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中國單寧植物
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：張亮亮//侯學良|責編:張艷出版社：化學工業
本書系統介紹了我國常見的24科72種單寧植物及其單寧含量、質量和分佈情況。本書對我國植物單寧資源及其加工利用知識進行了較全面的介紹，對我國植物單寧資源開發利用具有指導意義。本書的適用對象為從事植物單寧化學基礎研究及產品開發利用的科研人員，也可供植物單寧加工行業相關技術人員和分析檢測人員參考。
人民幣：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

貴州道地藥材土壤環境特徵與質量控制/中國資源生物研究系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:孫超//張珍明//林昌虎|責編:羅靜//岳漫宇//薛麗出版社：科學
丛书项：中國資源生物研究系列
本書的編寫是按照從整體到局部的結構來設計的，首先以藥用植物的定義、資源情況與特性描述為基礎，詳細闡明貴州藥用植物資源的分佈情況及其在中國藥用植物資源中所處的位置，以此引出貴州道地藥材的種類與特徵。同時，在對土壤功能與作用的系統介紹下，分別闡述了貴州土壤的類型及各種類型土壤的特徵與分佈情況。此外，分析了貴州土壤與藥用植物品質之間的關系，並詳細闡明了6種貴州道地藥材與土壤環境間的相關性。旨在讓讀者系統地了解並掌握貴州道地藥材的品質與環境間的關係。本書是一本綜合闡述中藥材道地性與環境適宜性的書籍，可為從事中藥材道地性研究、中藥材栽培、土壤學、生態學和環境科學等領域的科技工作者提供一定的理論借鑒；也可為相關專業的學生提供較為豐富的拓展學習材料。
人民幣：RMB 149.00 元售价：NT$ 596.00 元

芳香植物新優品種高效栽培技術/花卉實用生產技術系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:張藝萍//王麗花//李紳崇|責編:國圓出版社：中國農業
丛书项：花卉實用生產技術系列
本書主要介紹了我國芳香植物資源、主要芳香植物種類的新優品種，特別是市場上流行的種類如玫瑰、薰衣草、羅勒、鳶尾、迷迭香、香葉天竺葵等。本書著重介紹了主要芳香植物的高效生產技術，尤其是花期調控、病蟲害防治等方面的知識，為獲得較好的芳香植物原料提供技術支撐。本書內容豐富，實用性較強，適合作為農學類、生物科學類等方面的專業技術人員的參考書，也適合花卉愛好者閱讀，為我國芳香植物的生產和利用提供了大量的有價值的參考。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

甘肅向日葵育種及栽培技術研究
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：卯旭輝//王興珍|責編:白姍姍出版社：中國農業科技
本書以甘肅省向日葵種植區為主要覆蓋面，以育種與栽培為重點，全面論述了甘肅省向日葵生產中的諸多問題。全書共13章，依次論述了甘肅向日葵的生產概況、種植環境、向日葵的生長發育、品種改良、栽培技術及甘肅向日葵主要氣候災害及防禦、病蟲草害及其防治措施等一系列有關甘肅省向日葵育種及栽培方面的內容。本書以農業科研單位的研究人員、農業院校師生為主要讀者對象，也可供農業行政部門、農業技術推广部門、生產單位的有關人員參考。
人民幣：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

禾本科異花婚育文粹(精)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:潘思睿|責編:崔改泵出版社：中國農業科技
禾本科是人類重要的糧食來源，禾本科穀物產量和品質的持續提高是育種工作者長期的目標。本書作者參考了國內外各種資料，對禾本科各類作物和禾本科草類異花授粉繁殖進行了系統梳理，對其中的異花授粉類型進行了研究與匯總。歸納出禾本科18種異花婚育制式，近200幅圖照，使用圖文並茂的方式使讀者可便捷識別典型異花婚育品種，歸納出禾本科花的表達通式、雌雄蕊開花表現和小花開稃規律等。
人民幣：RMB 180.00 元售价：NT$ 720.00 元

