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植物生長調節劑常見藥害癥狀及解決方案
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:譚偉明|責編:劉軍//孫高潔出版社：化學工業
本書在簡述植物生長調節劑藥效影響因素的基礎上，結合作者研究團隊多年植物生長調節劑研究與生產實踐成果，以全彩的形式重點闡述了植物生長調節劑藥害種類及癥狀、植物生長調節劑藥害產生的原因、植物生長調節劑藥害調查方法、植物生長調節劑藥害的補救措施及解決辦法等相關知識，內容科學實用，易於讀者掌握。本書適合從事植物生長調節劑生產、管理、使用等相關科技人員閱讀，尤其適合廣大種植專業戶、基層農業技術服務人員、植物生長調節劑銷售及推廣人員、植物生長調節劑藥害管理和鑒定人員閱讀，同時也可供從事植物生長調節劑科學研究的農業院校相關專業師生參考。
人民幣：RMB 60.00 元售价：NT$ 240.00 元

農藥霧滴霧化沉積飄失理論與實踐
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：何雄奎|責編:劉軍//冉海瀅出版社：化學工業
本書首次系統闡述了農葯施用過程中的霧滴霧化沉積飄失理論及其相關應用實踐，包括按此理論生產的高效農藥噴施機具及其相應的施藥技術等，以及相繼開發的一系列新農藥助劑等產品。另外，還專門強調了當前熱門的植保無人機等施藥技術，以及適合植保無人機「飛防」助劑產品的選擇與應用等，具有較高的學術價值和創新價值。本書適合廣大從事農藥創製、農藥應用、植物病蟲害防治領域的相關人員，特別是農藥植保器械研究與應用人員使用，也可供高等院校相關專業師生閱讀。
人民幣：RMB 188.00 元售价：NT$ 752.00 元

大田作物模式栽培與病蟲害綠色防控
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:艾玉梅|責編:李麗出版社：化學工業
本書圍繞綠色生產和病蟲害防控，是農業科技人員研究制定的主導產業品種及技術模式，是引導農民科學規範選擇新品種、先進適用技術，加快農業科技成果轉化，推進現代農業和鄉村振興發展，保障大田作物有效供給、促進農民持續增收的科技支撐。本書內容分為9個部分：玉米主推品種及技術模式；春小麥栽培及下茬複種技術；高粱栽培主推品種及技術模式；穀子綠色生產高效栽培；綠豆綠色生產高效栽培；特色產業紅干椒主推品種及技術模式；大豆綠色生產高效栽培；花生生產概況與配套栽培技術；大田農作物病蟲害發生規律與綠色防控技術。內容通俗易懂，為技術培訓、科研、推廣提供了科學依據和參考借鑒。該書具有較強的針對性、政策性、前瞻性和可操作性。本書適合農技人員、新型經營主體和廣大農民參考閱讀。
人民幣：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

種草養畜禽關鍵技術彩圖詳解
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:張桂國//(韓)李允京//張崇玉|責編:張林爽出版社：化學工業
建立節糧型草食畜牧業發展模式是我國當前和今後畜牧業發展的基本方向，在這一過程中，有許多關鍵的技術問題需要突破，包括適宜牧草品種的選擇、高效加工利用技術，以及結合現代生物學、組學的發展，把新的技術應用於傳統畜牧業，以實現高效健康養殖、提升畜產品品質。本書內容在兼顧傳統草畜結合關鍵技術的同時，把如何應用牧草中的活性成分提高動物健康狀況和畜產品品質等最新研究成果融入其中，此為本書的一大亮點。本書將為從事飼草生產、畜牧業生產、現代循環農業生產的從業者，在種養結合、草畜一體化方面提供從理論到生產實踐應用技術的詳細介紹。
人民幣：RMB 118.00 元售价：NT$ 472.00 元

馬鈴薯性狀形成生物學(第1卷塊莖與逆境)(精)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:宋波濤//田振東//司懷軍|責編:賈磊出版社：輕工
編寫本書目的是系統闡述馬鈴薯日新月異的研究成果和進展，旨在從生物學角度總結馬鈴薯重要性狀的形成機制，為今後馬鈴薯育種奠定理論基礎，加快定向育種進程。本書從塊莖發育、抗旱性、塊莖低溫糖化、塊莖休眠和晚疫病抗性等方面深入淺出地討論了馬鈴薯性狀形成的生物學基礎。從生物學基礎、分子機制等方面解析馬鈴薯重要性狀的形成機制，這對於應用分子輔助育種和提高解析複雜性狀遺傳分子機制的水平具有重要的意義。
人民幣：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

