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生物化學實驗(化學工業出版社十四五普通高等教育規劃教材)
所属分类:
生物科學
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生物科學
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生物化學
作者:
編者:李玉璽|責編:李建麗
出版社:
化學工業
《生物化學實驗》共設 置49個實驗,分為45個基 礎性實驗及4個綜合性實驗 ,基礎性實驗以實用性強 、重複性好為編寫原則; 綜合性實驗以操作規範並 兼顧先進性為教學目的, 融合了生物化學發展中的 多種實驗方法及技術。本 實驗教材內容涵蓋了生物 化學研究中常用的技術和 方法,從糖類、脂質、蛋 白質、核酸、酶、維生素 、生物氧化等幾大類展開 具體實驗,附錄部分對實 驗室常用緩衝溶液及其配 制方法進行了介紹。 本教材適合應用型本科 院校生物科學、生物技術 、生物工程、生態學、農 學等專業學生作為教材使 用;也可為其他相關專業 學生或實驗室工作人員提 供參考。
人民幣:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
生物化學(供中西醫臨床醫學中醫學中藥學護理學等專業用新世紀第3版全國中醫藥行業高等教育十四五規劃教材)
所属分类:
生物科學
>>
生物科學
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生物化學
作者:
編者:施紅//賈連群|責編:李艷玲
出版社:
中國中醫藥
《生物化學》是一門研 究生物體物質組成、結構 功能、代謝途徑及物質分 子在體內調控過程的學科 ,也是從生物化學和分子 生物學角度認識並解決人 類疾病的診療和預防的核 心課程。本教材在注重「三 基」「五性」的基礎上,結合 全國醫師資格考試大綱、 全國碩士研究生統一入學 考試大綱及歷年考點,從 臨床案例出發,通過對案 例中部分中西醫臨床表現 尤其是生化指標的討論, 引導學生探討其中蘊含的 生物化學知識,以期增進 學生對生物化學課程的學 習興趣,激發學生主動學 習、自主學習的熱情;幫 助學生學會運用本學科的 知識,解釋與人類健康、 疾病相關的防治及康復等 問題,提高醫學生實踐應 用能力。本教材中的水鹽 代謝、酸鹼平衡章節,以 及適當拓展的生物化學新 成果和新技術的原理及應 用等章節,有助於開拓學 生視野、提高學生創新意 識,並運用於中西醫結合 基礎及臨床研究中,以詮 釋中醫藥防治疾病的作用 機制。
人民幣:
RMB 99.00
元 售价:
NT$ 396.00
元
甘油二酯油與人體健康
所属分类:
生物科學
>>
生物科學
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生物化學
作者:
編者:張震|責編:馬妍
出版社:
輕工
甘油二酯是油脂中重要 的微量成分,也被認為是未 來食用油健康迭代的重要方 向。本書從食用油、甘油二 酯、甘油二酯在食品中的應 用,以及甘油二酯功效研究 進展四個部分對甘油二酯油 的特性和健康價值進行介紹 。邀請高校和醫院的多位專 家全方位解讀甘油二酯油, 以加深讀者對這一新型功能 性油脂的理解。
人民幣:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
生物化學筆記和課後習題<含考研真題>詳解(適用朱聖庚第4版教材)/國內外經典教材輔導系列
所属分类:
生物科學
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生物科學
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生物化學
作者:
編者:聖才考研網|責編:黃小紅//孫詩會
出版社:
中國石化
丛书项:
國內外經典教材輔導系列
