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  • 陽台小菜園(手把手教你無土陽台種菜)

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>園藝     作者:(日)伊藤龍三|責編:王雅倩|譯者:韋曉霞     出版社:人民郵電
  •     本書是一本講解如何輕 松上手進行水耕種菜的教 程。 本書共4章。第1章介紹 了「懶人大爺」的「簡單水耕 栽培」;第2章講解了簡單 水耕栽培的基礎方法,包 括4種栽培方法、海綿塊育 苗、防蟲艙和人工光源栽 培裝置的製作;第3章與第 4章分別講解了常見葉菜類 蔬菜和其他果蔬的水耕種 植方法。本書用插圖和照 片細緻講解了水耕步驟, 並且配有種植周期、標注 了栽培要點的小便箋,以 及分享經驗的專欄,以幫 助讀者成功種植果蔬。
  • 人民幣:RMB 49.00 元     售价:NT$ 220.50
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  • 畫說蔥姜蒜高效生產/畫說三農書系

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>園藝     作者:編者:苗錦山//孫虎//劉冰江|責編:張國鋒     出版社:中國農業科技
  • 丛书项:畫說三農書系
  •     蔥姜蒜屬於著名的「四辣 蔬菜」之列,在我國大宗蔬 菜生產中佔據重要位置。我 國是世界上蔥姜蒜精種面積 、產量和出口量最大的國家 ,其常年播種面積約為160 萬公頃。 本書所用藥物及其使用 劑量僅供讀者參考,不可完 全照搬。在生產實際中,所 用藥物學名、通用名和實際 商品名稱存在差異,藥物濃 度也有所不同,建議讀者在 使用每一種藥物之前,參閱 廠家提供的產品說明以確認 藥物用量、用藥方法、用藥 時間及禁忌等。本書在寫作 工作中得到了國內相關專家 的大力支持和幫助,並參考 了許多專家、學者和同行們 的成果和經驗,在此一併謹 致謝憂。
  • 人民幣:RMB 39.80 元     售价:NT$ 179.10
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  • 怎樣提高砂糖橘種植效益(雙色印刷)/專家幫你提高效益

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>園藝     作者:編者:陳傑|責編:高偉//周曉偉     出版社:機械工業
  • 丛书项:專家幫你提高效益
  •     本書主要從選用良種、 建設高標準砂糖橘園、土肥 水管理、整形修剪、花果管 理、綜合防治病蟲害、多元 化經營、增加砂糖橘附加值 等方面,全面介紹了提高砂 糖橘種植效益的方法。本書 內容翔實,技術配套,圖文 並茂,通俗易懂,形象直觀 ,實用性和可操作性強。另 外,書中設有「提示」「注意」 等小欄目,可以幫助讀者更 好地掌握技術要點。 本書適於廣大砂糖橘生 產者閱讀,也適於基層果樹 技術推廣、培訓人員,加工 、營銷人員,以及農林院校 相關專業的師生閱讀參考。
  • 人民幣:RMB 39.80 元     售价:NT$ 179.10
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  • 蔬之集萃(精)

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>園藝     作者:編者:張天柱//張德純|責編:雷洪勤     出版社:電子工業
  •     蔬菜是人們的一個重 要食物來源,經過千百年 歷史的發展,現如今蔬菜 品種豐富多彩,全國各地 也有當地獨有的品種資源 。在漫長的生產歷史過程 中,特產蔬菜日益受到消 費者的青睞,併產生了豐 富的文化典故。本書分為 三個章節,從蔬菜的起源 、歷史入手,介紹了農產 品地理標誌的含義及其特 定的形成方式,更是在眾 多的蔬菜品種之中挑選了 幾十個名聞遐邇的品種, 介紹了其特定的產地、特 殊的風味、特殊的營養及 文化典故、商品挑選、食 用方法等。讀者借此可以 了解名特優蔬菜,用於廚 房餐飲;也可飯後茶餘用 于消遣,豐富有關蔬菜的 文化知識。
  • 人民幣:RMB 69.00 元     售价:NT$ 310.50
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  • 橄欖豐產優質栽培技術

