能源、環境等學科和專業的本科生和研究生教材或參考書，也可以供相關專業教師和科研人員參考。
人民幣：RMB 39.00 元售价：NT$ 175.50 元

簡明生物化學(第10版全國高等中醫藥院校規劃教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:唐炳華//李愛英//楊雲//孫麗萍出版社：中國中醫藥
本教材力求體系完善、特色突出、圖表直觀、敘述簡潔、精益求精、方便讀者的風格，在編寫時科學把握生物化學與細胞生物學、分子生物學、組織學、生理學、藥理學、病理學、病理生理學、內科學、醫學檢驗等其他課程的關係，並採用套色印刷，充分利用套色、灰度、翻轉色、漸變色，線條的粗細、虛實，字型大小、字體的不同，箭頭的大小、形狀，展示更多的信息。本教材共16章，涉及生命物質、生物催化劑、能量代謝、物質代謝、信息代謝、醫用生化等，此外教材后附有一定量精編習題，以方便讀者學好生物化學。本教材可供全國高等中醫藥院校護理學、醫學檢驗技術、口腔醫學、醫學影像學、康復治療學、針灸推拿學、蒙醫學、蒙藥學、生物醫學工程、製藥工程、葯事管理、法學、公共事業管理、英語、英語傳播、市場營銷、應用心理學、食品質量與安全、應用化學、勞動與社會保障、健康服務與管理等專業使用。
人民幣：RMB 55.00 元售价：NT$ 247.50 元

動物生物化學考研考點解析及模擬測試
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:王吉貴//劉維全出版社：化學工業
本書是由中國農業大學王吉貴副教授和全國統編教材《動物生物化學》（第五版）的主要編寫者之一劉維全教授主編的學習和考研輔導教材。全書結合考研命題特點提煉了《動物生物化學》教材各章的基本知識、對考生的目的和要求，指出了其中的重點和難點，還以例題解析的方式，對易出的題型向考生演示了答題思路、方法和技巧，並在每章後面設計了大量練習題，供考生掌握和鞏固相關知識。同時，在書後設計了10套綜合練習題、10套近年來研究生入學考試真題（全國聯考卷）和2套中國農業大學研究生入學考試真題（總題量超過3000道），方便讀者不僅可以進行日常的嚴格訓練，而且還能進行研究生入學考試前的全真「實彈演習」。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 396.00 元

臨床醫學綜合能力考試<西醫>生物化學精要(全國碩士研究生入學考試同步輔導教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:周春燕出版社：人民衛生
本書以全國高等學校五年制本科臨床醫學專業第九輪規劃教材《生物化學與分子生物學》(第9版)為藍本(以下簡稱主幹教材)，按照考試大綱歸納提煉(即不包括主幹教材的第四章、第十一章、第二十一章和第二十五章)而成。篇章的設置與主幹教材基本相同，共分五篇(共二十三章)：第一篇，生物大分子的結構和功能(共三章)；第二篇，物質代謝及其調節(共六章) ；第三篇，遺傳信息的傳遞(共六章)；第四篇，醫學生物化學專題(共四章)；第五篇，醫學分子生物學專題(共四章)。每章由【考綱導航】【內容詳解】【考點總結】三個部分組成；每篇末設有【思維拓展】。【考綱導航】根據主幹教材和考試大綱，列出每章的考綱細目。通過對近五年考綱細目真題數量的分布，了解各級內容在本章中的地位。【內容詳解】對考綱內容進行分析，強化基礎知識，提煉重點難點。以「白話記憶」「專家提醒」等方式解析難點，以「真題在線」以及所附參考答案和真題解析的方式檢測對重點知識的掌握。【考點總結】在內容詳解的基礎上，對考點、熱點進行系統回顧和凝練，並在考點總結圖中以星號(★ )對經常出現的考點進行標注。【思維拓展】每篇末的「思維拓展」旨在引導學生通過進一步的學習和思考，培養科學思維，拓展專業視野，激發學習興趣，提高運用專業知識解決問題的能力。
人民幣：RMB 40.00 元售价：NT$ 180.00 元

脂質組學--脂質的綜合質譜分析(國外優秀食品科學與工程專業教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：(美)韓賢林|譯者:王永華//許龍//藍東明出版社：輕工
《脂質組學——脂質的綜合質譜分析》是美國得克薩斯大學韓賢林教授的一部力作，也是國際脂質組學領域的權威著作。本中文譯本由王永華、許龍、藍東明主譯，全國脂質研究領域的21名優秀中青年學者共同參譯完成。本書共20章，涵蓋了質譜技術在脂質分析領域的全部內容。詳細闡述了脂質、脂質組學及其質譜分析的基本理論，涉及脂質的提取、定性定量分析、質譜數據解析以及脂質組學數據處理，同時也對脂質組學在生物醫學、植物學和微生物學等領域的應用進行了系統介紹。本書內容新穎、信息廣泛，參考性大、實用性強，可作為高等院校食品、生物、醫學等專業的本科教學用書，也可供相關專業研究生及科研人員參考。
人民幣：RMB 80.00 元售价：NT$ 360.00 元

生物化學(第4版北京大學醫學教材普通高等教育十五國家級規劃教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:賈弘禔出版社：北京大學醫學
第四版《生物化學》共含24章。採用通俗語言，使非生物信息學專業的讀者或醫學生容易理解和應用。此外，修訂版對「生物化學」、「分子生物學」概念及二者的關係在緒論（第一章）中結合生物化學發展歷史進行了概述。全書在強調基本知識、基本概念、基本原理和基本技能基礎上，補充了生物醫學、分子醫學相關的新知識、新概念、新技術。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 441.00 元

生物化學
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:張慶忠出版社：北京大學醫學
根據醫高專教育教材在內容、質量上要符合職業崗位對技能應用型人才培養的要求，將《生物化學》教材主要內容分為基本理論和實驗指導兩部分。基本理論部分由16章組成。第一章是緒論；第二至第五章介紹了蛋白質、核酸、酶、維生素的結構和功能等；第六至第九章介紹了生物氧化和幾大營養物質代謝等；第十章介紹了遺傳信息的傳遞；第十一章闡述了水和無機鹽代謝；第十二章介紹了酸鹼平衡；第十三章簡述了肝的生物化學；第十四章簡要介紹了基因表達、調控與癌基因；第十五章簡要介紹了基因診斷與基因治療；第十六章是基因工程與常用分子生物學技術簡介。實驗指導部分包括十四個實驗內容。
人民幣：RMB 30.00 元售价：NT$ 135.00 元

生物化學易考易錯題精析與避錯(全國高等中醫藥院校教材配套用書)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:馮偉科出版社：中國醫藥科技
本書為全國高等中醫藥院校教材配套用書，以全國高等中醫藥院校規劃教材和教學大綱為基礎，由長年從事一線中醫教學工作且具有豐富教學及命題經驗的專家教授編寫而成，書中將本學科考試中的重點、難點進行歸納總結，並附大量常見試題，每題均附有正確答案、易錯答案及答案分析，將本學科知識點及易錯之處加以解析，對學生重點掌握理論知識及應試技巧具有較強的指導作用。本書適合高等中醫藥院校本科學生閱讀使用。
人民幣：RMB 28.00 元售价：NT$ 126.00 元

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