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个搜索结果
计量史学史/计量史学译丛
所属分类:
工业技术
>>
一般工业技术
>>
一般工业技术
作者:
编者:(法)克洛德·迪耶博//(美)迈克尔·豪珀特|责编:刘茹//顾悦|译者:马国英
出版社:
格致
丛书项:
计量史学译丛
计量史学是一门用经济 学的语言来表述历史的学科 。本书概述了这一年轻学科 的发展脉络,介绍了它在经 济学内部壮大的过程、主要 学术团体的建立与发展、该 学科关注点的转移,并在关 于加拿大经济史研究的讨论 中,证明了计量史学确实改 变了人们对于经济史问题的 看法。本书对计量史学的两 位重要创始人——罗伯特· 福格尔和道格拉斯·诺思进 行了尤为细致的介绍,分别 梳理了他们的生平与著作。 在回顾历史的基础上,本书 也对计量史学未来的发展进 行了预测与展望。
售价:
27.20
黄河史话/物化历史系列/中国史话
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
水利工程
作者:
辛德勇
出版社:
社科文献
丛书项:
中国史话
黄河是中华民族的母亲河,千百年来,它不断滋育着中华文明,但历 史上因河水泛滥,决溢频繁,也曾给两岸民众造成了灾难。《黄河史话》 以形象、生动的语言,系统地向读者叙述了我们祖先认识、开发和利用黄 河的历史过程,黄河河道的变迁和黄河流域水土流失的演变历史,以及黄 河对中国历史的重要影响。《黄河史话》由辛德勇所著。
售价:
6.00
中国建筑史
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
梁思成|责编:白涵
出版社:
江苏文艺
本书是“中国建筑之父” 梁思成先生的代表作,也是 第一部由中国人自己编写的 公正权威的中国建筑史。是 大众读者了解中国古建筑的 范本。清华大学教授、清华 大学古建筑研究所所长—— 楼庆西对本书总结道:“在 这部著作中,梁思成根据大 量的实物和文献资料,第一 次按中国历史的发展,将各 时期的建筑,从城市规划、 宫殿、陵墓到寺庙、园林、 民居都做了详细的叙述,并 对各时期的建筑特征做了分 析和比较。这些论述和分析 都远远超过了过去外国人对 中国建筑的研究水平,达到 了前人所没有达到的高度。 ”
售价:
27.20
中国建筑史
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
梁思成|责编:赵世鑫
出版社:
百花文艺
《中国建筑史》第一部 由中国人自己编写的公正权 威的中国建筑史,作者梁思 成将中国建筑发展的历史分 成上古、两汉、魏晋南北朝 、隋唐、五代宋辽金、元明 清、清末及民国以后八大时 期,涉及阶基、勾栏、柱础 、斗拱、雕饰、门窗、陵墓 、石窟、寺观、宫殿、住宅 、都市,几乎囊括中国历史 上所有的建筑类型。作者不 仅细致考察了散落中国各地 的现存古建筑,还结合史料 ,研究各个历史时期建筑的 风格与特征、建筑思想、技 术要点,以及建筑风格特征 的演变规律及其制约因素, 清晰地展现了各种建筑形制 及其发展变化。
售价:
39.20
中国建筑史
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
梁思成|责编:左依祎
出版社:
贵州人民
本书是我国建筑学科的 开山之作,凝聚了建筑学家 梁思成多年来的心血,他把 中国建筑史学纳入了系统科 学研究的领域,以历史文献 与实例调查相结合的方法, 揭示了中国古代建筑的设计 规律、技术要点,总结出中 国建筑的成就和各时代的主 要特征,使中国建筑史从蒙 昧走向科学,形成为一门独 立学科。
售价:
35.60
奶酪简史(精)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
(英)安德鲁·达尔比|责编:田幼萌|译者:李永恺
出版社:
科普
本书作者是英国著名食 品历史学家安德鲁·达尔比 ,书中讲述了奶酪从史前发 明到现代重生的故事。从奶 酪的种类、历史、制作及食 用四个角度,全面介绍了奶 酪在全球的诞生、发展及在 全球的影响力的美味故事和 不为人知的真相。全书图文 并茂,是一本普及奶酪文化 的读物。阅读本书,世界上 最早的奶酪产地在哪里,第 一份关于奶酪制作工艺的记 载,关于古罗马时期特有的 奢华奶酪,收获源于中世纪 的挑选奶酪的秘诀等都能一 一知晓,帮助读者更好的了 解奶酪的文化历史与发展渊 源。
售价:
39.20
设计通史(精)
所属分类:
工业技术
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一般工业技术
>>
一般工业技术
作者:
编者:(美)伊丽莎白·威海德|责编:徐樟|译者:吴奕俊//陈丽丽
出版社:
北京联合