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>園藝     作者:編者:佘文琴|責編:王琦瑢     出版社:中國農業
  •     本書總結了近年橄欖豐 產栽培的最新科技研究成果 和生產經驗,詳細地介紹了 我國福建、廣東橄欖主產區 的主栽品種,苗木繁殖,生 長發育與結果習性,生長環 境條件,橄欖園建立,土肥 水管理,整形修剪等果樹新 技術應用,優質豐產栽培管 理等一系列栽培技術。
  • 人民幣:RMB 28.00 元     售价:NT$ 126.00
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  • 圖解蔬果伴生栽培優勢與技巧

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>園藝     作者:(日)木島利男|責編:高偉//周曉偉|譯者:趙長民     出版社:機械工業
  •     伴生栽培是農業生產 經驗和智慧的集結。植物 之間並不一定是互相競爭 的關係,較多的是以共贏 的方式「共生」著,即使時 間和場所不同也能有再現 性,在栽培中可以靈活運 用。通過伴生,植物能夠 利用本來的力量,提高土 壤這一小的生態系統的綜 合生產能力,從而健全地 培育出美味可口的蔬果。 在本書中列舉了88種伴生 栽培組合的實例,這也只 是被科學地探明了的極少 的一部分,還有很多可以 去查詢、應用。 本書適合廣大蔬果種 植戶及相關技術人員使用 ,也可供農林院校相關專 業的師生閱讀參考。
  • 人民幣:RMB 45.00 元     售价:NT$ 202.50
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  • 怎樣提高桃種植效益(雙色印刷)/專家幫你提高效益

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>園藝     作者:編者:許領軍//許利青//張亞冰|責編:高偉//周曉偉     出版社:機械工業
  • 丛书项:專家幫你提高效益
  •     本書針對我國目前桃栽 培的現狀,介紹了提高桃種 植效益的方法,主要內容包 括區域化高效益優良品種、 桃園的選址與規劃、桃園的 土肥水管理、桃樹的整形修 剪、桃樹生長期的高效益管 理、桃病蟲害的發生與防治 、桃設施栽培,以及桃果實 的采后處理、貯運保鮮、市 場銷售等。全書著眼于生產 一線,根據桃生產中存在的 問題來闡述解決方法,內容 詳盡,通俗易懂,並設有「 提示」「注意」等小欄目,可 以幫助讀者更好地掌握技術 要點。 本書適合廣大桃種植戶 及相關技術人員使用,也可 供農林院校相關專業的師生 閱讀參考。
  • 人民幣:RMB 29.80 元     售价:NT$ 134.10
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  • 黑木耳栽培實用技術

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>園藝     作者:編者:池美娜//賀國強|責編:黃宇     出版社:中國農業
  •     本書重點介紹了黑木 耳的生物學特性、菌種制 備、菌袋(棒)製作、出 耳管理、病蟲害防治等方 面的內容。同時還介紹了 黑木耳的大棚吊袋栽培、 長袋立架栽培、段木栽培 等3種栽培模式。 本書編寫過程中,結 合了筆者多年從事黑木耳 栽培技術推廣工作的心得 ,尤其是吸收了黑木耳主 產區的種植經驗。因而本 書的編寫以實用性、指導 性強為原則,不單純講理 論,更重要的是實踐技術 ,力求做到深入淺出、通 俗易懂,希望在廣大菇農 種菇致富中助一臂之力。
  • 人民幣:RMB 25.00 元     售价:NT$ 112.50
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  • 柑橘(中國果樹科學與實踐)(精)

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>園藝     作者:編者:周常勇|責編:楊波     出版社:陝西科技
  •     選題為我社重點選題 、國家出版基金資助項目 《中國果樹科學與實踐》 系列書中的柑橘分冊,從 產業實踐的角度總結了柑 橘產業在我國的發展、實 踐,包括髮展簡史、發展 區劃、種質資源與品種, 以及與栽培管理、產後增 值有關的若干主題。全書 分十五章,旨在對我國柑 橘產業發展進行全面、系 統的總結,對於我國從柑 橘生產大國向柑橘產業強 國的跨越提供有益的助力 。本書主編為束懷瑞院士 推薦的我國著名柑橘專家 周常勇,參與作者均為在 各自所從事的專業領域有 建樹的專家學者。
  • 人民幣:RMB 135.00 元     售价:NT$ 607.50
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  • 食用菌保鮮與加工技術手冊

