《为母则刚：水饺皇后的商业传奇》带你走进臧健和波澜壮阔的创业人生。她从流浪青岛到辗转香港，从码头摆摊到缔造速冻帝国，一路逆袭，书写了属于自己的商业传奇。
    书中不仅深入讲述了臧健和的创业故事，更提炼出她精准把握市场机遇、培养强大意志、树立长远战略眼光等成功经验，能为读者的成长和事业发展提供有益借鉴。同时，本书还展现了她作为母亲的坚韧与担当，以及在事业与家庭间的平衡之道，为女性读者提供了强大的精神力量。
    40年坚守，一碗水饺征服世界。臧健和用实际行动诠释了“女子本弱，为母则刚”的深刻内涵。她的故事激励着每一个人，无论起点如何，只要有信念、有毅力，就能主宰命途，成就非凡人生。翻开这本书，汲取臧健和的智慧与力量，开启属于你的传奇之旅。

    本书通过深入讲述戴健和创业奋斗的真实故事，不仅启发读者精准把握市场机遇，在复杂多变的商业环境中找准发力点；培养强大的意志，在面对困难挫折时保持奋进姿态；树立长远的战略眼光，为个人和事业发展绘制清晰蓝图……更能让读者从这些成功经验中汲取养分，为自身成长和事业发展提供有益借鉴。

    臧健和40年坚持做好一件事——包饺子，坚守中国现代女性——坚韧、独立、勤劳与善良，让饱含美好愿望的水饺，增添一份母爱的味道，让中国饺子成为了全世界的美食。
    ——全国妇联女性之声公众号
    40年过去，“湾仔码头”发展成为港人家喻户晓的品牌。从“天涯沦落人”到“水饺皇后”，再到世界杰出企业家，她用一碗“山东味”水饺撬动了美食江湖，缔造了“速冻帝国”的传奇。
    ——齐鲁网
    她是香港“狮子山精神”的注脚——形容人开拓进取、勤奋拼搏、在逆境中发挥聪明才智和刻苦精神——臧健和独自打拼，在时代之中把握商业机遇，成为女性在商业领域大获成功并且改变自身社会地位的典范之一。
    ——《界面新闻》
    如今，湾仔码头的水饺已走进千家万户，但臧健和的故事从未过时。她始终告诉我们：面对产品品质的底线挑战，要有绝不妥协的骨气；面对市场需求的瞬息万变，要有自我革新的韧劲；面对市场份额的持续扩张，要有如履薄冰的品质敬畏。
    ——太原日报

    陈洁，畅销书作家、电视台特约编剧、财经杂志特约撰稿人。始终站在时代的前沿，以创作为舵，以文字为锚，精准捕捉时代脉搏，用洒脱自如的写作风格，勾勒出时代发展的壮阔图景，引领读者在思想的海洋中畅游，共同见证与品阅这个日新月异的时代。

第一章  从流浪青岛到辗转香港
  水饺皇后传奇
  少时变故的谋生困局
  单亲环境的“婚姻突围”
  被抛弃后的觉醒：自立是女人的真本事
  母亲就是孩子心中的“全能超人”
  拒走回头路，要带女儿在香港踏出一片天
第二章  码头风雨中的“创业经济战”
  苦难是梦想诞生的地方
  养家糊口，是母女相依的“创业驱动力”
  从“推车经济”中酝酿出的生存法则
  游击巷战：街头女贩练就“商业人格”
  遇到赚钱低谷，也可以逆风上升
第三章  一碗水饺打造的初级“商业版图”
  家乡味PK香港胃
  “笨功夫战略”也是一种成功路径
  顾客是恩人
  顾客的舌头不会说谎，以真心换客源
  在锅碗里升起的“母爱朝阳”
第四章  初心似铁，进军商超新疆场
  “味蕾背书”撬动知名百货邀约
  品牌就像我的孩子一样
  尊严博弈：主权保卫战
  告别“野路子”，转型刻不容缓
  独立人格也能转化为溢价光环
第五章  湾仔码头的规模化跃迁
  乘胜追击，拿出200万办厂
  匠心不是口号，而是刻在骨子里的执着
  突破“小作坊”局限，稳健迈向正规企业
  让“妈妈的味道”风靡市场
  把厂子办成让人信赖的“行业脊梁”
第六章  强势回归，“臧姑娘”的内地征程
  借改革东风，携投资而归
  适应内地市场，燃起“本土烟火”
  高歌猛进，产品爆火成为“餐桌刚需”
  狂飙5亿销售额，扛起业界半壁江山
第七章  仁道商魂：善良是最高级的商业智慧
  点滴之恩，当以赤诚相报
  用“家”文化融入员工关怀
  信为商明，铸造与伙伴们的共赢格局
  低调办慈善，高调反哺社会
  功成做公益，企业家的担当不能忘
第八章  一个母亲“双重角色”的平衡之道
  事业与家庭，哪个都不能丢
  慈母身份是一种强大的女性力量
  女性真正的安全感，源于“托举自我”的底气
  引路前行，成为女儿眼中的“励志榜样”
  孩子不是软肋牵绊，而是盔甲暖阳
第九章  商海领航，“可持续经营”的制胜之道
  家庭厨房工业化，效率风味两不误
  冷链技术加持，科技赋能品质
  从超市冷柜，走进千家万户心房
  构建让人无法抗拒的“产品磁场”
第十章  资本追逐，“水饺皇后”缔造速冻帝国
  全球巨头下场，整合资源引爆新格局
  通行国际，东方美味征服世界
  硬核答卷，谱写60亿营收神话
  合资不“合魂”，坚守创始文化
第十一章  主宰命途，我命由我不由天
  绝处逢生，以“即知即行”打破命运桎梏
  人存于世，唯有自救可安身
  在不确定的赛道上，跑出成长的加速度
  抵达人生巅峰，秉持从容与清醒
  与其留给孩子金山，不如教给他们淘金术
第十二章  传奇谢幕，为后来者写下“成功答案之书”
  离世之外，那些未被带走的精神图腾
  女子本不弱，为母则更强
  你如何应对人生，人生便如何回馈你
  普通女性也能从平凡中铸就非凡
  每个人皆能成就“不朽的自己”
附录
臧健和名言
大事记
参考文献

