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蛋糕裱花装饰(高水平发展中餐烹饪专业群系列教材MPR)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:林丽华//江志伟//吴晓儿|责编:冯月盈
出版社:
暨南大学
本书是“高水平发展中餐 烹饪专业群精品系列”活页 教材之一,旨在帮助学习者 掌握蛋糕裱花装饰的基础理 论和实训操作。全书在蛋糕 裱花的基础知识之上,介绍 裱花的基本技能,并围绕卡 通蛋糕、水果慕斯蛋糕等几 种常见蛋糕款式,结合丰富 翔实的裱花实操案例,配以 详细的流程图,辅之微视频 教学,全面系统地介绍了不 同类型蛋糕的裱花装饰手法 和操作要领,最后通过任务 评价和作业,给学习者带来 了丰富且便捷的学习体验。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
纺织品图案设计及创意表现--Photoshop & Illustrator(高等院校艺术与设计类专业互联网+创新规划教材)/服装设计专业系列
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:王晓丹//杨傲云//赵莹|责编:孙明//王诗
出版社:
北京大学
丛书项:
服装设计专业系列
本书根据高等院校服 装与服饰设计专业课程的 教学大纲编写,共分为3 章,主要讲解Photoshop 和Illustrator两款软件的绘 画功能及相关操作方法, 并结合服装与服饰设计专 业的特点、教学和工作的 需求,深入介绍家用纺织 品图案设计、方巾图案设 计、计算机模拟贴图等内 容。本书知识点密集,结 合实际案例进行讲解,使 理论与实践切实地结合起 来。不但指导学生打下坚 实的设计基础,而且注重 其服装审美能力的培养。 本书可以作为高等院 校服装与服饰设计专业的 教材,也可以作为从事相 关工作的人员和相关爱好 者的参考用书。
人民幣:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
纺织服装专业大学英语综合教程(第2册大学英语特色课程系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:郑卉蓉|责编:庞钧颖//蔡乐芊|总主编:胡伟华
出版社:
西安交大
本教材主要面向纺织服 装相关专业的本科学生,帮 助学生在语言习得的同时获 取本专业最前沿的知识和信 息。鉴于此,本教材所选文 章均具有一定的专业特色, 同时紧跟时代潮流,力求最 大限度地拓展学生的国际视 野。这是本教材编写的一个 立足点和出发点,也是区别 于其他一般教材的特色所在 。
人民幣:
RMB 58.90
元 售价:
NT$ 235.60
元
针织服装设计与技术(中国高校艺术专业技能与实践系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:潘早霞//严华|责编:胡姣
出版社:
人民美术
长期以来,针织服装因 其独特的结构和优良的特性 而深受广大消费者的喜爱。 如今无论是在各大时装之都 的秀场上,还是在线上或线 下的时装店里,针织服装几 乎已经成为每个成熟品牌产 品线中不可缺少的重要组成 部分。了解针织服装的概念 、特点及分类等相关知识, 并运用所学知识进行针织服 装和梭织服装实物比较。本 教材重视对学生艺术理论的 指导,借助经验心理、想象 联想等方法,启迪构思,丰 富造型手段,形成创造性设 计思维。开拓学生的设计视 野和应用实践能力,为专业 设计提供更多的方法和途径 。
人民幣:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
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