导语

  

内容提要

  

    宗锦耀主编的《中国重要农业文化遗产》（第二册）收录了第三批和第四批共52项中国重要农业文化遗产，从历史、科学和现实三个维度来阐述这些中国重要农业文化遗产的产生、发展、演变，并总结了遗产保护的成功经验和做法。每个农业文化遗产系统均配有精美图片，既能直观地呈现给读者，也．能增强读者的阅读兴趣。

北京平谷四座楼麻核桃生产系统
北京京西稻作文化系统
河北迁西板栗复合栽培系统
河北兴隆传统山楂栽培系统
山西稷山板枣生产系统
内蒙古伊金霍洛农牧生产系统
辽宁桓仁京租稻栽培系统
吉林延边苹果梨栽培系统
吉林柳河山葡萄栽培系统
吉林九台五官屯贡米栽培系统
黑龙江抚远赫哲族鱼文化系统
黑龙江宁安响水稻作文化系统
江苏泰兴银杏栽培系统
江苏高邮湖泊湿地农业系统
江苏无锡阳山水蜜桃栽培系统
浙江仙居杨梅栽培系统
浙江云和梯田农业系统
浙江德清淡水珍珠传统养殖与利用系统
安徽寿县芍陂(安丰塘)及灌区农业系统
安徽休宁山泉流水养鱼系统
安徽铜陵白姜种植系统
安徽黄山太平猴魁茶文化系统
福建福鼎白茶文化系统
江西南丰蜜橘栽培系统
江西广昌莲作文化系统
山东枣庄古枣林
山东乐陵枣林复合系统
山东章丘大葱栽培系统
河南灵宝川塬古枣林
河南新安传统樱桃种植系统
湖北恩施玉露茶文化系统
湖南新田三味辣椒种植系统
湖南花垣子腊贡米复合种养系统
广西隆安壮族“那文化”稻作文化系统
广西恭城月柿栽培系统
海南海口羊山荔枝种植系统
海南琼中山兰稻作文化系统
重庆石柱黄连生产系统
四川苍溪雪梨栽培系统
四川美姑苦荞栽培系统
四川盐亭嫘祖蚕桑生产系统
四川名山蒙顶山茶文化系统
贵州花溪古茶树与茶文化系统
云南双江勐库古茶园与茶文化系统
云南腾冲槟榔江水牛养殖系统
陕西凤县大红袍花椒栽培系统
陕西蓝田大杏种植系统
甘肃永登苦水玫瑰农作系统
宁夏中宁枸杞种植系统
宁夏盐池滩羊养殖系统
新疆奇台旱作农业系统
新疆伊犁察布查尔布哈农业系统