导语

  

内容提要

  

    张丽丹、靳兰、李顺来、王桂香主编的《现代中学综合化学实验(新时代中学生素质教育新形态教材)》内容是基于身边的化学、环境化学、兴趣化学、食品化学、药物化学、天然产物的提取等与初高中学生认知基础所能接受的综合化学实验。实验内容旨在教会学生科学研究的设计思想、研究方法的逻辑过程、化学实验的基本操作及基本实验技能等；同时通过对实验结果的分析，培养学生在控制变量条件的可比性、最佳实验条件的分析、实验结果的误差分析、取得高产率物质合成中的控制条件等方面的科学研究基本能力。
    通过扫描书中二维码可以观看实验基本操作演示视频。
    本书综合化学实验内容具有很强的伸缩性，对于不同年级的学生可以进行不同的教学引导。本书内容适合初高中化学实验教学中选修课用，还可以用于高中教师的化学实验教学培训。

实验一  食醋中总酸的测定及国标检验
实验二  自制紫甘蓝酸碱指示剂、酸碱显色实验及生活中常用物质酸碱性检验
实验三  絮凝法处理染料废水变清水
实验四  土豆电池实验及电解质导电性质的认知
实验五  鸡蛋壳中碳酸钙含量的测定
实验六  菠菜色素的提取与分离
实验七  豆腐中钙和蛋白质的性质测定实验
实验八  酱油中氨基酸的检测
实验九  食品防腐剂苯甲酸重结晶研究
实验十  水果中的天然有机物——橙皮中的柠檬烯
实验十一  模拟酒精测试仪工作原理的实验
实验十二  化学合成药物——扑热息痛的合成
实验十三  三氯化铁显色实验及检验试剂作画
实验十四  过氧化氢发泡实验
实验十五  氨气制备及喷泉实验
实验十六  重结晶法提纯硫酸铜
实验十七  三草酸合铁（Ⅲ）酸钾光敏物质的合成
实验十八  过氧化氢分解反应速率的影响因素研究
实验十九  模拟废有机溶剂的回收再利用——多组分有机液体混合物的蒸馏分离与鉴定
实验二十  混合离子的分离与鉴定
实验二十一  卤素单质的氧化性和卤负离子的还原性验证