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  • 黄河史话/物化历史系列/中国史话

  • 所属分类:工业技术>>建筑科学、水利工程>>水利工程     作者:辛德勇     出版社:社科文献
  • 丛书项:中国史话
  •     黄河是中华民族的母亲河,千百年来,它不断滋育着中华文明,但历 史上因河水泛滥,决溢频繁,也曾给两岸民众造成了灾难。《黄河史话》 以形象、生动的语言,系统地向读者叙述了我们祖先认识、开发和利用黄 河的历史过程,黄河河道的变迁和黄河流域水土流失的演变历史,以及黄 河对中国历史的重要影响。《黄河史话》由辛德勇所著。
  • 人民幣:RMB 15.00 元     售价:NT$ 60.00
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  • 中国建筑史

  • 所属分类:工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学     作者:梁思成|责编:白涵     出版社:江苏文艺
  •     本书是“中国建筑之父” 梁思成先生的代表作,也是 第一部由中国人自己编写的 公正权威的中国建筑史。是 大众读者了解中国古建筑的 范本。清华大学教授、清华 大学古建筑研究所所长—— 楼庆西对本书总结道:“在 这部著作中,梁思成根据大 量的实物和文献资料,第一 次按中国历史的发展,将各 时期的建筑,从城市规划、 宫殿、陵墓到寺庙、园林、 民居都做了详细的叙述,并 对各时期的建筑特征做了分 析和比较。这些论述和分析 都远远超过了过去外国人对 中国建筑的研究水平,达到 了前人所没有达到的高度。 ”
  • 人民幣:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 中国建筑史

  • 所属分类:工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学     作者:梁思成|责编:赵世鑫     出版社:百花文艺
  •     《中国建筑史》第一部 由中国人自己编写的公正权 威的中国建筑史,作者梁思 成将中国建筑发展的历史分 成上古、两汉、魏晋南北朝 、隋唐、五代宋辽金、元明 清、清末及民国以后八大时 期,涉及阶基、勾栏、柱础 、斗拱、雕饰、门窗、陵墓 、石窟、寺观、宫殿、住宅 、都市,几乎囊括中国历史 上所有的建筑类型。作者不 仅细致考察了散落中国各地 的现存古建筑,还结合史料 ,研究各个历史时期建筑的 风格与特征、建筑思想、技 术要点,以及建筑风格特征 的演变规律及其制约因素, 清晰地展现了各种建筑形制 及其发展变化。
  • 人民幣:RMB 98.00 元     售价:NT$ 392.00
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  • 中国建筑史

  • 所属分类:工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学     作者:梁思成|责编:左依祎     出版社:贵州人民
  •     本书是我国建筑学科的 开山之作,凝聚了建筑学家 梁思成多年来的心血,他把 中国建筑史学纳入了系统科 学研究的领域,以历史文献 与实例调查相结合的方法, 揭示了中国古代建筑的设计 规律、技术要点,总结出中 国建筑的成就和各时代的主 要特征,使中国建筑史从蒙 昧走向科学,形成为一门独 立学科。
  • 人民幣:RMB 89.00 元     售价:NT$ 356.00
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  • 奶酪简史(精)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者:(英)安德鲁·达尔比|责编:田幼萌|译者:李永恺     出版社:科普
  •     本书作者是英国著名食 品历史学家安德鲁·达尔比 ,书中讲述了奶酪从史前发 明到现代重生的故事。从奶 酪的种类、历史、制作及食 用四个角度,全面介绍了奶 酪在全球的诞生、发展及在 全球的影响力的美味故事和 不为人知的真相。全书图文 并茂,是一本普及奶酪文化 的读物。阅读本书,世界上 最早的奶酪产地在哪里,第 一份关于奶酪制作工艺的记 载,关于古罗马时期特有的 奢华奶酪,收获源于中世纪 的挑选奶酪的秘诀等都能一 一知晓,帮助读者更好的了 解奶酪的文化历史与发展渊 源。
  • 人民幣:RMB 98.00 元     售价:NT$ 392.00
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  • 黄河变迁史

