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矿业系统工程
所属分类：工业技术>>矿业石油天然气>>矿业工程作者：编者:王沉//吴桂义//张明清//彭芳坪|责编:王美柱//路露出版社：中国矿大
本书涵盖系统工程的基本理论、矿业系统工程的发展、系统工程的方法论、矿业系统建模、矿业系统分析、矿业系统预测、矿业系统评价、矿业系统决策等内容；主要涉及霍尔“三维结构” 模型、德尔菲法、模糊综合评价法、TOPSIS法、层次分析法、风险型决策等方法，介绍了其定义、方法论等相关理论知识及工程应用。本书通过理论阐述与实例应用分析相结合强调了系统观点和思想在矿业工程实际中的重要性。本书可作为高等院校采矿工程专业及相关专业本科生和研究生的教学用书，同时也可供从事矿山开采的生产技术管理、科研及采矿工程技术人员参考。
人民幣：RMB 30.00 元售价：NT$ 120.00 元

矿业系统工程(煤炭高等教育十四五规划教材)
所属分类：工业技术>>矿业石油天然气>>矿业工程作者：编者:肖福坤|责编:路露出版社：中国矿大
全书共分8章，包括第 1章系统工程概论，综述了矿业系统的基本概念及矿业系统工程的基本理论；第2章系统工程方法论，介绍了矿业系统的基本方法论；第3章系统模型及建模方法，介绍了矿业系统的模型化方法；第4 章系统优化方法，介绍了线性规划、整数规划以及多目标规划和动态规划；第5章计算机仿真技术，介绍了矿业系统仿真的基本方法；第6章系统评价，介绍了矿业系统中用到的各种评价方法；第7章系统可靠性分析，介绍了矿业系统可靠性相关理论与模型；第8章系统决策与对策方法，介绍了矿业系统中决策与对策相关模型。本书可作为高等院校采矿工程专业本科生、研究生的学习教材，也可供矿业工程领域的科研院所、煤矿设计单位和煤炭企业等单位的工程技术人员、工程管理人员参考使用。
人民幣：RMB 36.00 元售价：NT$ 144.00 元

材料力学(高等职业教育建筑工程技术专业系列教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:赵朝前//王妍|责编:李雪出版社：科学
全书共9章，内容包括绪论、轴向拉伸与压缩、扭转、梁的弯曲内力、梁的弯曲应力、梁弯曲时的位移、应力状态和强度理论简介、组合变形、压杆稳定。附录Ⅰ介绍了截面的几何性质，附录Ⅱ列出了常用型钢规格表，附录Ⅲ提供了部分思考与练习题参考答案。本书力求内容紧凑、由浅入深，基本概念和理论阐述简明扼要，以便于学生理解和运用。本书可作为高职高专土建类专业及应用型本科相关专业的材料力学课程教材，也可供相关工程技术人员参考。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

绿色食品加工技术(职业教育食品类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:杨君|责编:沈力匀出版社：科学
本书是以食品安全为核心，以绿色理念及绿色食品的标准为基础，采用校企合作的方式共同编写。根据食品行业各技术领域和职业岗位的任职要求，将理论知识融合到食品加工工艺的各个项目中，使学生掌握各类加工品的加工技术及工艺要求，学会应用绿色食品生产的各项标准，强调理论联系实际，能应用各种绿色加工技术生产出符合绿色食品要求的罐头食品、冷冻冷藏食品、各种干制品、饮料、果脯类食品和焙烤类食品等。本书适用于食品加工技术、食品营养与检测、农产品质量检测、食品生物技术等专业的需要，亦可作为食品行业从业人员的参考书。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

工程造价概论(高等职业教育工程管理类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:何理礼|责编:王靖辉//沈百琦出版社：机械工业
本书共分为6个模块，包括：工程造价基础知识、建设项目总投资的费用组成及计算、工程造价的计价依据、工程计价定额的编制与应用、工程总承包项目管理和项目全过程工程咨询。本书可作为高职高专院校工程造价等相关专业的教学用书，也可作为相关从业人士的业务参考书及培训用书。本书配有电子课件，凡使用本书作为教材的教师可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com下载。咨询电话：0lO- 88379375。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