雲南茶樹遺傳資源卷(3)(精)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:劉本英//包雲秀//陳春林|責編:吳涯//吳瓊出版社：雲南科技
該書分析研究匯聚了 2008年以來通過人工雜交篩選獲得的重要茶樹遺傳資源306份，從形態特徵、生物特性和生化成分等方面詳細描述了這些珍貴茶樹種質資源，形成了一套比較全面、完整、系統、規範的茶樹遺傳資源檔案資料。本書兼顧學術性和實用性、理論與實踐相結合，適合從事茶學科研工作者閱讀，也可作為廣大茶葉愛好者參考用書。
人民幣：RMB 198.00 元售价：NT$ 792.00 元

葉菜病蟲害綠色防控彩色圖譜/病蟲害綠色防控系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:任錫亮//高天一|責編:郭科//郭晨茜出版社：中國農業
丛书项：病蟲害綠色防控系列
本書從實際出發，總結了十余年葉類蔬菜主要病蟲害的防治經驗，並從多個方面進行詳細講解。病害部分，從田間癥狀、發生特點幫助讀者了解病原特徵、傳播途徑及病害發病原因等，使讀者掌握病害發生規律；通過病害循環圖、大量高清特徵及癥狀圖，幫助讀者快速掌握病害識別要點。蟲害部分，從分類地位、為害特點、形態特徵、為害狀等方面進行描述，並配有害蟲高清形態圖及為害狀原色圖。另外，對易混淆的病蟲害進行對比，幫助讀者快速精準識別病蟲害。在綠色防控方面，每一病蟲害均給出了防治適期及對應防治措施，使讀者輕松掌握防治關鍵期，提升綠色防控水平和效果。同時，全書配備了病蟲害視頻，使病蟲害識別更加生動直觀。全書文字簡潔，圖片清晰，圖文並茂，適合作為葉類蔬菜生產者、農技推廣人員及相關專業學生的參考用書，也可作為基層葉類蔬菜生產技術培訓教材，是一本極具實用性、閱讀性的科普讀物。
人民幣：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

浙江農作物種質資源(旱糧作物卷)(精)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：張小明//陳小央//沈升法|責編:陳新//李迪//趙小林|總主編:林福呈//戚行江//施俊生出版社：科學
在「第三次全國農作物種質資源普查與收集行動」基礎上，結合以往考察調研工作，本書概述了浙江省旱糧作物栽培的歷史、種植模式、分佈和類型，收錄了小麥 9份、大麥7份、蕎麥15份、玉米30份、高粱18份、穀子15份、甘薯77份、馬鈴薯83份、薏苡14份、棉花5份、豆薯1份、穆子2份、燕麥2份、藜1份，共14 種旱糧作物279份資源，分別介紹了它們的名稱、學名、採集地、主要特徵特性、優異特性與利用價值、瀕危狀況及保護措施建議，並展示了相應種質資源的典型性狀。本書主要面向從事旱糧作物種質資源保護、研究和利用的科技工作者、大專院校師生、農業管理部門工作者及旱糧作物種植與加工從業人員，旨在提供浙江省旱糧作物種質資源的有關信息，促進旱糧作物種質資源的有效保護和可持續利用。
人民幣：RMB 368.00 元售价：NT$ 1472.00 元

浙江農作物種質資源(特色蔬菜卷)(精)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：李國景//施俊生//牛曉偉|責編:陳新//郝晨揚|總主編:林福呈//戚行江//施俊生出版社：科學
本書梳理和總結了農業農村部「第三次全國農作物種質資源普查與收集行動」和浙江省財政專項「浙江種質資源收集與保存」的普查、調查收集和鑒定評價成果。全書共五章，概述了浙江省特色蔬菜種質資源多樣性情況，以圖文並茂的形式分別介紹了在2017～2020年項目實施期間收集和徵集到的薯芋類、水生蔬菜、蔥姜蒜類及其他特色蔬菜種質資源，詳細描述了187份特色蔬菜優異種質資源的名稱、學名、採集地、主要特徵特性、優異特性與利用價值、瀕危狀況及保護措施建議等。本書主要面向從事蔬菜育種、栽培等研究的科技工作者、大專院校師生，以及蔬菜種業、產業管理人員，農業技術推廣工作者，蔬菜種植大戶。
人民幣：RMB 268.00 元售价：NT$ 1072.00 元