  • 所属分类:工业技术>>建筑科学、水利工程>>水利工程     作者:岑仲勉|责编:李兵兵//任鑫邦     出版社:青海人民
  •     本书是一本研究黄河变 迁历史的著作。主要讲述了 黄河的起源和变迁,时间范 围上起商汤,下至辛亥革命 时期。书中搜集了大量关于 黄河的史料,史论结合,对 于历代黄河变迁史中存在的 如黄河源头、黄河故道等问 题,作了系统的考证。全书 十六节,依次为黄河重源说 的缘起、经行哪些地方,东 周、两汉、隋唐、五代、元 代治河的概略,明代、清代 河患的鸟瞰,论述了研究黄 河变迁史的重要意义以及作 者对前人治河理论的独到见 解。本书在讲述河道相关历 史的同时,也不乏经世思想 ,从黄河变迁可窥视历史、 地理、政治等各种相关信息 。
  • 人民幣:RMB 98.00 元     售价:NT$ 392.00
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  • 中国建筑史

  • 所属分类:工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学     作者:梁思成|责编:梁玉刚     出版社:华龄
  •     《中国建筑史》是建筑 学科的开山之作,这本书的 最大功绩在于第一次把中国 建筑史学纳入了系统科学研 究的领域,以历史文献与实 例调查相结合的方法,使中 国建筑史从蒙昧走向科学, 形成为一门独立学科,向世 人展现了一片崭新的学术天 地。中国著名建筑学家梁思 成先生一生最重要的学术专 著。梁思成以严肃谨慎、一 丝不苟的治学态度,提纲挈 领地梳理出数千年来中国建 筑的概要、发展及特征等, 加以细致的考证和精辟的论 述,完成巨构。他研究建筑 史,不仅注重史料,介绍各 个历史时期建筑的风格与特 征,还深入研究建筑风格特 征的演变规律及其制约因素 ,研究不同历史时期的建筑 思想。书中有作者以及其他 建筑学家手绘的平面图、剖 面图或断面图等,弥足珍贵 。
  • 人民幣:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 饮酒史话/社会风俗系列/中国史话

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者:袁立泽     出版社:社科文献
  • 丛书项:中国史话
  •     酒具有水的外形,火的内质。五千年的中华文明史,无不浸透着醇美 酒液那沁人心脾、醉人神意的芳味馨香。洋洋洒洒、淋漓酣畅、蔚为奇观 的酒文化,更不愧是中国古老文化精蕴的传神写照。在中华文明生生不息 、绵远悠长的基调中,既饱含着阴柔和睦的自然凝聚,更弥漫着阳刚激荡 的奋然勃发,而有幸能够高度融汇并折射出我们这个民族物质进步、心智 臻善、艺境丰美的独特载体,唯酒而已!酒中日月,醉里乾坤,洵可称之 为我们民族精神的“大块文章”。 《饮酒史话》不仅讲述我国酿酒与饮酒历史以及由酒而生发出众多历 史事件,还介绍了我国古代关于饮酒的礼仪、酒官、礼器等等与酒有关的 历史。《饮酒史话》由袁立泽所著。
  • 人民幣:RMB 15.00 元     售价:NT$ 60.00
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  • 中国石油测井简史

  • 所属分类:工业技术>>矿业石油天然气>>石油、天然气     作者:编者:中国石油测井简史编委会|责编:邵冰华//孟楚楚     出版社:石油工业
  •     《中国石油测井简史》 按照中国石油工业发展时期 特点和测井行业标志性事件 ,将测井行业83年的历史分 为五个历史时期记述: 1939—1949年石油工业测 井起步时期、1949—1958 年石油工业测井艰苦奋斗时 期、1958—1978年石油工 业测井崛起时期、1978— 1998年石油工业测井改革 实践时期、1998—2021年 石油工业测井科学高质星发 展时期。全书以测井技术发 展和应用为主线,辅以测井 机构沿革和产学研两条辅线 纵述史实,全面系统总结了 中国测井行业从1939年到 2021年共83年的发展历程 。
  • 人民幣:RMB 168.00 元     售价:NT$ 672.00
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  • 中国建筑史(精)