國內外經典教材輔導系 列是一套全面解析當前國內 外各大院校權威教科書的輔 導資料。本書是朱聖庚《生 物化學》的學習輔導書,主 要適用於第4版教材。本書 遵循第4版的章目編排,共 分為三篇36章(第一篇包括 第1~14章;第二篇包括第 15~28章;第三篇包括29 ~36章),每章由三部分組 成:第一部分為複習筆記, 剖析本章的核心考點;第二 部分為課後習題詳解,對第 4版的所有課後題都進行了 詳細的分析和解答;第三部 分為名校考研真題詳解,精 選部分名校近年的考研真題 ,並提供答案。 聖才考研網 (www.100xuexi.com)提 供全國所有院校各個專業的 考研考博輔導方案【網路課 程、電子書、題庫等】。購 書即可享受大禮包增值服務 【本書電子書(手機版、電 腦版)】。手機掃碼(本書 封底二維碼)領取本書大禮 包。
人民幣:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
生物化學(高職護理專業互聯網+融合式教材)
所属分类:
生物科學
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生物科學
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生物化學
作者:
編者:高玲//蔡太生//劉光艷|責編:周珠鳳|總主編:唐紅梅
出版社:
上海交大
本教材是高職護理專業「 互聯網+」融合式系列教材 之一,圍繞護理專業的培養 目標和生物化學教學大綱編 寫而成。全書共11章,分四 大模塊,分別介紹了生物大 分子的化學組成、結構及功 能(蛋白質、核酸、酶), 物質代謝及其調節(糖代謝 、脂類代謝、蛋白質代謝、 核苷酸代謝、生物氧化), 基因信息的貯存、傳遞與表 達(遺傳信息的傳遞)及機 能生化(肝臟生化);還附 有6個實訓教程,分別介紹 了生物化學常用實驗操作方 法和實驗技能。本教材以紙 質教材和數字資源相結合的 方式呈現,囊括PPT課件、 微課、動畫、在線案例、拓 展閱讀、課程思政、案例解 析、複習與自測等,可供高 職高專護理、助產等專業教 學使用,也可作為衛生專業 技術人員執業資格考試、自 學考試的學慣用書。
人民幣:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
生物化學學習指導及習題集(供本科護理學類專業用全國高等學校配套教材)
所属分类:
生物科學
>>
生物科學
>>
生物化學
作者:
編者:袁潔//郭睿|責編:黃甜珍
出版社:
人民衛生
本教材章節編排與主教 材一致,知識結構盡量貼合 主教材,在內容和形式上進 行了多方面的擴充和優化。 本教材共19章,每章包括5 個部分:知識架構、知識點 導讀、重點和難點解析、習 題及參考答案。本教材在每 一章的開頭新增了「知識架 構圖」,對每章的知識架構 進行了可視化的總結,希望 能為學生提供更加清晰的學 習思路;並配合主教材重新 整理了「知識點導讀」和「重 點和難點解析」兩部分。對 于習題,本教材不僅更新了 習題集,而且單選題中除了 原有的A1題型之外,還增 加了A2題型;在問答題中 增加了案例分析和開放性思 考題。這些改進有益於學生 在用書時,能夠更好地將醫 學基礎知識聯繫到臨床應用 ,充分體現基礎與臨床相結 合的教學理念。 本教材的主要讀者對象 是醫學院校護理學類專業的 本科生。同時,本教材也可 供醫學其他專業複習考試以 及青年教師、醫師學習或教 學參考之用。
人民幣:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
生物化學(供護理助產專業用第2版全國高職高專院校護理類專業十四五規劃教材)
所属分类:
生物科學
>>
生物科學
>>
生物化學
作者:
編者:郭勁霞//于海英|責編:何紅梅//沈雯
出版社:
中國醫藥科技
本教材是「全國高等職 業院校護理類專業第二輪 教材」之一,系根據本套 教材編寫原則與要求及本 課程教學大綱編寫而成。 全書共包括11章內容:蛋 白質的結構與功能,核酸 的結構與功能,維生素, 酶,生物氧化,糖代謝, 脂質代謝,蛋白質分解代 謝,核苷酸代謝,遺傳信 息的傳遞與表達,肝的生 物化學。本教材為書網融 合教材,即紙質教材有機 融合電子教材、教學配套 資源(PPT、微課、視頻 、圖片等)、題庫系統、 數字化教學服務(在線教 學、在線作業、在線考試 ),使教學資源更加多樣 化、立體化。 本教材可供全國高等 職業院校護理、助產專業 師生教學使用,也可作為 相關從業人員的參考用書 。