浙江農作物種質資源(水稻與油料作物卷)(精)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：王建軍//施俊生//俞法明//林寶剛|責編:陳新//李迪//尚冊|總主編:林福呈//戚行江//施俊生出版社：科學
本書收錄了浙江省「第三次全國農作物種質資源普查與收集行動」採集的100份水稻、10份油菜、13份花生、38份芝麻和4份蓖麻等農作物種質資源，介紹了每份資源的名稱、學名、採集地、主要特徵特性、優異特性與利用價值、瀕危狀況及保護措施建議，並配以典型性狀圖片。本書主要面向從事水稻、油菜、花生、芝麻及蓖麻等種質資源保護、研究和利用的科技工作者、高等院校師生、農業種子管理部門工作者，以及糧油作物種植與加工人員等，旨在提供浙江省水稻、油料作物種質資源的信息與資料，對水稻、油料作物種質資源的保護、精准鑒定與利用有重要意義。
人民幣：RMB 248.00 元售价：NT$ 992.00 元

鷹嘴豆種子貯藏蛋白活性成分及優異基因的發掘
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：麻浩|責編:李秀偉//趙小林出版社：科學
本書是一部全面系統介紹鷹嘴豆種子貯藏蛋白、活性成分和品種耐旱性及優異基因發掘等方面研究工作的專著。全書除了緒論，共8 章，第一章和第二章，主要介紹鷹嘴豆種子貯藏蛋白和活性成分的研究；第三章和第四章，主要介紹鷹嘴豆苗期耐旱性生理生化基礎，響應乾旱脅迫的EST序列分析，以及苗期干早脅迫基因芯片的構建和基因表達譜分析；第五章和第六章，主要介紹鷹嘴豆耐逆轉錄因子和耐逆功能基因的克隆及功能分析；第七章，主要介紹鷹嘴豆種子貯藏蛋白類α-澱粉酶抑製劑的研究；第八章，主要介紹鷹嘴豆葉片原生質體分離體系和快速繁殖體系的構建。本書內容豐富、系統全面、新穎實用，對於鷹嘴豆種植、開發和發掘利用具有重要指導意義。本書可作為植物科學和食品科學等領域，特別是豆科植物科學領域的專家、技術人員和研究生的參考書。
人民幣：RMB 358.00 元售价：NT$ 1432.00 元

植保生物技術(第2版科學出版社十四五普通高等教育本科規劃教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:易圖永//李魏//王冰|責編:張靜秋//趙萌萌出版社：科學
本教材共6章，分別介紹了植物保護與生物技術、植物組織培養技術在植物保護上的應用、基因工程技術在植物保護上的應用、微生物發酵技術在植物保護上的應用、分子檢測技術在植物保護上的應用及高通量測序技術在植物保護上的應用。本教材可作為植物保護專業本科生和研究生的選用教材，也可供作物學、園藝學、生物學等相關專業的研究生、教師和科技工作者參考。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

作物學各論(科學出版社十三五普通高等教育本科規劃教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:王季春//郭華春|責編:叢楠//趙萌萌出版社：科學
本書將作物育種學各論與作物栽培學各論進行系統整合，基於作物育種栽培諸多精品教材與著作，集西南地區相關涉農高校在作物學領域的教學科研成果編撰而成。本書分為上、下兩篇，共10章。上篇糧食作物包括水稻、小麥、玉米、馬鈴薯、甘薯、大豆共6章，下篇經濟作物包括油菜、棉花、煙草、甘蔗共4章，各章系統介紹了作物的概述、生物學基礎、主要性狀的遺傳與育種、栽培原理與技術等。本書吸收了傳統栽培育種的經典理論與思想精髓，同時注重現代生物技術的應用與發展內容，深入淺出，圖文並茂。每章均設置了內容提要、複習思考題及相應的主要參考文獻，增強了教材的可讀性、啟發性和前沿性。本書可作為農學類專業學生的專業核心課或專業基礎課教材及其他植物生產類專業學生的選修教材，也可作為從事農業技術與管理、農業教育與培訓人員的培訓用書或參考書。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