豇豆常見病蟲害診斷與防控技術手冊/三棵菜安全生產系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:謝文|責編:閻莎莎出版社：中國農業
丛书项：三棵菜安全生產系列
本書是作者基於對豇豆病蟲害發生種類及規律研究的田間實踐經驗，結合相關知識編寫而成。全書內容包括豇豆常見病害和蟲害，以及豇豆常見病蟲害綠色防控技術方案，採用圖文並茂的方式，分別對豇豆常見病蟲害的識別、發生規律、危害癥狀及防治措施等進行了詳細介紹，適用於指導豇豆種植戶進行生產管理。該書的出版將為農業技術推廣人員和農民群眾提供有益幫助，對促進豇豆產業快速、可持續發展具有十分重要的意義。
人民幣：RMB 29.00 元售价：NT$ 116.00 元

芹菜常見病蟲害診斷與防控技術手冊/三棵菜安全生產系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:吳青君|責編:閻莎莎出版社：中國農業
丛书项：三棵菜安全生產系列
本手冊詳細介紹了芹菜上常見病蟲害的診斷方法和防控技術。內容包括芹菜常見病害的病原菌、危害癥狀、發病規律與侵染循環、防控措施，害蟲的形態特徵、危害癥狀、發生規律與生物學特性、防控措施等，以及芹菜主要病蟲害的全程防控技術。主要介紹芹菜上經常發生的6種病害（斑枯病、葉斑病、菌核病、灰霉病、軟腐病、立枯病）和5種害蟲（胡蘿蔔微管蚜、南美斑潛蠅、甜菜夜蛾、二斑葉蟎、西花薊馬）。內容淺顯易懂、圖文並茂、可讀性強。本手冊可供各地種植戶、農業合作社、涉農企業、各級農技推广部門、科研人員等相關單位和個人參考。
人民幣：RMB 29.00 元售价：NT$ 116.00 元

枇杷病蟲害綠色防控彩色圖譜/掃碼看視頻病蟲害綠色防控系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:張斌//夏忠敏|責編:郭晨茜出版社：中國農業
丛书项：掃碼看視頻病蟲害綠色防控系列
本書主要分為病害、蟲害、綠色防控技術三部分。縱觀全書，有三個特點：一、在編撰過程中，對病蟲害種類未貪大務全，而是編錄了國內枇杷植株上普遍發生或是在局部區域呈重大危害的病蟲害，這些病蟲害發生時若不治理將造成較大損失。二、在防控措施部分，始終貫穿綠色防控理念，包括植物檢疫、農業防治、生物防治、理化誘控、生態調控等多種綠色植保措施；在化學防治方面，全面推薦高效、低毒、低殘留的化學葯劑和高效、低容量、環保型葯械，力求全面反映國內外最新研究成果和實用新技術，最後編排了枇杷生產管理月曆，便於果農查閱。三、在編撰過程中，本書採用文字和圖片相結合的方式，在文字描述方面，對每種病蟲害都介紹了其分類、形態特徵、侵染循環（生活史）、防治技術等，力求全面、通俗、易操作，並配病蟲原色圖片300余幅。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

韭菜常見病蟲害診斷與防控技術手冊/三棵菜安全生產系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:史彩華//陳敏//吳青君|責編:閻莎莎出版社：中國農業
丛书项：三棵菜安全生產系列
本書主要介紹了韭菜常見病蟲害的診斷與防控措施，根據病害和害蟲的危害特點，從發生與分佈、寄主范圍、危害癥狀、田間流行規律，以及防控技術等方面進行敘述，力求內容準確精煉、方法可操作性強。全書分為三部分，第一部分介紹了韭菜的兩種常見病害（灰霉病和疫病）；第二部分介紹了韭菜的6種常見害蟲（韭菜遲眼蕈蚊、蔥薊馬、蔥須鱗蛾、蚜蟲、韭螢葉甲和蔥黃寡毛跳甲）；第三部分介紹了韭菜健康栽培管理與病蟲害全程綠色防控技術方案。本書可作為農業技術推广部門、種植戶、專業合作社、研究人員等在韭菜生產與研究相關領域的參考著作。
人民幣：RMB 29.00 元售价：NT$ 116.00 元

文冠果豐產栽培管理技術
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：阮成江//楊長文//冉秦//馬志國//劉海榮等|責編:楊皎出版社：陽光
文冠果是我國特有的優良木本油料樹種，其既是鄉村振興樹種，又是珍貴的觀賞植物，是優良的綠化美化和生態建設的優選樹種，有著極大的開發價值。本書主要圍繞文冠果基礎知識、文冠果育苗技術等數章內容，論述了文冠果選育和豐產栽培的基本理論、研究方法，反映了國內外的最新研究進展。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

