导语

  

内容提要

  

    很多人都知道孕期需要补充营养，但知道怀孕的那一刻，却突然觉得自己是营养方面的“小白”，别担心，本书重点关注饮食，为你进行详尽的指导，助你有条不紊地度过整个孕期。
    吃得明白补得放心，营养重点清楚掌握！孕期需要补充哪些营养、怎么补充营养、每周饮食原则和关键营养素……根据不同阶段，孕妈妈的变化和胎宝宝的成长，及时更新，满足妈妈宝宝需求。
    一人吃，两人补！每周食材清单一目了然，照着买每餐不发愁；每周食谱方案精心搭配，照着吃长胎不长肉。还有备选方案，兼顾孕妈妈的口味偏好。
    192道孕期营养食谱，为孕妈妈配好40周一日三餐，步骤详细，跟着做就行。更有整道菜的完整做法视频，打开手机扫描二维码观看，即学即会。
    营养套餐有“内涵”有“颜值”！精美的菜品图、套餐图，不仅仅是看着有食欲。详细的做法和功效分析，轻松易做，吃得安心。

    左小霞，解放军总医院第八医院营养科主任，军事医学科学院营养与食品卫生学硕士，全国妇联健康工程教育特聘专家，首都保健营养美食协会特聘专家。从事临床营养工作近20年，对疾病营养和预防保健有较丰富的经验。主编《冠心病患者饮食导航》《饮食营养巧搭配》《怀孕了怎么吃》《坐月子怎么吃》等专著30余部。在北京电视台、河北电视台、中央电视台、中央教育电视台等做健康节目300余期。

孕早期
最初4周  孕妈妈还未察觉怀孕，胎宝宝像颗小桑葚
  注意事项
  1  继续补充叶酸
  2  用食物排毒
  3  减少在外就餐
  4  吃饭速度不宜太快
  5  不宜吃罐头食品
  6  不宜偏食肉类
  推荐食材购买清单
  一日三餐举例
  早餐  火腿奶酪三明治
  午餐  玉子虾仁
  晚餐  奶香香菇汤
  早餐  胡萝卜小米粥
  午餐  土豆炖牛肉
  晚餐  香煎豆腐
孕5周  孕妈妈开始“害喜”，胎宝宝只有苹果籽那么大
  注意事项
  1  吃简单又营养的早餐
  2  吃苹果缓解孕吐
  3  吃香蕉镇静安神
  4  躲开安检X射线
  5  不宜劳累做家务
  6  不宜让孕吐影响正常饮食
  推荐食材购买清单
  一日三餐举例
  早餐  山药牛奶燕麦粥
  午餐  香菇豆腐塔
  晚餐  珊瑚白菜
  早餐  南瓜调味饭
  午餐  炒鳝丝
  晚餐  肉丝银芽汤
孕6周  孕妈妈感到慵懒，胎宝宝有了心跳
  注意事项
  1找适当的时机向领导说明
  2吃点维生素E
  3要常吃核桃
  4不宜急着公布喜讯
  5不宜盲目保胎
  一日三餐举例
  早餐  牛油果三明治
  午餐  孜然羊排
  晚餐  鸡蛋玉米羹
  早餐  家常鸡蛋饼
  午餐  豆角焖米饭
  晚餐  胡萝卜炖牛肉
孕7周  孕妈妈常常感到饥饿
  胎宝宝像橄榄
  注意事项
  1  吃黄花菜滋补气血
  2  健康从全麦早餐开始
  3  吃香菇增强抵抗力
  4  远离噪声
  5  不宜熬夜追剧
  6  不宜只吃素食
  7  不宜多吃桂圆
  一日三餐举例
  早餐  咸蛋黄烩饭
  午餐  宫保豆腐
  晚餐  豆角炖排骨
  早餐  土豆蛋饼
  午餐  南瓜蒸肉
  晚餐  板栗扒白菜
孕中期
孕晚期