中國航天育種發展報告(1987-2021)(精)/航天育種藍皮書
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:劉紀原|責編:張建中出版社：社科文獻
丛书项：航天育種藍皮書
本書是對我國航天育種 34年的發展總結，多位從事航天育種一線工作的資深專家分別從航天育種機理機制、遺傳科研、技術裝備、區域發展、育成品種、國外趨勢和國際合作等方面進行了全面回顧。全書借助航天育種在主糧作物、蔬菜牧草、林木花卉、模式動物等眾多實例中的生動應用和統計數據，對航天搭載空間誘變種質資源創新進行了闡述和說明，有助於讀者對航天育種有一個較為全面和客觀的了解。書中部分涉及航天育種基礎研究的專業數據和實驗結果是首次公開發表，對專業技術人員理解和掌握航天育種的科學知識與研究方法有著一定的啟迪和幫助。報告就我國航天育種現狀和發展趨勢進行了分析與展望，對多年來行業發展存在的問題和同時展現出的機遇進行了剖析，尤其是我國將糧食安全和鄉村振興維繫構築在打贏種業翻身仗和農業農村現代化的基礎上，凸顯了種質資源創新和自主知識產權保護的重要性，更加明確和肯定了航天育種的價值與作用。
人民幣：RMB 258.00 元售价：NT$ 1032.00 元

農戶儲糧損失和儲糧決策研究--以玉米為例/經濟管理學術文庫
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：羅屹|責編:郭飛出版社：經濟管理
丛书项：經濟管理學術文庫
減少糧食產後損失是保障國家糧食安全的重要舉措。農戶儲備是中國糧食儲備體系的重要部分。然而，中國農戶家庭儲備設施簡陋、儲備技術落後，儲糧損失嚴重。本書基於全國大範圍調查數據，在評估中國農戶儲糧損失的基礎上，以玉米為例，考察儲糧損失對農戶儲糧決策的影響，並評估先進儲備設施對農戶儲備行為和儲備損失的影響。研究表明，中國三大主糧作物農戶儲備損失率約2%。儲備規模、作物成熟程度、自用率、鼠害情況、儲備設施對農戶玉米儲備損失影響顯著。儲備損失顯著降低農戶玉米儲備數量，採用先進儲糧設施能夠大幅降低農戶儲糧損失，延長農戶儲糧時間。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

作物病蟲害防治(高等職業教育農業農村部十三五規劃教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:胡志鳳//周英|責編:吳凱出版社：中國農業
本教材分為17個項目，每個項目下設1～4個典型任務，共計41個典型任務。項目一至項目二屬於基本技能部分，主要講述植物病害診斷技術和植物害蟲識別技術；項目三至項目八屬於職業技能部分，主要介紹了植物病蟲害標本的採集製作與保存、植物病蟲害田間調查和預測預報、植物病蟲害綜合治理、農藥使用技術、農田雜草防除技術以及地下害蟲防治技術；項目九至項目十七屬於專業技能部分，主要介紹了重要農作物包括水稻、小麥、玉米、馬鈴薯、大豆、棉花、甘薯、煙草、糖料作物、蔬菜、果樹的病蟲害防治技術。教材體例新穎、層次清晰，深入淺出，實用性、針對性和可操作性強，突出了農業職業綜合能力培養的目標。本教材是高等職業教育農業農村部「十三五」規劃教材，適用於高等職業院校植物生產類專業，也可供農業職業技能鑒定和科技工作者參考使用。
人民幣：RMB 53.00 元售价：NT$ 212.00 元