一本横跨三百年的图 文版设计史。 本书按照时间顺序, 介绍了从18世纪工业革命 开始至今,世界范围内有 关设计的关键发展、运动 及实践者,深入分析了各 个时期的代表作品,将设 计置于不同的技术、文化 、经济、美学和理论背景 中讨论。书中包含1100 余张高清全彩插图,囊括 了家居产品、交通工具、 字体、武器、电子产品、 公共服务等各个领域的设 计作品,对不同时期大师 杰作的丰富内涵进行了深 刻阐述。 通过本书,你可以看 到不同时期的设计具有何 种特点,历史上著名的设 计作品是如何诞生的,以 及设计是如何演变、如何 影响大众生活的。
售价:
107.20
黄河变迁史
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
水利工程
作者:
岑仲勉|责编:李兵兵//任鑫邦
出版社:
青海人民
本书是一本研究黄河变 迁历史的著作。主要讲述了 黄河的起源和变迁,时间范 围上起商汤,下至辛亥革命 时期。书中搜集了大量关于 黄河的史料,史论结合,对 于历代黄河变迁史中存在的 如黄河源头、黄河故道等问 题,作了系统的考证。全书 十六节,依次为黄河重源说 的缘起、经行哪些地方,东 周、两汉、隋唐、五代、元 代治河的概略,明代、清代 河患的鸟瞰,论述了研究黄 河变迁史的重要意义以及作 者对前人治河理论的独到见 解。本书在讲述河道相关历 史的同时,也不乏经世思想 ,从黄河变迁可窥视历史、 地理、政治等各种相关信息 。
售价:
39.20
明代宫廷家具史/明代宫廷史研究丛书
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
吴美凤|总主编:李文儒//宋纪蓉
出版社:
故宫
丛书项:
明代宫廷史研究丛书
售价:
66.40
舌尖上的中国史/新华文史绘本系列
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
丁万明|责编:徐光//刘宏森|绘画:刘海涛
出版社:
新华
丛书项:
新华文史绘本系列
本书是作者在中央电视 台录制的“舌尖上的中国史” 讲稿内容的基础上,配制精 美的插图,用一个一个经典 故事把中国有关饮食方面的 历史和文化有机地串联起来 ,旨在让读者在轻松、愉悦 的氛围下,阅读历史典故, 了解中国历史、增长智慧。
售价:
27.20
饮酒史话/社会风俗系列/中国史话
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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轻工业、手工业
作者:
袁立泽
出版社:
社科文献
丛书项:
中国史话
酒具有水的外形,火的内质。五千年的中华文明史,无不浸透着醇美 酒液那沁人心脾、醉人神意的芳味馨香。洋洋洒洒、淋漓酣畅、蔚为奇观 的酒文化,更不愧是中国古老文化精蕴的传神写照。在中华文明生生不息 、绵远悠长的基调中,既饱含着阴柔和睦的自然凝聚,更弥漫着阳刚激荡 的奋然勃发,而有幸能够高度融汇并折射出我们这个民族物质进步、心智 臻善、艺境丰美的独特载体,唯酒而已!酒中日月,醉里乾坤,洵可称之 为我们民族精神的“大块文章”。 《饮酒史话》不仅讲述我国酿酒与饮酒历史以及由酒而生发出众多历 史事件,还介绍了我国古代关于饮酒的礼仪、酒官、礼器等等与酒有关的 历史。《饮酒史话》由袁立泽所著。
售价:
6.00
大众建筑史/大众科学技术史丛书
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
沈玉枝//谷健辉|责编:胡明//王培强|总主编:郭书春
出版社:
山东科技
丛书项:
大众科学技术史丛书
建筑是凝固的艺术,也 是文化的载体。本书在不大 的篇幅里结合较多图片介绍 古今中外的建筑,全书分古 建筑和近现代建筑上下两篇 。上篇分为古埃及建筑、古 西亚建筑、古印度建筑、古 欧洲建筑、古东亚建筑、古 代美洲印第安建筑、伊斯兰 教建筑7个部分;下篇按时 间顺序介绍近现代建筑的各 个流派,其中重点介绍了现 代建筑派的5位代表人物和 他们的作品。
售价:
23.20
制度与计量史学的发展/计量史学译丛
所属分类:
工业技术
>>
一般工业技术
>>
一般工业技术
作者:
编者:(法)克洛德·迪耶博//(美)迈克尔·豪珀特|责编:李月|译者:张文//杨济菡
出版社:
格致
丛书项:
计量史学译丛
制度深刻影响人类历史 的发展,根据诺思的定义, 制度既包括道德、习惯和行 为准则等非正式约束,也包 括宪法、法令和产权等正式 约束。本书通过研究美国奴 隶制、比较近代早期在东方 开展贸易的欧洲公司的控制 结构和运营模式、梳理英属 北美殖民地的经济史、探讨 拉丁美洲和北美大陆产权制 度、揭示美国西进运动中水 资源的重要作用等,集中呈 现了计量史学对“制度”主题 的代表性研究成果、计量史 学方法的兴起和影响,并从 政治经济学议题和经济史融 合的角度展示了计量史学如 何推动政治经济学的发展。
售价:
31.20
中国石油测井简史
所属分类:
工业技术
>>
矿业石油天然气
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石油、天然气
作者:
编者:中国石油测井简史编委会|责编:邵冰华//孟楚楚
出版社:
石油工业
