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小嶋老师的芝士蛋糕
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)小嶋留味|责编:康倩|译者:榕倍出版社：辽宁科技
本书为日本知名美食作家小留味的最新作品。只要有奶油，芝士，砂糖，鸡蛋，鲜奶油和少量粉末的话，就可以做出非常美味的芝士蛋糕。材料组合非常简单，但是如果制作工序有差异，那么做出的芝士蛋糕的味道，也会天差地别。只要遵循书中的指导，弄清楚制作工序，进行搭配和制作，就能品尝到令人感动的味道。各种材料的组合方法，烘焙方法，为读者们完全揭秘！只要一口，就能让你幸福感满满，从此被芝士蛋糕的奶味所征服。让我们一起来制作，令人感动的芝士蛋糕吧！
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

营养师妈妈写给孩子的营养小词典
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：吴佳//王淑颖|责编:丰华//李娜出版社：化学工业
食物中含有各种各样的营养素，有为我们的大脑提供能量的糖类，有帮助我们的身体保温隔热的脂类，还有帮助我们提高免疫力、使皮肤健康的维生素C和维生素A，使我们的骨头坚固、长得越来越高的钙和磷，更有神秘的微量元素在我们体内发挥着重要的作用。你知道这些营养素都在哪些食物里吗？本书介绍了 33种营养元素，包括了它们的主要作用，在哪些食物中，缺乏或过量会产生哪些影响，以及这些营养素的伙伴或竞争对手。作者将专业的营养学知识，用简单易懂的语言传达给孩子，赋予他们选择健康食物的能力，在潜移默化间培养他们健康的饮食习惯。而从小养成的饮食习惯，将伴随孩子一生，使他们具备且保持健康生活的能力。好的体魄、饱满的精神状态，才能帮助孩子面对未来的无限挑战，抓住未来的无限可能。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

烘焙大师小山进的西餐与甜点(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)小山进|责编:张弘出版社：轻工
本书为日本顶级甜点烘焙大师小山进的精选原创食谱。内容包括西餐菜肴、汤品、甜点、饮品等，每一道菜均有详尽的步骤图，且有小山进不厌其烦的烘焙秘籍讲解。食谱中的材料用量十分精准，并经过了小山进亲自制作检验，不仅味道足够好吃，还有小山进充满创意的想象力融入其中，可以大大激发学习者的情趣。不管是专业的烘焙人士，还是普通的烹饪爱好者，这本食谱都能给予极精到的指导，照着食谱一步一步操作，就能获得美妙的风味佳肴！为读者带来一个充满美味和快乐的世界，正是小山进这本书的目的所在！
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

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