导语

  

内容提要

  

    吕永智、张福寿主编的《动物生理(高职高专畜牧兽医类专业系列教材)》是高职高专院校畜牧兽医、动物医学、动物防疫与检疫、动物营养与饲料等专业的专业基础课教材。全书包括12章，即动物生理基本认知、细胞的基本功能、血液、循环、消化与吸收、呼吸、能量代谢及体温、泌尿、神经生理、内分泌、生殖与泌乳、家禽生理。本书在编写时突出简明扼要、条理清楚，注重实际应用，强调生理知识和生产实践的有机联系，要求学生能够将生理知识应用于实践。
    本书可作为高职高专畜牧兽医相关专业的教材，也可作为基层畜牧兽医工作人员的自学参考资料。

第1章 动物生理基本认知
  1.1 动物生理及其研究内容
  1.2 机体功能的调节
  1.3 机体内环境与稳态
第2章 细胞的基本功能
  2.1 细胞物质转运
  2.2 细胞兴奋性与生物电现象
  2.3 肌肉收缩
第3章 血液
  3.1 血液的组成和理化特性
  3.2 血细胞及其功能
  3.3 生理性止血与血液凝固
  3.4 血型
第4章 循环
  4.1 心肌的生物电现象和生理特性
  4.2 心脏的泵血功能
  4.3 血管生理
  4.4 心血管活动的调节
第5章 消化和吸收
  5.1 消化生理基本知识
  5.2 口腔消化
  5.3 单胃的消化
  5.4 复胃的消化
  5.5 小肠内消化
  5.6 大肠内消化
  5.7 吸收
第6章 呼吸
  6.1 肺通气活动
  6.2 气体交换
  6.3 气体在血液中的运输
  6.4 呼吸运动的调节
第7章 能量代谢及体温
  7.1 能量代谢
  7.2 体温
第8章 泌尿
  8.1   肾脏结构特征与血流特点
  8.2 尿的生成过程
  8.3 尿生成的调节
第9章 神经生理
  9.1 神经元活动规律与反射
  9.2 神经系统对躯体运动的调节
  9.3 神经系统对内脏活动的调节
  9.4 脑的高级功能
第10章 内分泌
  10.1 激素及其作用特征
  10.2 下丘脑与垂体
  10.3 主要内分泌腺及其激素
第11章 生殖与泌乳
  11.1 排卵与受精
  11.2 妊娠与分娩
  11.3 泌乳
第12章 家禽生理
  12.1 血液与循环
  12.2 呼吸
  12.3 消化
  12.4 排泄与生殖
参考文献