食品绿色加工技术(职业教育食品类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:陶瑞霄|责编:辛桐出版社：科学
本书在内容编排上突出基础性、实用性和应用性三大特点。全书共分为五个项目，分别为食品绿色加工概述、食品绿色加工基础知识、果蔬制品的绿色加工、谷物制品的绿色加工、禽畜制品的绿色加工。本书可作为职业教育食品加工类、农产品加工类等相关专业的教材。考虑各使用单位的专业不同和学时数不一，在教学过程中有关章节可按照具体情况进行取舍。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

印刷材料检测与应用(职业教育印刷类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:方燕//姚瑞玲//刘激扬|责编:辛桐出版社：科学
本书依据印刷材料检测中的新知识、新技术、新方法、新标准编写而成，主要内容包括：纸张性能的检测，纸张的适性调节，油墨的性能和质量检测，油墨的适性调节与回收利用，印版输出和印版性能检测，橡皮布的性能检测，化学溶剂的性能检测和废液处理。全书内容通俗简明，既有实际操作，又注重相关理论讲解。本书可作为职业院校印刷类专业教材，也适合印刷行业从事材料采购、营销等技术人员阅读。
人民幣：RMB 52.00 元售价：NT$ 208.00 元

工程测量(职业教育建筑类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:孙晶晶//邹蕾|责编:陈紫青//于伟蓉出版社：机械工业
本书由校企“双元”合作编写。全书共10个项目，包括测量基本知识、水准测量、角度测量、距离测量与直线定向、全站仪与GNSS技术、小区域控制测量、地形图测绘与应用、施工放样、建筑施工测量、线路工程测量。每个项目后均附有能力训练，可供读者练习。本书可作为高职高专建筑工程技术专业、道路桥梁工程技术专业、工程造价专业及相关专业教材，也可作为成人教育土建类专业教材，还可作为建筑工程施工、测量技术人员的参考用书。为方便教学，本书配有电子课件。凡使用本书作为教材的教师均可登录 www.cmpedu.com下载资源，或加入机工社职教建筑 QQ群：221010660索取。如有疑问，可拨打编辑电话 010-88379375。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

工程测量(高等职业教育土建类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:王宗辉//芦倩|责编:肖乾泉出版社：重庆大学
本书全面系统地介绍了工程测量的基本知识和各类工程测量方法，共分为8个项目，主要包括工程测量基础知识、线路工程测量、高铁工程测量、桥梁工程测量、管道测量、民用建筑工程测量、矿山工程测量、地铁工程测量。另外，书末附有工程测量实训。本书可作为非测量专业的教学用书，供建筑工程、水利工程、桥梁工程等工程类专业学生选用，也可作为非测量专业工程技术人员的参考用书。
人民幣：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

BIM建模基础(第2版高等职业教育土建类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:栗新然//王仪萍|责编:陈力出版社：重庆大学
本书根据BIM技术的新发展要求和最新BIM规范进行编写。全书以 Revit中文版为操作平台，以实际项目为例，全面系统地介绍了使用Revit 进行建模设计的方法和技巧。全书共分为13个项目，主要内容有Revit基本操作；标高、轴网、梁、柱、基础、墙体、门、窗、幕墙、楼梯、栏杆扶手、楼板、坡道、屋顶、场地与表现、房间、明细表的创建；模型导出以及族和概念体量的介绍。本书适合作为高等职业教育本科、职业教育专科土建类相关专业BIM课程的教材，也可作为建筑相关从业人员、“1＋X”培训及新职业培训、BIM爱好者的学习及参考用书。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

