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綠色食品綠色防控技術指南(2)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:張志華//張憲|責編:史詠竹出版社：中國農業科技
為切實加強對綠色食品生產企業、原料基地和農戶的服務，幫助解決綠色食品生產中病蟲害防控難點和農殘超標堵點問題，中國綠色食品發展中心依托中國農業科學院蔬菜花卉研究所等6 家科研單位，在韭菜、芹菜等十余種產品上開展了綠色食品綠色防控技術指南研製工作，並根據研究成果撰寫形成本書。本書涵蓋了十余種作物病蟲草害的綠色防控指南，圖文並茂，可操作性和實用性強，可用於指導色食品生產。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

綠色食品生產中有機肥料製作與施用指南/綠色食品申報指南叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:中國農業大學//中國綠色食品發展中心|責編:史詠竹出版社：中國農業科技
丛书项：綠色食品申報指南叢書
本書內容以綠色食品生產與申請實操為主，介紹了綠色食品概念、發展與前景，綠色食品生產中肥料使用的現狀、問題及標準，有機肥料類型及特點，機肥料生產原料、配比及產品名錄，各類有機肥料（堆肥、漚肥、沼肥、餅肥、綠肥等）的製作方法，有機肥料的科學施用方法，以及糧食、蔬菜、果樹、茶葉等各類作物的有機肥施用具體操作方法。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

煙台蘋果新品種原色圖譜及配套栽培技術
所属分类：農業科學>>農業科學>>園藝作者：編者:鄒宗峰//孫旭生//于旭紅|責編:畢小山出版社：化學工業
蘋果產業是煙台農業的品牌支柱產業，發展水平在全省、全國長期保持領先地位。隨著新育種技術在蘋果上的應用，培育出一系列性狀優良的新品種、新品系，滿足了蘋果產業更新換代的多元化需求。目前，我國面臨農業供給側結構調整和鄉村振興的深入推進，各蘋果產區正在掀起新一輪的產業革命，推進蘋果產業高質量發展成為產業轉型升級、農民增收致富的重大舉措，而新品種的選擇和新技術的應用尤為重要。本書詳細介紹了蘋果新品種的選育過程、農藝性狀、品種特性、適宜推廣區域和栽培技術要點，同時也增加了圖片對比介紹和配套栽培技術講解，技術性、實用性較強，可為新植和老舊果園更新改造品種選擇和技術管理提供參考。本書可供廣大果農、果樹專業技術人員、果樹教學和研究工作者閱讀，主要用于規範品種的科學選擇和管理。蘋果相關新品種、新技術的推廣應用，能不斷提高蘋果產業發展的質量效益和競爭力，更好滿足城鄉居民多樣化的消費需求。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

綠色果品生產實務(高等職業教育十四五規劃教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>園藝作者：編者:周興本//劉洋|責編:郭建鑫出版社：中國農業大學
本書以綠色果品生產過程為導向，建立教材結構，以學生為主體、以教師為主導編排教學內容，突出教材的適用性、實用性，突出實踐教學，力求闡明綠色果品生產中的基本理論和基本生產技術，緊密聯繫生產實際體現高等職業教育的教學特點。根據學生循序漸進的認知規律，將全部內容按生產順序設計為九個項目，依次為：項目一認識綠色果品；項目二綠色果品生產基礎知識；項目三綠色果品育苗生產技術；項目四綠色果品生產建園技術；項目五至項目八為北方果樹主要樹種的綠色生產技術，包括主要種類和品種、生長結果習性和生產技術，重點突出特色生產技術和周年管理；項目九為綠色果品設施生產技術。本書適合高等職業院校林業、食品類專業教學使用，也可作為果品生產相關從業人員的參考用書。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

林產品加工(高等職業教育生態林業專業群特色教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:鮑宇宏|責編:王寧出版社：輕工
本教材以傳統的林產品資源開發利用為基礎，以利用林業植物資源及其加工品為原料進行的生產活動為主要內容，結合林業院校的特點，形成技術先進、針對性與可操作性強的內容體系；在「校企合作、工學結合」理念的指導下，以崗位職業能力為依據，根據學生的認知規律和高等職業教育的特點，突出林業職業院校的特色，為我國林產品加工業的發展提供技術支撐。本書可作為高等職業院校相關專業教材和企業相關技術崗位的培訓資料。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