小麥族Ns染色體組植物分類系統發育與資源創新利用
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:周永紅|責編:武雯雯出版社：科學
在小麥族植物中，含有 Ns染色體組的有新麥草屬（Psathyrostachys Nevski）、賴草屬（Leymus Hochst. ）和牧場麥屬（Pascopyrum A.L?ve)植物。它們具有較強的耐寒、耐旱、耐鹼以及抗病、抗蟲、抗風沙能力，同時具有高抗小麥條鏽病和全蝕病、早熟等優良特性，是麥類作物和牧草遺傳育種寶貴的基因資源。然而，小麥族Ns染色體組植物的系統分類、種間關係及其系統演化一直存在很大的學術爭議和分歧。本書以四川農業大學「小麥族生物系統學與資源創新利用」課題組多年來對小麥族Ns 染色體組植物的研究成果為核心素材彙編而成，系統地介紹了小麥族Ns染色體組植物的分類、系統發育、資源創新和利用等方面的研究成果，澄清了Ns染色體組植物的分類學及系統發育的科學問題，獲得了一大批含 Ns染色體組的特異小麥育種新材料。本書可作為植物學、農學、草學、生態學、園林學等相關學科和專業教學、科研和生產工作者的參考書。
人民幣：RMB 168.00 元售价：NT$ 672.00 元

藥用植物分子遺傳學(精)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:陳士林|責編:劉亞出版社：科學
藥用植物分子遺傳學是研究藥用植物遺傳和變異規律的綜合性學科。該學科通過研究藥用植物性狀和基因型的關係，從分子水平上研究藥用植物基因的結構與功能、遺傳與變異，揭示藥用植物在生長發育和環境應答過程中遺傳信息傳遞、表達和調控的分子機制，為藥用植物資源的開發利用提供基礎理論方法支撐。本書是陳士林研究員及其帶領的本草基因組學科研團隊在藥用植物遺傳資源領域多年來探索、融合、創新性研究工作的總結。本書根據長期的研究經驗提出了葯用植物分子遺傳學研究體系，對藥用植物遺傳資源的研究進行了細緻的梳理和總結，對學科內容、研究理念、研究思路和應用前景進行了闡述。本書分為緒論、基礎理論、實驗技術和實踐應用四部分，以理論體系、研究手段和經典案例作為各章節的展現模式。本書可作為高等院校中醫藥、藥學、植物學、園藝學等相關專業師生的教學參考書，也可作為科研院所從事藥用植物研究與開發等相關專業技術人員的科研參考書。
人民幣：RMB 218.00 元售价：NT$ 872.00 元

無刺花椒良種及栽培技術(高素質農民培育系列讀物)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:趙京獻//郭偉珍//秦素潔|責編:郭科出版社：中國農業
本書內容涵蓋無刺花椒栽培歷史及概況、生物學基礎、主栽品種和品系、苗木繁育、建園、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病蟲害綜合防控、自然災害防控、特種栽培、採收加工與利用等方面。衷心希望本書能夠對研究者、栽培者和經營者有所幫助，使無刺花椒能夠在我國廣大地區快速發展，成為振興鄉村經濟和農民增收致富的好樹種、好產業。
人民幣：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

燕麥蕎麥生產實用技術問答(高素質農民培育系列讀物)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:任長忠//田長葉//陳慶富|責編:孟令洋//郭科出版社：中國農業
本書以問答的形式，對燕麥和蕎麥生產中出現的主要知識和技術方面的問題進行了全面解答。燕麥部分 118個問題，針對我國燕麥育種、生產及加工情況，重點介紹了皮、裸燕麥的優良品種，生長發育特性，以及良種繁育、高產栽培、病蟲草害防治及食品加工等實用技術。蕎麥部分122個問題，重點介紹了蕎麥的種類及生物學特徵、品種選育及良種繁育、優質高產栽培、病蟲草害防治、食品加工等方面的知識和實用技術。可供大中院校學生、農技人員、企業從業人員、合作社成員、種植大戶等相關人員參考。
人民幣：RMB 40.00 元售价：NT$ 160.00 元

玫瑰茄栽培與加工利用
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:姚運法//洪建基|責編:李景文//陳冬磊出版社：福建科技
本書由福建省農業科學院亞熱帶農業研究所的科研工作者根據多年的科研成果，結合生產實踐經驗編寫而成，書中較全面地闡述了國內玫瑰茄資源挖掘與評價、育苗技術、栽培技術、病蟲害防治、玫瑰茄成分提取與功效評價、組織培養技術和產品加工技術等。本書編寫目的是為進一步提高玫瑰茄國內栽培種植、功效成分利用、加工技術水平，普及推廣玫瑰茄生產與加工技術，幫助特種作物種植專業戶和專業技術人員解決一些種植、加工上的實際問題，提供理論和實踐指導。書中附有彩圖，可幫助讀者更直觀地理解書中的內容。
人民幣：RMB 40.00 元售价：NT$ 160.00 元