消防燃烧学(第2版高等职业教育消防类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:和丽秋|责编:陈紫青//陈将浪出版社：机械工业
本书从燃烧学的基本概念入手，介绍了燃烧基础、着火与灭火基本理论，并系统介绍了可燃气体、可燃液体和可燃固体的燃烧过程、燃烧形式、燃烧速率及火灾预防；对木材、高聚物、聚氨酯保温装饰材料、原油等典型物质的燃烧进行了阐述；将我国近年的火灾形势、火灾类型、火灾特点、学科研究成果及消防安全工作实际融入本书。本书在编写过程中，依据教学对象的学习基础和学习需求选取适应的编写内容，结合教学对象的学习能力编排难易适度的知识点，将从基础到应用的教学思想和注重能力提升的教学理念体现在章节编排上。本书既可供国家综合性消防救援队伍培训使用，也适合各类院校消防安全相关专业教学使用。
人民幣：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

机械制图(高等职业教育本科机电类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:李萍萍//宋海潮|责编:王英杰//王莉娜出版社：机械工业
本书是按照教育部高等学校工程图学教学指导委员会制定的《普通高等学校工程图学课程教学基本要求》，并参考《高职高专工程制图课程基本要求》编写而成的。根据高等职业教育本科的特点和专业培养目标要求，本书对传统的教学内容进行了优化整合，适当降低了纯理论方面的要求，强化应用性和实用性技能训练。全书共分为5个项目，16个任务，主要内容包括平面图形的绘制、组合体的表达、轴测图的绘制、零件图与物体表达方法、装配图。每个项目由若干任务通过递进式达成，各个任务之间既相互关联又相对独立，实现了内容活页化。本书贯彻现行的《技术制图》《机械制图》等相关国家标准。本书适用于高等职业教育本科机械设计制造类和机电设备类各专业，也可作为高等职业院校、函授大学、网络教育和相关工程技术人员进行制图理论学习和技能训练的参考书。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

产品逆向设计(高等职业教育机电类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:李宏//王科荣|责编:高樱出版社：西安电子科大
本书是介绍物体的三维扫描、点云处理、逆向建模技术的机械工程类书籍。书中综合介绍了逆向工程技术的概念和工作流程；然后介绍了天远三维扫描仪和思看 (HSCAN)手持式激光三维扫描仪的使用；接着讲述了 Geomagic Studio软件的点云处理和三角网格面修补；最后详细介绍了Geomagic Studio软件的NURBS曲面创建以及当下主流软件Creo和 UG逆向建模的详细过程与操作技巧。本书可作为高等职业教育机电、工业设计、 CAD/CAM等相关专业的教材，也可作为相关企业职工培训的参考资料。
人民幣：RMB 46.00 元售价：NT$ 184.00 元

机械设计基础(职业教育机械类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:蒋永彪//李杨|责编:黎艳//赵文婕出版社：机械工业
本书是根据教育部高职高专院校机械设计基础课程的教学要求编写的，是职业教育机械类专业技术基础课教材。全书分为5部分，共 14章，将机械原理和机械设计及部分工程材料、液压传动等内容有机结合在一起，主要介绍机械设计基础概论、常用黑色金属材料、常用有色金属及其合金、非金属材料及复合材料、平面机构的运动简图及自由度计算、平面连杆机构及其设计、凸轮机构及其设计、带传动、链传动、齿轮传动及轮系、液压与气压传动、连接、轴系零部件、联轴器与离合器等内容。基于目前职业教育的生源状况和学生的认知水平，根据学生的就业需求，从培养学生的基础理论知识和工程实践技能角度出发，本书在内容的选择方面与时俱进，突出高等工科院校应用型人才培养的特点，尽可能结合工程实际和日常生活中的实例进行分析。本书可作为高等职业院校机电类相关专业教材，也可作为中等职业学校机械类的教学用书及工程技术人员的参考用书。为便于教学，本书配套有电子课件，凡选用本书作为授课教材的教师，可登录 www.cmpedu.com注册后免费下载。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

蛋糕饼干制作(职业教育十四五规划烹饪专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:杨雅婷//郭刚玫|责编:田超//刘康格出版社：中国财富
本书模块一主要介绍了西点原料、西点制作工具和西点制作注意事项；模块二和模块三主要介绍了蛋糕和饼干制作相关知识，并设置了制作目的、制作工具、制作原料、制作步骤、成品特点、知识拓展、考核要点及评价、思考讨论等板块。本书主线清晰、结构简明、图文并茂、浅显易懂，能够使读者产生对烘焙的兴趣，快速掌握烘焙技法。
人民幣：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