綠色食品溫嶺西瓜標準化生產技術手冊
所属分类：農業科學>>農業科學>>園藝作者：編者:鄭蔚然//楊瑜斌//程序//莫雲彬|責編:周曉艷//耿韶磊出版社：中國農業
溫嶺市立足當前著眼長遠，對標對錶產業興農、質量興農、綠色興農，以持續增加綠色優質農產品為主攻方向，積極推進綠色食品溫嶺西瓜的產業發展。本書由浙江省農業科學院與溫嶺市農業農村和水利局組織編寫，聚焦溫嶺西瓜綠色化、數字化、品質化發展。內容涵蓋溫嶺西瓜概況、品種介紹；詳細的生產管理措施，包括產地環境要求、基地準備、品種選擇、育苗管理、栽培管理、病蟲草害防治、采收管理等；另外，還涉及生產投入品管理，附錄部分包含農藥知識、相關標準、品質要求及農藥殘留限量等內容，為溫嶺西瓜高質量生產提供了全面技術指導。
人民幣：RMB 30.00 元售价：NT$ 120.00 元

赤峰市全空間生態產品綠色核算與森林全口徑碳中和評估/中國山水林田湖草生態產品監測評估及綠色核算系列叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：李顯玉//牛香//付守利//王兵//李雨時等|責編:于曉文|總主編:王兵出版社：中國林業
丛书项：中國山水林田湖草生態產品監測評估及綠色核算系列叢書
赤峰市以境內及周邊陸地生態系統野外科學觀測研究站和長期定位觀測研究站的長期監測數據為技術依托，結合其森林、濕地、草地資源的實際情況，基於赤峰市森林、濕地、草地資源調查更新數據與第三次全國國土調查數據對接融合得到的資源數據，以國家標準為依據，採用分散式測算方法，按照支持服務、調節服務、供給服務和文化服務四大服務類別，保育土壤、植被養分固持、涵養水源、固碳釋氧、凈化大氣環境與降解污染物、森林防護、生物多樣性與棲息地保護、提供產品、濕地水源供給和生態康養共10項生態系統服務功能對赤峰市全空間生態產品及生態空間全口徑碳中和進行核算。赤峰市全空間生態產品綠色核算以直觀的貨幣形式呈現了農村空間、城市空間和生態空間為人們提供生態產品的服務價值，用詳實的數據詮釋了「綠水青山就是金山銀山」理念，充分反映了赤峰市生態建設效果，對確定森林在生態環境建設中的主體地位和作用具有重要的意義，有助於推動赤峰市生態空間提供更多更優質的生態產品以及生態效益科學量化補償和生態GDP核算體系的構建。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

石斛生產加工實用技術(活頁式教材供中草藥栽培與加工技術中藥學藥學藥品生產技術藥品質量與安全等專業使用高等職業教育雙高院校十四五規劃新形態一體化特色教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:譚善財//程雲|責編:方寒玉出版社：華中科技大學
本書是高等職業教育「雙高」院校「十四五」規劃新形態一體化特色教材。本教材共分六個項目、實訓部分及附錄。第一個項目為石斛種子種苗生產技術，培養石斛育苗技術人員；第二個項目為石斛栽培技術，培養石斛種植技術人員；第三個項目為石斛生產加工技術，培養產品生產與開發技術人員；第四個項目為石斛質量控制技術，培養石斛質量控制監督人員；第五個項目為石斛應用服務，培養合理用藥服務指導人員；第六個項目為創新創業，培養鄉村振興緻富帶頭人。本教材適合於高職院校中草藥栽培與加工技術、中藥學、藥學、藥品生產技術、藥品質量與安全等專業的學生學習，也適用於中職院校中草藥栽培、藥劑、藥物製劑、製藥技術等專業的學生學習，同時可作為新型職業農民和基層葯農的培訓學習教材。
人民幣：RMB 59.90 元售价：NT$ 239.60 元

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