花樣玫瑰茄(帶你領略玫瑰茄的味道)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：趙艷紅//侯文煥//廖小芳//唐興富//李初英等|責編:孫鳴鳳|攝影:嚴定超//陸星宇出版社：中國農業
玫瑰茄花萼富含可溶性玫瑰茄紅色素，口感偏酸，顏色艷麗，作為食品著色劑具有得天獨厚的優勢，具有重要的商業價值。因此，本書著者及其研究團隊利用玫瑰茄天然紅色素以及偏酸口感，開發出玫瑰茄茶飲、甜點、面點、家常菜餚以及玫瑰茄加工產品。這些產品在色、香、味等方面最大限度地保留了玫瑰茄的有效成分和色澤。以玫瑰茄為食材，按照書中的簡單步驟，可制作出色澤艷麗的玫瑰茄美食，帶給你酸酸甜甜的別樣味道。
人民幣：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

植物病蟲害防治全圖鑒
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:孫瑞紅|責編:高偉//周曉偉//劉源出版社：機械工業
在培育蔬菜、果樹或花木等植物時，討厭的病蟲害總是在不知不覺間發生，若放任不管，就會影響產量和品質。本書通過500多張照片圖將常見植物培育過程中遇到的病蟲害及其癥狀進行了詳細的介紹，努力做到讓即使是不知道病害、蟲害的人，也能簡單地確定其發生原因，掌握這些病蟲害從預防到治療的方法。基於飲食安全或者環境安全考慮，書中也提供了一些少用農藥或者不用農藥的方法，如利用共榮植物等，栽培者可根據自己的培育目標和情況來選擇並進行處理，安心又安全。本書適合廣大園藝種植戶、植保技術人員使用，也可供農林院校相關專業的師生閱讀參考。
人民幣：RMB 79.80 元售价：NT$ 319.20 元

稻改旱政策節水效果及影響研究--以密雲水庫流域為例
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:王鳳婷//吳偉光|責編:王秀田出版社：中國農業
本書以密雲水庫流域上游的「稻改旱」政策為背景，基於要素替代理論、農戶行為理論和外部性理論等理論，構建「政策引入—政策成效及經濟影響—政策可持續性評價及改進」分析框架，探究了「稻改旱」政策節水效果及其對農戶收入影響。本文的研究內容主要包括以下四個部分：首先，基於微觀調研數據，採用農作物用水量核算方法，從村域層面測算「稻改旱」政策節水效果，並分析政策節水效果動態變化及原因。其次，運用多元線性回歸模型研究「稻改旱」政策對農戶低耗水型作物種植結構影響，利用二元選擇 Logit模型分析「稻改旱」政策對灌溉節水技術採用的影響，從農戶層面探究「稻改旱」政策對農戶節水行為影響，釐清政策節水效果微觀機理。再次，在定性分析政策實施前後農戶生產行為、農戶收入變化的基礎上，借助傾向匹配倍差（PSM-DID）模型評估「稻改旱」政策對農戶收入的影響。最後，從政策成本有效性、政策對農戶收入影響以及政策的局限性三方面對政策可持續性做出評價，揭示政策推進的延續性，以期為「稻改旱」政策可持續實施提供改進措施。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

綠衣天使(綠豆)/中國飯碗叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:霍清廉|責編:彭宇|總主編:師高民|繪畫:李哲出版社：南京
丛书项：中國飯碗叢書
本書以圖文並茂的形式和嚴謹的態度，向讀者呈現綠豆種植史和文化，介紹綠豆育種、植保、管理、收割、產量、儲藏與加工技術，介紹綠豆的營養價值、食用和食療功能及其科技前沿成果，同時穿插講述最具個性的關於綠豆的故事。
人民幣：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

萬食之緣(小麥)/中國飯碗叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:師高民|責編:樊立文|總主編:師高民出版社：南京
丛书项：中國飯碗叢書
本書從自然、歷史、科技、文化的多重維度，條分縷析，娓娓談道。盡量全面系統地表達小麥的發源、傳播、進化、成長、產能、農技發展及籽粒結構成分、儲藏、加工、食品、對人類社會的文化影響等內容，同時穿插講述最具個性的關於小麥的故事。本書文字配圖，圖文並茂。
人民幣：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

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