导语
内容提要
作者追溯茶叶的起源,从广东的工厂,到英属印度殖民地的建立和鸦片战争,并调查茶叶的用途、影响和重要性。他的旅程起始于欧洲在中国沿海地区遗失的城市,然后逐渐深入中国内陆地区,再到印度东北部的加尔各答和位于印度的武夷山、大吉岭的高级茶叶种植园,最终结束在茶都伦敦。本书内容丰富有趣,独一无二。
作者简介
杰森·古德温,剑桥毕业,专修拜占庭史,现为英国历史学者、记者、旅行作家,《纽约时报》撰稿人。曾获约翰·李维恩·莱斯文学大奖和爱伦坡侦探小说奖,目前生活在英国西萨塞克斯郡。
目录
引言
香港
中国
现代广州
通商口岸之一——厦门
通商口岸之二——福州
武夷风光
波士顿
加尔各答
大吉岭
茶园和庄园——杜尔斯及南部地区
伦敦
后记
致谢