人民幣:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
動物生物化學(高等職業教育十四五規劃教材)
所属分类:
生物科學
>>
生物科學
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生物化學
作者:
編者:馬君//韋新蘭|責編:康昊婷
出版社:
中國農業大學
本教材按照高等職業院 校動物醫學專業、畜牧獸醫 專業、寵物相關專業和畜牧 生產職業崗位(群)所需的 基本理論和專業技能設計教 學內容,突出教材的實用性 、針對性和技能性。教材系 統闡述了蛋白質、核酸、糖 類、脂類和酶的基本組成和 結構以及生物學功能特點, 闡述了機體生物氧化的方式 和特點,闡述了蛋白質、核 酸、糖類、脂類的分解代謝 和合成代謝特點、生理意義 以及有機物質代謝之間的關 系和調控機理。同時為了更 好地理解教材中的理論知識 ,將實驗基本技術與實驗技 能訓練納入教材中。每章后 附有拓展與應用和複習思考 題,旨在提高學生對動物生 物化學理論知識的進一步理 解和應用。本教材既可作為 高等職業院校動物醫學專業 、畜牧獸醫專業、寵物相關 專業和其他養殖專業的教材 ,也可作為中等職業學校師 生、廣大畜牧獸醫工作者、 參加國家執業獸醫資格考試 人員和專升本同學的參考書 。
人民幣:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
生物化學與細胞分子生物學實驗(新理念新技術生物實驗教材)
所属分类:
生物科學
>>
生物科學
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生物化學
作者:
編者:趙佳福|責編:伯古娟
出版社:
西南大學
本教材針對農林牧漁類 相關專業生物化學、分子生 物學、細胞生物學學科發展 特點,綜合考慮了不同教學 單位的教學資源、實驗材料 來源、教學課時設置等狀況 ,並從實驗的重要性、實用 性、學生創新能力培養等方 面進行綜合考量編寫而成。 全書分為生物化學實驗、分 子生物學實驗和細胞生物學 實驗三部分,每部分分為基 礎實驗和綜合實驗。其中, 基礎實驗安排了生物化學、 分子生物學和細胞生物學實 驗課程中較為常用的10個實 驗,主要供本科生實驗教學 使用;綜合實驗安排了6個 綜合性實驗,主要供農林牧 漁相關專業碩士研究生參考 。此外,我們在附錄中編寫 了實驗室常用儀器設備使用 和日常維護注意事項,供廣 大讀者在實驗室儀器的日常 管理中作參考。全書共編寫 實驗48個,基本涵蓋了生物 化學、分子生物學、細胞生 物學實驗教學的主要內容, 除適用於農林牧漁類相關專 業本科生、研究生學習使用 外,對理學、醫學各科學生 的實驗操作也有一定的參考 價值。
人民幣:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
多糖的研究及臨床應用
所属分类:
生物科學
>>
生物科學
>>
生物化學
作者:
陳佳玉//褚智恆//柯瑞君|責編:傅百榮
出版社:
浙江大學
本團隊近十年來一直致 力于無明顯毒副作用的植物 多糖(如青蒿多糖、梔子多 糖、大棗多糖、白扁豆多糖 、芹菜多糖、甘草多糖、青 背天葵多糖等)的提取、鑒 定、劑型研發、功能和應用 的實驗研究,證實了多糖具 有增強免疫力、抗腫瘤和抗 病毒感染的作用,並分析了 多糖作用的相關分子機制。 本著作結合本團隊的研 究工作,在對多糖進行簡單 介紹,並詳述多糖的含量測 量、純度分析、相對分子質 量測定、結構鑒定的實驗方 法,總結多糖已證實的功能 和應用,分析多糖應用的發 展前景的基礎上,根據本團 隊近幾年的實驗研究,論述 了植物多糖抗淋巴瘤和抗病 毒感染的作用、相關機制及 植物多糖用藥劑型研究結果 ,同時附以多糖相關雜誌和 多糖相關專利,以期為將來 進一步開展關於多糖的實驗 研究和實際應用提供實驗參 考。
人民幣:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
生物化學實驗指導(高等衛生職業教育創新實驗教材)
所属分类:
生物科學