    从逆光走向光明，从方寸走向旷野
    李开复曾说过，成功就是成为最好的自己。
    人的一生，浮沉和输赢实乃常态。人生不会永远光芒万丈，一路顺遂，也不会永远深陷潦倒的泥沼，看不到一丝希望的曙光。
    那反复的浮沉，恰似生命精心设置的重重关卡，于个人而言，是磨炼意志、锤炼品格的绝佳契机，在起落间褪去青涩与稚嫩，铸就坚韧与豁达；于企业家而言，是砥砺商业格局、把握市场脉搏的珍贵机遇，在跌宕起伏中稳健应对，终获成就与未来。
    “一言未必九鼎，人微未必言轻。”不少企业家都是从不起眼的“小生意”“小事业”起步，他们在艰难的处境中、从低微逆光处，一步一步把企业做大做强。这些成功的企业家身上，都有一些共同的特点，那就是勤奋努力、做事果断、有长远的眼光……正如本书的主人公臧健和，她就是这样一位典型代表。
    先是跨国寻亲，接受不了一夫多妻，带着一双女儿离开，栖身香港，之后，臧健和在中国香港的湾仔码头摆了一个小小的水饺摊。此后，她凭借坚定的信念和良好的口碑，慢慢开辟出一条入驻“知名商超”销售的途径。后来，她抓住改革开放以及香港回归带来的发展机遇，联手品食乐进军内地市场，创下5亿元销售额，占据半壁江山。再往后，湾仔码头水饺受到全球资本的关注与青睐，通行国际，用东方美味征服了世界，成就年营收达60亿元的商业传奇。
    一个人或许不具备天赋，初始条件也颇为不利，犹如开局拿到一手烂牌。不过，再烂的牌也可以组合制胜，重要的是，要敏锐捕捉时代发展的大势，在此基础上形成清晰且可行的思路，再以极致的执行力整合并运用各类资源，循序渐进地达成目标。
    沃伦·巴菲特说：“一生能够积累多少财富，并不取决于你能够赚多少钱，而取决于你如何投资理财。”实际上，投资理财或许能在短期内带来财富的积累，但从长远来看，投资自己才是人生的核心要义。只是，我们该用什么方式、又该从哪些方面着手去投资人生？如何规划投资方向，才能让事业、创业乃至整个人生都顺风顺水、收获满满呢？这是我们始终需要思考的问题。
    或许很多人会说，投资人生是为了“过上富足安稳的生活”，还有人说是为了“实现自我价值”。而臧健和给出的答案是以“母爱、母性、母职”为切入点，正如一句话所说：“女子本不弱，为母则更强。”她将自己母亲的身份和角色融入创业中，把对孩子的爱化作创业的动力，用坚韧和责任为事业筑牢根基，在成就自我的同时，也为孩子树立了良好的榜样。
    水利万物而不争，却以谦逊包容之态，于无声处积蓄力量，于平凡中成就伟大，此乃大智若愚之境界。
    本书立足于“女性企业家成长历程与商业智慧剖析”这一核心切入点，旨在助力读者探寻投资自身人生与事业的崭新方向。书中通过深入讲述臧健和创业奋斗的真实故事，不仅启发读者精准把握市场机遇，在复杂多变的商业环境中找准发力点；培养强大的意志，在面对困难与挫折时保持奋进姿态；树立长远的战略眼光，为个人和事业发展绘制清晰蓝图……更能让读者从这些成功经验中汲取养分，为自身成长和事业发展提供有益借鉴。
    总之，很多企业家所达到的高处，不是他们一下子就飞上去的，而是在其他人都放松休息、进入梦乡的时候，他们一步一个脚印，通过终身学习、明心见性、知行合一……历经艰辛才慢慢爬上来的。
    当然，除了借鉴企业家的成长智慧外，你可以开辟一条属于自己的胜利路径，因为成功最高级的含义就是：从逆光走向光明，从方寸走向旷野，没有人能够定义你，只有你自己才能成就一段通往荣耀的传奇。