导语

  

内容提要

  

    很多人在减肥这场战役里沉浮数年，踩过非常多的坑，瘦了，反弹，再瘦，再反弹……周而此，不但身体变差了，还落下了便秘、经期紊乱等烦人的困扰。如果我们不能从饮食的本质上改变，即便用再多的减肥方法，都只是徒劳。唯有减糖能够从根本上改善我们饮食和健康问题。
    这本书是你停止与肥胖斗争，开始跟食物和平共处的一块敲门砖。因为你能学到的绝不是单纯字面意义上的“减糖”而已，它还包含了：
    如何识别会致胖的日常食物。
    如何烹饪出美味饱腹但不致胖的健康食物。
    如何提高身体的基础代谢值和胰岛素敏感度，让你比别人更难长胖。
    如何让你在吃饱又吃好的情况下成功减肥。
    如何让你变得精力充沛，不再头晕乏力。
    如何让你在皮肤和身材变得更好的同时，还能帮你延缓衰老。

    吕燕妮
    国家公共营养师
    国际认证瑜伽导师
    超会吃的运动教练，爱运动的营养学导师
    在西班牙马约卡岛上开餐厅的美食博主
    排毒蔬果昔品牌GREENS(稞悦)创始人
    数万人亲测力荐的靠谱瘦身课主讲人
    自媒体KOL，她创办的瘦身训练营口碑爆棚坚持轻断食减糖饮食十年，帮助无数学员摆脱肥胖症、控制糖尿病等慢性疾病的困扰
    一直在海外游学，开餐厅，做饮食文化的研究和创新
    微信ID：sugarbagtan
    微信公众号：Yannie的瑜伽厨房

第1章  减肥就是学会和身体合作
  少吃多动为什么对你没有用
  瘦不下来的锅，胰岛素得背上
  重新理解高热量食物的意义
  关于饮食的双向调节
  “请慢用”里的瘦身学问
  提高基础代谢，打造易瘦体质
第2章  重新认识糖，换个方式瘦得更快
  习惯性摄糖才是你瘦不下来的“真凶”
  打着“无糖”旗号的隐形糖类
  以健康为名大行其道的真糖
  坚持“低碳水化合物+低GI”的饮食原则
  实施阶段性减糖的方案与原则
第3章  为减糖量身打造的轻断食方案
  选择适合自己的轻断食方案
  理想生活的16∶8间歇性轻断食
  “一日零糖轻体法”，给健康生活打个样
  “无主食不欢者”的碳水化合物循环法
第4章  减糖期是身体排毒的好时机
  你的身体里究竟藏了多少毒素
  肠道是人体健康的第一道防线
  不是所有的喝水都叫补水
  “大姨妈”是女人的排毒法宝
第5章  减糖期间如何正确选择食物
  学会看食品包装上的营养标签
  膳食纤维虽好，但不能当饭吃
  好的油脂，能助减肥一臂之力
  减糖期间也能喝的美味饮品
  解密超级食物，理解真正的药食同源
第6章  适合每个人的减糖饮食方案
  少有人会拒绝的蔬果昔断食法
  我喜欢有生机的饮食
  适合上班族的简单能量轻食方案
  网红博主最爱的地中海饮食法
第7章  挑战21天减糖生活实操训练
  做好减糖前的准备
  减糖心理：如何有效抵抗诱惑
  实战减糖21天之第一周
  实战减糖21天之第二周
  实战减糖21天之第三周
  减糖阶段性体验之后，你该做什么
第8章  21天减糖轻断食菜谱
  低碳水化合物饮食的不完全说明书
  21天减糖实操食谱
附 录 实战问答