>>
生物科學
>>
生物化學
作者:
編者:時惠敏//張維娟|責編:張雪彩
出版社:
河南大學
本實驗指導按照「模塊— —項目——任務」模式編寫 ,共設有5個模塊,27個項 目,80個任務,主要內容包 括實驗須知、基本技能、基 本技術、基礎性實驗、綜合 性實驗等,從理論到實驗、 從基礎到綜合,逐層深入, 豐富翔實。每一項目均包括 學習目標、案例導學與分析 、知識拓展以及通過隨文二 維碼形式呈現的PPT、案例 解析、自測題等數字資源。 本實驗指導適用於醫學高等 職業院校臨床醫學、口腔醫 學、醫學檢驗技術、護理等 專業的師生,還可作為相關 專業人員了解、掌握生物化 學實驗技術的參考書。
人民幣:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
新編神經酸與腦健康
所属分类:
生物科學
>>
生物科學
>>
生物化學
作者:
編者:陳顯揚//王朝東//李玖軍|責編:孫宇//張超
出版社:
清華大學
通過宣傳和普及神經酸 的知識,不僅可以見證中國 獨特的植物提取物對人類健 康的重要價值,還可以提升 民眾對腦健康的普遍認知。 本書首先介紹了神經酸基本 概念及重要作用;其次闡述 了神經酸在生物體內的分佈 情況,以及體內的合成途徑 和代謝信號通路;最後詳細 介紹了神經酸及其代謝物作 為活性物質,在醫藥領域中 的最新研究進展。
人民幣:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
生物化學(供護理臨床醫學藥學醫學檢驗助產等專業用第4版高等職業教育創新教材)
所属分类:
生物科學
>>
生物科學
>>
生物化學
作者:
編者:王曉凌//李根亮//陳傳平|責編:樓立理
出版社:
江蘇科技
本次修訂繼承以「學生為 中心」的原則,兼顧教師的 教學需求,教材形態有了質 的飛躍。以二維碼形式將紙 質教材與網路資源相連通, 擴展了教材的容量,豐富了 知識和技術的呈現形式;融 入大量優質思政素材,助力 生物化學課程思政的開展。 具體修訂如下: 一、以「知識拓展與思考 」「知識鏈接與思考」等形式 融入大量思政素材。這些素 材多為經過教學實踐檢驗, 取得過滿意教學效果的優質 素材。相信這些素材的合理 使用,必能推動生物化學課 程思政走向深入。 二、以二維碼的形式鏈 接在線資源,擴展了教材容 量。由於在線資源的使用, 大幅度地擴充了習題數量, 新增達標測評題500余道, 還提供了教學課件、知識鏈 接等教學資源,豐富了教材 內容。 三、增加「導學案例」, 引導學生學習。導學案例密 切聯繫醫療衛生實際,可作 為理論知識聯繫臨床實際的 抓手,為教材學習和教學提 供幫助。 四、在「三基、五性、三 特定」的基礎上進一步突出 教材具有的「教師易教,學 生易學」的特點。對教材文 字字斟句酌、反覆打磨,對 知識結構框架進一步優化, 重新繪製了部分圖表,替換 了陳舊的內容,修正了存在 的錯誤。這些修訂提高了教 材的科學性、易讀性和啟發 性。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
生物化學與基礎分子生物學實驗(英文版)
所属分类:
生物科學
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生物科學
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生物化學
作者:
編者:歐田苗|責編:張蕊
出版社:
中山大學
本書為全英文教材,作 為高等教育出版社出版的《 生物化學與基礎分子生物學 實驗》(2019年出版)的 補充教材。本書的主要編寫 目的是希望強調以下幾點: (1)使學生能夠掌握規範 的實驗技能;(2)使學生 能夠初步具備生物化學學科 的科學思維及素養,包括合 理的實驗設計能力、嚴謹的 數據處理能力和分析及解決 問題的能力等;(3)使學 生掌握生物化學與分子生物 學實驗中的專業辭彙及常用 表述方式。
人民幣:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
核酸的前世今生
所属分类:
生物科學
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生物科學