優質飼用牧草栽培與利用(助力鄉村振興農牧民培訓教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:王鳳梧|責編:張玉//邢永麗出版社：中國農業大學
本書共分為29章，主要介紹了適合內蒙古地區種植的29個優質飼用牧草品種，包括各種牧草的起源與分佈、主要價值與利用、植物學特性、生物學特性和主要栽培技術等方面的內容。同時，對各種牧草種植的關鍵技術做了詳細的介紹，包括播種前準備、播種、田間管理、收穫和病蟲害防治等關鍵技術。本書便於廣大農牧戶、種養合作社和相關企業借鑒參考，了解牧草種植的基本知識，解決牧草生產中存在的問題，也能對科學種植牧草、發展草食型畜禽養殖、增加收入起到積極的促進作用。
人民幣：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

農藥對靶高效傳遞與調控(精)/化肥和農藥減施增效理論與實踐叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:黃啟良//杜鳳沛|責編:陳新//高璐佳|總主編:吳孔明出版社：科學
丛书项：化肥和農藥減施增效理論與實踐叢書
本書以農藥對靶劑量高效傳遞與調控為主線，系統闡述了農藥對靶劑量傳遞的過程與行為、涉及的分散體系與傳遞性能、施用的靶標作物與流失途徑。同時，在介紹我國主要糧食作物、蔬菜、果樹及棉花等靶標作物典型生態區農藥使用場景中農藥損失規律、高效對靶沉積機制及劑量傳遞調控途徑與原理的基礎上，探討了農藥損失阻控途徑，提出了農藥載葯體系與藥液性能調控及霧化參數優化方法，建立了基於不同靶標作物種植體系的化學農藥減施增效方法與技術途徑。本書可為農藥劑型設計、產品性能提升、使用技術優化及農藥利用率提高提供理論與技術依據，可供農藥學等相關學科教學及科研、農藥生產與應用人員閱讀參考。
人民幣：RMB 238.00 元售价：NT$ 952.00 元

四川竹葉花椒優質輕簡高效栽培理論與實踐
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:王景燕//龔偉|責編:胡小華出版社：四川科技
本書為四川農業大學林學院經濟林課題組十余年來對四川竹葉花椒進行科學研究與生產實踐的成果總結，主要包括竹葉花椒花芽分化及其調控、水肥管理對竹葉花椒幼苗生長的影響、配方施肥對竹葉花椒產量和品質影響、竹葉花椒修剪採收和覆蓋除草輕簡化栽培等內容。本書可讀性強、信息量大，可為竹葉花椒優質高效生產提供理論指導。本書可供從事相關教學科研的學者閱讀，也可供經營和種植竹葉花椒的業主和廣大技術人員參考。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

中國休耕制度(休耕規模調控及時空配置)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：楊慶媛//王成//石飛//李元慶//畢國華等|責編:楊逢渤出版社：科學
本書以中國休耕制度建設中的耕地休耕規模調控及時空配置為研究對象，以地理學理論、生態學理論、管理學理論、糧食安全理論、可持續發展理論等為指導，從國家-區域（跨省級行政區）-省域-縣域不同空間尺度，按照「中國休耕規模調控體系-區域（跨省級行政區）休耕規模調控實證-省域休耕時空配置實證-縣域休耕時空配置實證-中國休耕規模調控及時空配置方案擬定」的研究脈絡，以中國華北地區、西南地區為研究區開展實證研究。主要內容包括休耕時空配置理論分析框架闡釋、中國休耕規模估算及其調控體系構建、中國西南地區不同空間尺度休耕時空配置實證、中國休耕時空配置方案擬定等方面。本書可為土地利用與耕地保護、農業地理等領域的研究人員，農業農村、自然資源、生態環境保護等部門的管理工作者提供參考，也可作為高等院校土地資源管理、農林經濟管理等專業的參考用書。
人民幣：RMB 188.00 元售价：NT$ 752.00 元

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