导语

  

内容提要

  

    《基础化学实验》（第二版）为大学化学实验类课程适用教材，是“江西省药学与制药工程实验教学示范中心”教学团队的研究成果。本书包括基础化学实验的一般知识、无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、附录等五大部分。具体涉及化学实验的基础知识、基本技术、基本操作；综合性实验、设计性实验和研究性实验、基本物理量及有关参数的测定等。其中设计性实验包括常量和半微量实验、多步骤系列实验等。以本校优秀的科研成果移植的部分研究性实验具有“点睛”之笔，有利于激发学生的创新思维和培养其创新能力，此外，这些实验设计强调了环境保护意识，增加了产物和溶剂的回收、三废处理措施及安全卫生等内容。
    本书可作为高等院校医学类、药学类、化工类、生物类、农学类、材料类、环境类等相关专业本科生的实验教材，也可作为其他相关专业教师及学生的参考书。

第一章  基础化学实验的一般知识
  第一节  基础化学实验的目的和任务
  第二节  基础化学实验室规则
  第三节  基础化学实验室安全知识
  第四节  基础化学实验常用仪器和装置
  第五节  常用玻璃器皿的洗涤和保养
  第六节  基础化学实验的基本操作
  第七节  化学计算中的有效数字
  第八节  实验预习、实验记录和实验报告的基本要求
第二章  无机化学实验
  实验一  玻璃仪器的洗涤与干燥（3学时）
  实验二  灯的使用及玻璃加工（3学时）
  实验三  分析天平的使用（3学时）
  实验四  溶液的配制与滴定操作（3学时）
  实验五  醋酸电离常数和电离度的测定（3学时）
  实验六  化学反应速率与活化能的测定（4学时）
  实验七  氯化铵生成焓的测定（4学时）
  实验八  水溶液中的解离平衡（3学时）
  实验九  氧化还原反应（3学时）
  实验十  配位化合物的生成和性质（3学时）
  实验十一  氯化钠的提纯（3学时）
  实验十二  硫代硫酸钠的制备（4学时）
  实验十三  硫酸亚铁铵的制备（3学时）
  实验十四  去离子水的制备（3学时）
  实验十五  过氧化钙的制备（6学时）
  实验十六  硼、碳、硅、氮、磷（3学时）
  实验十七  氧、硫、氯、溴、碘（3学时）
  实验十八  碱金属和碱土金属（3学时）
  实验十九  锡、铅、锑、铋（3学时）
  实验二十  铜、银、锌、汞（3学时）
  实验二十一  铬、锰、铁、钴、镍（4学时）
  实验二十二  常见离子未知液的定性分析（设计实验）（3学时）
  实验二十三  三草酸根合铁（Ⅲ）酸钾的制备（3学时）
  实验二十四  三氯化六氨合钴（Ⅲ）的制备和组成测定（6学时）
  实验二十五  十二钼硅酸和十二钨磷酸的制备（5学时）
第三章  有机化学实验
  实验一  蒸馏及沸点的测定（3学时）
  实验二  熔点的测定（3学时）
  实验三  水蒸气蒸馏（5学时）
  实验四  萃取（3学时）
  实验五  液态有机化合物折射率的测定（3学时）
  实验六  重结晶（3学时）
  实验七  旋光度的测定（3学时）
  实验八  1-溴丁烷的制备（5学时）
  实验九  2-甲基-2-丁醇的制备（6学时）
  实验十  肉桂酸的制备（4学时）
  实验十一  乙酸乙酯的制备（4学时）
  实验十二  乙酰水杨酸的制备（3学时）
  实验十三  乙酰苯胺的制备（3学时）
  实验十四  苯胺的制备（6学时）
  实验十五  脲醛树脂的合成（4学时）
  实验十六  不饱和烃的制备、性质（4学时）
  实验十七  卤代烃、醇和酚的性质（3学时）
  实验十八  醛、酮、羧酸和羧酸衍生物的性质（3学时）
  实验十九  生物碱的提取和杂环化合物的性质（4学时）
  实验二十  脂类化合物的性质和胆固醇含量测定（3学时）
  实验二十一  糖类物质的性质及旋光度的测定（4学时）