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生物化學
作者:
黃捷|責編:黃煒
出版社:
北京大學
這是一本關於核酸的科 普圖書。 地球形成之初,核酸世 界形成,在漫長的演化過程 中,核酸不斷突變,帶有核 酸的病毒闖入人類社會。從 此,病毒不但給人類健康帶 來巨大影響,也深刻改變了 人類社會的歷史。在病毒肆 虐的年代,不但出現了許多 偉大的為人類健康事業無私 奉獻的科學家,也觸發了科 學技術的大爆發。近兩三年 來,核酸成為家喻戶曉的名 詞,與核酸相關的技術(如 PCR技術、核酸疫苗技術) 以及信息技術等的發展提升 了人類與病毒對抗的能力和 信心。本書沒有太多華麗的 辭藻,只是通過平實的語言 和有趣的圖片給讀者講述了 一個個與核酸歷史、與病毒 有關的故事,幫助讀者了解 病毒的真面目,初識在相關 領域取得巨大成就的科學家 ,理解疫病與人類社會發展 的關係。
人民幣:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
一氧化氮--健康新動力
所属分类:
生物科學
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生物科學
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生物化學
作者:
編者:趙保路//張標|責編:強彬
出版社:
上海科普
本書著重介紹了一氧化 氮的性質和結構特點,系統 地闡述一氧化氮自由基的生 物功能,全書共24章,分門 別類介紹了一氧化氮的生物 功能,其中包括一氧化氮和 細胞免疫反應、一氧化氮和 高血脂、一氧化氮和肥胖症 、一氧化氮和糖尿病、一氧 化氮與高血壓、一氧化氮和 痛風、一氧化氮和癌症、一 氧化氮和心臟病、一氧化氮 和腦卒中、一氧化氮和阿爾 茨海默病、一氧化氮和帕金 森病、一氧化氮和衰老、一 氧化氮和記憶力、一氧化氮 和改善視力、一氧化氮和肝 功能、一氧化氮和肺功能、 一氧化氮和胃功能、一氧化 氮和性功能、一氧化氮和高 原反應、一氧化氮和氣血通 暢、一氧化氮和睡眠及其他 。特別介紹了一氧化氮和抗 氧化劑的協調作用、抗癌作 用、增強機體免疫力、預防 心血管疾病、抗炎作用、降 血脂、降血糖作用、抗動脈 硬化作用、心肌保護作用、 對老年退行性疾病,特別是 阿爾茨海默病、帕金森病及 β蛋白誘導的癱瘓行為的作 用、延緩衰老、改善記憶、 保護肝臟、胃、肺、視力系 統的作用及一氧化氮防曬和 保護皮膚作用等。為了比較 好的理解一氧化氮的這些性 質和特點,在前面預先介紹 了與一氧化氮有關的自由基 和抗氧化劑的一些基本理論 和概念的預備性知識。另外 還介紹了一氧化氮的來源及 補充方法和注意事項。但是 ,由於篇幅所限,本書也只 能就目前大家關注的內容, 簡要的進行介紹和討論。本 書可供自由基、生物、化學 和醫學專業的廣大科研工作 者及有關專業的大專院校師 生閱讀和參考,也可以為研 究和從事自由基和抗氧化劑 開發的技術人員參考。同時 ,本書具有科普性,因此, 本書的出版將為廣大人民群 眾的健康提供一個良師益友 。本書的內容大部分來自發 表的研究論文,作者對這些 研究論文進行了整理和綜述 ,全書收集了幾百篇文獻文 章,並把大部分研究文章作 為參考文獻放在有關章節之 后,以供廣大讀者參考。
人民幣:
RMB 128.00
元 售价:
NT$ 512.00
元
生物化學(供臨床醫學類護理類藥學類中醫藥類醫學技術類等專業使用高等職業學校十四五規劃新形態一體化特色教材)
所属分类:
生物科學
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生物科學
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生物化學
作者:
編者:郭勁霞//周先雲//蔡玉華|責編:李佩//李艷艷
出版社:
華中科技大學
