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民宿产业发展路径研究(以上海为例)

  • 定价: ¥69.8
  • ISBN:9787568071642
  • 开 本:16开 平装
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  • 折扣:
  • 出版社:华中科技大学
  • 页数:182页
  • 作者:黄和平|责编:陈然
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  • 2021-08-01 第1版
  • 2021-08-01 第1次印刷
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导语

  

内容提要

  

    民宿的规划和建设往往不同于城市星级酒店的模式与规范,在设计上可以不拘泥于固定模板,因地制宜往往能给入住游客带来感受当地风土人情的独特体验。民宿逐渐成为独具一格的旅游住宿新选择。上海民宿产业尚处于发展的初级阶段,为进一步探索其发展方向,本书从时空分布、市场潜力及开发策略三个层面对上海16个行政区域的民宿业发展现状进行了描述性统计分析。基于供求两个视角,在功能生产与文化生产两个维度进行深入研究,构建民宿产业研究的多维度评价体系和测度模型,创建民宿产业发展的定性剖析框架和定量测度范式。

作者简介

    黄和平,男,1969年9月生,教授,江西吉水人,南京大学环境科学博士,佐治亚理工学院访问学者;理论经济学博士后合作导师,人口、资源与环境经济学博士生导师,人口、资源与环境经济学、西方经济学、土地资源管理和资产评估硕士生导师,江西财经大学“百人计划”学科领军人才;国家自然科学基金通讯评审专家,国内外多个权威期刊的审稿人,江西省第七批省级中青年骨干教师,国内外多个学会的理事或会员。主持国家自然科学基金项目2项,教育部人文社科基金项目2项,其他部省级课题20余项;参与国家自然科学基金与国家社科基金项目(含重大招标项目)10余项,其他部省级课题20余项。发表论文60余篇,出版学术专著8部,获教育部科技进步奖二等奖1次,省高校科技进步奖三等奖1次,校级其它荣誉多次。主要研究领域为:物质代谢与生态效率、生态系统管理与评价、循环经济与产业生态学、生命周期评价与管理、土地资源利用与评价、资源环境经济与可持续发展等。Email:hphuang2004@163.com

目录

第一章  绪论
  (一)研究背景
  (二)研究意义
  (三)研究方法
第二章  国内外相关研究进展
  (一)民宿研究的发展历程
  (二)民宿产业发展的现状与问题
  (三)民宿产业发展的评价体系
  (四)民宿空间的文化生产研究
  (五)民宿产业研究述评
第三章  民宿产业研究的理论基础
  (一)顾客需求理论
  (二)市场均衡理论
  (三)游客感知理论
  (四)文化空间生产
第四章上海民宿产业的现状分析
  (一)上海民宿产业发展的时间脉络
  (二)上海民宿产业发展的空间格局
第五章  上海民宿发展的实证研究
  (一)上海民宿顾客需求特征
  (二)上海民宿产业供给特征
  (三)上海民宿竞争环境研究
  (四)上海民宿在线负面评价与影响
  (五)(上海)民宿空间文化符号研究
  (六)上海民宿空间文化生产研究
第六章  上海民宿产业开发策略研究
  (一)民宿内部设施完善
  (二)民宿外部环境提升
  (三)强化民宿规制管理
  (四)民宿营销体系构建
  (五)民宿文化符号挖掘
  (六)民宿线上线下融合
  (七)民宿文化空间生产
第七章  专题研究
  (一)上海景区依附型民宿发展研究——以上海迪士尼乐园为例
  (二)景区依附型民宿定价机制研究——以上海迪士尼乐园为例
  (三)古镇民宿文化意象感知研究——以上海朱家角古镇为例
  (四)民宿产业发展的投融资研究——以青浦区为例
第八章  结论与讨论
  (一)研究结论
  (二)对策建议
  (三)创新之处
  (四)研究展望
附录  民宿市场调查问卷
参考文献