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  • 北方廚房(一個家庭的烹飪史)(精)

  • 所属分类：文 學>>中國文學>>中國文學作品集     作者：蔣韻|責編:李偉長//王丹姝     出版社：上海文藝
  •     這是一部長篇非虛構新 作。作家從雪裡蕻扣肉、「 不爛子」、玉茭面窩窩、白 菜餃子、小球藻、葡萄酒 、通脊肉、土豆沙拉講起 ……食物串起了敘述者在太 原、開封、北京三個城市 的人生記憶，揭示了一個 行醫世家在歷史的風風雨 雨中保存遺傳的家族基因 。一個家族，三代主婦， 三份不傳于外的珍貴食譜 ，在芳香和熱氣中，以私 人的口吻講述家族的歷史 和秘密，這也是我們民族 最寶貴的歷史和秘密。
  • 人民幣：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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