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  • 常见疾病膳食营养案例/营养配膳员职业技能培训丛书

  • 所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学     作者：编者:袁继红//李海燕//杨莉|责编:郝文娜     出版社：科学
  • 丛书项：营养配膳员职业技能培训丛书
  •     本书共12章，系统解读 了临床常见疾病膳食营养案 例，包括呼吸、心血管、消 化、肾脏、血液、内分泌与 代谢、风湿免疫、神经系统 、普通外科、肝胆胰外科、 眼科、口腔科疾病。以典型 案例为切入点，介绍了相关 疾病的特点、营养风险筛查 、营养评估、动机性访谈、 膳食治疗原则，以及相关的 健康教育、知识链接。注重 治疗过程中的心理护理、营 养健康知识宣教，提高患者 对疾病的认知度，了解存在 的营养问题。 本书实用性和可操作性 强，可供临床专科护士、营 养配膳从业人员、医学院校 学生及相关人员职业培训机 构培训使用。
  • 人民幣：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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