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>園藝     作者:編者:王立安|責編:崔改泵     出版社:中國農業科技
  •     從研究層面來講,食用 菌保鮮、貯藏、加工技術方 法文獻報道很多,但本書的 編著遵循了實用的原則,結 合相關最新研究成果首先重 點介紹了適合食用菌生產園 區的冷(凍)藏、干制、鹽 漬、罐頭等保鮮與貯藏技術 。隨後,介紹了適合專業從 事食用菌加工企業的蘑菇風 味食品生產技術,如蘑菇醬 、蘑菇香腸、蘑菇泡菜、蘑 菇糖漬品等,還有以蘑菇脆 片、蘑菇肉鬆、辣味蘑菇等 為代表的即食休閑食品生產 技術等。精深加工畢竟是未 來食用菌加工產業的發展方 向,故本書在第四章專門介 紹了食用菌精深加工的原理 、方法、產品現狀及發展方 向。考慮到家庭是食用菌日 常消費的最終場所,本書最 后一章專門寫了食用菌家庭 消費指南,詳細介紹了常見 食用菌、藥用菌種類的營養 與保健功效及家庭常見食用 方法,以期普及食用菌營養 知識,增進人體健康,擴大 食用菌消費。
  • 人民幣:RMB 39.00 元     售价:NT$ 175.50
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  • 百香果優質豐產栽培彩色圖說/金土地新農村書系

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>園藝     作者:編者:甘廉生//廖永林//陳曉勝|責編:尉義明//于焦     出版社:廣東科技
  • 丛书项:金土地新農村書系
  •     百香果由於其果汁香味 濃郁,含有多種水果的香味 ,是世界上已知最芳香的水 果之一,日益受到世界人民 的喜愛。廣植于熱帶和亞熱 帶地區,在我國廣泛栽培于 廣東、廣西、海南、福建、 雲南、台灣等地。本書主要 介紹了百香果生物學特徵、 百香果生態學特性、百香果 主要品種、百香果育苗技術 、百香果建園與定植、百香 果肥水管理、百香果修剪整 形及促花保果技術、百香果 病蟲害防治、百香果採收與 保鮮等內容。具有針對性強 、新穎實用、詳略得當、言 簡易懂等特點。
  • 人民幣:RMB 23.80 元     售价:NT$ 107.10
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  • 重金屬在土壤-草莓系統中富集規律及遷移特徵研究

  • 所属分类:農業科學>>農業科學>>園藝     作者:龐榮麗//喬成奎//謝漢忠//郭琳琳//姜玉琴|責編:高軍彥     出版社:黃河水利
  •     本書作者結合團隊近年 來研究成果,以河南產區 草莓為例,從不同角度對 Pb、Cd、Cr、Ni、Cu、Zn 、Hg、As8個重金屬元素在 草莓園地土壤一植株系統 中的行為規律進行剖析。 採用描述統計方法,結合 土壤重金屬背景值,分析 草莓園地土壤中重金屬積 累及空間分佈情況,指出 土壤污染風險程度並給出 安全生產建議。從食用安 全形度,對草莓安全狀況 做出評價並採用目標危害 係數法對草莓中的重金屬 進行膳食攝入暴露評估。 通過分析重金屬在草莓園 地土壤一植株系統中的累 積分佈差異性及富集特徵 ,評價其在草莓植株中的 富集能力、遷移能力及遷 移特徵。通過分析土壤理 化性質與土壤一草莓系統 中重金屬的相關性,來探 討影響重金屬生物可利用 性及其在土壤一植物系統 中的富集、遷移轉化的主 要因素,並給出減輕或避 免重金屬對植物危害的農 業措施,以期為研究草莓 對重金屬御性機制提供科 學數據,為重金屬背景值 偏高的地區安全生產草莓 保駕護航。 本書兼具理論性、資料 性及實踐性,既可作為土 壤、環境、食品安全等專 業的教材與參考書,也可 供從事農業、園藝、環境 等相關領域的科研人員或 學者閱讀與使用。
  • 人民幣:RMB 80.00 元     售价:NT$ 360.00
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