《中国石油测井简史》 按照中国石油工业发展时期 特点和测井行业标志性事件 ,将测井行业83年的历史分 为五个历史时期记述: 1939—1949年石油工业测 井起步时期、1949—1958 年石油工业测井艰苦奋斗时 期、1958—1978年石油工 业测井崛起时期、1978— 1998年石油工业测井改革 实践时期、1998—2021年 石油工业测井科学高质星发 展时期。全书以测井技术发 展和应用为主线,辅以测井 机构沿革和产学研两条辅线 纵述史实,全面系统总结了 中国测井行业从1939年到 2021年共83年的发展历程 。
售价:
67.20
中国建筑史(精)
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
(日)伊东忠太|责编:周武广//张畅|译者:杜堃
出版社:
沈阳
《中国建筑史》一书作 者运用文献研究法、考察 实测法和文字考证法,按 照历史朝代和不同地域, 以深入中国腹地获得的第 一手调查资料和厚实的汉 学基础,对中国古代建筑 进行了深度考察和研究。 书中有大量作者实地拍摄 或手绘的建筑及构件图片 百余幅,其中很多建筑现 今已不复存在,内容翔实 。中国古代建筑是中华民 族的文化瑰宝,是珍贵的 精神财富,这些珍贵的资 料,对了解和研究我国建 筑的历史、美术和工艺有 着重要的参考价值,具有 出版意义。
售价:
27.92
梁思成中国建筑史(精)
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
梁思成|责编:玮丽斯
出版社:
天津人民
1932年至1937年,梁思 成及营造学社同仁调查了 137个县市的古建筑1823座 ,详细测绘了206组,完成 测绘图稿1898张……即便是 在“七七事变”后艰难困苦的 流徙岁月,他也从未放弃。 梁先生基于调查写成的《中 国建筑史》是首部由中国人 自己书写的本民族建筑史, 它既是一部迄今无法取代的 中国建筑技术史,也是一部 中华民族居住艺术与生活方 式的变迁史。
售价:
39.60
南宋建筑史(精)
所属分类:
工业技术
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建筑科学、水利工程
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建筑科学
作者:
郭黛姮
出版社:
上海古籍
郭黛姮先生的《南宋建筑史》是一部有关南宋 建筑的集大成式的断代史,全书内容丰富,分绪论 、城市、南宋宫殿与行宫、南宋皇陵、宗教建筑、 园林建筑、教育建筑、居住与市井建筑、宋代桥梁 、建筑艺术与技术共十章,从南宋建筑发展的历史 背景入手,展现南宋建筑的鲜明个案,探讨南宋建 筑的艺术特点,解剖南宋建筑的技术特征,既有宏 观的把握,又有具体而微的个例解析。《南宋建筑 史》并以郭黛姮先生几十年来搜集、绘制的大量详 实形象的美术资料为基础,图文并茂,以图说史, 深入浅出地对专业建筑进行了图解式的细致研究。
售价:
51.20
中国藏茶文化口述史
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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轻工业、手工业
作者:
编者:陈书谦//窦存芳//郭磊|责编:李梅
出版社:
中国农业
本书生动、翔实地记载 了近百年来藏茶的种、制、 运、销等历史文化,以相关 人员的亲身经历、亲眼所见 、亲耳所闻为主要内容,以 藏茶的核心产区四川雅安蒙 顶山一带的藏茶发展情况为 主体,记述了藏茶产业的发 展,和自古以外,藏茶在藏 族同胞生活中的不可或缺的 重要性、在民族团结中发挥 的巨大作用,以及以藏茶为 纽带的中华各民族水乳交融 的情谊与文化交流。雅安是 中国历史最悠久的名优茶产 区之一,也是目前可考的最 早进行人工茶树栽培的地方 ,茶业历史文化深厚。本书 的作者团队以“口述历史“的 形式,采访、编写,集成这 本书,本书收集和整理了雅 安藏茶的文化历史和现当代 发展轨迹。
售价:
35.20
中华茶史(唐代卷)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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轻工业、手工业
作者:
李斌城//韩金科
出版社:
陕西师大
售价:
60.00
中国治水通运史
所属分类:
工业技术
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建筑科学、水利工程
>>
水利工程
作者:
赵维平|责编:耿晓明
出版社:
中国社科
中国古代水运、漕运持续近两千年。各朝漕运有 数量消长和运程伸缩,但本质上呈现先明可持续和明 清不可持续两种形态。本书把中国古代水运史分为先 明和明清两个阶段,前者不断圆古代中国水运梦,而 本质上具有可持续性,后者在不可持续中追求河运持 续,也有不断圆梦精神在其中。
售价:
95.20
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