矿山安全生产技术(高等职业教育安全类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>矿业石油天然气>>矿业工程作者：编者:刘聪//幸文宬|责编:张文越出版社：西南交大
本书为高职高专院校矿山智能开采技术专业教材，共十个模块，主要内容包括：矿山通识安全技术、矿井瓦斯防治、矿尘防治、矿井火灾防治、矿井水灾防治、冒顶片帮与冲击地压防治、矿山机电事故与运输提升事故防治、矿山爆破事故防治、矿井热害防治和安全避险 “六大系统”。本书以矿山安全员核心岗位技能为目标，深入浅出讲解矿山安全生产技术中的重难点，突出实用性和操作性，以现代职业教育理念为先导，融通岗课赛证。通过十个模块的学习，学生能够初步掌握矿山安全生产技术和管理能力，提高工作中的安全生产意识和法制观念，真正做到遵章守纪、安全作业，切实减少和杜绝事故的发生。
人民幣：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

3D打印技术(基础篇职业教育增材制造专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:段虎明|责编:章可出版社：重庆大学
为了让学生对3D打印技术有比较全面的认识，本书从3D打印技术基础出发，分别介绍了3D打印现状和发展趋势、3D打印原理及优缺点、非金属3D打印技术、金属3D打印技术。
人民幣：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

建筑构造(职业高等教育建筑工程技术专业系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:李小敏|责编:万瑞达出版社：科学
本书分为民用建筑与工业建筑两部分。主要包括绪论、民用建筑构造概述、基础与地下室、墙体、楼地层、楼梯及其他垂直交通设施、屋顶、门窗、变形缝、工业建筑概述、工业厂房构造等内容。本书介绍了构造的基本知识和原理及相关的设计原则与方法，内容全面、结构新颖，每章均配有学习目标、能力目标、课程思政、思维导图、趣闻、链接、本章小结、课后习题、学习小结、观后感等。本书可作为职业高等教育土木建筑大类相关专业的教学用书，也可作为从事土木工程类工作的相关人员的学习用书。
人民幣：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

走进增材制造(高等职业本科教育机电类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:程律莎|责编:黎艳出版社：机械工业
本书以真实校企合作项目为载体，构建了三个发展型递进式学习阶段：增材制造产业发展概论、3D打印设备操作与装调和基于3D 打印技术的脊柱侧弯支具产品开发案例，通过学习，可以帮助学生构建从了解、掌握到应用增材制造专业知识的能力体系，最终提升学生使用增材制造技术解决实际问题的能力。本书可作为高等职业教育本科机械设计制造及自动化、增材制造技术相关专业教材，也可以作为智能制造、车辆工程相关专业教材。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

机械制造技术(高等职业教育机电一体化专业系列教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:王德春|责编:于奇慧出版社：机械工业
本书是为适合高等职业教育培养复合应用型人才的需要而开发的在线开放立体化教材，是按照基于工作过程的模块化教学需要编写的。本书的特点是结合“互联网+”的教学需求，融合了新媒体的特点，构建了基于工作过程的立体化教材。本书配有在线课程学习平台、二维码等资源。本书以机械制造工艺制订与实施为主线，紧密结合机械制造领域内典型产品及零件的生产过程，以职业技能需要及企业生产需求为重点，以培养学生全面专业素质及综合职业能力为目标，将金属切削加工、机械工艺基础、机床夹具设计、数控加工、特种加工和先进制造技术等知识有机地结合起来，形成了新的教学内容。本书配套的课程为重庆高校在线开放课程“机械制造基础” 。本书可作为应用型本科、职教本科、高职（含五年制）、中职相关院校、机械类或机电类各专业的教学用书，也可作为机械类、机电类专业技术人员的参考书或机械制造企业的培训教材。
人民幣：RMB 52.00 元售价：NT$ 208.00 元

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