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食在清朝/寻味历史
所属分类:
历史.地理
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历史
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中国史
作者:
编者:文美容|责编:张洋洋
出版社:
万卷
丛书项:
寻味历史
《食在清朝/寻味历史》 为 “寻味历史”系列图书中 的一册,主要讲述清朝的 美食。全书分为五章,分 别讲述了清代皇族的饮食 、市井百姓的饮食、清代 独特的饮食文化、名人美 食家的独家私房菜以及《 红楼梦》中的饮食。图书 从清代的《随园食单》《 养小录》等典籍中选篇, 为读者呈现一道道美味的 清代大餐。
人民幣:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
食在宋朝/寻味历史
所属分类:
历史.地理
>>
历史
>>
中国史
作者:
编者:孙鸣晨|责编:高爽
出版社:
万卷
丛书项:
寻味历史
《食在宋朝》是“寻味历 史”系列中的一本,主要选 取宋朝最具代表性的关于美 食的诗词歌赋、散文、小说 、文人笔记等。从宫廷的奢 华盛宴、文人雅士的大千世 界,到百姓日常的风味人间 ,本书旨在通过古人的笔触 还原宋朝饮食生活的真实图 景,带领读者在古人的字里 行间中品味宋朝美食,在历 史变迁中感受传统文化的魅 力。
人民幣:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
食在明朝/寻味历史
所属分类:
历史.地理
>>
历史
>>
中国史
作者:
编者:种梦卓|责编:朱婷婷
出版社:
万卷
丛书项:
寻味历史
《食在明朝》为“寻味 历史”中的一本,从明代 典籍、小品文、小说与文 人笔记当中选取关于吃的 部分,按照美食的类别与 特点,进行分门别类的详 细阐释,对明代的饮食及 其文化进行一个较为全面 的梳理与介绍。文中有高 端大气上档次的“明宫食 事”,也有贴地气儿的“人 间滋味”,更有文人美食 家的经典著作和菜品的介 绍,旨在为读者还原一个 色彩斑斓、唇齿留香的的 明代饮食历史全景图。同 时,文中配以相关内容的 古代名画,图文辉映,通 俗易懂。
人民幣:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
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