  • 所属分类:工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学     作者:(日)伊东忠太|责编:周武广//张畅|译者:杜堃     出版社:沈阳
  •     《中国建筑史》一书作 者运用文献研究法、考察 实测法和文字考证法,按 照历史朝代和不同地域, 以深入中国腹地获得的第 一手调查资料和厚实的汉 学基础,对中国古代建筑 进行了深度考察和研究。 书中有大量作者实地拍摄 或手绘的建筑及构件图片 百余幅,其中很多建筑现 今已不复存在,内容翔实 。中国古代建筑是中华民 族的文化瑰宝,是珍贵的 精神财富,这些珍贵的资 料,对了解和研究我国建 筑的历史、美术和工艺有 着重要的参考价值,具有 出版意义。
  • 人民幣:RMB 69.80 元     售价:NT$ 279.20
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  • 梁思成中国建筑史(精)

  • 所属分类:工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学     作者:梁思成|责编:玮丽斯     出版社:天津人民
  •     1932年至1937年,梁思 成及营造学社同仁调查了 137个县市的古建筑1823座 ,详细测绘了206组,完成 测绘图稿1898张……即便是 在“七七事变”后艰难困苦的 流徙岁月,他也从未放弃。 梁先生基于调查写成的《中 国建筑史》是首部由中国人 自己书写的本民族建筑史, 它既是一部迄今无法取代的 中国建筑技术史,也是一部 中华民族居住艺术与生活方 式的变迁史。
  • 人民幣:RMB 99.00 元     售价:NT$ 396.00
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  • 南宋建筑史(精)

  • 所属分类:工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学     作者:郭黛姮     出版社:上海古籍
  •     郭黛姮先生的《南宋建筑史》是一部有关南宋 建筑的集大成式的断代史,全书内容丰富,分绪论 、城市、南宋宫殿与行宫、南宋皇陵、宗教建筑、 园林建筑、教育建筑、居住与市井建筑、宋代桥梁 、建筑艺术与技术共十章,从南宋建筑发展的历史 背景入手,展现南宋建筑的鲜明个案,探讨南宋建 筑的艺术特点,解剖南宋建筑的技术特征,既有宏 观的把握,又有具体而微的个例解析。《南宋建筑 史》并以郭黛姮先生几十年来搜集、绘制的大量详 实形象的美术资料为基础,图文并茂,以图说史, 深入浅出地对专业建筑进行了图解式的细致研究。
  • 人民幣:RMB 128.00 元     售价:NT$ 512.00
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  • 中国藏茶文化口述史

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者:编者:陈书谦//窦存芳//郭磊|责编:李梅     出版社:中国农业
  •     本书生动、翔实地记载 了近百年来藏茶的种、制、 运、销等历史文化,以相关 人员的亲身经历、亲眼所见 、亲耳所闻为主要内容,以 藏茶的核心产区四川雅安蒙 顶山一带的藏茶发展情况为 主体,记述了藏茶产业的发 展,和自古以外,藏茶在藏 族同胞生活中的不可或缺的 重要性、在民族团结中发挥 的巨大作用,以及以藏茶为 纽带的中华各民族水乳交融 的情谊与文化交流。雅安是 中国历史最悠久的名优茶产 区之一,也是目前可考的最 早进行人工茶树栽培的地方 ,茶业历史文化深厚。本书 的作者团队以“口述历史“的 形式,采访、编写,集成这 本书,本书收集和整理了雅 安藏茶的文化历史和现当代 发展轨迹。
  • 人民幣:RMB 88.00 元     售价:NT$ 352.00
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  • 中国治水通运史

  • 所属分类:工业技术>>建筑科学、水利工程>>水利工程     作者:赵维平|责编:耿晓明     出版社:中国社科
  •     中国古代水运、漕运持续近两千年。各朝漕运有 数量消长和运程伸缩,但本质上呈现先明可持续和明 清不可持续两种形态。本书把中国古代水运史分为先 明和明清两个阶段,前者不断圆古代中国水运梦,而 本质上具有可持续性,后者在不可持续中追求河运持 续,也有不断圆梦精神在其中。
  • 人民幣:RMB 238.00 元     售价:NT$ 952.00
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