剧情简介
献给“无鸡不欢”之馋嘴人的美食圣经,从零开始教你玩转整只鸡。
《DVD鸡祥如意鸡怎么做最好吃(水晶版)》从买鸡开始,教你学会挑选优质鸡肉的绝招,看准再下手,到烹饪好吃、好看、好营养的经典鸡肉菜式,分享大厨做菜窍门,掀开好吃鸡肉料理的神秘面纱,即使是出入厨的人,也能像大厨般从容,让你不出家门尽享美味肌肉哥!
内容提要
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,在我国民间素有“无鸡不成宴”的说法,东北名菜“板栗烧鸡”,鸡肉酥烂,班里香甜,汁浓醇香,让人闻之食指大动。新手必备“可乐鸡翅”味道鲜美,色泽红亮,嫩滑的鸡翅与可乐的香气融为一体,怎一个好吃了得!餐馆必点人气美食“三杯鸡”,做法简单、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
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《DVD鸡祥如意鸡怎么做最好吃(水晶版)》由浦东电子出版社制作。