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  • 石墨烯的探秘之旅

  • 所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术     作者：石墨烯联盟|责编:林舒媛     出版社：人民邮电
  •     石墨烯的发现是科学领 域“以小见大”的典范，也是 好奇心驱动下探索前沿科技 的经典案例。本书以知识点 串讲的形式，设计“提示与 启发”“拓展知识”等模块， 深入浅出地介绍与石墨烯有 关的经典科学问题，并在此 基础上设计了15个操作简单 、效果突出的探究性实验。 本书旨在通过对石墨烯的解 读，帮助读者理解前沿科学 与基础科学的关联性，培养 科学思维，提升科学素养。
  • 人民幣：RMB 89.00 元     售价：NT$ 356.00 元
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  • 威士忌之道(探索日本威士忌之旅)(精)

  • 所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者：(英)戴夫·布鲁姆|责编:莽昱//康晨|译者:丁妍妍     出版社：华中科技大学
  •     1918年，24岁的竹鹤政 孝登上了开往苏格兰的渡轮 ，日本威士忌就始于这位未 来“日本威士忌之父”的远洋 之行。2001年，在英国权 威酒类杂志《威士忌杂志》 举办的大赛中，“单一余市 10年陈酿”力压众多欧美威 士忌，一举夺得桂冠，这也 是日本威士忌进入全球视野 的开端。短短100年间，日 本威士忌是如何从无到有， 在全球酒迷与收藏家间掀起 狂潮？融合了西方工艺与日 本匠心的日本威士忌，又是 如何创造了出独特的风味？ 全球知名威士忌专家戴夫？ 布鲁姆携同日本知名摄影师 武耕平遍访日本九大威士忌 蒸馏厂，带领读者体验日本 的哲学与美学，全方面了解 日本威士忌文化。 这是一本深度解读日本 威士忌的著作，也是一次探 寻何为“日本威士忌之道”的 旅程。
  • 人民幣：RMB 189.00 元     售价：NT$ 756.00 元
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