  实验二十二  氨基酸和蛋白质的性质（3学时）
  实验二十三  绿色叶子中色素的分离——薄层层析（3学时）
  实验二十四  氨基酸的分离及鉴定——纸层析法（3学时）
  实验二十五  从茶叶中提取咖啡因（4学时）（综合设计性实验）
  实验二十六  从黄连中提取黄连素（4学时）（综合设计性实验）
  实验二十七  对乙酰氨基苯磺酰氯的制备（4学时）（有机合成设计性实验）
  实验二十八  对氨基苯磺酰胺的制备（4学时）（有机合成设计性实验）
第四章  分析化学实验
  实验一  滴定操作练习（3学时）
  实验二  盐酸溶液的配制与标定（3学时）
  实验三  氢氧化钠标准滴定溶液的配制与标定（3学时）
  实验四  混合碱中碳酸钠和碳酸氢钠含量的测定（酸碱滴定法）（3学时）
  实验五  食用白醋中HAc浓度的测定（3学时）
  实验六  EDTA标准溶液的配制与标定（3学时）
  实验七  高锰酸钾溶液的配制与标定（3学时）
  实验八  过氧化氢含量的测定（高锰酸钾法）（3学时）
  实验九  AgNO3标准溶液的配制和标定及氯化物中氯含量的测定（莫尔法）（4学时）
  实验十  紫外吸收光谱法测定双组分混合物（4学时）
  实验十一  电位法测定水溶液的pH值（4学时）
  实验十二  循环伏安法判断电极过程（3学时）
  实验十三  溶出伏安法测定微量金属离子（3学时）
  实验十四  气相色谱的定性和定量分析（3学时）
  实验十五  反相液相色谱法分离芳香烃（3学时）
  实验十六  高效液相色谱法测定饮料中的咖啡因（3学时）
  实验十七  邻菲罗啉分光光度法测定铁（4学时）
  实验十八  火焰原子吸收光谱法测定自来水中钙、镁（3学时）
  实验十九  高锰酸钾法测定石灰石中钙的含量（4学时）
  实验二十  红外光谱测定有机样品（3学时）
  实验二十一  薄膜法有机物红外光谱的测定（3学时）
  实验二十二  电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）测定锌锭中铅的含量（3学时）
  实验二十三  水中钙、镁含量的测定（自来水硬度的测定）（4学时）
  实验二十四  维生素C含量的测定（直接碘量法）（4学时）
  实验二十五  电位滴定法测定氯、碘离子浓度及AgI和AgCl的Ksp（4学时）
  实验二十六  离子选择电极法测定天然水中的F-（4学时）
  实验二十七  磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配离子的组成和稳定常数的测定（4学时）
  实验二十八  洗衣粉活性组分与碱度的测定（6学时）
附录
  附录一  元素的原子量
  附录二  化合物的分子量
  附录三  弱酸在水中的解离常数（25℃）
  附录四  弱碱在水中的解离常数（25℃）
  附录五  配合物的稳定常数（18～25℃）
  附录六  溶度积常数（18～25℃）
  附录七  标准电极电位（18～25℃）
  附录八  几种常见的酸碱指示剂
  附录九  常用混合酸碱指示剂
  附录十  氧化还原指示剂
  附录十一  常用缓冲溶液的配制
  附录十二  市售酸碱试剂的含量和密度
  附录十三  某些氢氧化物沉淀和溶解时所需的pH
  附录十四  几种可燃性气体的燃点、最高火焰温度、爆炸范围
  附录十五  我国化学试剂（通用）的等级标志
  附录十六  常用危险药品的分类
  附录十七  定量和定性分析滤纸的规格
  附录十八  常用酸碱溶液的质量分数、相对密度和溶解度
  附录十九  水的饱和蒸气压
  附录二十  化学实验常用仪器简介
  附录二十一  常用试剂的配制
  附录二十二  一些无机化合物的颜色
  附录二十三  关于毒性、危害性化学药品的知识
  附录二十四  化学文献和手册中常见词的英文缩写
  附录二十五  基础化学实验报告格式（供参考）
参考文献