本教材是高等職業學校「 十四五」規劃新形態一體化 特色教材。 本教材內容由理論與實 驗兩部分組成。理論部分分 為十三章,包括緒論、蛋白 質的結構與功能、核酸的結 構與功能、維生素與酶、生 物氧化、糖代謝、脂類代謝 、氨基酸代謝、核苷酸代謝 、肝的生物化學、水和電解 質代謝、酸鹼平衡、遺傳信 息的傳遞與表達。第十四章 為實驗部分,包括生物化學 實驗室安全須知和八個具體 實驗任務。 本教材可供臨床醫學類 、護理類、藥學類、中醫藥 類、醫學技術類等專業使用 。
人民幣:
RMB 59.90
元 售价:
NT$ 239.60
元
動物生物化學(高等職業教育十四五規劃畜牧獸醫寵物大類新形態紙數融合教材)
所属分类:
生物科學
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生物科學
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生物化學
作者:
編者:張書汁//張朝輝//黎婷|責編:曾奇峰//李艷艷
出版社:
華中科技大學
本書是高等職業教育「十 四五」規劃畜牧獸醫寵物大 類新形態紙數融合教材。 本書除緒論外,分上、 下兩篇,共計12個模塊。上 篇是靜態生物化學,包括蛋 白質、核酸、糖和脂類、酶 與維生素、水和無機鹽與酸 鹼平衡五個模塊;下篇是動 態生物化學,包括生物氧化 、糖的代謝、脂類代謝、氨 基酸代謝、遺傳信息的傳遞 與表達、物質代謝的相互關 系與代謝的調節、生物化學 實驗技術七個模塊。 本書可供畜牧獸醫類專 業的學生和教師使用,也可 作為其他相關專業的教師參 考用書。
人民幣:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
生物化學(供高等職業教育護理助產臨床醫學口腔醫學醫學檢驗技術醫學影像技術康復治療技術等醫學相關專業使用第4版十二五職業教育國家規劃教材)
所属分类:
生物科學
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生物科學
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生物化學
作者:
編者:田華|責編:段婷婷
出版社:
科學
本教材是「十二五」職業 教育國家規劃教材之一,共 15章,主要內容包括緒論、 蛋白質的結構與功能、核酸 的結構與功能、酶、維生素 、生物氧化、糖代謝、脂質 代謝、氨基酸代謝、核苷酸 代謝、基因信息的傳遞與表 達、重組DNA技術和常用分 子生物學技術、肝的生物化 學、水和無機鹽代謝、酸鹼 平衡。實驗部分包括8個常 用生化實驗。正文之外設鏈 接、案例、醫者仁心和目標 檢測等內容。 本教材可供高等職業教 育護理、助產、臨床醫學、 口腔醫學、醫學檢驗技術、 醫學影像技術、康復治療技 術等醫學相關專業使用。
人民幣:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
生物化學(中等職業教育專業教材)
所属分类:
生物科學
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生物科學
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生物化學
作者:
編者:趙金海|責編:李亦兵//張靚//秦功
出版社:
輕工
本教材根據中職食品 生物工藝專業生物發酵方 向學習的需要,主要學習 內容有第一部分:基礎知 識(氨基酸和蛋白質、酶 、核酸、維生素與輔酶、 糖類化合物);物質代謝 及其調控(糖類分解代謝 、能量的釋放、脂類代謝 、氨基酸代謝與氨基酸發 酵、微生物的代謝調節與 發酵)等內容。每章均設 有學習目標、知識鏈接、 思考與討論等,便於學生 學習和組織課堂討論;第 二部分生物化學實驗基本 方法和生物化學基本實驗 技術,共安排實驗項目21 個。書後附有綜合練習題 和各章思考練習題參考答 案。 本教材根據現代中等 職業教育的發展要求,體 現專業特點和對生物化學 實際知識、實驗技能的要 求,語言力求通俗、生動 ,重視理論聯繫實際和必 須夠用原則,實驗項目也 盡量滿足生物化學基本技 能訓練和專業應用能力的 要求。
人民幣:
RMB 40.00
元 售价:
NT$ 160.00
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